Từ món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình, cá ủ chua đang trở thành nguy cơ tiềm ẩn gây ngộ độc nặng, trong khi thuốc giải hiếm và có giá lên tới hàng trăm triệu đồng, khiến việc điều trị gặp nhiều thách thức.
Thời gian gần đây, xã Phước Năng ghi nhận một số vụ ngộ độc thực phẩm nghiêm trọng liên quan sử dụng món cá ủ chua. Nhiều trường hợp xuất hiện các triệu chứng nặng như mệt lả, nhìn mờ, khó nuốt, suy hô hấp… phải nhập viện cấp cứu và theo dõi y tế. Trước tình hình đó, Công an xã tăng cường công tác tuyên truyền đến người dân.
Ngày 21/3, Bệnh viện Phụ sản - Nhi Đà Nẵng cho biết, sau hơn 12 ngày điều trị tích cực, hai bệnh nhi bị ngộ độc botulinum sau khi ăn cá ủ chua đã hồi phục hoàn toàn và được xuất viện trong tình trạng sức khỏe ổn định.
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã có công văn đề nghị Sở Y tế Tp.Đà Nẵng khẩn trương chỉ đạo xử lý sau khi ghi nhận thêm 2 ca nghi ngộ độc do ăn cá ủ chua tại xã Phước Năng vào ngày 18 và 20/3.
Thời gian gần đây, tại một số địa phương miền núi thuộc TP Đà Nẵng liên tiếp ghi nhận các vụ ngộ độc thực phẩm liên quan đến việc sử dụng món cá ủ chua. Đáng lo ngại, nhiều trường hợp xuất hiện triệu chứng nghiêm trọng cần theo dõi y tế như mệt lả, nhìn mờ, khó nuốt, suy hô hấp… phải nhập viện cấp cứu. Nguyên nhân được xác định có liên quan đến độc tố nguy hiểm do vi khuẩn Clostridium Botulinum sinh ra trong quá trình ủ cá không bảo đảm an toàn.
Thêm các trường hợp ngộ độc sau khi ăn cá ủ chua tại Đà Nẵng, Bộ Y tế yêu cầu điều tra, truy xuất nguồn gốc thực phẩm, lấy mẫu xét nghiệm tìm nguyên nhân.
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) chiều 20/3 đã có văn bản gửi Sở Y tế TP Đà Nẵng về việc ghi nhận 2 trường hợp nghi ngộ độc thực phẩm sau khi ăn cá ủ chua tại xã Phước Năng, TP Đà Nẵng.
Thêm 2 ca nghi ngộ độc sau ăn cá ủ chua tại Đà Nẵng, Bộ Y tế yêu cầu khẩn trương điều tra nguồn thực phẩm, tăng cường điều trị và cảnh báo nguy cơ độc tố botulinum.
Vừa qua, tại một số địa phương miền Trung liên tiếp ghi nhận các vụ ngộ độc thực phẩm nghiêm trọng liên quan đến việc sử dụng món cá ủ chua. Nhiều trường hợp xuất hiện triệu chứng nghiêm trọng cần theo dõi y tế như mệt lả, nhìn mờ, khó nuốt, suy hô hấp… phải nhập viện cấp cứu.
Sau khi ăn cơm với cá ủ chua buổi trưa, đến tối người phụ nữ có triệu chứng đau đầu, chóng mặt, nôn nhiều, đau bụng. Trong 2 ngày 18 và 20/3, Đà Nẵng ghi nhận thêm 2 trường hợp nghi bị ngộ độc do ăn món cá ủ chua.
Một bữa tiệc tối tưởng chừng bình thường như mọi ngày đã khiến cô gái 24 tuổi từng chiến thắng bệnh ung thư phải nhập viện với căn bệnh hiếm gặp, đe dọa đến tính mạng.
Ngành y tế Đà Nẵng đang dốc toàn lực điều trị cho 3 bệnh nhân nghi nhiễm độc botulinum. Đáng chú ý, đây là vụ ngộ độc nghiêm trọng...
Sau 5 vụ liên tiếp chỉ trong chưa đầy 1 tháng ngộ độc nghi liên quan cá ủ chua, ngành y tế TP Đà Nẵng đã khuyến cáo về món ăn này.
WHO vừa tài trợ khẩn cấp cho Việt Nam loại thuốc giải điều trị cho các bệnh nhân vụ ngộ độc cá ủ chua. Loại thuốc này khan hiếm và có mức giá rất cao, lên tới 8.000 USD.
Không ít lần, các ca ngộ độc botulinum tại Việt Nam buộc ngành y tế phải kích hoạt những cuộc 'giải cứu' xuyên biên giới để kịp đưa thuốc giải về cứu người.
13 học sinh trường Trung học cơ sở Nguyễn Văn Trỗi tại Đà Nẵng nhập viện nghi ngộ độc thực phẩm sau khi uống trà sữa.
Kho dự trữ địa phương cạn kiệt buộc Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) khẩn cấp vận chuyển thuốc giải độc từ Thụy Sĩ về Đà Nẵng cho thấy thách thức lớn trong việc tiếp cận thuốc hiếm.
Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) đã chuyển khẩn cấp 5 lọ thuốc giải độc botulinum đến Đà Nẵng nhằm hỗ trợ điều trị cho ba bệnh nhân nghi ngờ ngộ độc botulinum đang trong tình trạng nguy kịch.
Sau bữa ăn cá ủ chua trong gia đình, 3 trẻ em ở một xã vùng cao ở Đà Nẵng phải nhập viện cấp cứu, thở máy do ngộ độc botulinum - loại độc tố thần kinh được Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) xếp vào nhóm mạnh nhất từng được biết đến.
Ngày 12/3, Giám đốc Sở Y tế Đà Nẵng Trần Thanh Thủy đã đến thăm, kiểm tra tình hình chăm sóc và điều trị cho hai bệnh nhi bị ngộ độc thực phẩm đang được hồi sức tích cực tại Bệnh viện Phụ sản - Nhi Đà Nẵng.
Sáng 12/3, Sở Y tế Đà Nẵng đã trao 5 lọ thuốc giải độc botulinum do WHO hỗ trợ khẩn cấp đến Bệnh viện Phụ sản- Nhi Đà Nẵng, nhanh chóng tiêm giải độc cho 3 bệnh nhân nghi ngờ ngộ độc botulinum, đe dọa tính mạng.
Liên quan đến 3 bệnh nhi ở xã Phước Năng (TP Đà Nẵng) bị ngộ độc sau khi ăn cá ủ chua hiện đang trong cơn nguy kịch, chiều 11-3, Sở Y tế TP Đà Nẵng cho biết đang chờ tiếp nhận lô thuốc giải độc botulinum do Tổ chức Y tế thế giới (WHO) hỗ trợ khẩn cấp để kịp thời điều trị cho 3 bệnh nhi này.
Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) đã chuyển khẩn cấp 5 lọ thuốc giải độc botulinum từ kho dự trữ toàn cầu đến Đà Nẵng để hỗ trợ điều trị cho ba bệnh nhân nghi ngờ ngộ độc botulinum đang trong tình trạng nguy kịch.
Sau vụ ba bệnh nhân nghi ngộ độc Clostridium botulinum do ăn cá ủ chua, ngành y tế Đà Nẵng đã đề nghị WHO hỗ trợ thuốc giải độc botulinum từ nguồn dự trữ quốc tế.
Thuốc giải độc Botulism Antitoxin Heptavalent là loại thuốc cực hiếm và đắt đỏ, có giá khoảng 8.000 USD/lọ vừa được WHO hỗ trợ khẩn cấp cho Đà Nẵng cứu bệnh nhân bị ngộ độc cá ủ chua trên địa bàn.
Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) đã hỗ trợ khẩn cấp thuốc giải độc Botulism Antitoxin Heptavalent nhằm cứu 3 người ngộ độc cá ủ chua nguy kịch ở TP Đà Nẵng.
Chiều 11/3, Sở Y tế thành phố Đà Nẵng cho biết đang chờ tiếp nhận lô thuốc giải độc botulinum do Tổ chức Y tế thế giới (WHO) hỗ trợ khẩn cấp để kịp thời điều trị cho 3 bệnh nhi tại xã Phước Năng bị ngộ độc sau khi ăn cá ủ chua.
Tổ chức Y tế thế giới (WHO) hỗ trợ khẩn cấp thuốc giải độc Botulism đắt đỏ để cứu tính mạng 3 trẻ bị ngộ độc nguy kịch ở TP Đà Nẵng sau khi ăn cá ủ chua.
Cục An toàn Thực phẩm (Bộ Y tế) cho biết, Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) đã hỗ trợ khẩn cấp thuốc giải độc Botulism Antitoxin Heptavalent nhằm cứu 3 người ngộ độc cá ủ chua nguy kịch ở TP Đà Nẵng.
Ba trẻ em trong cùng một gia đình tại xã Phước Năng (Đà Nẵng) vừa phải nhập viện cấp cứu nghi do ngộ độc Botulinum với các triệu chứng nguy kịch như suy hô hấp và liệt cơ sau khi ăn món cá ủ chua.
Sau khi ăn cá ủ chua, 3 trẻ em cùng một gia đình ở xã Phước Năng (TP. Đà Nẵng) xuất hiện triệu chứng đau bụng, nôn mửa, suy hô hấp nghi do ngộ độc độc tố Botulinum.
Liên quan vụ 19 người nhập viện nghi ngộ độc thực phẩm, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) yêu cầu siết kiểm tra, truy xuất nguyên liệu và công khai kết quả sớm.
Sau bữa cơm có món cá ủ chua, một người dân nhập viện nguy kịch nghi ngộ độc botulinum. Đây là loại độc tố thần kinh cực mạnh, có thể gây liệt cơ hô hấp và không qua khỏi nếu chậm xử trí.
Ngày 15-2, Cục An toàn thực phẩm (ATTP, Bộ Y tế) có văn bản gửi Sở Y tế TP Đà Nẵng và Sở Y tế tỉnh Nghệ An đề nghị khẩn trương tập trung cứu chữa bệnh nhân, truy xuất nguồn gốc thực phẩm và siết chặt kiểm soát ATTP sau khi xảy ra một số vụ ngộ độc thực phẩm tại 2 địa phương.
Cơ quan chức năng yêu cầu điều trị tích cực cho bệnh nhân, truy xuất nguồn gốc thực phẩm nghi gây ngộ độc, tăng cường kiểm tra và tuyên truyền phòng ngừa trong cộng đồng.
Bộ Y tế có văn bản chỉ đạo xử lý vụ nghi ngộ độc thực phẩm do độc tố Botulinum sau ăn cá ủ chua tại Đà Nẵng, bảo vệ sức khỏe cộng đồng.
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa yêu cầu Sở Y tế thành phố Đà Nẵng xử lý vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm do độc tố Botulinum.