Thịt nhân tạo có chất lượng không kém gì thịt bò thật, nhưng vì sao vẫn khó để loại thịt này được tiêu thụ rộng rãi trên thị trường?
2 sao nữ Hollywood như Jennifer Lopez, Kim Kardashian chia sẻ cách để luôn trẻ, khỏe, chủ yếu dựa trên nguồn gốc thực vật và lối sống lành mạnh.
Trang HubSpot dự đoán một số xu hướng tiếp thị phổ biến trong các năm trước có thể không còn được sử dụng trong năm nay.
Thống kê từ PitchBook cho thấy, các startup nông nghiệp và công nghệ thực phẩm chỉ huy động được chưa đến 30 tỉ USD trong năm 2022, giảm tới 44% so với cùng kỳ.
Ngôi sao truyền hình thực tế cũng cởi mở chia sẻ về việc ăn các thực phẩm có nguồn gốc thực vật đã ảnh hưởng tích cực đến sức khỏe tổng thể của cô như thế nào.
Nhờ những pháp học tập hiệu quả đã giúp Trường Giang tốt nghiệp Đại học sớm 1 năm, lọt top 1% sinh viên cao điểm nhất toàn trường.
Nhà khoa học người Mỹ Lisa Dyson đã tìm ra một giải pháp khí hậu mới: protein làm từ không khí, có thể được chế tạo trong bể chứa thay vì sử dụng đất nuôi trồng.
Một công ty ở Israel đã phát minh ra chiếc máy in ra những miếng thịt 3D với thành phần hoàn toàn từ rau củ.
Ngôi sao truyền hình tai tiếng này đang vấp phải vô số lời chỉ trích từ cộng đồng mạng khi Kim Kardashian giả vờ ăn trong quảng cáo thịt chay cho hãng Beyond Meat.
Chứng khoán tăng vào thứ Sáu 25/2 để khép lại một tuần giao dịch đầy biến động, khi các nhà đầu tư tiếp tục đánh giá những rủi ro tài chính bắt nguồn từ việc Nga tiến quân vào Ukraine. Giá dầu giảm sau khi tăng mạnh vào đầu phiên do lo ngại về khả năng gián đoạn nguồn cung toàn cầu từ các lệnh trừng phạt đối với nhà xuất khẩu dầu thô lớn của Nga.
Theo dự báo của hãng tin AFP, thịt nhân tạo, Web 3.0 và tiền điện tử, mã độc tống tiền cùng với quy định với các đại gia công nghệ được cho là những công nghệ có thể thay đổi cuộc sống trong năm 2022.
Sản phẩm thay thế thịt, Web 3.0, tiền điện tử, ransomware và quy định mới cho các Big Tech sẽ là những xu hướng công nghệ nổi bật trong năm 2022.
Đại dịch COVID-19 đã khiến các thuật ngữ WFH (làm việc tại nhà) và metaverse (phiên bản thực tế ảo của Internet) trở nên phổ biến trong năm 2021. Vậy trong năm 2022, những xu hướng công nghệ mới nào sẽ bùng nổ? Dưới đây là dự báo của hãng tin AFP (Pháp) về những công nghệ có thể thay đổi cuộc sống chúng ta trong năm tới:
PepsiCo và CocaCola đều góp mặt trong danh sách 'những đơn vị gây ô nhiễm hàng đầu trên toàn cầu' trong 3 năm qua.
Các nhà khoa học Nhật Bản tin rằng với công nghệ in 3D sinh học, họ không chỉ tái tạo được các cấu trúc thịt phức tạp, như vân cẩm thạch của thịt bò Wagyu, mà còn có thể điều chỉnh thành phần chất béo và cơ...
Các nhà khoa học Nhật Bản đã chứng minh rằng bạn không cần phải giết một con bò để có được một miếng thịt bò ngon, nhất là khi con bò có giá tới gần 700 triệu đồng.
Ở Hàn Quốc, các món thịt nướng hay gà rán thường phổ biến trong thực đơn tại nhà ăn của các công ty, buộc những người ăn chay phải lựa chọn các món ăn kèm thành món chính như món hầm tương đậu nành và mì kiều mạch lạnh. Xu hướng ăn chay đang dần trở nên phổ biến tại Hàn Quốc, khiến các công ty thực phẩm ngày càng quan tâm tới thị trường đầy triển vọng này.
Sự vắng bóng các món chay trong thực đơn bữa ăn của các công ty khiến những người ăn chay thường bị cho là 'kén ăn' hoặc 'nhạy cảm.'
Thịt từ phòng thí nghiệm và rau xanh trong nhà đang nhà phát triển nở rộ tại Singapore khi đại dịch Covid-19 càng làm nổi lên những thách thức về an ninh lương thực...
Khủng hoảng nguồn cung thịt gà trên toàn nước Mỹ là cơ hội cho các nhà sản xuất mỳ tấn công thị trường các sản phẩm thịt gà giả.
Tỷ phú Bill Gates cho rằng công nghệ sinh học là động lực để hai vợ chồng ông mua nhiều đất nông nghiệp ở Mỹ.
Sau khi bỏ ra 171 triệu USD mua thêm 14.500 mẫu đất nông nghiệp, nhà sáng lập Microsoft đang trở thành người sở hữu diện tích đất nông nghiệp lớn nhất nước Mỹ.
Một ngày nào đó, bạn có thể ăn thịt an toàn mà không phải giết hại động vật. Điều này giúp giảm lượng khí thải carbon, tiết kiệm nước và cung cấp thực phẩm tốt cho sức khỏe hơn.
Bill Gates cho biết thịt bò được 'nuôi' trong phòng thí nghiệm có nhiều mùi vị khác nhau và sẽ ngày càng ngon hơn.