Người Việt Nam có một phong tục truyền thống tốt đẹp, đó là vào những ngày Tết bất cứ gia đình nào dù giàu hay nghèo, ở vào tầng lớp xã hội nào cũng đều có chưng một mâm ngủ quả trên bàn thờ tổ tiên với các loại quả thể hiện lòng thành kính với tổ tiên cùng những điều ước nguyện của mỗi gia đình. Đây được coi là một tục lệ đẹp đầy nét nhân văn mỗi dịp Tết Nguyên đán.
Mâm ngũ quả ngày Tết thường là 5 loại quả khác nhau - mỗi loại quả tượng trưng cho một ước nguyện của gia chủ. Ngũ quả còn có ý nghĩa mong cầu ngũ phúc lâm môn (Phúc, Quý, Thọ, Khang, Ninh).