Công an Thanh Hóa phát hiện nhiều cơ sở sản xuất, chế biến thực phẩm sử dụng nguyên liệu không rõ nguồn gốc, hóa chất bảo quản ngoài danh mục cho phép, thu giữ hàng chục tấn hàng hóa vi phạm
Ngày 21/3, Công an tỉnh Thanh Hóa đang phối hợp các đơn vị chức năng xác định rõ việc sử dụng các hóa chất trong bảo quản, chế biến gần 1 tấn nguyên liệu, phụ gia thực phẩm không rõ nguồn gốc, thu giữ từ cơ sở chế biến.
Lực lượng chức năng thu giữ gần 1 tấn nguyên liệu và sản phẩm gốm xúc xích, nem chua… không rõ nguồn gốc tại một cơ sở ở phường Sầm Sơn, tỉnh Thanh Hóa.
Hàng chục tấn thực phẩm không rõ nguồn gốc, phụ gia ngoài danh mục, thậm chí có dấu hiệu tẩm hóa chất độc hại vừa bị lực lượng chức năng Thanh Hóa phát hiện, phơi bày thực trạng đáng báo động về an toàn thực phẩm và nguy cơ trực tiếp đe dọa sức khỏe người dân.
Ngày 20/3, thông tin từ Công an tỉnh Thanh Hóa cho biết, Phòng Cảnh sát kinh tế phối hợp với Đội Quản lý thị trường số 9, Chi cục Chất lượng chế biến và Phát triển thị trường Thanh Hóa đã tiến hành kiểm tra, phát hiện và thu giữ gần 1 tấn thực phẩm không rõ nguồn gốc.
Nhiều khách du lịch quốc tế đặc biệt ấn tượng và choáng ngợp trước không khí đón Tết cổ truyền Việt Nam rộn ràng, mang đậm bản sắc văn hóa.
Những ngày cận Tết Bính Ngọ, hàng trăm người dân đổ về cửa hàng nem chua trên phố Trần Xuân Soạn (Hà Nội), xếp hàng dài cả trăm mét để mua món ăn quen thuộc trong mâm cỗ ngày xuân.
Mâm cỗ của ngày 23 tháng Chạp hiện không còn chỉ là gà luộc cánh tiên hay đĩa xôi gấc truyền thống. Thời gian gần đây, nhiều gia đình trẻ đưa thêm một số món ăn mới lạ vô cùng thú vị vào mâm cúng ông Công, ông Táo. Điều này không chỉ làm phong phú mâm cỗ ngày Tết mà còn phản ánh cách người trẻ bày tỏ lòng thành thời nay.
Cơ sở sản xuất nem chua Vị Phố bị phát hiện nhiều vi phạm an toàn thực phẩm, bao gồm điều kiện vệ sinh không đạt yêu cầu và thiếu giấy tờ chứng minh nguồn gốc sản phẩm.
Trong đợt cao điểm bảo đảm an toàn thực phẩm phục vụ Tết Nguyên đán Bính Ngọ và Lễ hội Xuân 2026, sáng 2-2, Đoàn kiểm tra liên ngành số 01 của thành phố Hà Nội do Phó Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội Nguyễn Quang Trung chủ trì đã tiến hành kiểm tra đột xuất một cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm chế biến tại phường Vĩnh Tuy (HàNội).
Á hậu Châu Anh – người đẹp sinh ra và lớn lên tại Hà Nội, bất ngờ được nhắc đến nhiều sau khoảnh khắc ngồi cạnh cầu thủ Đình Bắc lan truyền trên mạng xã hội, kéo theo sự quan tâm dành cho Thủ đô, nơi hội tụ vẻ đẹp, văn hóa và những món ngon trứ danh.
Những hình ảnh ghi lại chuỗi ngày chăm sóc bà ốm của cô bạn Gen Z với thực đơn 'chăm bệnh' độc lạ đang lan truyền và thu hút sự quan tâm của cộng đồng mạng.
Từng bận rộn trong guồng quay công việc, tôi bước vào những ngày cuối năm với tư cách… người thất nghiệp. Một ngày lang thang Hà Nội đủ để tôi hiểu rằng, đôi khi sống chậm lại cũng là một cách để không đánh mất mình.
Được xem là điểm ăn vặt huyền thoại của nhiều thế hệ học sinh, sinh viên, quán của bà Nghĩa thông báo đóng cửa từ ngày 12/2/2026 khiến nhiều người tiếc nuối, kéo nhau đến ăn.
Quán xôi hương vị Bắc giữa 'rừng' Thảo Điền thu hút giới trẻ Sài Gòn nhờ hương vị đặc trưng, không gian xanh mát và điểm check-in sống ảo lý tưởng.
Còn gì tuyệt vời hơn khi cùng vi vu dạo phố và thưởng thức những món ăn vặt hấp dẫn trong tiết trời se lạnh của những ngày thu Hà Nội se lạnh!
Khi tiết trời se lạnh, khu vực quanh Nhà thờ Lớn trở thành điểm hẹn quen thuộc để thưởng thức những món ăn vặt đặc trưng và tận hưởng không khí giao mùa.
Cộng đồng hâm mộ bóng đá Việt Nam thích thú trước sự xuất hiện của cựu trung vệ Gerard Pique trên đường phố Hà Nội tối 3/9.
Không chỉ là những giấc ngủ vội trên vỉa hè, hành trình chờ đợi buổi tổng duyệt diễu binh mừng 80 năm Cách mạng Tháng Tám và Quốc khánh 2.9 còn in đậm trong ký ức người dân đến Thủ đô Hà Nội bởi hương vị của những món ăn giản dị, gắn liền với đêm trắng đặc biệt.
Ẩm thực Việt Nam không chỉ là hương vị, mà còn là trải nghiệm. Những món ăn từng khiến người ta 'sợ hãi' lại trở thành kỷ niệm khó quên, để rồi từ ngại ngần chuyển sang say mê, biến thành đặc sản gây nghiện lúc nào không hay.
Khi biết con bị cô lập vì không có tiền tiêu vặt để mua đồ ăn cổng trường với bạn, tôi tự hỏi có phải mình sai khi nghĩ cách ly trẻ với tiền bạc là cách giáo dục.
Hàng ngày, lướt mạng xã hội, tôi và bà con nơi đây không khỏi giật mình trước những tin tức về các vụ bắt giữ thực phẩm bẩn, thực phẩm không rõ nguồn gốc được tuồn về các tỉnh miền núi.
Chiều 24-5, chị Hà ở quận Thanh Xuân hẹn bạn đến quán cà phê gần nhà để thư giãn. Trong lúc trò chuyện, bạn chị Hà hỏi:
Xúc xích, tăm cay, nước ngọt, thạch… là những món quà vặt yêu thích của trẻ em. Tuy nhiên, không ít loại đồ ăn vặt có chất lượng kém, không rõ nguồn gốc, xuất xứ bày bán tràn lan trước cổng trường đang trở thành mối nguy hại tới sức khỏe của học sinh.
Nằm trong con ngõ nhỏ ở Trung Liệt (Đống Đa, Hà Nội), không gian hẹp nhưng quán ốc Oanh rất đông khách. Nơi đây được gọi là quán ốc độc lạ nhất Hà Nội, khách vừa ăn vừa nghe ông chủ kéo đàn violin.
Cuối cùng vợ tôi cũng hiểu, thà mất lòng trước còn hơn mất lòng sau.
Bạn nghĩ chỉ rượu bia mới hại gan? Thực tế, những món ăn quen thuộc như nem chua rán, xúc xích chiên hay ly trà sữa hoặc cốc chè ngọt lịm cũng đang góp phần khiến lá gan của bạn 'kiệt sức' từng ngày.
Dù đã có lệnh cấm, các xe hàng rong vẫn bày bán thực phẩm như thịt xiên, xúc xích… tiếp tục xuất hiện tràn lan trên phố đi bộ hồ Gươm (Hà Nội).
Chỉ với vài nghìn đồng, những xiên thịt chiên ngập dầu giữa bụi đường vẫn hấp dẫn hàng dài học sinh, sinh viên, bất chấp nguy cơ mất an toàn vệ sinh thực phẩm.
Dưới đây là gợi ý một số quán ốc ngon ở Hà Nội. Trong đó có quán được Michelin gợi ý và giới thiệu, thu hút cả khách nước ngoài.
Tháng Giêng hàng năm, tại hầu hết các địa phương trên địa bàn tỉnh Thái Nguyên đều diễn ra lễ hội. Đây là dịp để các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống đẩy mạnh hoạt động. Phóng viên Báo Thái Nguyên đã có cuộc trao đổi với ông Đặng Ngọc Huy, Giám đốc Sở Y tế về nội dung này.
Khám phá sản phẩm và dịch vụ chất lượng từ KIDO Group, thương hiệu hàng đầu trong ngành thực phẩm đông lạnh, mang đến giải pháp tiện lợi.
Hà Nội tiếp tục khẳng định là điểm đến du lịch an toàn, thân thiện, chất lượng, hấp dẫn với du khách trong và ngoài nước.
Thông tin quán nem chua rán trên phố Hàng Bông (Hà Nội) nghỉ bán trong ngày 14/12 để tới xem concert Anh trai vượt ngàn chông gai khiến nhiều dân mạng thích thú.
Những ngày gần đây, hình ảnh truyền cảm hứng nhất được lan tỏa trên báo chí và mạng xã hội là việc Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính và ông Jensen Huang-Nhà sáng lập, Chủ tịch Tập đoàn Nvidia (chuyên về lĩnh vực công nghệ) cùng dạo phố cổ và thưởng thức nem chua rán, uống bia.
Với việc thành lập Trung tâm Nghiên cứu và Phát triển về trí tuệ nhân tạo (AI) của NVIDIA và Trung tâm Dữ liệu AI, Việt Nam không chỉ là nơi tiếp nhận công nghệ mà còn là trung tâm đổi mới - sáng tạo hàng đầu châu Á.
Giữa cái rét đầu mùa, tối 5/12, Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính đã cùng Nhà sáng lập, Chủ tịch Tập đoàn NVIDIA Jensen Huang trải nghiệm đền Ngọc Sơn, hồ Hoàn Kiếm và phố cổ Hà Nội.