Lâm Đồng đẩy mạnh kết nối với các đối tác Hàn Quốc nhằm thu hút đầu tư, mở rộng thị trường, phát triển nông nghiệp công nghệ cao và chế biến sâu, nâng giá trị nông sản, đáp ứng tiêu chuẩn xuất khẩu.
Lâm Đồng giữ vị thế hàng đầu cả nước về nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao lại đang đối mặt một nghịch lý: năng lực sản xuất nông nghiệp lớn nhưng hạ tầng logistics chưa phát triển tương xứng. Để chuyển lợi thế sản lượng thành giá trị, địa phương đang gấp rút quy hoạch mạng lưới logistics liên vùng, đủ sức nối vùng nguyên liệu, kho lạnh, cơ sở kiểm dịch với cửa khẩu, cảng biển.
Trong tiến trình xây dựng nông thôn mới kiểu mẫu, Lâm Đồng xác định tổ chức sản xuất hiện đại, có liên kết, có thương hiệu và có thị trường là định hướng chủ đạo.
Với năng lực đầu tư đồng bộ bởi các giải pháp công nghệ tối ưu và tổ chức sản xuất quy mô lớn, nhiều doanh nghiệp chuyên canh rau xà lách thủy canh hồi lưu ở xã Lạc Dương, tỉnh Lâm Đồng đã luân phiên thu hoạch 4 mùa trong năm, tăng doanh thu vượt trội trên thị trường nội tiêu và xuất khẩu.
Trong những năm gần đây, hoạt động xuất khẩu rau xà lách của tỉnh Lâm Đồng, đặc biệt từ các mô hình nông nghiệp công nghệ cao ghi nhận sự ổn định và bước tăng trưởng khá.
Trước những diễn biến bất thường từ biến đổi khí hậu, nhiều nông dân ở Lâm Đồng đã từng bước ứng dụng công nghệ số vào sản xuất nông nghiệp, đặc biệt là trong sử dụng nguồn nước tưới phù hợp, tiết kiệm với từng loại cây trồng hoặc đưa ra lựa chọn cây trồng phù hợp.
Trong bối cảnh đô thị hóa diễn ra nhanh như hiện nay, việc tạo không gian văn hóa trong lòng khu dân cư gắn với hình ảnh làng quê xưa không chỉ giúp người dân có sân chơi mà còn khiến giới trẻ hiểu hơn về quá khứ đã qua.
Những sản phẩm ở các vùng nông thôn Lâm Đồng những năm gần đây khi được gắn sao OCOP đã vươn xa đến các thị trường trong nước và ngoài nước, lấp lánh giá trị thương hiệu đặc trưng với nhiều lợi thế so sánh của vùng đất Nam Tây Nguyên.
Thời gian qua, huyện Lạc Dương đã chỉ đạo các cơ quan, đơn vị và các địa phương tăng cường công tác xúc tiến thương mại, hỗ trợ các doanh nghiệp, hợp tác xã , chủ thể sản xuất mở rộng thị trường tiêu thụ hàng hóa, phát triển giao thương.
Chi phí sản xuất và logistics tăng cao do ảnh hưởng của giá xăng, dầu đang là trở ngại lớn cho hoạt động xuất, nhập khẩu nông sản của nhiều doanh nghiệp trong tỉnh. Để thích ứng, nhiều doanh nghiệp sản xuất, xuất khẩu nông sản đã quay trở lại tập trung hơn cho thị trường nội địa.
Mặc dù đối mặt với nhiều khó khăn, thách thức, nhưng với sự vào cuộc quyết liệt của các cấp, ngành, đặc biệt là ngành Nông nghiệp tỉnh nên năm 2021, hoạt động xuất khẩu vẫn tiếp tục được duy trì, đạt được nhiều thành tựu quan trọng, góp phần vào tăng trưởng kinh tế chung của tỉnh.
Xác định rõ dịch bệnh Covid-19 sẽ còn kéo dài và gây ra nhiều ảnh hưởng nặng nề cho xã hội nói chung và vấn đề sản xuất, kinh doanh nói riêng, nhiều doanh nghiệp ở Lâm Đồng đã có những động thái nhằm thực hiện song song và hiệu quả hai nhiệm vụ: chống dịch và duy trì sản xuất, kinh doanh.
Sau 5 năm xuất khẩu rau thủy canh Đà Lạt sang thị trường Hàn Quốc, Công ty TNHH Trang trại Trường Phúc (đường Nguyên Tử Lực, Đà Lạt) đã và đang đầu tư mở rộng diện tích sản xuất VietGAP, nâng cấp công nghệ sơ chế, bảo quản sau thu hoạch đạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm theo chuỗi giá trị toàn cầu.
Nhiều loại nông sản ở Lạc Dương làm tốt khâu chế biến sâu, giải quyết tình trạng 'được mùa rớt giá', từ đó hàng hóa nông dân sản xuất ra có giá ổn định hơn, nông sản chế biến bảo quản được lâu và xuất khẩu giá cao hơn.
Đến ngày 9/2 (tức ngày 28 tết), Công ty TNHH Trang trại Trường Phúc (Đà Lạt) vẫn khẩn trương thu hoạch, sơ chế, đóng gói mỗi ngày 2 tấn rau các loại để cung ứng cho hệ thống siêu thị Big C và Metro trên toàn quốc.
Tết là thời điểm nhu cầu tiêu thụ các loại thực phẩm có xu hướng tăng cao, đặc biệt là thực phẩm sạch. Trong dịp tết Nguyên Đán 2021, trang trại Trường Phúc (xã Đạ Sar, huyện Lạc Dương) đã chuẩn bị 20 tấn rau, củ, quả phục vụ thị trường trong nước và 15 tấn rau xà lách thủy canh xuất khẩu sang thị trường Hàn Quốc.
Nhiều doanh nghiệp, cá nhân ở Lâm Đồng đã đầu tư kho lạnh để bảo quản nông sản, nhằm giảm tổn thất và nâng cao giá trị nông sản.
Trong tháng 7 và 8/2020, trang trại Trường Phúc (xã Đạ Sar, huyện Lạc Dương) xúc tiến xuất khẩu sang thị trường Hàn Quốc khoảng 30 tấn rau xà lách thủy canh.
Trong 6 tháng đầu năm, giá trị xuất khẩu rau, quả cả nước đạt 1,5 tỷ USD, giảm mạnh về sản lượng lẫn giá trị. Trong khi đó, tại Lâm Đồng, kim ngạch xuất khẩu mặt hàng này vẫn giữ được đà tăng trưởng ấn tượng, tăng 28% về lượng và tăng 16,5% về giá trị so với cùng kỳ.
Sau một thời gian chịu tác động mạnh bởi dịch Covid-19, hoạt động sản xuất rau, hoa tại Đà Lạt và vùng phụ cận đang dần được khôi phục. Những dấu hiệu tích cực từ thị trường đã tạo động lực để người dân yên tâm ổn định sản xuất.
Dịch Covid-19 bùng phát mạnh tại Hàn Quốc đã ngay lập tức tác động đến các doanh nghiệp xuất khẩu nông sản trên địa bàn tỉnh Lâm Đồng.
Còn khoảng một tuần nữa sẽ bước vào cao điểm thị trường nông sản phục vụ Tết Nguyên đán. Hiện tại, các trang trại, nhà vườn ở Lâm Đồng đang tất bật chăm sóc những vườn rau, hoa để hướng đến mùa vụ bội thu.