Hưởng ứng phong trào chống rác thải nhựa bảo vệ môi trường do Thủ tướng Chính phủ phát động, xu hướng sử dụng các loại bao bì, sản phẩm thay thế nhựa được làm từ các nguyên liệu thiên nhiên, tự phân hủy đang ngày càng trở nên phổ biến. Tuy nhiên, phần lớn người tiêu dùng (NTD) vẫn còn đắn đo khi mua sử dụng do sản phẩm thay thế có giá khá cao và chưa rõ về chất lượng, tính an toàn của sản phẩm...
Tỉnh Thanh Hóa là một trong những tỉnh có nhiều chợ nhất hiện nay, với hơn 390 chợ kinh doanh thực phẩm. Để kinh doanh hiệu quả và bảo đảm ATTP, có vai trò rất lớn của ngành Công Thương cũng như sự quan tâm, chỉ đạo của các cấp, ngành, hưởng ứng của đông đảo người tiêu dùng tỉnh Thanh Hóa.
Dù hệ thống pháp luật đã được ban hành đầy đủ, song tình trạng vi phạm an toàn thực phẩm (ATTP) vẫn là vấn đề bức xúc, được người tiêu dùng (NTD) đặc biệt quan tâm. Điều này không chỉ đòi hỏi cơ quan chức năng có những chế tài mạnh hơn nữa mà chính doanh nghiệp (DN) cũng cần nâng cao tính tự chủ, chịu trách nhiệm về hoạt động sản xuất, kinh doanh.
Đặt mục tiêu xây dựng và phát triển mạng lưới chợ truyền thống đáp ứng tiêu chí về ATTP, bảo đảm sức khỏe và quyền lợi NTD, TP. Hồ Chí Minh đã xây dựng và triển khai Đề án Mô hình chợ thí điểm bảo đảm ATTP giai đoạn 2016 - 2020.
Việc xây dựng hệ thống thông tin an toàn thực phẩm (ATTP) quốc gia hoàn chỉnh không chỉ phục vụ công tác quản lý mà quan trọng hơn là huy động cả cộng đồng cùng tham gia đánh giá, nhận diện, nhân rộng những mô hình tốt; đấu tranh, lên án các tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh thực phẩm không an toàn.