Tết đã qua, hầu như nhà nào cũng thừa rất nhiều chuối. Mọi người thường cho chuối vào tủ lạnh để bảo quản tránh chuối bị chín quá. Rất nhiều người quan tâm làm thế nào để giải quyết hết chỗ chuối thừa sau Tết mà không lãng phí. Hãy tham khảo một số món được làm từ chuối sau đây.
Xôi là một trong những món ăn 'quen mặt' trong những ngày Tết và cả những ngày sau Tết bởi đó là món 'không thể thiếu' trong cả những ngày giỗ chạp, lễ hội. Để không quá ngán, hãy thử các cách biến tấu với món xôi vừa ngon miệng vừa đẹp mắt sau đây:
Thứ nguyên liệu có sẵn trong bếp này sẽ làm món sữa đậu nành làm tại nhà của bạn trở nên thơm ngon và hấp dẫn dẫn hơn.
Xôi sắn, chè sắn nóng và sắn hấp là những món ngon từ củ sắn cực kỳ hấp dẫn, thích hợp thưởng thức trong những ngày trời se lạnh.
Đây là cách nấu xôi lạc đơn giản với nồi cơm điện mà bất kể ai cũng có thể thực hiện được.
3 công thức nấu cơm nghe lạ kỳ nhưng nấu xong đảm bảo cơm vừa thơm dẻo lại tốt cho sức khỏe. Các chị em nên học ngay các công thức này để tăng thêm hương vị bữa cơm gia đình.
Nấu chè bằng nồi cơm điện tưởng khó mà dễ bất ngờ. Không những thế, chè lại có hương vị đặc sắc và rất ngon. Cùng bắt tay vào nấu 3 món chè sau đây.
Thay vì làm bánh theo cách truyền thống, mách các mẹ 3 cách làm bánh trôi, bánh chay nhiều màu sắc cho ngày tết Hàn thực thêm ý nghĩa nhé!
Xôi chiên phồng có lớp vỏ giòn tan, béo thơm hương cốt dừa và vị ngọt vừa phải, màu sắc bắt mắt hấp dẫn chẳng kém gì ngoài hàng. Chỉ nhìn thôi đã muốn ăn ngay rồi.
Món xôi hạt sen lá dứa là sự kết hợp hoàn hảo của vị hạt sen ngọt bùi, vị thanh của dừa, vị thơm nức của lá dứa... tất cả tạo nên món ăn hoàn hảo không thể quên.
Để nấu một nồi xôi ngon, hạt gạo chín nục, tỏa mùi thơm của gạo nếp cũng cần có bí quyết.
Trong những ngày mưa lạnh, thưởng thức món chuối lăn dừa chiên thì quả là tuyệt vời, vừa ngon giòn, vừa ấm bụng.
Ngày Tết, đĩa xôi gấc được xem là món ăn tượng trưng cho sự may mắn, niềm tin vào một năm mới thành công, vạn sự như ý...
Nếu món xôi gà đã quá quen thuộc và nhàm chán, bạn có thể biến tấu bằng cách nấu xôi với nhiều màu sắc bắt mắt, chế biến thịt gà chiên mắm để đổi vị.
Bí đỏ là thực phẩm chứa nhiều vitamin, khoáng chất tốt cho cơ thể. Mùa hè, các bà nội trợ thường chế biến món chè bí đỏ ngọt mát, bổ dưỡng để cả nhà cùng thường thức.
Xôi là món ăn rất phổ biến. Cách nấu các loại xôi rất đơn giản nhưng không phải ai cũng nấu được nồi xôi ngon và bổ dưỡng.
Xôi gấc, xôi ngũ sắc hay xôi mít lá cẩm… là những món xôi ngon lại đẹp mắt cho dịp Tết đến xuân về.