Các nhà khoa học đang thử nghiệm công nghệ đưa ADN thiết kế vào cây trồng để biến hạt thành “nhà máy sinh học”, sản xuất protein sữa thay thế.
Các nhà khoa học tại Đại học Hebrew (Israel) đã tạo ra cây trồng có thể sản xuất beta-casein của bò, loại protein quan trọng với giá trị dinh dưỡng, kết cấu của sữa và sản xuất phô mai.
Theo phóng viên TTXVN tại Tel Aviv, các nhà khoa học Israel đã thành công trong việc khiến hạt cây sản xuất và lưu trữ beta-casein, một trong những protein quan trọng nhất của sữa bò, mở triển vọng sản xuất các sản phẩm sữa thực sự mà không cần phụ thuộc hoàn toàn vào chăn nuôi bò.
Mới đây, tạp chí khoa học Science Advances (Mỹ) công bố kết quả nghiên cứu của một nhóm nhà khoa học về khả năng chữa lành vết thương ở thực vật bằng cellulose tinh khiết do vi khuẩn tạo ra.
Các nhà nghiên cứu tại Đại học Florida (Mỹ) đã trồng thành công cây Arabidopsis thaliana trên đất Mặt Trăng vốn được các phi hành gia Apollo mang về Trái Đất.
Nhựa đã làm 'điên đảo' thế giới trong nhiều thế kỉ qua. Vì vậy, trong quy trình mới thân thiện với môi trường hơn, nhựa sản xuất bằng cách sử dụng sinh khối (nhựa sinh học), được tái chế hóa học trở lại thành phân bón.