Trong một quán thịt gà cuối tháng, một ông khách sành ăn phàn nàn với chủ quán về món thịt của quán.
Gà đen là giống gà quý hiếm của đồng bào dân tộc vùng cao. Do đặc thù sống ở vùng núi cao, nên giống gà này bay, nhảy không kém gà rừng. Gà đen có đặc điểm chân 5 móng, thịt đen, xương đen, hàm lượng mỡ trong thịt ít, thịt chắc và thơm ngon vào bậc nhất trong các giống gà trên địa bàn tỉnh.