'Làn sóng tím' lan tỏa trong ngành ẩm thực toàn cầu

Từ những quán cà phê tại New York (Mỹ) đến các tiệm bánh ở Sydney (Úc) hay cửa hàng mỹ phẩm ở London (Anh), một 'làn sóng tím' ube đang lan rộng mạnh mẽ khắp thị trường tiêu dùng toàn cầu. Tuy nhiên, sự bùng nổ quá nhanh của ube đang khiến nguyên liệu truyền thống này của Philippines trở nên khan hiếm chưa bao giờ thấy.

Philippines lao đao vì thứ nguyên liệu 'nhuộm tím' toàn cầu

Ube, loại khoai tím đặc trưng của Philippines, đang 'nhuộm tím' toàn cầu, nhưng lại đẩy quốc gia này vào thế khó khi nguồn cung căng thẳng và nguy cơ mai một bản sắc văn hóa.

Lại xảy ra đâm dao ở Sydney

Nhiều người bị thương, trong đó có một giám mục, trong vụ tấn công bằng dao tại nhà thờ ở phía tây thành phố Sydney, Australia hôm 15/4.

Loại khoai nổi tiếng của Philippines

Với màu sắc độc đáo và công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe, ube được dự đoán là một thực phẩm xu hướng toàn cầu vào năm sau.

Ngắm những tác phẩm thắng giải cuộc thi ảnh chụp di tích lịch sử

Cuộc thi Historic Photographer of the Year Awards 2020, nhằm tôn vinh những tác phẩm ảnh đẹp và ấn tượng chụp các di tích lịch sử và văn hóa ở khắp nơi trên thế giới, đã công bố người chiến thắng.