Từ giống nếp Khẩu Nua Lếch truyền thống của đồng bào Tày, Nùng ở vùng cao Ngân Sơn (tỉnh Thái Nguyên), những hạt lúa non được chế biến thành món cốm mềm dẻo, ngọt dịu, bùi và thoảng hương nếp mới.
Một sớm se lạnh, nắng lên vừa đủ vàng, ngoài chợ bắt đầu bày bán những mẹt hồng, mẻ cốm. Trên triền núi Ngân Sơn, hạt dẻ vào mùa, trong phố, những quán cà phê bắt đầu đưa thu vào từng chiếc bánh, ly nước. Thu ở Thái Nguyên không chỉ đến từ trời đất mà còn đến từ những sản vật địa phương và cách người ta giữ lấy một chút dịu dàng của mùa.
Giữa núi rừng Phja Khao, Phja Bjoóc của Thái Nguyên rộng lớn, đôi khi tôi bước theo tiếng gió, tiếng suối và những lối mòn. Có lẽ, điều đẹp nhất không phải là biết điểm đến, mà là tận hưởng hành trình và những điều bất ngờ mà rừng xanh mang lại. Từ nơi bắt đầu này, con sông Cầu đã dẫn tôi theo câu lượn, lời then và dư vị của mùa thu Việt Bắc.
Những ngày giáp Tết Nguyên đán Bính Ngọ, khắp các bản làng vùng cao phía Bắc Thái Nguyên rộn ràng không khí chuẩn bị đón xuân.
Tỉnh Thái Nguyên đã và đang khẳng định quyết tâm biến khoa học, công nghệ trở thành khâu đột phá để thúc đẩy kinh tế-xã hội. Với hệ sinh thái đổi mới sáng tạo, Thái Nguyên từng bước đẩy nhanh phát triển kinh tế số, nâng cao năng suất, chất lượng và sức cạnh tranh của nền kinh tế.
Là một xã đặc biệt khó khăn của tỉnh Thái Nguyên, sau hợp nhất Thượng Quan đã từng bước biến những lợi thế từ điều kiện tự nhiên trong phát triển kinh tế - xã hội tại địa phương, giữ vững an ninh quốc phòng… tự tin chuẩn bị cho năm 2026 với những kết quả cao hơn.
Với tiềm năng và định hướng rõ ràng trong phát triển cây trồng chủ lực của một xã miền núi ở phía Bắc của tỉnh Thái Nguyên, xã Ngân Sơn đang từng bước xây dựng nền nông nghiệp hiện đại, hiệu quả và bền vững.
Chỉ thị số 11/CT-UBND của tỉnh Thái Nguyên về việc tăng cường chỉ đạo thực hiện Chương trình mục tiêu quốc gia (CTMTQG) giảm nghèo bền vững đến năm 2030 được xem là một bước đi quan trọng nhằm huy động hiệu quả hơn các nguồn lực, khắc phục những hạn chế còn tồn tại và hướng tới mục tiêu 'không để ai bị bỏ lại phía sau'.
Kinh tế số đang mở ra nhiều cơ hội phát triển cho người dân ở mọi vùng miền. Tại các địa phương miền núi của tỉnh, việc ứng dụng công nghệ vào sản xuất, quảng bá và tiêu thụ sản phẩm đã dần trở nên quen thuộc, nhất là với phụ nữ dân tộc thiểu số. Từ những thao tác đơn giản như sử dụng điện thoại thông minh, livestream bán hàng đến tham gia các sàn thương mại điện tử, người vùng cao đang từng bước hòa nhịp với chuyển đổi số.
Sự ra đời và phát triển của các HTX, tổ hợp tác cây trồng đặc sản tại Thái Nguyên chính là đòn bẩy quan trọng, giúp người dân nâng cao thu nhập, giảm nghèo bền vững, đồng thời khẳng định vị thế của nông sản địa phương trên thị trường trong nước và quốc tế.
Đằng sau mỗi quả hồng không hạt, múi quýt vàng hay hạt Khẩu Nua Lếch dẻo thơm không chỉ là câu chuyện mùa màng, mà còn là hành trình gìn giữ nguồn gen quý của người dân các xã phía Bắc của tỉnh. Mới đây nhiều giống đặc sản được công nhận lưu hành đặc cách, mở ra cánh cửa mới cho sản xuất hàng hóa và thị trường tiêu thụ.
Ngày 18-8, Đảng bộ xã Thượng Quan tổ chức Đại hội đại biểu lần thứ I, nhiệm kỳ 2025-2030, với sự tham dự của 100 đại biểu, đại diện cho 345 đảng viên trong toàn Đảng bộ. Dự và chỉ đạo Đại hội có đồng chí Hoàng Thu Trang, Ủy viên Ban Thường vụ, Chủ nhiệm Ủy ban Kiểm tra Tỉnh ủy.
Sáp nhập tỉnh Thái Nguyên và tỉnh Bắc Kạn thành tỉnh Thái Nguyên (mới) đã mang đến cho Thái Nguyên một nguồn tài nguyên tự nhiên và văn hóa phong phú hơn. Cùng với sự thay đổi địa giới hành chính, địa phương này đang đẩy mạnh phát triển các loại cây trồng đặc sản quý hiếm theo mô hình Hợp tác xã (HTX). Đây không chỉ là một hướng đi kinh tế mới mà còn là chiến lược quan trọng, mang lại nguồn sinh kế bền vững, góp phần xóa đói giảm nghèo, cải thiện rõ rệt đời sống cho người dân vùng cao của Thái Nguyên.
Với điều kiện khí hậu mát mẻ, đất đai phù hợp, các xã phía Bắc tỉnh Thái Nguyên đang phát triển nhiều loại cây trồng đặc sản quý như: Dẻ ván, hồng không hạt, bí xanh thơm, đào, lê, lúa nếp Khẩu Nua Lếch… Những nông sản đặc trưng này là nguồn sinh kế quan trọng, góp phần xóa đói, giảm nghèo cho người dân.
Chú trọng vấn đề bảo vệ môi trường và vệ sinh an toàn thực phẩm trong sản xuất nông nghiệp đã giúp huyện Ngân Sơn (Bắc Kạn) thúc đẩy nông nghiệp thích ứng với nhu cầu thị trường, từ đó hỗ trợ giảm nghèo, nâng cao thu nhập cho người dân.
Sở Công Thương tỉnh Bắc Kạn đã xây dựng mô hình Điểm mua bán hàng hóa, sản phẩm OCOP, đặc sản vùng miền phục vụ sản xuất và tiêu dùng của bà con miền núi.