Loại cá xưa bị 'ghẻ lạnh' nay hơn nửa triệu đồng mỗi con

Từng bị 'ghẻ lạnh' vì hình dáng không bắt mắt, nhưng nay cá chép giòn chuỗi ngọc trở thành mặt hàng hút khách xuất hiện tại nhiều nhà hàng sang trọng.

Các món chay ngon, dễ làm lại tốt cho sức khỏe, nhiều gia đình cứ tháng 7 âm lại dâng cúng và ăn thường xuyên

Mỗi năm, cứ chuẩn bị đến tháng 7 âm lịch, lòng người lại cùng hướng về ngày lễ lớn: Lễ Vu Lan báo hiếu. Vào ngày này, gia đình Việt thường làm mâm cơm chay cúng tại bàn thờ tổ tiên, cúng chúng sinh hay còn gọi là cúng cô hồn.

Bối rối trước... chè Huế

HNN - Hiếm có nơi đâu món chè lại đầy đủ sắc màu như ở Huế. Sắc màu chè Huế không chỉ lôi cuốn về mặt thị giác mà còn khơi gợi những dư vị ngọt ngào, sánh dẻo, mềm tan.

Người 'giữ lửa' dân ca Chăm

Bà Châu Thị Đông, 76 tuổi, ở làng Chăm Phú Nhuận (xã Phước Thuận, huyện Ninh Phước, tỉnh Ninh Thuận) được đồng bào nơi đây ví là 'báu vật sống' trong 'giữ lửa' dân ca Chăm và truyền cảm hứng nghệ thuật diễn ngâm Ariya, góp phần giữ gìn Di sản văn hóa phi vật thể của dân tộc Chăm.

'Giữ hồn' nghệ thuật Ariya

Luôn một lòng bảo tồn nghệ thuật truyền thống và trao truyền cho thế hệ trẻ, nghệ nhân Châu Thị Đông được ví như 'báu vật sống' của làng Chăm Phú Nhuận (huyện Ninh Phước, tỉnh Ninh Thuận).

Đảng bộ các cơ quan Đảng tỉnh: Chung tay xóa nhà tạm, nhà dột nát

Chiều 8-5, 11 ngôi nhà thuộc chương trình xóa nhà tạm, nhà dột nát trên địa bàn huyện Kông Chro do Đảng bộ các cơ quan Đảng tỉnh Gia Lai hỗ trợ kinh phí đã hoàn thành, bàn giao cho các gia đình.

Canh bổ dưỡng từ các loại đậu

Trong y học cổ truyền, các thầy thuốc đời xưa rất chú trọng dùng các hạt đậu như một vị thuốc quý, vừa bồi bổ sức khỏe vừa phòng chống bệnh tật.

Nghỉ lễ, đừng để ngộ độc thực phẩm phá hủy cuộc vui

Dịp nghỉ lễ 30/4 – 1/5, nguy cơ ngộ độc thực phẩm do thói quen ăn uống thay đổi, sử dụng thực phẩm kém vệ sinh, rượu bia quá đà vẫn luôn rình rập, đe dọa đến sức khỏe của nhiều người.

Canh bổ dưỡng từ các loại đậu

Trong y học cổ truyền, các thầy thuốc đời xưa rất chú trọng dùng các hạt đậu như một vị thuốc quý, vừa bồi bổ sức khỏe vừa phòng chống bệnh tật.

Nông dân Kông Chro trúng mùa đậu ván

Đậu ván là một trong những cây trồng chính của huyện Kông Chro (tỉnh Gia Lai) trong vụ Đông Xuân. Năm nay, bà con nông dân trên địa bàn huyện 'trúng mùa' khi cây đậu ván cho năng suất cao, giá bán lại tăng.

Bí ẩn loài cây kịch độc có trong Sách Đỏ thế giới, ở Việt Nam mọc nhan nhản mà không ai biết

Loài cây quen thuộc với người Việt Nam có chất kịch độc có thể gây chết người. Bất kể bộ phận nào của cây đều có độc tố, nhưng không phải ai cũng biết về sự nguy hiểm của nó.

Khám phá làng bánh ngũ sắc tiến vua không thể thiếu dịp Tết xứ Huế

Bánh ngũ sắc, hay còn gọi là bánh in, bánh cộ… là loại bánh truyền thống được người Huế dùng thờ cúng, đãi khách trong những ngày Tết Nguyên đán.

Ăn khuya ở Huế

Khi đồng hồ điểm những giây phút chuyển giao giữa ngày cũ và ngày mới, ở nhiều góc phố của xứ Huế vẫn nhộn nhịp khách ăn khuya. Những vị khách ấy đa phần là người trẻ, sinh viên, người đi du lịch đã góp phần làm cho góc phố của Huế không còn ngủ sớm.

Món canh yêu thích của vợ tôi suốt 10 năm nay, làn da của cô ấy căng bóng, trông như trẻ hơn tôi chục tuổi! Trên thực tế, cô ấy hơn tôi 3 tuổi!

Phụ nữ sau 25 tuổi, làn da bắt đầu thay đổi, xuống dốc. Đặc biệt, da sẽ thường xuyên trở nên đen sạm, xuất hiện nếp nhăn... Đây là dấu hiệu của quá trình lão hóa sớm, cần được chăm sóc và bảo dưỡng cẩn thận. Ngoài các sản phẩm chăm sóc da thì sự lựa chọn tốt nhất là chế độ ăn uống phù hợp.

Ăn chay đúng cách và khỏe mạnh

Ăn chay đang là xu hướng được nhiều người quan tâm và lựa chọn để bảo vệ sức khỏe, phòng ngừa bệnh tật. Thế nhưng, làm sao ăn chay đúng cách, đủ chất và khỏe mạnh?

Các bài thuốc sơ cứu người bị ngộ độc thực phẩm đơn giản tại nhà

Ngộ độc thực phẩm là tình trạng rất dễ xảy ra trong vấn đề ăn uống. Ngộ độc thực phẩm cấp tính sẽ xuất hiện sau vài phút hoặc sau đó thậm chí đến 1-2 ngày sau khi nhiễm độc từ thức ăn.

Yêu ngàn mùa hoa nước Việt

Bộ sách Ngàn mùa hoa với 2 tập: Nét đẹp quê hương và Nét đẹp thiên nhiên của nhà văn Băng Sơn (ảnh) vừa được NXB Phụ nữ Việt Nam ấn hành, không chỉ là sự tri ân với người quá cố, mà còn là món quà đầy thân thương cho bạn đọc hôm nay.

Khả năng chữa say nắng ít người biết của hương nhu

Hương nhu là cây dùng để làm thuốc chữa bệnh rất quen thuộc trong dân gian cũng như trong nền y học ở phương Đông.

Ông Nguyễn Văn Thuấn thu tiền tỷ từ cây mì

Việc mạnh dạn phát triển cánh đồng lớn và ứng dụng khoa học kỹ thuật vào canh tác cây mì đã giúp gia đình ông Nguyễn Văn Thuấn (thôn An Bình, xã Uar, huyện Krông Pa, tỉnh Gia Lai) có thu nhập hơn 1 tỷ đồng mỗi năm.

Rau mầm có thực sự sạch?

Rau mầm thường được xem là thực phẩm sạch và an toàn, dễ chế biến. Tuy nhiên, ăn rau mầm không đúng cách vẫn có thể gây hại cho sức khỏe. Rau mầm có thể khiến người ăn bị ngộ độc nếu quá trình trồng hoặc chế biến, nấu rau không đảm bảo.

Uống bột sắn dây trị bệnh gì?

Bột sắn dây được sử dụng rất nhiều trong cuộc sống hằng ngày.

Trà dược phòng chữa chứng nhiệt cấp tính trong mùa hè

Chứng nhiệt cấp tính trong y học cổ truyền gọi là Thử ôn, nếu chữa trị không đúng phương pháp, có thể dẫn tới nhiều biến chứng nguy hiểm…

Bí ẩn loài cây kịch độc có trong Sách Đỏ thế giới, ở Việt Nam mọc nhan nhản mà không ai biết

Loài cây quen thuộc với người Việt Nam có chất kịch độc có thể gây chết người. Bất kể bộ phận nào của cây đều có độc tố, nhưng không phải ai cũng biết về sự nguy hiểm của nó.

Loài cây độc gây chết người trong Sách đỏ IUCN

Từ thân, lá, hoa, quả của cây Mắt mèo đều chứa độc tố, khi uống vào cơ thể liều cao loại hạt của cây này có thể gây chết người.