Có khả năng cao người dân của 'xứ sở kim chi' không thể trồng và sản xuất kim chi bắp cải vào năm 2090 vì biến đổi khí hậu, theo Cục Phát triển Nông thôn Hàn Quốc.
Món kim chi nổi tiếng của Hàn Quốc đang trở thành nạn nhân của biến đổi khí hậu, khi các nhà khoa học, nông dân và nhà sản xuất cho biết chất lượng và số lượng bắp cải Napa dùng để muối kim chi đang giảm sút do nhiệt độ tăng.