Bánh mì ‘siêu chảnh’ có ‘giết chết’một món ăn đường phố truyền thống?

Bánh mì “siêu chảnh” lại xuất hiện, khẳng định một phân khúc thị trường ẩm thực mới đầy tiềm năng, hay nỗi lo lắng “giết chết’ một món ăn đường phố truyền thống gắn liền với ký ức của một thế hệ.

Vì sao ổ bánh mì, tô hủ tiếu, đĩa cơm tấm có giá 100.000 đồng ở TP.HCM?

Chấp nhận chi tiền trải nghiệm đặc sản, nhưng nhiều thực khách cũng giật mình khi ổ bánh mì, tô hủ tiếu, đĩa cơm tấm ở TP.HCM có mức giá trên 100.000 đồng.

Sự khác biệt của bánh mỳ ở ba miền Bắc-Trung-Nam khiến du khách thích thú

Không giống như phở chỉ ăn ngon nhất tại Hà Nội, bún bò tại miền Trung hay hủ tiếu tại miền Nam, bánh mỳ là có mặt ở hầu hết các vùng miền ở Việt Nam, với nhiều hình thức đa dạng.

Trào lưu 'phát cuồng' với bánh mì của khách ngoại tại Việt Nam

Hàng nghìn video dùng ca khúc 'Stand by Me' chế lời thành 'Stand banh mi' lan truyền trên TikTok, kéo theo làn sóng du khách quốc tế đổ xô đến Việt Nam ăn bánh mì.

Lễ hội Bánh mì TP.HCM đón lượng khách 'đông chưa từng thấy'

Khoảng 250.000 lượt khách tham dự Lễ hội Bánh mì TP.HCM trong 4 ngày diễn ra, tăng 25% so với năm trước và là lượng khách cao nhất kể từ khi sự kiện lần đầu được tổ chức.

Bánh mì xuất hiện trong phần 2 tựa game 'Quán phở anh Hai'

Sau thành công ở phần 1 với phở, phần 2 của tựa game 'Quán phở anh Hai' chuyển hướng sang một biểu tượng ẩm thực khác. Lần này, bánh mì gắn với hành trình sinh tồn của người chơi.

Dòng người chen kín ở ngày cuối Lễ hội Bánh mì Việt Nam

Chiều 26-4, ngày cuối của Lễ hội Bánh mì Việt Nam tại Công viên Lê Văn Tám (phường Tân Định, TPHCM), dòng người đổ về mỗi lúc một đông, có thời điểm chen kín các lối đi.

Huynh Hoa, Pew Pew kín khách tại Lễ hội Bánh mì ở TP.HCM

Lễ hội Bánh mì đang diễn ra tại TP.HCM, thu hút đông đảo người dân và du khách. Không gian sự kiện quy tụ nhiều thương hiệu quen thuộc, từ những tiệm lâu năm đến các mô hình mới.

Khách Tây 'không ngờ bánh ngon đến thế' tại Lễ hội Bánh mì ở TP.HCM

Dưới thời tiết nắng nóng, thực khách vẫn xếp hàng chờ đợi mua bánh tại Lễ hội Bánh mì (TP.HCM). Các gian hàng của bánh mì Huynh Hoa, Chấn Nghiệp... đông khách.

Á quân 'American Idol' David Archuleta mê bánh mì, đi bar ở Việt Nam

Sau chuyến du lịch Hội An và TP.HCM, nam ca sĩ người Mỹ thừa nhận bị mê hoặc bởi cảnh quan, con người và ẩm thực, dù trước đó anh từng đến Việt Nam lưu diễn.

Khách Tây ăn bánh mì từ 24.000 đồng đến hơn 1 triệu ở TPHCM, nhận xét bất ngờ

Trong thời gian du lịch TPHCM, cặp đôi du khách người Anh đã trải nghiệm 3 quán bánh mì khác nhau với mức giá chênh lệch lớn, từ 24.000 đồng, 73.000 đồng tới hơn 1 triệu đồng.

Hai tuần 'tuyệt nhất cuộc đời' của khách Tây tại Việt Nam

Từ những con phố rực ánh đèn neon của TP.HCM đến vẻ đẹp trầm mặc của Hà Nội và miền núi phía Bắc, hành trình hai tuần đưa Tamara Hinson đi qua những lát cắt tiêu biểu nhất của Việt Nam.

Nhóm Facebook hơn 170.000 khách Tây bàn về bánh mì Việt

Bánh mì Việt Nam trở thành chủ đề thảo luận sôi nổi trong một cộng đồng hơn 170.000 thành viên. Không còn gói gọn tại Hà Nội, TP.HCM hay Hội An, bánh mì lan tỏa rộng khắp thế giới.

Tranh cãi khẩu phần 'khổng lồ' tại bánh mì Huynh Hoa, cơm tấm Ba Ghiền

Hai thương hiệu thổi bùng tranh cãi khi bán khẩu phần ăn đầy ắp, đi ngược với phong cách nhanh gọn của ẩm thực TP.HCM. Song, theo chuyên gia, đây là nước đi riêng thông minh.

Khách Tây thử 9 quán bánh mì TPHCM trong 1 ngày, mê nhất quán của bà cụ

Cặp đôi du khách Chris và Steph đã thực hiện một hành trình thú vị, đi khắp TPHCM để thưởng thức 9 quán bánh mì. Mỗi chiếc bánh mì lại mang một hương vị khác nhau, khiến 2 du khách đi từ bất ngờ này đến bất ngờ khác.

Bánh mì Huynh Hoa xuất ngoại sang thị trường Australia

Ngày 4/7, tại Thành phố Hồ Chí Minh, thương hiệu bánh mì Huynh Hoa, biểu tượng ẩm thực đường phố Sài Gòn đã ký kết hợp tác chiến lược với Công ty Posh Lifestyle nhằm đưa sản phẩm bánh mì Việt Nam đến với thị trường Australia.

Bánh mì Huynh Hoa có mặt tại Úc

Thương hiệu bánh mì Huynh Hoa đã ký kết hợp tác chiến lược với công ty Posh Lifestyle nhằm đưa sản phẩm bánh mì Việt Nam ra thị trường quốc tế.

Ăn cơm tấm, bánh mì ngon ở đâu khi tới TPHCM du lịch và xem diễu binh 30/4?

Dưới đây là gợi ý một số quán cơm tấm, cơm nhà, bánh mì ngon, nổi tiếng mà du khách có thể tham khảo nếu tới TPHCM du lịch và xem diễu binh 30/4.

10 món ngon bạn không nên bỏ lỡ khi đến Thành phố Hồ Chí Minh dịp 30/4

Với sự pha trộn của các nền văn hóa và cũng như đa dạng trong phong cách, Thành phố Hồ Chí Minh là một điểm đến tuyệt vời để khám phá ẩm thực Việt Nam.

Hội chị em rủ nhau 'xách tay' bánh mì đắt nhất TP.HCM

Giá ổ bánh mì đến tay thực khách là cả trăm nghìn đồng, thậm chí lên đến 500.000 đồng vẫn không làm nhiều người e dè mà tìm cách đặt mua.

Khách Úc khen nức nở một món ăn, khẳng định sẽ nhớ mãi ở TPHCM

Mới đây, trên tờ Sydney Morning Herald, Ben Groundwater, một cây bút chuyên viết về du lịch đã chia sẻ những trải nghiệm ẩm thực của anh tại TPHCM.

Để khách tiếp tục xếp hàng, chờ đợi sau Lễ hội bánh mì

Lễ hội Bánh mì có thể vươn ra thế giới, là đại sứ cũng như biểu tượng ẩm thực của Việt Nam như pizza của Italy, nếu bổ sung yếu tố liên quan đến môi trường, sáng tạo, theo chuyên gia.

Lễ hội Bánh mì Việt Nam lần thứ 3 thu hút nhiều khách

Ghi nhận trong 2 ngày 21 và 22-3, người dân, du khách đến tham quan, trải nghiệm ở Lễ hội Bánh mì Việt Nam lần thứ 3 khá đông. Lễ hội do Hiệp hội Du lịch TPHCM tổ chức, diễn ra đến hết ngày 24-3 tại Công viên Lê Văn Tám (quận 1, TPHCM).

Xếp hàng mua bằng được loạt thương hiệu bánh mì nổi tiếng TPHCM

Cụ Lý, Bảy Hổ, Nguyên Sinh, Huynh Hoa... và nhiều thương hiệu bánh mì Sài Gòn nổi tiếng khác đang có cơ hội cạnh tranh nhau tại Lễ hội bánh mì diễn ra ở công viên Lê Văn Tám, TPHCM.

Khách Tây chờ 50 phút giữa trời 35 độ C cho một ổ bánh mì ở TP.HCM

Giữa thời tiết khoảng 35 độ C, Steven (quốc tịch Anh) 'đội' nắng đợi mua một ổ bánh mì để thỏa cơn tò mò tại Lễ hội Bánh mì 2025.

Nhiều gian hàng 'vỡ trận' tại Lễ hội Bánh mì TP.HCM

Quá giờ ăn tối, dòng người vẫn đổ về lễ hội Bánh mì lần thứ 3 tại công viên Lê Văn Tám (quận 1) gây tình trạng ùn tắc tại một số gian hàng 'hot' như Huynh Hoa, Pew Pew...

Food reviewer hết thời

Nghề đánh giá món ăn (food reviewer) dần thất thế khi hầu hết doanh nghiệp F&B tại Việt Nam đều có ít nhất một kênh để truyền thông và tiếp thị, theo IPOS.vn.

Khai mạc Lễ hội Bánh mì Việt Nam lần thứ 3

Tối 21/3, Lễ hội Bánh mì Việt Nam lần thứ 3 năm 2025 đã khai mạc tại Công viên Lê Văn Tám (Quận 1, TP Hồ Chí Minh), thu hút đông đảo du khách và tín đồ ẩm thực.

'Huynh Hoa', 'Cụ Lý', 'Nguyên Sinh', 'Bảy Hổ'... hội tụ tại Lễ hội Bánh mì Việt Nam

Tối 21-3, Lễ hội Bánh mì Việt Nam lần thứ 3 đã khai mạc tại công viên Lê Văn Tám (quận 1, TPHCM), do Hiệp hội Du lịch TPHCM tổ chức.

Chen chúc đợi mua bánh mì 'hot' bậc nhất TP.HCM

Thực khách trong và ngoài nước không ngại xếp hàng giữa cái nắng ban trưa tại TP.HCM đợi thưởng thức đa dạng bánh mì tại Lễ hội Bánh mì lần thứ 3.

Bánh mì Huynh Hoa, Anan Saigon nhận cú đúp giải thưởng F&B Việt Nam

Tại lễ trao giải Flavors Awards 2024, bánh mì Huynh Hoa 2 lần được vinh danh là Điểm đến ẩm thực lý tưởng cho du khách, Anan Saigon thắng giải Concept F&B và Đầu bếp của năm.