Công an tỉnh Khánh Hòa vừa khởi tố 2 bị can, khám xét nơi ở và cấm 2 người này đi khỏi nơi cư trú để điều tra hành vi gây ô nhiễm môi trường, liên quan đến việc tiếp nhận, chôn lấp trái phép vỏ sò, ốc chết trên địa bàn xã Nam Cam Ranh.
Khi tiết trời dần dịu mát, mâm cơm của người Ninh Bình - quê Phương Oanh, cũng có nhiều thay đổi theo mùa. Những nguyên liệu dân dã, tươi ngon góp phần tạo nên hương vị bình dị nhưng đầy cuốn hút của vùng đất cố đô.
Nhiều người chỉ dùng lỗ tròn trên dao để treo, nhưng hóa ra chi tiết này còn có nhiều công dụng bất ngờ.
Không cần những khu nghỉ dưỡng sang trọng hay các trò chơi giải trí hiện đại, bản Lồng (xã Quài Tở) chinh phục du khách bằng chính những điều bình dị nhất. Chỉ trong một ngày, du khách có thể tự trải nghiệm nét sinh hoạt, lao động và cảm nhận nhịp sống chậm rãi giữa núi rừng Tây Bắc. Đó là những trải nghiệm khiến mỗi bước chân đến bản Lồng đều trở thành một ký ức khó quên.
Cựu chiến binh Đồng Duy Hưng ở xã Phú Xuyên (Hà Nội) đã mạnh dạn xây dựng mô hình nuôi ốc nhồi thương phẩm. Với ưu điểm chi phí đầu tư thấp, kỹ thuật nuôi không quá phức tạp, đây được xem là hướng đi mới, góp phần nâng cao thu nhập, thúc đẩy phát triển kinh tế bền vững.
Người dân trên địa bàn thành phố đã thay thế tôm thẻ chân trắng nuôi không đạt bằng nuôi ốc hương và nuôi ghép cua, cá. Cách đầu tư này kỳ vọng mở ra hướng phát triển mới cho nghề nuôi thủy sản và đem lại thu nhập ổn định cho nông hộ.
Sau 4 ngày mất tích khi làm việc trên tàu cá, thi thể một thuyền viên đã được tìm thấy và đưa vào bờ bàn giao cho gia đình.
Bảo vệ động vật hoang dã, gìn giữ đa dạng sinh học và nguồn lợi thủy sản đang được tỉnh Đồng Tháp triển khai bằng nhiều giải pháp đồng bộ. Từ công tác tuyên truyền, tuần tra đến xử lý vi phạm, các lực lượng chức năng đã kịp thời ngăn chặn nhiều hành vi săn bắt động vật hoang dã, khai thác thủy sản mang tính tận diệt, góp phần bảo vệ hệ sinh thái và môi trường tự nhiên trên địa bàn.
Trong ký ức tuổi thơ thời bao cấp, ai cũng từng mê mẩn với những món ăn vặt trước cổng trường. Nào sấu chín dầm muối ớt, táo dầm, bánh gối, kẹo bông hay bánh chín tầng mây... Song có một món mà bây giờ không còn xuất hiện ở cổng trường học hay các quán cóc vỉa hè nữa
Ở một số vùng núi phía Bắc, đặc biệt là khu vực Tây Bắc, người dân thường hái rau ngón về ăn. Nhiều người giật mình khi nghe tên 'rau ngón' vì nhầm với cây lá ngón cực độc.
Mưa xuống cũng là lúc sản vật đồng quê vùng U Minh Thượng thêm phong phú. Cá, cua, ốc theo con nước tìm về ruộng đồng; rau choại, hẹ nước xanh non góp thêm hương vị cho bữa cơm quê.
HNN - Năm 2024, ông Nguyễn Xuân Việt Hùng (tổ dân phố Đông Toàn) quyết định phát triển kinh tế gia đình bằng mô hình nuôi ốc bươu đen. Vốn dĩ nông dân quanh năm chân lấm tay bùn nên với ông Hùng, chuyện nuôi ốc sẽ khá nhẹ nhàng, khả năng cao sẽ 'làm chơi, ăn thật'.
Gần 6.500 chiếc mô tô phân khối lớn nhập khẩu nguyên chiếc từ Thái Lan và Nhật Bản vừa bị Honda Việt Nam chính thức đưa vào diện triệu hồi.
Honda Việt Nam (HVN) vừa triệu hồi bộ đôi môtô động cơ 500cc là Rebel 500 và CL500 vì lỗi do ốc bắt tay lái. Ngoài ra còn có CB1000 Hornet vì hai lỗi khác nhau.
Từng loay hoay tìm hướng phát triển kinh tế trên mảnh đất canh tác kém hiệu quả, cựu chiến binh Nguyễn Hữu Dinh (xã Kim Liên, Nghệ An) đã mạnh dạn chuyển sang nuôi ốc bươu đen, mang lại doanh thu hàng trăm triệu đồng.
Những con ốc bươu đen to bằng nắm tay, béo múp, giá cao được thu hoạch hàng ngày, đang được một tập thể nông dân liên kết sản xuất, xây dựng thương hiệu tại Cát Tiên 3.
Vợ Anh Đức - Diễn viên Anh Phạm tiếp tục thu hút sự quan tâm khi đăng tải loạt ảnh mới trong chuyến đi Hội An. Cuộc sống hiện tại của vợ Anh Đức sau gần hai năm kết hôn cũng nhận được nhiều chú ý.
Bằng ý chí của người lính và sự cần mẫn của người nông dân, cựu chiến binh, thương binh Nguyễn Hữu Dinh (xã Kim Liên, tỉnh Nghệ An) đã xây dựng thành công mô hình nuôi ốc bươu đen, mang lại nguồn thu nhập ổn định cho gia đình. Với ông, thành quả hôm nay không chỉ đến từ sự cần cù mà còn được hun đúc từ bản lĩnh vượt qua khó khăn của người lính từng đi qua chiến tranh.
Chọn nuôi những dòng cá bản địa nổi tiếng, chất lượng cao, dễ tiêu thụ là bước chuyển của xóm nuôi cá bên dòng sông Đồng Nai với những loài cá lăng, cá chèn tự nhiên mang lại hiệu quả kinh tế cao.
Đây là món ngon được làm từ lá lốt – loại lá tốt cho xương khớp, nhất là tuổi trung niên. Món ngon vừa dễ làm mà cũng đổi vị cho bữa cơm gia đình những ngày cuối tuần, bạn có thể tham khảo.
Những ngày qua, trên cánh đồng ở tổ dân phố Đông Định, phường Quy Nhơn Đông, tỉnh Gia Lai đón hàng trăm cá thể cò nhạn (cò ốc) về kiếm ăn.
Đạo diễn Đức Thịnh khiến người hâm mộ tò mò khi hé lộ đang ấp ủ một dự án mới.
Sau 4 ngày huy động khoảng 500 người cùng nhiều lực lượng tham gia tìm kiếm, thi thể người đàn ông mất tích khi đi bắt ốc đã được phát hiện dưới một khu vực đầm lầy ở xã Bình Minh (Nghệ An).
Sau 4 ngày tìm kiếm, hàng trăm người gồm nhiều lực lượng đã tìm thấy thi thể ông T.V.S. (trú xã Bình Minh, Nghệ An) dưới đầm lầy.
Nghĩ nhân viên có hoàn cảnh khó khăn, Thu Hoài đề nghị đưa em về nhà khi trời mưa. Thế nhưng, cơ ngơi trước mắt khiến chủ quán không khỏi ngỡ ngàng.
Sau ba ngày mất liên lạc kể từ lúc rời nhà đi bắt ốc, một người đàn ông ở xã Bình Minh (Nghệ An) vẫn chưa được tìm thấy.
Thế giới câu đố dân gian luôn đầy bất ngờ, bức ảnh minh họa sinh vật mang 'đầu dê thân ốc' độc đáo đang khiến nhiều người tò mò.
Hàng trăm con cò ốc liên tục xuất hiện tại các cánh đồng ở khu vực phía Đông tỉnh Gia Lai là tín hiệu tích cực về hệ sinh thái đất ngập nước.
Những ngày gần đây, hàng ngàn cá thể cò ốc đã bay về những cánh đồng lúa tại xã Hưng Thạnh, tỉnh Đồng Tháp để săn mồi. Đây là tín hiệu đáng mừng cho công tác bảo tồn động vật hoang dã trên địa bàn tỉnh Đồng Tháp.
Không chỉ hỗ trợ quảng bá sản phẩm, các hội, đoàn thể đang tích cực hỗ trợ nông dân vùng sâu từng bước tiếp cận kinh tế số. Với cách làm sáng tạo, qua các phiên livestream, nhiều sản phẩm đã tìm được đầu ra mới, đến gần hơn với người tiêu dùng.
Lá lốt có hương thơm đặc trưng, góp phần tạo nên hương vị hấp dẫn cho nhiều món ăn dân dã nhưng đầy cuốn hút như bò cuốn lá lốt, chả ốc lá lốt hay ốc nấu chuối...
Không chỉ có danh thắng nổi tiếng, Ninh Bình quê Phương Oanh còn hấp dẫn du khách bởi những đặc sản theo mùa.
Dù có công việc với thu nhập hàng nghìn USD tại Hàn Quốc, anh Nguyễn Bá Hân quyết định về quê nuôi ốc bươu đen và đạt doanh thu gần 300 triệu đồng ngay vụ đầu.
Sau hơn một tháng hiện diện tại các cụm rạp, Ốc Mượn Hồn của Quốc Trường và Tiểu Vy chính thức khép lại hành trình phòng vé.
'Ốc mượn hồn' chính thức rời rạp sau gần 6 tuần phát hành. Tác phẩm của đạo diễn Đinh Tuấn Vũ khép lại hành trình phòng vé với doanh thu 16 tỷ đồng.
Nhiều chân ruộng trũng ở xã Thiện Tân trước đây chỉ cấy được một vụ lúa, hiệu quả kinh tế thấp, những năm gần đây, người dân đã mạnh dạn chuyển đổi sang nuôi ốc nhồi, biến những diện tích sản xuất kém hiệu quả thành vùng nuôi ốc mang lại thu nhập cao, mở ra hướng phát triển kinh tế phù hợp với điều kiện tự nhiên của địa phương.
Công thức bún ốc của Hà Kiều Anh có màu đỏ hấp dẫn từ cà chua, dậy mùi giấm bỗng hòa quyện vị giòn sần sật của ốc, thanh mát từ rau sống.
Mạnh dạn thay đổi phương thức nuôi truyền thống, anh Nguyễn Bá Hân (Nghệ An) đầu tư nuôi ốc bươu đen bằng bạt HDPE trên vùng đất ven khe. Mô hình mới không chỉ cho doanh thu hàng trăm triệu đồng mà còn được kỳ vọng trở thành hướng phát triển kinh tế hiệu quả ở nông thôn miền núi.
Những năm gần đây, một số hộ dân trên địa bàn xã Văn Lãng đã mạnh dạn phát triển mô hình nuôi ốc nhồi. Dù mô hình còn khá mới, song bước đầu đã cho thấy hiệu quả kinh tế khả quan.
Good Thief là một nhà hàng chuyên đồ ăn Việt Nam ở Vancouver (Canada) được Michelin giới thiệu trong danh sách Bib Gourmand 2025 (Nhà hàng ngon, giá phải chăng).
'Ốc mượn hồn' sẽ khép lại hành trình phòng vé với doanh thu khoảng 16 tỷ đồng. Trong khi phim Việt duy nhất ra rạp trong tháng 7 là 'Quỷ bắt hồn' có mở màn không quá ấn tượng.