Mẹo dân gian chữa hóc xương cá bằng đũa được lan truyền qua nhiều thế hệ; liệu có nên áp dụng mẹo này và vì sao có những trường hợp thành công?
Sợ lãng phí nên không ít người giữ lại nước mắm còn dư để dùng tiếp vào ngày hôm sau. Tuy nhiên, việc làm này có thực sự an toàn hay không còn phụ thuộc vào loại nước mắm, cách sử dụng và điều kiện bảo quản. Chỉ một chi tiết nhỏ bị bỏ qua cũng có thể khiến chén nước chấm quen thuộc tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn thực phẩm.
Không gian bếp luôn ẩn chứa rủi ro sức khỏe, thấu hiểu tuổi thọ vật liệu và thay mới định kỳ 5 món đồ dưới đây là nguyên tắc khoa học bảo vệ gia đình bạn.
Nhà tôi có nguyên một 'gia phong' bắt đầu từ mâm cơm. Má hay nói: 'Con người ta học điều đầu tiên cũng từ cái ăn'. Bởi vậy trước khi biết cầm đũa cho gọn, tôi đã được dạy khoanh tay mời cơm ông bà, cha mẹ. Mời phải đàng hoàng, nhìn vào người lớn chớ không lí nhí cho có lệ. Có bữa ham chơi chạy vô ngồi xuống ăn trước, chưa kịp cầm chén thì má gõ nhẹ đầu đũa vào tay: 'Mời đi con. Ăn cơm cũng là học làm người'.
Chiều 18/6, Đoàn công tác Liên minh Hợp tác xã tỉnh Cà Mau do bà Nguyễn Thị Thu Hằng, Phó Chủ tịch Liên minh Hợp tác xã tỉnh, làm trưởng đoàn có buổi làm việc với UBND xã Đất Mũi về tình hình hoạt động kinh tế tập thể, hợp tác xã và tư vấn, lựa chọn hợp tác xã vệ tinh trên địa bàn.
Tưởng chừng vô hại, những thói quen như cất bát đũa khi còn ẩm, dùng chung khăn lau hay rửa bát qua loa có thể khiến vi khuẩn và nấm mốc âm thầm phát triển, làm tăng nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe cả gia đình.
Là vật dụng xuất hiện trong mọi bữa ăn, nhưng đũa lại thường bị bỏ quên khi nói đến việc thay mới định kỳ. Không ít gia đình sử dụng một đôi đũa trong nhiều năm liền mà không nhận ra rằng những dấu hiệu xuống cấp tưởng chừng vô hại có thể ảnh hưởng trực tiếp đến vệ sinh và sức khỏe.
Nồi cơm, lọ đường nhà bạn bị kiến chui vào bên trong không thể sử dụng được. Hãy đọc ngay bài viết này sẽ cho bạn biết cách đuổi kiến hiệu quả nhất.
Trong nền kinh tế số, một sản phẩm không chỉ được đánh giá bằng chất lượng mà còn bằng những giá trị vô hình như minh bạch, khả năng truy xuất nguồn gốc, trách nhiệm doanh nghiệp và mức độ an toàn trong từng giao dịch. Khi các thiết bị thông minh trở thành 'cửa ngõ' kết nối người mua với hàng triệu sản phẩm, niềm tin đang trở thành 'tài sản' vô hình quý giá quyết định sức cạnh tranh của doanh nghiệp.
Giữa thủ đô Berlin (Đức), Trương Sĩ An mở nhà hàng Việt mang tên Đistrict Một. Tại đây, thực khách ngồi ở vỉa hè TP.HCM, ăn phở, bánh ướt Buôn Ma Thuột (Đắk Lắk) bằng đũa.
Chương trình 'Bữa sáng nghĩa tình' tặng phần ăn miễn phí gồm mì, trứng, giá đỗ…cho sinh viên khó khăn, tiếp thêm năng lượng học tập.
Từng được kỳ vọng mở đường cho ngành công nghiệp ô tô nội địa, nhiều dự án quy mô lớn triển khai tại vùng trung du miền núi phía Bắc nay bỏ hoang, xuống cấp sau hơn một thập kỷ dang dở.
Trong cuộc sống hằng ngày, nhiều vật dụng quen thuộc được sử dụng thường xuyên nhưng lại tiềm ẩn nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe nếu dùng sai cách hoặc mua phải sản phẩm kém chất lượng.
Mới đây, HBO Max đã tung ra teaser mới dài 8 giây cho Harry Potter bản truyền hình mùa đầu tiên. Fan chê một tràng dài sọc, chắc chắn mất hơn 8 giây rất rất rất nhiều mới có thể đọc hết.
Để giúp bạn tiết kiệm thời gian hơn, hãy tham khảo ngay bài viết sau về quy trình dọn dẹp bếp thần tốc chỉ 15 phút mỗi ngày giúp bạn thảnh thơi tận hưởng cuộc sống.
Khi con cái hỏi về tài sản của gia đình, câu trả lời khôn ngoan nhất của cha mẹ đôi khi không nằm ở một con số cụ thể.
Ở tuổi 11, bé Be - con chung của Chí Nhân và Thu Quỳnh - gây ấn tượng với ngoại hình điển trai, tính cách tự lập và sự tinh tế dành cho đấng sinh thành trong ngày sinh nhật.
Xã Ðất Mũi có vị trí địa lý đặc biệt quan trọng cả về quốc phòng - an ninh lẫn phát triển kinh tế, là cửa ngõ chiến lược mở ra hướng phát triển kinh tế biển bền vững. Với nhiều công trình, dự án trọng điểm đang được triển khai trên địa bàn, xã Ðất Mũi kỳ vọng sẽ phát triển bứt phá trong tương lai gần.
Phim 'Lầu chú Hỏa' vừa tung ra loạt hình ảnh gợi lên cảm giác rùng rợn đầy tiềm năng trên màn ảnh Việt, hứa hẹn cho một tác phẩm kinh dị 'nặng đô' nhất Hè này.
Phim Việt đang bước vào thời kỳ hạ nhiệt sau nhiều tháng bùng nổ doanh thu, liệu 'Lầu Chú Hỏa' có kéo phim Việt trở lại vị trí dẫn đầu bảng xếp hạng?
Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh phối hợp với UBND các xã đã thực hiện nhiều giải pháp để khắc phục tình trạng, dự kiến sau 5 năm các loại cây nứa, cây vầu sẽ mọc phủ xanh quay lại lúc như ban đầu.
Khi ăn cơm, Nếu các nước Việt Nam, Trung Quốc, Nhật Bản đều bưng bát cơm khi ăn thì người Hàn Quốc lại không làm việc này và coi đó là bất lịch sự.
Cá là nguồn thực phẩm lành mạnh, đặc biệt là những loại cá biển tự nhiên. Tuy nhiên, có không ít loại cá dù tốt cho sức khỏe, chế biến được nhiều món ngon nhưng nhiều người chê vì nghe tên đã chẳng muốn ăn.
Tại một quán bánh cuốn bình dân ở Hà Nội, Hoàng Ba dùng quất chà lên đũa trước bữa ăn. Thói quen ăn uống 'như người bản địa' của anh gây bất ngờ trên mạng xã hội.
Khoai lang luộc là món ăn dân dã được nhiều người ưa chuộng, xuất hiện phổ biến trong thực đơn giảm cân. Cách luộc khoai lang khá đơn giản nhưng đòi hỏi một số mẹo nhỏ để món ăn đảm bảo thơm ngon.
Trong văn hóa Á Đông nói chung và Việt Nam nói riêng, bữa cơm không chỉ là chuyện ăn uống mà còn là không gian của lễ nghi, phép tắc và sự tôn trọng lẫn nhau. Chính vì vậy, nhiều hành vi tưởng chừng nhỏ nhặt trên mâm cơm lại mang ý nghĩa sâu xa.
Mùa hè oi bức khiến gia đình chán ăn? Thử ngay công thức gỏi rau muống giòn sần sật, chua ngọt thanh mát này để 'giải nhiệt' và vét sạch nồi cơm nhé!
Từng là món ăn gắn liền với những ngày mưa lũ ở miền Trung, cá rầm – loài cá nhỏ li ti chỉ bằng đầu đũa, nay bất ngờ trở thành đặc sản được nhiều người săn tìm, giá có thể lên tới 300.000–400.000 đồng/kg nhưng vẫn không dễ mua.
HNN - Buổi tối trong căn nhà của Chung thường bắt đầu bằng những âm thanh quen thuộc. Tiếng bát đũa chạm vào nhau khô khốc.
Người ta đến, nâng ly, rồi đi như chưa từng có mặt. Giữa hàng trăm con người trong khán phòng rực rỡ ánh đèn, tôi chợt nhận ra mình đang ngồi một mình trước mâm cỗ còn nóng hổi, lắng nghe tiếng thì thầm của một thời đại đã quên mất cách dừng lại vì nhau.
Bị gia đình bạn gái phản đối vì khác biệt văn hóa, Alec Gast không bỏ cuộc. Chàng trai Mỹ kiên trì suốt 5 năm, dùng hành động để thuyết phục bố vợ chấp nhận.
Từ 5 giờ sáng nay (20/4), đoàn kiểm tra an toàn thực phẩm của phường Nghĩa Đô đã đột xuất có mặt tại Trường THCS Nghĩa Tân, TP. Hà Nội giám sát toàn bộ quy trình bữa ăn học đường từ khâu giao nhận thực phẩm, sơ chế nguyên liệu đến test nhanh khay ăn, bát, đũa.
Cặp đũa dài 7-10cm cắm sâu vào hai mắt đe dọa thị lực và tính mạng nam thanh niên 25 tuổi. Thầy thuốc 6 chuyên khoa chạy đua hội chẩn, cấp cứu ca bệnh hi hữu này.
Một người đàn ông ở Đại Liên (Trung Quốc) đã sống suốt 8 năm với một chiếc đũa kim loại dài mắc trong cổ họng, trước khi được các bác sĩ phẫu thuật lấy ra an toàn.
Theo quan niệm dân gian Việt Nam, việc gõ bát đũa trong lúc ăn cơm là điều đại kỵ. Người xưa tin rằng, hành vi này sẽ mang đến những điều không may.
Đũa gỗ, đũa tre bạn dùng mỗi ngày có thể chứa vi khuẩn mà mắt thường không nhìn thấy. Nguyên nhân đến từ những thói quen sai lầm rất phổ biến trong nhiều gia đình.
Tại các gia đình, thậm chí cả các quán ăn, những đôi đũa được dùng trong thời gian dài nhưng không được thay thế, gây ẩm mốc và tiềm ẩn rất nhiều nguy cơ đôi với sức khỏe.