Ngày 23-5, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) Nghệ An cho biết, đơn vị đã có báo cáo kết quả nguyên nhân vụ ngộ độc xảy ra tại Trường Mầm non Thuận Sơn, xã Thuận Sơn, H.Đô Lương ngày 9-5 vừa qua là do vi khuẩn S.aureus (tụ cầu vàng) có trong sữa chua lên men.
Nguyên nhân vụ ngộ độc thực phẩm tại Trường Mầm non Thuận Sơn (tỉnh Nghệ An) là do vi khuẩn S.aureus (tụ cầu vàng) có trong sữa chua lên men.
Theo kết quả kiểm nghiệm của Viện Kiểm nghiệm An toàn vệ sinh thực phẩm Quốc gia, trong sữa chua do bếp ăn Trường mầm non Thuận Sơn, xã Thuận Sơn, huyện Đô Lương (Nghệ An) tự làm có vi khuẩn S.aureus (tụ cầu vàng) đã khiến 76 trẻ ngộ độc phải nhập viện.
Vụ ngộ độc thực phẩm tại Trường Mầm non Thuận Sơn (xã Thuận Sơn, Đô Lương, Nghệ An) được xác định là do vi khuẩn S.aureus (tụ cầu vàng) có trong sữa chua lên men bếp ăn nhà trường tự làm.
Theo cơ quan chức năng, 76 học sinh Trường Mầm non Thuận Sơn, xã Thuận Sơn, huyện Đô Lương, Nghệ An, bị ngộ độc là do nhiễm vi khuẩn S.aureus (vi khuẩn tụ cầu vàng).
Nguyên nhân vụ ngộ độc thực phẩm ngày 09/5/2023 tại Trường Mầm non Thuận Sơn, xã Thuận Sơn, huyện Đô Lương là do vi khuẩn S.aureus (tụ cầu vàng) có trong sữa chua lên men do bếp ăn nhà trường tự làm.
Thời tiết nắng nóng của mùa hè khiến thực phẩm dễ bị ôi thiu, nhiễm khuẩn cộng với thói quen sử dụng, chế biến, bảo quản thực phẩm không đúng cách làm gia tăng nỗi lo ngộ độc thực phẩm.
Trong 2 ngày 9 - 10/5, hơn 70 trẻ mầm non huyện Đô Lương nhập viện với biểu hiện ngộ độc thực phẩm.
Đã có 55 trẻ mầm non nhập viện tại Bệnh viện Đa khoa huyện Đô Lương (Nghệ An) và 21 trẻ điều trị ở Trạm Y tế xã Thuận Sơn (huyện Đô Lương) sau vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm từ sữa chua. Các bệnh nhi đều có dấu hiệu như nôn mửa, đau bụng, mệt nỏi, mất nước nhẹ. Hiện các cháu đã được xuất viện về nhà.
Sự việc 76 trẻ mầm non tại xã Thuận Sơn, huyện Đô Lương, Nghệ An bị ngộ độc thực phẩm, phải nhập viện điều trị khiến dư luận hết sức quan tâm. Toàn bộ trẻ bị ngộ độc đều có ăn phần ăn liên quan sữa chua nhân viên bếp ăn tự ủ.
Liên quan đến vụ việc hàng chục trẻ mầm non nhập viện nghi do bị ngộ độc, Chi cục An toàn Vệ sinh thực phẩm Nghệ An nhận định, qua lấy mẫu thực phẩm 76 trường hợp ngộ độc đều là các cháu ăn sữa chua do nhà trường tự làm.
Chiều 10/5, tất cả trẻ mầm non Nghệ An nghi ngộ độc thực phẩm đã xuất viện, 5 mẫu phẩm được gửi đi kiểm nghiệm xác định nguyên nhân.
Theo nhận định của chuyên gia y tế, có thể trong quá trình làm sữa chua, việc an toàn vệ sinh không được đảm bảo dẫn đến sữa chua bị nhiễm khuẩn.
Sau bữa ăn ở trường, 76 trẻ em mầm non ở Nghệ An phải nhập viện do bị ngộ độc thực phẩm.
Tất cả 76 trẻ Trường Mầm non xã Thuận Sơn, huyện Đô Lương (Nghệ An) nhập viện nghi ngộ độc thực phẩm đã ổn định, hết nôn, hết đau bụng, tỉnh táo ăn uống tốt, một số đã được về nhà.
Đêm 9/5, 76 trẻ Trường Mầm non xã Thuận Sơn, huyện Đô Lương, tỉnh Nghệ An phải nhập viện cấp cứu, nghi do ăn sữa chua bị ngộ độc.
76 trẻ mầm non tại huyện Đô Lương, Nghệ An nhập viện nghi ngộ độc thực phẩm do uống sữa chua, hiện đang được theo dõi sức khỏe.
Chi cục ATVSTP Nghệ An nhận định, qua lấy mẫu thực phẩm cả 76 trường hợp ngộ độc đều là các cháu mẫu giáo ăn món sữa chua do nhà trường tự ủ.
Trưa 10/5, thông tin từ Bệnh viện Đa khoa Đô Lương cho biết, tất cả 57 trẻ mầm non cấp cứu, điều trị tại bệnh viện do nghi ngộ độc thực phẩm sức khỏe đã ổn định và được xuất viện về nhà theo dõi.
Tối 9/5, có 76 cháu bé là học sinh trường mần non xã Thuận Sơn (huyện Đô Lương) phải nhập cơ sở y tế để điều trị do có biểu hiện ngộ độc thực phẩm. Các đơn vị chức năng tỉnh Nghệ An đang khẩn trương vào cuộc xác minh rõ sự việc.
Tất cả 57 trẻ tại Trường Mầm non xã Thuận Sơn, huyện Đô Lương, được đưa đến Bệnh viện Đa khoa Đô Lương đều có biểu hiện đau bụng, buồn nôn, nôn, tiêu chảy, một số trường hợp sốt, biểu hiện mất nước.
76 trẻ Trường Mầm non xã Thuận Sơn, huyện Đô Lương, tỉnh Nghệ An phải nhập viện cấp cứu trong đêm qua (9/5), nghi do ăn sữa chua bị ngộ độc.
76 học sinh trường mầm non ở Nghệ An phải nhập viện cấp cứu trong đêm nghi do ngộ độc thực phẩm, có thể là món sữa chua do cô giáo tự làm.
Ngành y tế địa phương đã lấy mẫu thức ăn, sữa chua tự ủ tại trường Mầm non Thuận Sơn (Nghệ An) để làm rõ nguyên nhân 76 trẻ mẫu giáo bị ngộ độc nghi ăn sữa chua tự ủ.
Sau khi ăn sữa chua tại trường, các trẻ có biểu hiện đu bụng, nôn đi ngoài. Phát hiện vụ việc, phụ huynh lập tức đưa trẻ đến các cơ sở y tế để điều trị. Hiện, sức khỏe của 76 em học sinh này đã hồi phục.
Sáng ngày 10/5, lãnh đạo Bệnh viện đa khoa huyện Đô Lương, tỉnh Nghệ An cho biết, hiện tại sau quá trình điều trị sức khỏe các bệnh nhi nghi bị ngộ độc đã ổn định. Một số bệnh nhi sẽ được xuất viện trong sáng nay, các cháu còn lại đang được tiếp tục theo dõi.
Qua việc lấy mẫu thực phẩm, Chi cục ATVSTP Nghệ An nhận định cả 76 trường hợp ngộ độc đều là các cháu mẫu giáo ăn món sữa chua do nhà trường tự ủ vào bữa ăn giữa chiều 9/5.
Đến thời điểm hiện tại, tất cả trẻ mầm non cấp cứu tại Bệnh viện đa khoa huyện Đô Lương, Nghệ An nghi ngộ độc thực phẩm ngày 9/5, sức khỏe đã ổn định và được xuất viện.
76 trẻ em mầm non ở Nghệ An phải nhập viện nghi bị ngộ độc thực phẩm sau khi ăn sữa chua tại trường.
Trong quá trình chế biến, sữa chua được ủ và bảo quản ở nhiệt độ thường, không bảo quản sữa chua trong ngăn mát tủ lạnh.
Trên 70 trẻ mầm non tại một trường ở Nghệ An nhập viện cấp cứu trong đêm do xuất hiện các biểu hiện ngộ độc thực phẩm. Nguyên nhân ban đầu được cho do uống sữa chua ở trường.
50 trẻ ở Trường Mầm non xã Thuận Sơn, huyện Đô Lương (Nghệ An) phải nhập viện nghi do ngộ độc thực phẩm ở trường.
Đến thời điểm hiện tại, sức khỏe của 76 trẻ Trường Mầm non xã Thuận Sơn, huyện Đô Lương, Nghệ An nhập viện nghi ngộ độc thực phẩm từ chiều tối 9/5 đã ổn định, hết nôn, hết đau bụng…
Sau khi ăn sữa chua ở trường, trên 70 trẻ học trường Mầm non xã Thuận Sơn (huyện Đô Lương, tỉnh Nghệ An) xuất hiện các biểu hiện ngộ độc thực phẩm như đau bụng, nôn, đi ngoài…, phải nhập viện cấp cứu trong đêm.
Trong đêm tối, hàng chục cháu của mộn trường mầm non trên địa bàn huyện Đô Lương (Nghệ An) được bố mẹ đưa đến bệnh viện để cấp cứu nghi do ngộ độc do uống sữa.
Hàng chục trẻ mầm non có dấu hiệu như nôn mửa, đau bụng, mất nước nhẹ nghi do ngộ độc thực phẩm. Sau khi được cấp cứu, điều trị, sức khỏe các bệnh nhi đã ổn định.
Sáng 10-5, ông Nguyễn Tất Tây, Trưởng phòng GD-ĐT huyện Đô Lương (Nghệ An) cho biết, sức khỏe của 76 trẻ Trường Mầm non Thuận Sơn đã ổn định và cơ quan chức năng đang vào cuộc làm rõ nguyên nhân.
Hàng chục trẻ mầm non tại Nghệ An phải nhập viện cấp cứu khẩn cấp, nguyên nhân ban đầu được cho ngộ độc sữa chua.
Chiều 9/5, tại Trường Mầm non xã Thuận Sơn, huyện Đô Lương, Nghệ An, sau khi ăn nhẹ bữa chiều với sữa chua, trên 70 cháu từ 3-5 tuổi có triệu chứng nôn mửa, nghi bị ngộ độc thực phẩm.
Thông tin từ Bệnh viện Đa khoa huyện Đô Lương (Nghệ An), các y, bác sỹ đang theo dõi, điều trị cho nhiều trẻ nhỏ mầm non nghi bị ngộ độc thực phẩm. Các trẻ nhập viện đều có chung triệu chứng nôn mửa, đang được bù nước điện giải, không có trường hợp chuyển biến xấu.
Rạng sáng ngày 10/5, bác sĩ Phạm Ngọc Quy – Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Nghệ An thông tin, số trẻ bị ở Trường Mầm non xã Thuận Sơn, huyện Đô Lương là 76 cháu.
Phòng GD-ĐT huyện Đô Lương (Nghệ An) thông tin 76 trẻ Trường Mầm non xã Thuận Sơn (huyện Đô Lương) phải nhập viện cấp cứu trong đêm, nghi do ăn sữa chua bị ngộ độc.
76 trẻ Trường Mầm non xã Thuận Sơn, huyện Đô Lương, Nghệ An nhập viện nghi ngộ độc thực phẩm đã ổn định, hết nôn, hết đau bụng. Tất cả đều không sốt, tỉnh táo, ăn uống tốt, một số đã được về nhà.
Hàng chục trẻ mầm non ở trường tại Nghệ An phải nhập viện do đau bụng, nôn mửa. Bác sĩ nghi ngờ nhóm trẻ bị ngộ độc thực phẩm sau khi dùng sữa chua.
Hiện có hơn 50 em học sinh đang được cấp cứu tại Bệnh viện Đa khoa huyện Đô Lương, Nghệ An. Theo thông tin ban đầu, con số trẻ nghi bị ngộ độc có thể còn tăng lên.
Theo thông tin ban đầu từ Trung tâm Y tế huyện Đô Lương (Nghệ An), chiều 9/5, trên địa bàn huyện có 50 trẻ phải đi cấp cứu, nguyên nhân nghi do bị ngộ độc thực phẩm.
Trẻ bị ngộ độc đang được chăm sóc, điều trị tích cực; không xuất hiện dấu hiệu chuyển biến xấu.