Đáp ứng nhu cầu thị trường và thị hiếu của người tiêu dùng là yêu cầu không chỉ của các doanh nghiệp mà các hợp tác xã ngày nay cũng đang dần phải chuyển đổi hoạt động theo hướng đa dạng hóa từ khâu sản xuất đến tiêu thụ và các hoạt động dịch vụ để thu hút nguồn lực phát triển. Vì vậy, việc mở rộng lĩnh vực hoạt động là xu thế của các hợp tác xã hiện nay.
Nhiều loại nông sản, trái cây của Đồng Nai như: xoài, bưởi, chôm chôm, thanh long, chuối, sầu riêng… có sản lượng, chất lượng khá cao và ngày càng được sản xuất theo quy trình an toàn.
Tại các hợp tác xã (HTX), nhu cầu của thành viên rất đa dạng, trong khi thị trường lại phát triển liên tục, nếu không đổi mới sẽ khó tồn tại. Do đó, việc mở rộng các dịch vụ, ngành nghề kinh doanh nhằm đáp ứng nhu cầu thành viên, theo kịp xu thế phát triển.
Các quy định khắt khe của các doanh nghiệp thu mua và thị trường xuất khẩu đang khiến nông dân, HTX đứng ngồi không yên. Nếu không có định hướng rõ ràng trong hoàn thiện các tiêu chuẩn, chứng nhận, các HTX sẽ dễ rơi vào tình trạng dội chợ, hẹp cơ hội xuất khẩu mỗi khi vào vụ thu hoạch.
Thị trường chế biến và xuất khẩu rau quả của Việt Nam đang có nhiều khởi sắc nhưng cũng bị cạnh tranh gay gắt. Trong đó, việc nguồn giống chưa thực sự đủ mạnh chính là điểm yếu trong chế biến, xuất khẩu khiến sản phẩm của người dân, thành viên HTX nhiều khi bị thu hẹp đầu ra.
Việt Nam hiện có rất nhiều mặt hàng nông sản xuất khẩu ra thế giới cũng như tiêu dùng trong nước. Bên cạnh sản phẩm chính thì phế phụ phẩm từ nông nghiệp hàng năm loại thải ra rất nhiều, gây lãng phí nguồn tài nguyên.
Báo chí là sợi dây gắn kết giúp các cơ quản quản lý hiểu rõ hơn về những khó khăn và sự đóng góp tích cực của khu vực kinh tế tập thể, HTX đối với nền kinh tế đất nước. Cùng với đó, báo chí cũng là cầu nối giúp HTX tiếp cận với doanh nghiệp, người tiêu dùng, từ đó mở ra những cơ hội trong sản xuất kinh doanh và thúc đẩy kinh tế nông thôn.
Thực hiện chỉ đạo của Bộ Công an, Công an tỉnh Thái Nguyên đã triển khai kế hoạch cao điểm cấp Căn cước công dân (CCCD) gắn chip, đến ngày 27/5/2023 đã hoàn thành cấp 100% CCCD gắn chip cho những người đủ điều kiện (sớm hơn 65 ngày so với chỉ đạo của Bộ). Qua 'mục sở thị' những mô hình điểm về chuyển đổi số tại Thái Nguyên, tôi nhận thấy CCCD gắn chip đã trở thành một phần tất yếu, thiết thực phục vụ người dân, doanh nghiệp, mà hai mô hình điểm thể hiện rõ nhất là: 'Khám chữa bệnh sử dụng thẻ CCCD và VNeID' và 'Triển khai tại các cơ sở kinh doanh có điều kiện về ANTT'.
Nâng cao nhận thức, thích ứng với sản xuất bền vững, thực hiện kiểm kê nhà kính sẽ giúp những mô hình kinh tế tập thể thích ứng và hưởng lợi từ thị trường tín chỉ carbon.
Thanh tra huyện Cái Bè (tỉnh Tiền Giang) vừa ban hành kết luận thanh tra tại Ban quản lý chợ và dịch vụ công ích huyện, kiến nghị xem xét kỷ luật giám đốc cùng 2 nhân viên dưới quyền.
'Mấy năm nay chúng tôi luôn trong quá tải đơn hàng, chuối không ế bao giờ, kể cả khi dịch Covid-19 bùng phát', ông Lý Minh Hùng - Giám đốc HTX Thanh Bình - hào hứng nói về thành quả khi chuyển đổi mô hình sản xuất nông nghiệp từ 'nâu' sang 'xanh'.
Năm 2023, xuất khẩu trái cây đạt kỷ lục cả về sản lượng và giá trị. Nhưng bước sang năm 2024, tình hình xuất khẩu trái cây gặp nhiều khó khăn. Cụ thể, ngay từ tháng 1, xuất khẩu trái cây sang thị trường Trung Quốc bị giảm sút; các thị trường xa như: Hoa Kỳ, châu Âu… cũng bị ảnh hưởng lớn do chi phí vận chuyển tăng cao.
Dù là những loại hoa quả được đánh giá là quan trọng mùa Tết nhưng do sức mua yếu, đầu ra khó khăn nên bưởi, chuối… vẫn chưa hút hàng. Các HTX trồng những loại nông sản này kỳ vọng vào tuần cuối cùng của năm, nhu cầu thị trường sẽ cao hơn để tạo động lực cho người dân, thành viên tái sản xuất.
'Muốn đi nhanh thì đi một mình, muốn đi xa thì đi cùng nhau' được xem như kim chỉ nam cho một ngành nông nghiệp phát triển lâu dài, bền vững nói chung, từng địa phương nói riêng. Với đặc thù nông nghiệp gắn liền với công nghiệp chế biến và xuất khẩu, tỉnh Đồng Nai hướng đến một ngành nông nghiệp chất lượng cao với sự đồng lòng, chung sức liên kết của nhiều mắt xích trong chuỗi nông nghiệp.
Năm 2022, Trung ương Đảng đã ban hành Nghị quyết số 20-NQ/TW về tiếp tục đổi mới, phát triển và nâng cao hiệu quả kinh tế tập thể trong giai đoạn mới. Đồng thời, Luật HTX sửa đổi cũng sẽ có hiệu lực từ tháng 7-2024. Đây là những sự kiện lớn được kỳ vọng sẽ trở thành những xung lực mới để HTX phát triển.
Mới đây tại Hà Nội, Trung ương Hội Nông dân Việt Nam chủ trì phối hợp với Ban Tuyên giáo TW, Bộ Nông nghiệp & Phát triển nông thôn, Bộ Công Thương tổ chức Lễ tôn vinh 100 nông dân Việt Nam xuất sắc năm 2023 và biểu dương 63 hợp tác xã tiêu biểu toàn quốc.
Xuất khẩu nông sản, đặc biệt là ngành rau quả đang được đà tăng trưởng. Dự báo cả năm 2023, xuất khẩu rau quả sẽ cán mốc 5 tỷ USD. Để gia tăng giá trị xuất khẩu, giới chuyên gia khuyến cáo, tuân thủ các quy định về an toàn thực phẩm là điều kiện tiên quyết để đẩy mạnh tăng trưởng xuất khẩu ngành hàng trái cây.
Việc cấp mã số vùng trồng, cơ sở đóng gói được xem là 'tấm vé thông hành' giúp nông sản Việt Nam vững vàng xuất khẩu theo đường chính ngạch sang nhiều thị trường trên thế giới, mở ra cơ hội cho doanh nghiệp, HTX, góp phần phát triển kinh tế - xã hội đất nước.
Các chuyên gia cho rằng ngoài việc nâng cao chất lượng sản phẩm, bao bì cũng sẽ là điểm nhấn để nhận diện thương hiệu sản phẩm hợp tác xã.
Hiện nay, các HTX đều muốn nông sản, thực phẩm của mình làm ra được người tiêu dùng, đối tác tin tưởng. Nhưng làm thế nào để HTX minh bạch được sản phẩm trong khi một trong những công cụ để chứng minh sự minh bạch của sản phẩm là truy xuất nguồn gốc lại đang có những bất cập nhất định?
HTX là thành phần quan trọng trong nền kinh tế quốc dân, đóng góp khoảng 4% GDP. Hoạt động của HTX tác động trực tiếp đến khoảng 7 triệu thành viên và đời sống của hàng chục triệu người, từ đó góp phần làm tăng hiệu quả và sức cạnh tranh của kinh tế thành viên, của bản thân HTX và của toàn bộ nền kinh tế.
Việc 'bỏ quên' các bước sau thu hoạch khiến nông dân, HTX thường gặp bất lợi, thiệt thòi khi bán nông sản. Tuy nhiên, làm sao để các phương pháp bảo quản nông sản phát huy hiệu quả thì việc lựa chọn phương pháp bảo quản thích hợp là rất quan trọng.
Diện mạo nông nghiệp tỉnh Đồng Nai những năm qua đang có sự thay đổi lớn nhờ một thế hệ nông dân mới đầy sáng tạo, mạnh dạn ứng dụng công nghệ cao vào quá trình sản xuất, hình thành những khu trang trại, cánh đồng lớn có giá trị vượt trội.
Kinh tế tuần hoàn, nông nghiệp hữu cơ là hướng đi mà nhiều doanh nghiệp đang lựa chọn. Những rác thải bỏ đi lại thành nguyên liệu tái sử dụng cho cây trồng.
Sau gần 10 năm lựa chọn khởi nghiệp với mô hình HTX, phát triển mô hình trồng lúa hữu cơ chất lượng cao, ông Trần Quang nay đã là một trong những tỷ phú nông dân có tiếng ở Xuân Lộc, Đồng Nai. Năm 2022, ông được bình chọn là 'nông dân Việt Nam xuất sắc'.
Không chỉ dừng lại ở sản xuất thông thường, nhiều HTX đang ứng dụng công nghệ, nâng cao hàm lượng trí tuệ để 'đổi đời cho rác', thu hàng tỷ đồng từ những nguyên liệu tưởng như bỏ đi như lá dứa, bẹ chuối…
Trong sản xuất nông nghiệp, vẫn còn tình trạng lạm dụng phân hóa học cho cây trồng, về lâu dài sẽ có nhiều ảnh hưởng, nhất là đối với năng suất, chất lượng sản phẩm, sự suy kiệt độ dinh dưỡng của đất... Bên cạnh đó, yêu cầu hiện nay của thị trường ngày càng cao, đòi hỏi các sản phẩm nông nghiệp thân thiện, an toàn nên phải có sự thay đổi.
Đồng Nai có diện tích trồng chuối xuất khẩu đứng đầu cả nước. Đặc biệt, trên địa bàn tỉnh đã hình thành những vùng chuyên canh tập trung quy mô lớn, ứng dụng kỹ thuật, công nghệ mới vào sản xuất và cho năng suất, chất lượng cao, giúp nhiều người dân xóa đói, giảm nghèo bền vững và vươn lên làm giàu. Trong đó, khu vực kinh tế hợp tác, nòng cốt là các HTX, tổ hợp tác được đánh giá là một mắt xích quan trọng trong chuỗi liên kết.
Đồng Nai có diện tích trồng chuối xuất khẩu đứng đầu cả nước. Đặc biệt, đây là cây trồng đã hình thành được những vùng chuyên canh tập trung quy mô lớn, ứng dụng kỹ thuật, công nghệ mới vào sản xuất và cho năng suất, chất lượng cao.
Thời gian gần đây, xuất khẩu chuối đang mang lại cơ hội cho nhiều HTX, doanh nghiệp. Tuy nhiên, vẫn cần khắc phục những điểm yếu trong sản xuất kinh doanh, nhất là trong khâu bảo quản mặt hàng này thì các HTX, doanh nghiệp mới có thể đi được 'đường dài'.
Từ những phế liệu bỏ đi, qua công nghệ chế biến của doanh nghiệp Việt, phụ phẩm trở thành hàng hóa có giá trị cao, xuất khẩu đến nhiều quốc gia trên thế giới.