Xã Bắc Sơn, huyện Trảng Bom được xem là vùng nuôi cá chép lớn nhất ở Đồng Nai. Hai ngày trước Tết ông Táo (23 tháng Chạp) là thời điểm người dân nơi đây tất bật nhất để hút nước, đánh cá. Kẻ bán, người mua, cánh đồng cá như có hội làng.
Làng nghề nuôi cá chép đỏ Thủy Trầm (xã Tuy Lộc, huyện Cẩm Khê, tỉnh Phú Thọ) nổi tiếng về giống cá chép đỏ để phục vụ lễ cúng tết 'ông Công ông Táo'.
Từ sớm 22 tháng Chạp, chợ cá Yên Sở đã nhuộm màu đỏ rực bởi hàng chục tấn cá chép từ khắp nơi đổ về. Giá cá năm nay tăng nhẹ so với năm ngoái, dao động từ 55.000-90.000 đồng/kg.
Theo tín ngưỡng văn hóa của người Việt, ngày 23 tháng Chạp hàng năm là ngày ông Công ông Táo cưỡi cá chép về chầu Trời, báo cáo công việc một năm qua dưới hạ giới. Để phục vụ nhu cầu của người dân trong ngày Tết cuối năm, những ngày này, làng nghề nuôi cá chép tại thị trấn Tân Phong (Quảng Xương) đang tất bật chuẩn bị cho những mẻ cá để tung ra thị trường.
Chỉ còn 2 ngày nữa đến ngày Tết ông Công, ông Táo (23 tháng Chạp âm lịch), những ngày này người dân làng nghề nuôi cá chép đỏ Thủy Trầm, xã Tuy Lộc, huyện Cẩm Khê (Phú Thọ) đều tất bật với công việc bắt cá để bán cho thương lái.
Theo phong tục truyền thống, ngày 23 tháng Chạp hằng năm là ngày mỗi gia đình làm lễ tiễn ông Công, ông Táo lên chầu trời. Bên cạnh các loại đồ lễ, cá chép chính là mặt hàng quan trọng được các gia đình tìm mua trong dịp này. Nắm bắt nhu cầu đó, các cơ sở kinh doanh cá giống, các tiểu thương đã chủ động nguồn cung đáp ứng nhu cầu của thị trường.