Việc đạt được chứng nhận Halal hiện nay chính là một bước đi mang tính cấu trúc, là công cụ giảm thiểu rủi ro thiết yếu giúp doanh nghiệp dễ dàng đáp ứng các yêu cầu toàn cầu về ESG.
Thương mại hai chiều giữa Việt Nam và Malaysia tính đến năm 2025 vượt mốc 15 tỷ USD, tăng trưởng 5% so với năm 2024, trong đó xuất khẩu hàng hóa của Việt Nam sang thị trường này đạt 4,8 tỷ USD.
Trong bối cảnh nhu cầu tiêu dùng thay đổi nhanh chóng, AI được xem là chìa khóa giúp doanh nghiệp thực phẩm rút ngắn chu kỳ sản phẩm và gia tăng sức cạnh tranh.
Việc ứng dụng AI và dữ liệu thực tiễn đã trở thành yếu tố then chốt giúp nâng cao năng lực cạnh tranh, nhất là đối với ngành lương thực - thực phẩm là một trong bốn ngành công nghiệp trọng yếu của thành phố.
Ngày 22/4, Trung tâm Xúc tiến Thương mại và Đầu tư Thành phố Hồ Chí Minh (ITPC) phối hợp Trung tâm Hỗ trợ và Tư vấn Chuyển đổi số Thành phố Hồ Chí Minh (DXCenter) tổ chức hội thảo 'Ứng dụng AI và dữ liệu thực tiễn trong nghiên cứu và phát triển sản phẩm thực phẩm'.
Brazil là nền kinh tế lớn nhất Mỹ Latinh với hơn 200 triệu dân, chính là một điểm đến năng động, giàu sức mua và ít chịu tác động trực tiếp từ các điểm nóng toàn cầu.
Tại hội thảo 'Triển vọng xuất khẩu sang thị trường Brazil – Cơ hội và thách thức cho doanh nghiệp Việt Nam' sáng 21/4/2026, các chuyên gia nhận định Brazil đang nổi lên như thị trường tiềm năng trong bối cảnh thương mại toàn cầu biến động. Tuy nhiên, để mở rộng thị phần tại nền kinh tế lớn nhất Mỹ Latinh, doanh nghiệp Việt phải vượt qua các rào cản về logistics, tiêu chuẩn kỹ thuật và chuyển từ tư duy 'bán hàng' sang 'quản trị chuỗi giá trị'.
Ngành lương thực - thực phẩm TP Hồ Chí Minh tiếp tục tăng trưởng hai con số trong quý I/2026, nhưng phía sau con số này là áp lực lớn về chi phí, tiêu chuẩn và khả năng cạnh tranh, buộc doanh nghiệp phải tìm thêm cơ hội kết nối và mở rộng thị trường.
Dù nhiều mô hình và công nghệ nông nghiệp đô thị đã được nghiên cứu, thử nghiệm và triển khai, quá trình nhân rộng vẫn diễn ra chậm. Nghịch lý nằm ở chỗ công nghệ không thiếu, nhưng 'khoảng trống kết nối' giữa nghiên cứu, doanh nghiệp và thị trường vẫn chưa được lấp đầy.
Trong 'cơn lốc' gián đoạn chuỗi cung ứng toàn cầu, nông sản Việt tuy bị thử thách nhưng cũng mở ra cánh cửa chiến lược. Mở rộng tầm ảnh hưởng xuất khẩu không còn là lựa chọn, mà là sống còn, buộc doanh nghiệp nâng tầm giá trị và khẳng định vị thế trên bản đồ quốc tế.
Ngày 15/4, tại Trung tâm Hội chợ và Triển lãm Sài Gòn (SECC) đã diễn ra lễ khai mạc Triển lãm quốc tế ngành lương thực, thực phẩm TP Hồ Chí Minh lần thứ 5 năm 2026 (HCMC FOODEX 2026).
Chiều 15/4, Trung tâm Xúc tiến Thương mại và Đầu tư Thành phố Hồ Chí Minh (ITPC) phối hợp Ban Quản lý khu nông nghiệp công nghệ cao thành phố (AHTP), Trường đại học Công nghiệp Thành phố và Hợp tác xã Tam Nông Việt Nam tổ chức hội thảo với chủ đề 'Nông nghiệp đô thị-Tương lai nông nghiệp trong lòng Thành phố'.
Ứng dụng khoa học công nghệ vào nông nghiệp đô thị không chỉ tạo ra nguồn thực phẩm chủ động mà còn góp phần cải thiện môi trường sống cho người dân.
Chiều 15-4, tại phường Tân Mỹ (TPHCM), Ban Quản lý Khu Nông nghiệp công nghệ cao TPHCM phối hợp Trung tâm Xúc tiến Thương mại và Đầu tư TPHCM (ITPC) tổ chức hội thảo 'Nông nghiệp đô thị - Tương lai nông nghiệp trong lòng thành phố'.
Trước những khó khăn về thị trường, chi phí và rào cản kỹ thuật, UBND TP Hồ Chí Minh triển khai loạt giải pháp đồng bộ nhằm tháo gỡ vướng mắc cho doanh nghiệp, tạo đà tăng tốc xuất khẩu và phát triển bền vững trong năm 2026.
Triển lãm Quốc tế ngành Lương thực Thực phẩm TP. Hồ Chí Minh (HCMC FOODEX 2026) quy tụ gần 500 gian hàng của 350 doanh nghiệp trong và ngoài nước, thúc đẩy kết nối giao thương, mở rộng thị trường xuất khẩu thực phẩm Việt.
Sáng 15-4, Triển lãm Quốc tế ngành lương thực, thực phẩm TPHCM lần thứ 5 (HCMC FOODEX 2026) đã chính thức khai mạc tại Trung tâm Hội chợ và Triển lãm Sài Gòn (SECC).
Ngày 15/4, Triển lãm quốc tế ngành lương thực, thực phẩm Thành phố Hồ Chí Minh (HCMC FOODEX 2026) chính thức khai mạc với chủ đề 'Hương vị toàn cầu - Giá trị Việt Nam'.
Nhằm tôn vinh tinh hoa ẩm thực và thực phẩm Việt Nam trong chuỗi cung ứng toàn cầu, đồng thời giới thiệu các sản phẩm đáp ứng tiêu chuẩn quốc tế, có tiềm năng xuất khẩu cao, ngày 15/4, tại TP Hồ Chí Minh diễn ra lễ khai mạc Triển lãm quốc tế ngành lương thực thực phẩm lần thứ 5 năm 2026 (HCMC FOODEX 2026).
Chi phí nguyên liệu, năng lượng và logistics tăng mạnh do tác động của xung đột ở Trung Đông, nhưng ngành lương thực - thực phẩm của Việt Nam vẫn duy trì mức tăng trưởng trên 13% trong quý 1-2026. Kết quả này phản ánh khả năng thích ứng linh hoạt của doanh nghiệp.
Trước áp lực ngày càng lớn từ người tiêu dùng và các thị trường xuất khẩu trọng điểm, 'xanh hóa' đang trở thành yêu cầu bắt buộc đối với ngành thực phẩm Việt Nam. Yêu cầu đặt ra hiện nay chính là bài toán tái cấu trúc toàn bộ chuỗi sản xuất để nâng cao giá trị và vị thế trên thị trường quốc tế.
Tiêu chuẩn xanh, tính minh bạch và trách nhiệm đang trở thành điều kiện để hàng hóa thâm nhập thị trường quốc tế. Đây vừa là thách thức nhưng cũng là cơ hội để doanh nghiệp Việt Nam thay đổi.
Năm 2026, các tiêu chuẩn xanh, tính minh bạch và trách nhiệm trở thành điều kiện tiên quyết để thâm nhập thị trường quốc tế. Đây là cơ hội mang tính chiến lược để doanh nghiệp Việt Nam tái định vị vai trò trong chuỗi giá trị quốc tế, thay đổi từ việc cạnh tranh bằng chi phí thấp để chuyển sang cạnh tranh bằng chất lượng, giá trị và uy tín, qua đó thiết lập 'hộ chiếu xanh' cho sản phẩm.
Ngày 10-4, Trung tâm Xúc tiến Thương mại và Đầu tư TP Hồ Chí Minh (ITPC) phối hợp với Cộng đồng doanh nhân trí thức toàn cầu (GIBA) tổ chức Hội thảo 'Hộ chiếu xanh cho thực phẩm Việt - Lộ trình đáp ứng tiêu chuẩn quốc tế và mở rộng xuất khẩu cho doanh nghiệp F&B (ẩm thực và đồ uống)'.
Ngày 10/4, Trung tâm Xúc tiến thương mại và đầu tư Thành phố Hồ Chí Minh (ITPC) phối hợp Cộng đồng doanh nhân trí thức toàn cầu (GIBA) tổ chức hội thảo 'Hộ chiếu xanh cho thực phẩm Việt - Lộ trình đáp ứng tiêu chuẩn quốc tế và mở rộng xuất khẩu cho doanh nghiệp F&B'.
Ngày 10/4/, Trung tâm Xúc tiến Thương mại và Đầu tư TP Hồ Chí Minh (ITPC) phối hợp với Cộng đồng doanh nhân trí thức Toàn cầu (GIBA) tổ chức hội thảo 'Hộ chiếu xanh cho thực phẩm Việt - Lộ trình đáp ứng tiêu chuẩn quốc tế và mở rộng xuất khẩu cho doanh nghiệp F&B'.
Hiện nay doanh nghiệp ngành F&B đang phải đối mặt với 3 áp lực lớn trong đó có sự dịch chuyển thị hiếu của người tiêu dùng khi có hơn 70% khách hàng sẵn sàng chi trả cao hơn cho sản phẩm thân thiện với môi trường.
Ngày 10-4, tại TPHCM, Trung tâm Xúc tiến Thương mại và Đầu tư TPHCM (ITPC) phối hợp Cộng đồng doanh nhân trí thức toàn cầu (GIBA) tổ chức hội thảo 'Hộ chiếu xanh cho thực phẩm Việt', nhấn mạnh xu hướng tiêu dùng và tiêu chuẩn thị trường đang buộc doanh nghiệp phải chuyển đổi nếu muốn tham gia chuỗi giá trị toàn cầu.
Với nhiều lợi thế về nguồn nguyên liệu thô dồi dào, cũng như vị trí địa lý thuận lợi để phát triển các sản phẩm Halal, nông sản Việt Nam được ghi nhận thành công khi xuất khẩu sang các thị trường lớn như Malaysia, Trung Đông, châu Âu… nơi có cộng đồng Hồi giáo chiếm khoảng 25% dân số thế giới.
Khi các thị trường lớn 'siết' chứng nhận, nhãn mác và truy xuất nguồn gốc, doanh nghiệp thực phẩm Việt buộc phải nâng chuẩn từ gốc. Quản trị dữ liệu, hoàn thiện hồ sơ pháp lý, chuyển đổi số trở thành chìa khóa mở rộng xuất khẩu và củng cố sức cạnh tranh quốc tế.
Thị trường các quốc gia Hồi giáo (Halal) không còn là phân khúc ngách khi đã vượt mốc 2.000 tỷ USD và phục vụ khoảng 2,2 tỷ người tiêu dùng; tuy nhiên, việc thiếu chứng nhận Halal đang khiến nhiều doanh nghiệp Việt bỏ lỡ nhiều cơ hội xuất khẩu.
Hiện chỉ khoảng 0,2% doanh nghiệp Việt Nam có sản phẩm đạt chứng nhận Halal. Tổng số doanh nghiệp được cấp chứng nhận Halal mới dừng ở gần 1.000, trong khi mỗi năm chỉ có thêm khoảng 50 doanh nghiệp mới gia nhập.
Ước tính quy mô nền kinh tế Halal đạt khoảng 5.000 tỷ USD và có thể chạm mốc 10.000 tỷ USD vào năm 2028.
Ngày 3-4, tại TP Hồ Chí Minh, Trung tâm Xúc tiến Thương mại và Đầu tư TP Hồ Chí Minh (ITPC) phối hợp với Hiệp hội Lương thực thực phẩm TP Hồ Chí Minh (FFA), Văn phòng Đại diện Dubai Chamber tại Việt Nam và Văn phòng Chứng nhận Halal Việt Nam tổ chức hội thảo 'Chiến lược Halal: Kết nối thực phẩm Việt vào thị trường GCC và Đông Nam Á'.
Sáng 3-4, tại TPHCM, Trung tâm Xúc tiến thương mại và đầu tư TPHCM (ITPC) phối hợp các đơn vị tổ chức hội thảo 'Chiến lược Halal: Kết nối thực phẩm Việt vào thị trường GCC và Đông Nam Á'.
Với giá trị thị trường toàn cầu vượt mốc 2.000 tỷ USD, Halal không còn là thị trường ngách mà đã trở thành trụ cột của thương mại quốc tế.
Các chuyên gia nhận định TP Hồ Chí Minh và bang Oregon (Hoa Kỳ) có vị trí chiến lược, tiềm năng lớn trong việc thiết lập chuỗi cung ứng logistics, góp phần thúc đẩy thương mại hàng hóa hai nước.
TP. Hồ Chí Minh và Bang Oregon (Hoa Kỳ) có vị trí chiến lược và tiềm năng lớn trong việc thiết lập chuỗi cung ứng logistics, góp phần thúc đẩy thương mại hàng hóa giữa Việt Nam – Hoa Kỳ.
Ngày 2-4, tại TPHCM, Diễn đàn Hợp tác kinh tế TPHCM – Mỹ năm 2026 do Trung tâm Xúc tiến Thương mại và Đầu tư TPHCM (ITPC) tổ chức đã cho thấy, dòng vốn từ Mỹ đang tìm đường vào sâu hơn nền kinh tế thành phố thông qua các dự án logistics và chuỗi cung ứng.
Chiều 2/4, Trung tâm Xúc tiến Thương mại và Đầu tư Thành phố Hồ Chí Minh (ITPC) phối hợp đoàn công tác bang Oregon (Hoa Kỳ) tổ chức Diễn đàn 'Hợp tác kinh tế Thành phố Hồ Chí Minh - bang Oregon (Hoa Kỳ) năm 2026'.
Chiều ngày 2-4, Trung tâm Xúc tiến Thương mại và Đầu tư TPHCM (ITPC) chủ trì, phối hợp cùng Đoàn công tác Bang Oregon (Hoa Kỳ) tổ chức Diễn đàn 'Hợp tác kinh tế TPHCM – Bang Oregon (Hoa Kỳ) năm 2026'.
Triển lãm quốc tế ngành lương thực, thực phẩm TP Hồ Chí Minh lần thứ 5 năm 2026 (HCMC FOODEX 2026) sẽ diễn ra từ ngày 15 đến 18/4/2026 tại Trung tâm Hội chợ và Triển lãm Sài Gòn (SECC), quy tụ hàng trăm doanh nghiệp trong và ngoài nước tham gia, góp phần thúc đẩy xúc tiến thương mại và quảng bá thực phẩm Việt Nam ra thị trường quốc tế.
Ngày 28/3, Ban tổ chức Triển lãm quốc tế ngành lương thực, thực phẩm Thành phố Hồ Chí Minh lần thứ 5 năm 2026-HCMC FOODEX 2026 cho biết, Triển lãm HCMC FOODEX 2026 với chủ đề 'Hương vị toàn cầu-Giá trị Việt Nam', diễn ra từ ngày 15-18/4 tại Trung tâm Hội chợ và Triển lãm Sài Gòn (SECC).