Nhóm các nhà nghiên cứu tại Trung Quốc và Australia gần đây đã tạo ra giống cà chua đầu tiên trên thế giới có hương thơm dễ chịu như mùi bắp rang bơ.
Cà chua không chỉ hấp dẫn bởi màu sắc bắt mắt và hương vị tươi ngon mà còn đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Cà chua chứa chất dinh dưỡng và được cho là thực phẩm bổ sung hiệu quả cho chế độ ăn kiêng. Nhưng nó có thực sự giúp bạn giảm cân không?
Cà chua là thực phẩm rất quen thuốc, không chỉ giàu dinh dưỡng mà còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe, phòng ngừa bệnh…
Ngon và tốt cho bạn, cà chua là thực phẩm hoàn hảo
Để duy trì một cơ thể khỏe mạnh, phòng ngừa bệnh tật, các chuyên gia dinh dưỡng khuyên chúng ta cần có chế độ ăn uống đủ chất dinh dưỡng, cân bằng...
TS Đỗ Tiến Phát và cộng sự (Viện Công nghệ Sinh học) vừa nghiên cứu thành công việc chỉnh sửa gen để tăng độ ngọt và dinh dưỡng cho quả cà chua.