Cách hạn chế kiến ba khoang vào nhà trong mùa cao điểm, cần chủ động hạn chế ánh sáng thu hút kiến, gia cố cửa ra vào, cửa sổ và tránh tiếp xúc trực tiếp
Không phải mọi thứ cất vào tủ lạnh đều an toàn. Thực tế, có những thực phẩm không nên để thời gian dài trong tủ lạnh.
Không còn dừng ở việc tung tin bịa đặt trắng trợn, dễ bị nhận diện và xử lý, một số nguồn thông tin thiếu thiện chí đang sử dụng thủ đoạn tinh vi hơn: Đan cài thông tin có thật với những chi tiết sai lệch, suy diễn hoặc cắt xén theo công thức “7 phần thật, 3 phần xuyên tạc”.
Chiêu thức ngụy trang của “độc tố” truyền thông; Nâng cao năng lực chăm sóc sức khỏe từ cơ sở; Đổi mới góp phần nâng tầm thương hiệu báo chí Thủ đô; Xây vùng nguyên liệu an toàn, mở rộng đầu ra nông sản; Tạo cơ chế để doanh nghiệp, hộ sản xuất tiếp cận mặt bằng… là những thông tin đáng chú ý trên ấn phẩm Hànộimới số ra ngày 14-10-2026.
Nhiều người thường vứt bỏ hạt bưởi sau khi ăn nhưng ít ai biết chúng có công dụng gì.
Chiều ngày 9/10, tại Trường Đại học Kinh doanh và Công nghệ Hà Nội đã diễn ra Hội thảo Khoa học: “Đánh giá đa chiều về chức năng thận: Góc nhìn bổ sung từ Indoxyl Sulfate”. Sự kiện thu hút sự tham gia của gần một trăm nhà khoa học, giảng viên cao cấp, lãnh đạo các bộ môn, bác sĩ và đại diện các đơn vị y tế tại Việt Nam và Đài Loan - Trung Quốc.
Một người đàn ông phải nhập viện cấp cứu với các triệu chứng tê môi, tê lưỡi, tê đầu chi và nôn ói chỉ khoảng 40 phút sau khi ăn hải sản, trong đó có con sam.
UBND tỉnh Lai Châu vừa ban hành văn bản chỉ đạo các sở, ban, ngành, đoàn thể tỉnh và UBND các xã, phường tăng cường các biện pháp xử lý, phòng ngừa ngộ độc thực phẩm nghi ngờ liên quan đến nấm dại sau vụ việc xảy ra tại bản Cò Lá, xã Bình Lư.
Sau đây là 5 loại thực phẩm quen thuộc khiến gan nhiễm mỡ và suy giảm chức năng, bạn nên hạn chế ngay để bảo vệ sức khỏe lá gan mỗi ngày.
Nếu tiết kiệm trong ăn uống, sinh hoạt không đúng cách, bạn có thể làm tăng nguy cơ tiếp xúc với vi sinh vật, độc tố hoặc các chất có hại cho sức khỏe.
Nước luộc thịt nổi nhiều bọt khiến nhiều người lo đó là chất bẩn, hóa chất. Bác sĩ giải thích nguyên nhân thực sự và những trường hợp không nên giữ lại nước luộc.
Một số loại rau củ có thể tiềm ẩn độc tố tự nhiên hoặc trở nên mất an toàn nếu việc bảo quản, sơ chế và nấu nướng không đúng cách.
Một số thực phẩm giàu dưỡng chất trong chế độ ăn lành mạnh có thể hỗ trợ chức năng gan và quá trình thải độc tự nhiên của cơ thể.
Khi bị rắn độc cắn, các loài động vật khác, kể cả con người, đều có nguy cơ nhiễm độc, thậm chí tử vong nếu không được xử lý kịp thời. Vậy nếu rắn cắn chính mình thì có chết không?
Một du khách người Anh đã phải nhập viện cấp cứu sau khi bị cá nóc má bạc (Lagocephalus sceleratus) cắn khi đang bơi tại Kalamaki, đảo Zakynthos (Zante), Hy Lạp.
Nhiệt độ thấp giúp kéo dài thời gian sử dụng của thực phẩm, nhưng không đồng nghĩa món ăn có thể bảo quản vô thời hạn. Một số vi khuẩn vẫn có khả năng tồn tại hoặc phát triển ở nhiệt độ lạnh. Đáng chú ý, một số độc tố do vi khuẩn tạo ra có thể không bị loại bỏ hoàn toàn khi hâm nóng. Vì vậy, thời gian, nhiệt độ và cách bảo quản đều cần được chú ý. Dưới đây là 5 nhóm thực phẩm cần thận trọng khi để lâu trong tủ lạnh.
Gần 20 ngày sau khi xuất viện sau đợt điều trị uốn ván nặng, người phụ nữ 67 tuổi bất ngờ xuất hiện trở lại tình trạng cứng hàm, co cứng ngực, bụng rồi toàn thân, phải đặt nội khí quản và thở máy cấp cứu. Đáng chú ý, dù vết thương do tre đâm đã khô và đóng vảy, hình ảnh siêu âm vẫn cho thấy bên trong còn một mảnh tre dài khoảng 3 cm.
Sau khi xuất viện chưa đầy 20 ngày, người phụ nữ 67 tuổi bất ngờ tái phát uốn ván nguy kịch, phải thở máy cấp cứu. Các bác sĩ đã phát hiện và gắp một mảnh tre dài 3 cm còn sót lại bên trong — ổ vi khuẩn tiếp tục sinh độc tố gây bệnh.
Vết tre đâm đã đóng vảy, không sưng đỏ nhưng mảnh tre 3 cm vẫn nằm sâu trong cẳng chân, liên quan đến đợt uốn ván tái xuất hiện.
Từ ca bệnh tái phát uốn ván sau vết tre đâm, bác sĩ cảnh báo những vết thương tưởng đã lành vẫn có thể còn dị vật và tiềm ẩn nguy cơ biến chứng nghiêm trọng.
Bộ Y tế tiếp tục rà soát, cập nhật và xây dựng các tiêu chuẩn, quy chuẩn trong lĩnh vực y tế.
Bổ sung các thực phẩm tự nhiên tốt cho gan là một cách đơn giản để hỗ trợ sức khỏe lâu dài.
Mùa mưa, kiến ba khoang xuất hiện nhiều, độc tố từ cơ thể chúng có thể gây viêm da, bỏng rát, nổi mụn nước khi bị chà xát trên da.
Escherichia coli (E. coli) và Bacillus cereus (B. cereus) được phát hiện trong một số món ăn tại bếp ăn tập thể Công ty Scavi Huế và được Sở Y tế xác định là các vi khuẩn liên quan đến vụ ngộ độc thực phẩm xảy ra tại đây.
Một số món ăn nếu để qua đêm hoặc bảo quản sai cách có thể tạo điều kiện cho vi khuẩn phát triển, sinh độc tố và làm tăng nguy cơ ngộ độc thực phẩm.
Không phải cứ là rau củ thì lúc nào cũng an toàn. Giá đỗ không rễ, thực phẩm đã mốc, cà chua còn xanh hay rau họ đậu chưa chín kỹ đều có những rủi ro riêng nếu được sử dụng không đúng cách.
Nước lọc là lựa chọn quan trọng để duy trì đủ nước mỗi ngày. Nếu muốn thay đổi hương vị, có thể thêm chanh, dưa chuột, gừng hay bạc hà vào nước để tạo cảm giác dễ uống và bổ sung dưỡng chất cho cơ thể.