Nhiều từ tiếng Việt như 'đại nhạc hội', 'thực đơn', 'áp lực', 'căng thẳng'... đang dần được giới trẻ thay thế bằng những từ tiếng Anh vì sự ngắn gọn là 'concert', 'menu', 'stress'... Nhưng chúng ta có 'bỏ lỡ' gì với những từ tiếng Việt đang dần bị lãng quên?
Mở bán từ năm 1958, suốt gần 70 năm qua, quán bánh mì nhỏ ở TPHCM luôn thu hút đông đảo thực khách đến ăn, xếp hàng chờ mua mỗi sáng.
Khi nhắc đến canxi, hầu hết chúng ta đều nghĩ ngay đến các sản phẩm từ sữa và nhóm rau lá xanh đậm. Tuy nhiên, vẫn còn rất nhiều loại thực phẩm khác chứa lượng canxi dồi dào mà có thể bạn chưa từng chú ý đến.
Không phải tập luyện quá sức hay ép mình nhịn ăn, bí quyết giảm cân hiệu quả đôi khi chỉ nằm ở việc… bớt phải suy nghĩ hôm nay ăn gì.
Sau những giờ học tập, vui chơi hay vận động ngoài trời, nhiều em lựa chọn trà sữa như một thức uống 'giải nhiệt' yêu thích bởi hương vị thơm ngon, đa dạng topping và cảm giác mát lạnh dễ chịu.
Chạy bộ buổi sáng mùa hè giúp cơ thể tỉnh táo và dễ chịu hơn, nhưng tập khi quá đói có thể khiến bạn nhanh mệt hoặc mất sức. Ăn nhẹ trước khi chạy sẽ giúp cơ thể có năng lượng và vận động thoải mái hơn...
Cách đây vài năm, những ly cà phê nhiều kem, nhiều đường hay các loại đồ uống 'full topping' từng là lựa chọn quen thuộc của không ít người trẻ. Nhưng gần đây, xu hướng uống cà phê đang dần thay đổi. Nhiều người bắt đầu gọi cà phê ít đường, ít sữa, thậm chí uống đen hoàn toàn như một thói quen mới để sống lành mạnh hơn.
Lý do thứ nhất là bởi thương hiệu TenRen có di sản kế thừa mà người nhận quyền đầu tiên - The Coffee House để lại; thứ hai là thị trường F&B phân khúc cao cấp đang phát triển tốt.
Trứng luộc và cà phê là bữa sáng quen thuộc trong thực đơn giảm cân nhờ cảm giác gọn nhẹ, ít calo, tiện lợi. Tuy nhiên, liệu bộ đôi này có thực sự giúp kiểm soát cân nặng hiệu quả hay không?
Xoài là loại trái cây quen thuộc của mùa hè với vị ngọt thơm, lượng vitamin phong phú. Không chỉ giúp cơ thể bổ sung năng lượng trong ngày nóng, xoài còn chứa nhiều dưỡng chất liên quan đến sức khỏe làn da và đôi mắt.
Không chỉ ăn gì, những thói quen sau bữa ăn cũng có thể ảnh hưởng đáng kể đến vòng eo và khả năng tích mỡ của cơ thể. Một số hành động tưởng chừng vô hại lại dễ khiến calo dư thừa tích tụ nhiều hơn theo thời gian...
Tại một quốc gia nổi tiếng với văn hóa ẩm thực độc đáo, cái tên 'Rolex' không gắn với những chiếc đồng hồ xa xỉ trên cổ tay người giàu mà lại xuất hiện ngay trên bàn ăn đường phố.
Đồ ngọt như trà sữa, nước ngọt có ga, bánh kẹo... gây những tác hại tiềm ẩn khó lường đối với trẻ, đặc biệt là lứa tuổi học đường. Không chỉ là ảnh hưởng về thể chất mà còn ảnh hưởng cả về trí tuệ.
Chanh leo giàu vitamin C, A, chất xơ giúp tăng miễn dịch, cải thiện tiêu hóa, hỗ trợ mắt sáng và ổn định đường huyết. Thậm chí, ăn chanh leo kèm sữa chua còn bổ dưỡng hơn.
Người tiêu dùng ngày càng rời xa những lựa chọn lưng chừng để dịch chuyển về hai cực của thị trường F&B là giá rẻ tiện lợi và trải nghiệm đáng tiền.
Không chỉ nổi tiếng với biển đẹp và nhịp sống dễ chịu, Đà Nẵng còn ghi điểm nhờ nền ẩm thực đa dạng, đậm chất miền Trung. Những món ăn nơi đây thường không quá cầu kỳ nhưng chú trọng hương vị, nguyên liệu tươi và cách chế biến hài hòa.
Dù mang lại sự tiện lợi, thói quen phụ thuộc vào ứng dụng đặt món đang khiến nhiều người trẻ đô thị đối mặt với bệnh tật và sự rạn nứt nếp sống gia đình ấm áp.
Liên quan đến vụ việc ly chè có giá gần 170.000 đồng tại một quán ở Huế, chủ cơ sở đã có tường trình gửi cơ quan chức năng, làm rõ cách tính tiền dựa trên số lượng topping khách lựa chọn. Từ bảng giá niêm yết, mức giá gây chú ý thực chất là kết quả của việc cộng dồn nhiều loại topping trong cùng một ly chè.
Mới đây, ông Trương Đình Hạnh, Chủ tịch UBND phường Thuận Hóa (TP Huế), cho biết địa phương đã làm việc với chủ cơ sở chè Chùa tại số 145 đường Hùng Vương để xác minh thông tin phản ánh về ly chè có giá 170.000 đồng lan truyền trên mạng xã hội.
Chỉ với các nguyên liệu dễ mua cùng 3 bước làm đơn giản là bạn đã có món chè ngon tuyệt, hấp dẫn và đầy đặn hơn món chè mua ngoài tiệm với giá mấy chục nghìn đồng.
Trong kỳ nghỉ Lễ 30/4 - 1/5, khi dòng người tìm về miền Trung để tận hưởng những ngày nghỉ dài đầu hè, Huế níu chân du khách bằng di sản, nhịp sống trầm mặc bên sông Hương và ẩm thực hấp dẫn.
Đằng sau hương vị béo ngậy của ly trà sữa thường là nỗi ám ảnh về lượng calo và nguy cơ tăng cân mất kiểm soát. Tuy nhiên, bạn không nhất thiết phải từ chối hoàn toàn với sở thích này nếu hiểu bản chất của từng thành phần trong mỗi ly trà này.
Từ bài đăng của một vị khách từng dùng bữa, hóa đơn 900.000 đồng cho hai bát phở gà, một đĩa gà thêm và một ly nước cam của quán phở ở Hà Nội thu hút nhiều ý kiến tranh luận.
Giữa con đường Hồ Đắc Di (thành phố Huế) không quá nhộn nhịp, một gánh bún nhỏ được sinh viên quanh vùng gọi bằng cái tên quen thuộc: bún nghệ o Giàu. Không bảng hiệu, không bàn ghế cầu kỳ, chỉ vài chiếc ghế nhựa thấp và đôi quang gánh đã sờn theo năm tháng, gánh bún nghệ của o Giàu vẫn đông khách suốt nhiều năm nhờ hương vị quen thuộc và sự chân tình của người bán.
Giàu chất béo tốt, chất xơ và chất chống oxy hóa, quả bơ vẫn được xem là món ăn bổ dưỡng, nhưng không phải ai cũng có thể dùng một cách thoải mái.
Một món đồ uống lạ đời đang gây sốt mạng xã hội khi kết hợp hai nguyên liệu tưởng chừng không liên quan, khiến nhiều thực khách vừa tò mò, vừa muốn thử. Nhiều người gọi đây là trải nghiệm ẩm thực khó quên.