5 mẹo giữ màu rau củ tự nhiên khi nấu, không bị phai hay đổi màu

Rau củ có màu đẹp nhưng dễ biến đổi trong quá trình chế biến nếu gặp nhiệt độ, độ pH hoặc dung môi không phù hợp. Nắm được đặc tính của từng loại màu tự nhiên và chọn đúng thời điểm xử lý sẽ giúp món ăn giữ được màu sắc bắt mắt hơn.

Google tích hợp công cụ học tập AI mới vào Search và Gemini

Google tung loạt công cụ AI học tập mới trên Search và Gemini, nổi bật với mô phỏng 3D, bài kiểm tra tùy chỉnh và trung tâm học tập riêng.

Tài xế ô tô nghi đột quỵ tử vong khi đang chở khách, xe lao xuống ruộng

Một tài xế 57 tuổi ở Nghệ An có dấu hiệu bất tỉnh khi đang lái xe dịch vụ, sau đó phương tiện lao xuống ruộng. Tài xế được đưa tới trạm y tế nhưng được xác định đã tử vong.

Tài xế xe dịch vụ nghi đột quỵ khi đang lái, ô tô lao xuống ruộng

Đang lái ô tô đi đón khách, tài xế 57 tuổi ở Nghệ An bất ngờ bất tỉnh, xe lao xuống ruộng và nạn nhân tử vong.

Lời khai của 3 người thả diều khiến Tân Sơn Nhất phải tạm dừng hoạt động bay

Những người này thừa nhận tham gia nhóm chơi diều sáo ở TPHCM, đã 2 lần thả diều có gắn đèn chớp ở hướng có hoạt động bay của sân bay Tân Sơn Nhất.

Bé trai 10 tuổi ở Đồng Nai tử vong do bệnh dại

Ngày 14/8, UBND xã Bù Gia Mập, TP Đồng Nai cho biết trên địa bàn xã xảy ra một trường hợp bé trai 10 tuổi tử vong do bệnh dại.

Vụ 4 người bị sóng cuốn ở Sơn Trà: Khẩn trương tìm 2 cô gái mất tích

Sóng lớn cuốn 4 người xuống biển tại Mũi Nghê (Đà Nẵng), 2 người may mắn được cứu sống. Lực lượng chức năng đang huy động nhiều lực lượng, khẩn trương tìm kiếm 2 cô gái vẫn mất tích.

Không biết bơi, cô gái thoát chết thần kỳ sau 8 giờ trôi dạt trên biển

Sau 8 giờ lênh đênh trên biển, Trương Thị Ph. - một trong bốn người bị sóng lớn cuốn khi ra khu vực Mũi Nghê chụp ảnh - được lực lượng chức năng phát hiện, cứu vớt.

Vụ 4 người bị sóng cuốn ở Sơn Trà: Nạn nhân kể 8 giờ lênh đênh trên biển

Bị sóng cuốn ra xa Mũi Nghê, bán đảo Sơn Trà (TP Đà Nẵng), chị Trương Thị Ph. dù không biết bơi vẫn cố bám vào chiếc phao cũ, giữ bình tĩnh và trôi dạt suốt 8 giờ trước khi được tàu Hải quân cứu sống.

Vùng 3 Hải quân cứu một phụ nữ bị sóng cuốn khi chụp ảnh ở bán đảo Sơn Trà

Vùng 3 Hải quân thông tin, chiều 8/8, tại khu vực biển Đà Nẵng, Tàu 629 của Vùng đã kịp thời tổ chức tìm kiếm, cứu nạn và đưa một người gặp nạn trên biển vào vị trí an toàn.

Cứu sống một nạn nhân trong vụ 4 người bị sóng cuốn ở Mũi Nghê

Lực lượng chức năng đang khẩn trương mở rộng phạm vi tìm kiếm 2 nạn nhân còn mất tích.

Nuôi cá an toàn trong mùa mưa lũ

Sản xuất nông nghiệp và nuôi trồng thủy sản đang đối mặt với nhiều rủi ro từ bão lũ. Từ thiệt hại nặng nề trong năm 2025, bước sang mùa mưa bão năm nay, nông dân trên địa bàn tỉnh đã thay đổi tư duy, chủ động triển khai các biện pháp phòng tránh từ sớm nhằm bảo vệ an toàn cho các ao nuôi.

Bổ sung canxi theo 2 cách này, xương chưa khỏe mà thận đã hỏng

Nhiều người vì sợ loãng xương nên tự ý bổ sung canxi vô tội vạ, trong khi số khác lại cắt bỏ hoàn toàn vì lo bị sỏi thận. Đây là 2 sai lầm được các bác sĩ chỉ ra.

Thu hồi, tiêu hủy toàn bộ lô dược, mỹ phẩm không đạt chất lượng

Hai doanh nghiệp sản xuất mỹ phẩm tại TP Hồ Chí Minh bị buộc thu hồi, tiêu hủy toàn bộ lô sản phẩm không đạt tiêu chuẩn chất lượng. Đây là hai trường hợp đáng chú ý trong đợt xử lý 11 cơ sở vi phạm hành chính trong lĩnh vực dược, mỹ phẩm.

TP.HCM xử phạt 11 cơ sở dược, mỹ phẩm, mức cao nhất 90 triệu đồng

Sở Y tế TP.HCM công khai danh sách 11 cơ sở kinh doanh dược phẩm, mỹ phẩm bị xử phạt do vi phạm về nguồn gốc hàng hóa, chất lượng sản phẩm và quy định chuyên môn. Mức phạt cao nhất là 90 triệu đồng; một số lô mỹ phẩm bị buộc thu hồi, tiêu hủy.

Sở Y tế TP.HCM công bố 11 cơ sở dược, mỹ phẩm bị xử phạt, có nơi bị phạt tới 90 triệu đồng

Hàng loạt cơ sở kinh doanh dược phẩm, mỹ phẩm tại TP.HCM vừa bị Sở Y tế xử phạt do vi phạm các quy định về quản lý chuyên môn, chất lượng sản phẩm và nguồn gốc hàng hóa.

TP.HCM xử phạt 11 cơ sở dược, mỹ phẩm vi phạm hàng loạt quy định

Sở Y tế TP.HCM vừa công khai danh sách 11 cơ sở kinh doanh dược phẩm, mỹ phẩm bị xử phạt vi phạm hành chính với tổng số tiền hàng trăm triệu đồng, kèm theo các biện pháp khắc phục hậu quả nghiêm ngặt do có sai phạm về chất lượng sản phẩm và điều kiện hoạt động.

Mối liên hệ bất ngờ giữa nhai kẹo cao su có đường và giảm huyết áp

Các nhà nghiên cứu tại Đại học King's College London đã phát hiện ra một mối liên hệ bất ngờ giữa việc nhai kẹo cao su có đường sau khi ăn rau giàu nitrat và giảm huyết áp tạm thời.

Xe khách lao khỏi cao tốc, 4 người tử vong: Đổi lịch về sớm vì hàng xóm có tang

Sau khi kết thúc chuyến du lịch sớm để trở về vì hàng xóm có tang, đoàn khách ở Thái Nguyên gặp tai nạn trên cao tốc Pháp Vân - Cầu Giẽ khiến 4 người tử vong.

Giải quyết dứt điểm các vụ việc thi hành án phức tạp

Người phải thi hành án (THA) chây ỳ, cố tình không chấp hành quyết định THA, thể hiện thái độ bất hợp tác, thậm chí chống đối gay gắt là những nguyên nhân dẫn đến nhiều vụ việc THA gặp khó khăn, tồn đọng kéo dài. Chính vì vậy, thời gian qua, Thi hành án dân sự (THADS) tỉnh đã chủ động phối hợp với các cơ quan, đơn vị liên quan giải quyết dứt điểm nhiều vụ việc phức tạp, tồn đọng, kéo dài, góp phần bảo đảm tính nghiêm minh của pháp luật, giữ vững an ninh trật tự, an toàn xã hội và phục vụ phát triển kinh tế-xã hội của địa phương.

Số ca nhiễm Adenovirus tăng chóng mặt, nguy cơ lây lan trong mùa hè

Bệnh viện Nhi Trung ương ghi nhận hơn 2.700 ca nhiễm Adenovirus, đặc biệt gia tăng trong tháng 7, cảnh báo nguy cơ dịch bệnh tại nơi công cộng.

Sở Y tế TP.HCM công bố loạt quyết định xử phạt cơ sở dược, mỹ phẩm

Sở Y tế TP.HCM công bố xử phạt 11 cơ sở dược, mỹ phẩm vi phạm. Nhiều đơn vị bị phát hiện bán thuốc sai quy định, sản xuất mỹ phẩm kém chất lượng.

Nhiều trẻ đi bơi nhiễm Adenovirus, người dân cần cảnh giác

Bệnh viện Nhi Trung ương tiếp nhận một nhóm trẻ học bơi tại bể bơi công cộng bị lây nhiễm chéo Adenovirus lẫn nhau – đây là một trong những môi trường có nguy cơ lây nhiễm bệnh ngoài da, virus... nếu không đảm bảo vệ sinh và giãn cách hợp lý.

Lật tàu trên biển Vân Đồn, 2 thuyền viên nghi mắc kẹt trong ca-bin

Trên vùng biển Vân Đồn vừa xảy ra vụ lật tàu, lực lượng cứu nạn, cứu hộ địa phương đã cứu thoát được 3 thuyền viên, hiện 2 thuyền viên vẫn đang mất tích, nghi đang mắc kẹt trong ca-bin.

Bước ngoặt thay đổi của người nông dân trên vùng đất nhiễm phèn nặng

Giữa cánh đồng lúa xanh mướt tại ấp Long Thuận, xã Thạnh Mỹ Tây, tỉnh An Giang, anh Nguyễn Hữu Thảo đang tận hưởng niềm vui nhìn những bụi lúa phát triển đồng đều, thân cứng, lá đứng và bộ rễ khỏe mạnh bám sâu vào nền đất.

Lừa đảo chiếm đoạt nhiều xe ô tô

Cần tiền chi tiêu cá nhân, Cường nảy sinh ý định lừa đảo và chỉ trong thời gian ngắn đã chiếm hàng loạt ô tô…

Tìm thấy thi thể nạn nhân bị nước cuốn trôi trên sông Ba

Sáng 2/7, nguồn tin của Báocho biết, lực lượng Phòng Cảnh sát PCCC VÀ CNCH Công an tỉnh Gia Lai vừa tìm thấy thi thể một nam giới bị dòng nước cuốn trôi trên dòng sông Ba.

7 loại thực phẩm có tính axit cao, ai cần thận trọng khi ăn?

Các thực phẩm có tính axit (độ pH dưới 4,6) nhìn chung vẫn an toàn khi góp mặt trong chế độ ăn uống cân bằng nhưng một số nhóm người cần cẩn trọng.

Mẹo bóc vỏ trứng luộc cực nhanh

Biết mẹo bóc vỏ trứng luộc dưới đây, bạn sẽ bóc nhanh mà vẫn đảm bảo trạng thái hoàn hảo của trứng, không còn tình trạng quả trứng nham nhở do sát vỏ.

Bố tử vong, con mất tích khi tắm biển Xuân Thành

Một người đàn ông tử vong trên bãi biển Xuân Thành (Hà Tĩnh), trong khi con trai 13 tuổi mất tích.

Clip kẻ cướp giật bằng được dây chuyền của người phụ nữ ngay trước cửa nhà trọ

Đang dừng xe trước cổng nhà trọ, người phụ nữ ở Tây Ninh bị hai tên cướp áp sát, giật dây chuyền bất chấp người này chống cự.

CSGT nhanh chóng đưa thanh niên đột quỵ giữa đường đi cấp cứu kịp thời

​Trong quá trình thực hiện nhiệm vụ tuần tra, kiểm soát trên Quốc lộ 20, lực lượng Cảnh sát giao thông tỉnh Lâm Đồng đã kịp thời hỗ trợ đưa một nam thanh niên có dấu hiệu đột quỵ đến bệnh viện cấp cứu, giúp bệnh nhân này qua cơn nguy kịch.

17 thanh, thiếu niên phải 'trả giá' vì lạng lách, đánh võng, giết người

Không đội mũ bảo hiểm, lạng lách, đánh võng với tốc độ cao gây mất trật tự công cộng; dùng gạch ném chết 1 người, các bị cáo phải 'trả giá' cho hành vi ngông cuồng của mình.

Bê bối về thù lao trong giới manga Nhật: Chính phủ vào cuộc

Một trong những nhà xuất bản manga lớn nhất Nhật Bản đang bị chính phủ nước này điều tra về thiếu minh bạch và chậm thanh toán cho các tác giả tự do, theo Popverse.

Từ một vụ cố ý gây thương tích đến cơ hội sửa sai cho bị can chưa thành niên

Mới đây, VKSND Khu vực 15 tỉnh Lâm Đồng tham gia phiên họp xem xét áp dụng biện pháp xử lý chuyển hướng đối với bị can P.C.C (SN 2008, trú tại phường Phước Hội, tỉnh Lâm Đồng), bị khởi tố về tội 'Cố ý gây thương tích' theo khoản 2 Điều 134 Bộ luật Hình sự.

Mở lối hoàn lương cho người chưa thành niên phạm tội

Việc áp dụng biện pháp xử lý chuyển hướng cho người chưa thành niên phạm tội thể hiện rõ tính nhân văn, hướng thiện của pháp luật.

Đổ baking soda xuống cống: Bạn sẽ bất ngờ với công dụng tuyệt vời này

Thay vì sử dụng các loại hóa chất thông cống mạnh, nhiều người lựa chọn baking soda như một giải pháp an toàn, tiết kiệm và thân thiện với môi trường. Vậy việc đổ baking soda xuống cống mang lại những lợi ích gì ?

Xăng E10 và sự thật sau 'lớp sương mù' tin đồn

Từ ngày 1 tháng 6 năm 2026, cả nước chuyển sang xăng sinh học E10, một bước đi nằm trong lộ trình gần hai mươi năm, hợp quy luật và hợp xu thế thế giới.

Để bé 18 tháng lái xe máy rồi quay clip, nam thanh niên bị phạt

Để bé trai 18 tháng tuổi đứng bám tay lái khi xe máy tự trôi xuống dốc, nam thanh niên ở Lào Cai bị phạt 4,5 triệu đồng và tịch thu phương tiện.

Tết thiếu nhi của các 'chiến binh nhí đặc biệt'

Thời tiết nắng nóng nhưng cũng không làm giảm nhiệt huyết của hàng nghìn em nhỏ đang điều trị tại Bệnh viện Nhi Trung ương tham gia chương trình 'Ngày hội của bé – Lan tỏa yêu thương', đón ngày Tết thiếu nhi đầy ý nghĩa, nhận những món quà đặc biệt, giúp các em vơi bớt đớn đau vì bệnh tật.

Hà Nội thông báo thu hồi lô sữa rửa mặt dưỡng da không đạt chất lượng

Sở Y tế Hà Nội - thành viên Ban Chỉ đạo 389 Hà Nội vừa phát đi thông báo yêu cầu các cơ sở kinh doanh, sử dụng mỹ phẩm trên địa bàn rà soát, ngừng lưu hành lô 'Sữa rửa mặt Nhật Việt Cosmetics trà xanh tinh chất serum' do không đạt tiêu chuẩn chất lượng về chỉ tiêu pH.

Lâm Đồng thu hồi lô sữa rửa mặt Nhật Việt Cosmetics không đạt chất lượng

Sở Y tế Lâm Đồng vừa có văn bản thông báo đình chỉ lưu hành, thu hồi lô sữa rửa mặt Nhật Việt Cosmetics trà xanh tinh chất serum, tuýp 100 ml vì không đạt chất lượng.

Làm việc với chủ công trình vi phạm hành lang Quốc lộ 25 ở Gia Lai

Mặc dù bị xử phạt và yêu cầu phá bỏ, nhưng công trình vẫn 'ngang nhiên' hoàn thiện, khi được chính quyền xã mời lên làm việc, chủ công trình vi phạm đã bỏ về và không ký vào biên bản.

Bộ Y tế thu hồi trên toàn quốc một lô sữa rửa mặt trà xanh do không đạt tiêu chuẩn chất lượng

Cục Quản lý Dược yêu cầu thu hồi và tiêu hủy trên toàn quốc lô sữa rửa mặt Nhật Việt Cosmetics trà xanh tinh chất serum do mẫu kiểm nghiệm không đạt chất lượng về chỉ tiêu pH.

Vụ 'chồng hờ' đốt nhà làm 3 người thương vong: Nhói lòng lời kêu cứu của cháu bé 4 tuổi

Căn nhà nhỏ ở xã Phong Thạnh (Cà Mau) của chị G. mới xây xong, vào ở được 1 tuần tai họa đã ập tới, cướp đi mạng sống của chị, 'chồng hờ', con chung mới 4 tuổi nguy kịch do bỏng nặng. Đau lòng hơn, tình nghi chính đã tưới xăng đốt nhà lại chính là người cha của cháu bé.

Thu hồi, tiêu hủy trên toàn quốc lô sữa rửa mặt dưỡng da Nhật Việt Cosmetics trà xanh

Cục Quản lý Dược, Bộ Y tế vừa ban hành công văn về việc đình chỉ lưu hành, thu hồi và tiêu hủy trên toàn quốc lô sản phẩm Sữa rửa mặt dưỡng da Nhật Việt Cosmetics trà xanh tinh chất serum, tuýp 100 ml. Lý do thu hồi do không đạt tiêu chuẩn chất lượng về chỉ tiêu pH.