Trong chiến lược phát triển kinh tế - xã hội của địa phương, UBND phường Phan Thiết xác định phát huy lợi thế không gian đô thị ven biển. Đồng thời kết hợp hài hòa giữa bảo tồn giá trị văn hóa truyền thống với phát triển thương mại, dịch vụ và du lịch. Đây là một trong những nhiệm vụ trọng tâm nhằm tạo động lực tăng trưởng bền vững, trong đó có phát triển kinh tế tư nhân.
Từ những làng chài ven biển, đặc sản nước mắm Phan Thiết (tỉnh Lâm Đồng) đã trải qua hơn 300 năm tồn tại và phát triển. Nhiều doanh nghiệp sản xuất nước mắm nơi đây đang nỗ lực mở rộng thị trường xuất khẩu.
Nhắc đến nước mắm Phan Thiết, không chỉ những người trong nước mà cả nước ngoài đều tấm tắc khen hương vị đặc biệt thơm ngon, đậm đà khi đã một lần dùng thử. Có lẽ nhờ bí quyết ủ chượp và chiều dài lịch sử hơn 300 năm, đã kết tinh nên thương hiệu nước mắm không nơi nào sánh bằng.