Chagee xác nhận dừng hoạt động 3 cửa hàng tại TP.HCM từ giữa tháng 12, trong bối cảnh nhiều chuỗi F&B đang thu hẹp hoặc tái cấu trúc điểm bán.
Burger Mỹ, trà sữa Trung Quốc đang tạo nên một cuộc trao đổi thú vị giữa hai cường quốc, khi các chuỗi đồ ăn nhanh liên tục tìm đường sang thị trường của nhau.
Trong khuôn khổ Hội nghị kết nối cung – cầu hàng hóa xuất nhập khẩu tỉnh Tây Ninh năm 2026, Thứ trưởng Bộ Công Thương Phan Thị Thắng đã có buổi làm việc với đại diện MIXUE, trao đổi về cơ hội mở rộng hợp tác trong thu mua nông sản, chuỗi cung ứng, vận hành cửa hàng và sản xuất thực phẩm tại Việt Nam.
Một thương hiệu cửa hàng tiện lợi nổi tiếng của Trung Quốc đã chọn Việt Nam là điểm đến đầu tiên nhằm thử nghiệm mô hình cửa hàng bán đồ ăn - thức uống ngay tại trạm xăng.
Thứ trưởng Phan Thị Thắng đề nghị Tập đoàn Mixue sớm đưa ra các tiêu chuẩn kỹ thuật, yêu cầu chất lượng cụ thể và tích cực tham gia các chương trình xúc tiến thương mại, kết nối chuỗi cung ứng tại Việt Nam.
Doanh thu tăng nhẹ nhưng lợi nhuận ròng giảm mạnh do chi phí gia tăng, chuỗi này đang thu hẹp mạng lưới tại một số thị trường, trong đó có Việt Nam.
Hơn 170 doanh nghiệp đến từ 25 quốc gia và vùng lãnh thổ đã tham gia kết nối chuỗi cung ứng tại Tây Ninh. Hội nghị ghi nhận 11 biên bản ghi nhớ hợp tác được ký kết, mở thêm cơ hội về thị trường, đơn hàng, đầu tư và liên kết chuỗi cung ứng.
Với kim ngạch xuất nhập khẩu đạt 31,4 tỷ USD trong năm 2025 cùng hệ thống khu công nghiệp, cụm công nghiệp và hơn 1.400 ha đất công nghiệp sạch, Tây Ninh đang đẩy mạnh kết nối doanh nghiệp với các đối tác quốc tế, hướng tới nâng cao năng lực tham gia chuỗi cung ứng toàn cầu.
Ngày 5/9, Thứ trưởng Bộ Công Thương Phan Thị Thắng tiếp và làm việc với Lãnh đạo Tập đoàn Mixue (Trung Quốc) cùng đoàn công tác.
Hơn 170 doanh nghiệp, tổ chức từ 25 quốc gia và vùng lãnh thổ đã đến Tây Ninh tìm kiếm đối tác, mở rộng thị trường và kết nối chuỗi cung ứng, mở thêm cơ hội để doanh nghiệp địa phương tiếp cận đơn hàng và thị trường mới.
Sáng 5-9, hơn 170 doanh nghiệp đến từ 25 quốc gia và vùng lãnh thổ, cùng các nhà phân phối, sàn thương mại điện tử lớn, đã tham gia kết nối giao thương tại Hội nghị kết nối chuỗi cung ứng hàng hóa xuất nhập khẩu và thương mại điện tử, do Bộ Công Thương phối hợp UBND tỉnh Tây Ninh tổ chức.
Báo cáo tài chính bán niên cho thấy lợi nhuận ròng của chuỗi kem và trà sữa Mixue sụt giảm mạnh dưới áp lực của các loại chi phí. Đáng chú ý, thương hiệu này đã thu hẹp mạng lưới hoạt động với hàng chục điểm bán bị đóng cửa tại các thị trường trọng điểm như Việt Nam và Indonesia.
Trong một thị trường F&B đầy biến động, khi hàng chục nghìn cửa hàng đóng cửa trong năm 2025, cách nhìn về nhượng quyền cũng đang thay đổi. Số lượng cửa hàng hay hợp đồng không còn đủ để chứng minh sức mạnh của một thương hiệu. Thay vào đó, khả năng tạo lợi nhuận, kiểm soát vận hành và nhân rộng mô hình mới là thước đo giá trị của một hệ thống.
Mixue cho biết, khả năng sinh lời chịu sức ép khi giá vốn hàng bán tăng nhanh hơn doanh thu. Nguyên nhân chủ yếu đến từ các khoản đầu tư nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm.
Trong nửa đầu năm 2026, dù doanh thu tăng trưởng, lợi nhuận của Mixue Group lại giảm sút. Khả năng sinh lời của hãng đang chịu áp lực mạnh khi các khoản chi phí tăng lên.
Bên cạnh các hoạt động tuyên truyền trên phương tiện truyền thông, các sản phẩm tiêu dùng của Trung Quốc đang dần trở thành những “đại sứ văn hóa” vô cùng hiệu quả khi hiện diện khắp mọi nẻo đường và trên các nền tảng số của nền kinh tế số một châu Á.
Tình trạng các trang web giả mạo tại Trung Quốc đang gia tăng mạnh. Theo thông báo của Cục Quản lý Không gian mạng Trung Quốc (CAC), trong nửa đầu năm 2026, cơ quan này đã chuyển xử lý 759 trang web giả mạo, tăng 150% so với cùng kỳ năm 2025.
Loài hoa mỏng manh, vốn chỉ quen thuộc trong các tách trà truyền thống, nay đã lột xác thành cỗ máy in tiền khổng lồ, chi phối cả một chuỗi cung ứng toàn cầu từ hương liệu xa xỉ đến ly trà sữa quen thuộc.
Từ một loài hoa chỉ nở trong vài giờ, Trung Quốc đã xây dựng ngành công nghiệp hoa nhài trị giá hàng tỷ USD.
Làn sóng mở rộng của các thương hiệu trà sữa Trung Quốc tại Việt Nam dưới góc nhìn thị trường, qua đó lý giải vì sao các doanh nghiệp ngoại vẫn coi Việt Nam là điểm đến hấp dẫn dù thị trường đã có mật độ thương hiệu cao...
Sau khi thành công tại nhiều quốc gia đang phát triển nhờ chiến lược giá rẻ, Mixue - chuỗi trà sữa và kem lớn nhất Trung Quốc - đang gặp khó tại Nhật Bản và Hong Kong.
Làm thêm trong dịp hè là lựa chọn của nhiều sinh viên không chỉ giúp các em có thu nhập mà còn được trải nghiệm, tích luỹ kinh nghiệm, kỹ năng giao tiếp để trưởng thành hơn.
Lợi dụng sức hút của thương hiệu trà sữa, kem nổi tiếng Mixue, một chủ cửa hàng tại Lai Châu đã tự ý sử dụng nhãn hiệu để kinh doanh khi chưa được nhượng quyền. Vụ việc vừa bị cơ quan công an khởi tố trong đợt cao điểm đấu tranh với các hành vi xâm phạm sở hữu trí tuệ.
Lợi dụng sức hút của thương hiệu nhượng quyền, Nguyễn Văn D (SN 1962, trú tại xã Than Uyên, tỉnh Lai Châu) đã tự ý mở cửa hàng kinh doanh đồ uống mang biển hiệu 'Mixue' trái phép. Đối tượng đã bị Công an tỉnh Lai Châu phát hiện, khởi tố.
Lợi dụng sức hút của thương hiệu nhượng quyền, một đối tượng tại xã Than Uyên đã tự ý mở cửa hàng kinh doanh đồ uống mang biển hiệu 'Mixue' trái phép.
Chỉ vài tháng sau khi trở thành tâm điểm tranh cãi vì nghi vấn sao chép ý tưởng thương hiệu, Bông Biêng không những không chững lại mà còn cho thấy tốc độ mở rộng đáng chú ý. Pháp nhân đứng sau chuỗi trà sữa này đã tăng vốn điều lệ từ 2 tỷ đồng lên 5 tỷ đồng, đồng thời liên tục mở thêm cửa hàng tại Hà Nội.
Một thanh niên 28 tuổi ở Liêu Ninh, Trung Quốc, bất ngờ nổi tiếng trên mạng xã hội nhờ ngoại hình giống hệt CEO Nvidia Jensen Huang. Các video hóa thân của anh thu hút hàng triệu lượt xem chỉ trong vài tuần.
Ông trùm công nghệ Jensen Huang đang xây dựng danh tiếng là một người có tầm ảnh hưởng trong lĩnh vực ẩm thực đường phố.
Mới đây, hình ảnh CEO Nvidia ăn mì, uống trà đào trên đường phố Bắc Kinh nhanh chóng phủ sóng các nền tảng mạng xã hội toàn cầu. Hiệu ứng này sau đó đã chuyển hóa thành doanh số thực tế cho thương hiệu đồ uống…
Nhờ hiệu ứng từ tỷ phú Jensen Huang, doanh số của món mì trộn Bắc Kinh zhajiangmian cùng trà ô long đào giá bình dân đều tăng vọt.