Chuẩn hóa nghề bếp, nâng tầm ẩm thực

Để Việt Nam thật sự trở thành 'thiên đường ẩm thực' của khu vực và thế giới, yếu tố an toàn, trách nhiệm cần phải được bảo đảm hơn nữa và trở thành nền tảng bền vững.

Nhìn lại du lịch Việt Nam 2025: Xác lập kỷ lục chưa từng có, nhận 'mưa' giải thưởng

Sự tăng tốc mạnh mẽ cả về vị thế, quy mô và chất lượng của du lịch Việt Nam là bước tạo đà giàu giá trị để sớm hiện thực hóa mục tiêu đưa du lịch trở thành ngành kinh tế mũi nhọn của đất nước...

8 món ăn Việt lọt top ngon bậc nhất thế giới năm 2025, món thứ 2 ăn là ghiền

Những món ăn quen thuộc trong ẩm thực Việt được chuyên trang quốc tế đánh giá cao.

Những đặc sản của Việt Nam được xếp hạng 'ngon nhất thế giới 2025'

Năm 2025, ẩm thực Việt Nam liên tục được vinh danh trong các bảng xếp hạng uy tín của thế giới. Nhiều món ăn quen thuộc từ vỉa hè, chợ dân sinh được xếp hạng 'ngon nhất thế giới 2025'.

Du lịch Việt Nam 2025: Kỷ lục 20 triệu khách và cơn mưa giải thưởng thế giới

Năm 2025 đánh dấu bước ngoặt lịch sử khi Việt Nam lần đầu đón 20 triệu lượt khách quốc tế và nhận 16 giải thưởng danh giá tại World Travel Awards, khẳng định vị thế trên bản đồ toàn cầu.

Dấu ấn du lịch Việt Nam 2025: Kỷ lục chưa từng có, nhận 'cơn mưa' giải thưởng

Du lịch Việt Nam đã có nhiều thành tựu và dấu ấn trong năm 2025, liên tiếp được vinh danh trong các bảng xếp hạng, giải thưởng du lịch, ẩm thực danh giá nhất trên thế giới.

Việt Nam được vinh danh tại Giải thưởng Ẩm thực Thế giới lần thứ 6

Việt Nam vinh dự nhận giải thưởng 'Điểm đến Ẩm thực tốt nhất châu Á 2025,' Thủ đô Hà Nội giành danh hiệu 'Điểm đến Thành phố Ẩm thực mới nổi tốt nhất châu Á 2025'…

Thưởng vị ẩm thực thu Hà Nội

Thủ đô Hà Nội vừa giành danh hiệu 'Điểm đến thành phố ẩm thực mới nổi tốt nhất châu Á 2025' tại Lễ trao Giải thưởng Ẩm thực Thế giới (World Culinary Awards) lần thứ 6 diễn ra tại Italia.

Hà Nội là điểm đến ẩm thực mới nổi tốt nhất châu Á

Thủ đô Hà Nội đã giành danh hiệu 'Điểm đến thành phố ẩm thực mới nổi tốt nhất châu Á 2025' tại Lễ trao Giải thưởng Ẩm thực Thế giới (World Culinary Awards) lần thứ 6.

Hà Nội là 'Điểm đến Thành phố Ẩm thực mới nổi tốt nhất châu Á 2025'

Lễ trao Giải thưởng Ẩm thực Thế giới (World Culinary Awards) lần thứ 6 vừa diễn ra tại Italia đã công bố danh sách các điểm đến ẩm thực xuất sắc năm 2025. Việt Nam vinh dự nhận giải thưởng 'Điểm đến Ẩm thực tốt nhất châu Á 2025', trong khi Thủ đô Hà Nội giành danh hiệu 'Điểm đến Thành phố Ẩm thực mới nổi tốt nhất châu Á 2025'.

Ẩm thực đường phố Hà Nội: Hương vị dung dị, sức hút toàn cầu

Hà Nội chinh phục thực khách quốc tế bằng ẩm thực vỉa hè dung dị mà quyến rũ. Từ phở, bún chả,… đến cà phê trứng, từng món ăn không chỉ ngon mà còn kể câu chuyện văn hóa độc đáo của Thủ đô.

Ẩm thực - Sức hút của du lịch châu Á

Theo IMARC Group, châu Á-Thái Bình Dương đang trở thành trung tâm mới của du lịch ẩm thực toàn cầu khi chiếm hơn 43% thị phần. Sự lan tỏa của mạng xã hội, xu hướng bền vững và sức hút từ các thành phố ẩm thực hàng đầu góp phần hình thành xu thế này, với dấu ấn đậm nét từ Việt Nam.

Saigontourist Group xuất ngoại lễ hội thành công lớn tại Nhật Bản

Vào tối 15-6-2025, tại Công viên Tsurumi Ryokuchi, thành phố Osaka, Lễ hội Văn hóa Ẩm thực Saigontourist Group - Việt Nam 2025 đã khép lại với thành công vang dội.

Tiên phong quảng bá ẩm thực và văn hóa Việt Nam ra thế giới

Tổng Công ty Du lịch Sài Gòn (Saigontourist Group) sẽ tổ chức Lễ hội Văn hóa Ẩm thực Saigontourist Group - Việt Nam năm 2025 ở Osaka, Nhật Bản tại Công viên Tsurumi Ryokuchi, TP Osaka vào ngày 14 và 15-6-2025.

Độc đáo Lễ hội văn hóa ẩm thực, quy tụ 600 món ngon từ khắp ba miền

Tối 27/3, Lễ hội Văn hóa Ẩm thực Món ngon Saigontourist Group 2025 chính thức khai mạc tại TP Hồ Chí Minh, mang đến một sự kiện ẩm thực đẳng cấp với quy mô lớn nhất từ trước đến nay.

TP Hồ Chí Minh: 600 món ngon ba miền quy tụ tại lễ hội văn hóa ẩm thực

Lễ hội Văn hóa ẩm thực, món ngon Saigontourist Group 2025 quy tụ 600 món ăn từ 3 miền, vượt qua tất cả các kỳ lễ hội trước đây tại TP Hồ Chí Minh.

Tinh hoa ẩm thực Hà thành và những 'cơn mưa' giải thưởng quốc tế

Hà Nội vừa được nền tảng du lịch trực tuyến hàng đầu thế giới Tripadvisor vinh danh tại 3 hạng mục hàng đầu thế giới năm 2025. Trong nhiều năm qua, ẩm thực Thủ đô, đặc biệt là các món ăn đường phố liên tục lọt top bình chọn của các trang web hàng đầu về du lịch và ẩm thực. Điều đó cho thấy, ẩm thực Hà Nội nói riêng, ẩm thực Việt Nam nói chung đang có đầy đủ những tiềm năng để có thể trở thành 'bếp ăn thế giới'.

8 điểm đến ẩm thực không thể bỏ lỡ trong năm 2025

Bên cạnh những danh thắng nổi tiếng, ẩm thực góp phần làm phong phú thêm hành trình khám phá và mở ra cánh cửa để du khách tìm hiểu về văn hóa, con người bản địa.

Đẩy mạnh kết nối đưa du lịch Hà Nội đến gần hơn với du khách

Để đạt mục tiêu đón 30 triệu lượt khách trong năm 2025, ngành du lịch Thủ đô cần đẩy mạnh khai thác tiềm năng thế mạnh lịch sử, văn hóa Hà Nội. Đó là 'hiến kế' của các đại biểu tại Hội nghị triển khai nhiệm vụ ngành du lịch TP Hà Nội năm 2025 diễn ra ngày 30/12.

Nghệ thuật ẩm thực Việt Nam lan tỏa bốn phương

Thời gian qua, ẩm thực Việt Nam ngày càng thăng hạng với nhiều dấu ấn: Được vinh danh tại những giải thưởng uy tín toàn cầu, gây ấn tượng tại các liên hoan và lễ hội quốc tế, được nhiều chính khách và doanh nhân nổi tiếng tích cực giới thiệu… Sự hấp dẫn và đa dạng, đậm đà bản sắc của nghệ thuật ẩm thực đã và đang là nguồn tài nguyên phong phú để khai thác, từ đó đóng góp tích cực trong việc quảng bá đất nước, con người Việt Nam.

Nghệ thuật ẩm thực Việt Nam lan tỏa bốn phương

Thời gian qua, ẩm thực Việt Nam ngày càng thăng hạng với nhiều dấu ấn: Được vinh danh tại những giải thưởng uy tín toàn cầu, gây ấn tượng tại các liên hoan và lễ hội quốc tế, được nhiều chính khách và doanh nhân nổi tiếng tích cực giới thiệu… Sự hấp dẫn và đa dạng, đậm đà bản sắc của nghệ thuật ẩm thực đã và đang là nguồn tài nguyên phong phú để khai thác, từ đó đóng góp tích cực trong việc quảng bá đất nước, con người Việt Nam.

Làm thương hiệu cho du lịch ẩm thực

Thời gian gần đây, cùng với việc nhiều nhà hàng và quán ăn Việt Nam đã được gắn sao Michelin - một danh hiệu danh giá trong ngành ẩm thực quốc tế; Cuộc thi đầu bếp bánh tài năng quốc tế tại Việt Nam; Liên hoan ẩm thực quốc tế tại Hà Nội… đã góp phần đáng kể vào việc quảng bá ẩm thực và du lịch Việt Nam.

Ẩm thực Hà Nội 'làm mưa làm gió' trên các bảng xếp hạng

Những năm gần đây, ẩm thực Hà Nội 'làm mưa làm gió' trên các bảng xếp hạng uy tín thế giới. Thành phố đã và đang tích cực quảng bá, thúc đẩy phát triển du lịch, định vị thương hiệu ẩm thực Hà Nội.

Gìn giữ truyền thống, đưa ẩm thực Hà Nội vươn xa

Ẩm thực Hà Nội từ xưa đến nay vốn nổi tiếng với sự phong phú, tinh tế, mang đậm hương sắc truyền thống của người Tràng An. Mặc dù có tiềm năng lớn về văn hóa ẩm thực, nhưng Hà Nội cần đầu tư quy mô, bài bản hơn nữa để phát huy thế mạnh này.

Để ẩm thực Hà Nội thành sản phẩm du lịch hấp dẫn

Hà Nội có bề dày văn hóa, lịch sử, trong đó ẩm thực là một phần tinh hoa của văn hóa Thăng Long - Hà Nội.

Tin tức đặc biệt trên báo in Hànôịmới ngày 23-11-2024

Xây dựng bảng giá đất mới: Thực hiện thận trọng, phù hợp; Thị trường bất động sản: Giải pháp nào để vận hành lành mạnh?; Để ẩm thực Hà Nội thành sản phẩm du lịch hấp dẫn; Hiệu quả từ các phong trào thi đua yêu nước ở Thủ đô: Tạo khí thế mới, động lực mới; Phá dỡ công trình xây dựng tại phường Phương Liệt (quận Thanh Xuân) gây ảnh hưởng hộ liền kề: Cần giải quyết dứt điểm… là những thông tin đáng chú ý trên báo in Hànôịmới số ra ngày 23-11-2024.

Để tiếng thơm bay xa

Mới đây, tại lễ trao giải World Culinary Awards, diễn ra tại thành phố Dubai (Các tiểu vương quốc Arập Thống nhất), Hà Nội đã được vinh danh là 'Thành phố ẩm thực tốt nhất châu Á'.

Hà Nội nhận 2 giải thưởng quốc tế về ẩm thực

World Culinary Awards 2024 vừa công bố Hà Nội nhận 2 giải thưởng 'Thành phố ẩm thực hàng đầu thế giới' và 'Thành phố ẩm thực hàng đầu châu Á'.

Hà Nội: Thành phố ẩm thực hàng đầu châu Á

Hà Nội được vinh danh là 'Điểm đến thành phố ẩm thực tốt nhất châu Á năm 2024' trong lễ trao giải World Culinary Awards tại Dubai, UAE.

Hà Nội giành 2 giải thưởng hàng đầu thế giới về ẩm thực

Giải thưởng Ẩm thực thế giới (World Culinary Awards) lần thứ 5 đã chính thức công bố danh sách giải thưởng năm 2024. Thủ đô Hà Nội nhận 2 giải thưởng 'Thành phố ẩm thực hàng đầu thế giới' và 'Thành phố ẩm thực hàng đầu châu Á'.

Hà Nội nhận giải thưởng kép về ẩm thực thế giới

Giải thưởng Ẩm thực thế giới (World Culinary Awards) lần thứ 5 đã chính thức công bố danh sách giải thưởng năm 2024.

World Culinary Awards vinh danh Hà Nội là Thành phố ẩm thực hàng đầu thế giới

Thủ đô Hà Nội đã 'vượt mặt' hàng loạt đối thủ nặng ký đến từ New Zealand, Nam Phi, Peru, Mỹ, Thái Lan, Hàn Quốc, Nhật Bản để được vinh danh là Thành phố ẩm thực hàng đầu thế giới năm 2024.

Ẩm thực Hà Nội lại hàng đầu châu Á

Vượt qua nhiều ứng cử viên sáng giá như Bangkok (Thái Lan), Tokyo (Nhật Bản),... Hà Nội giành giải thưởng 'Điểm đến thành phố ẩm thực tốt nhất châu Á năm 2024'.

Vượt nhiều tên tuổi, Hà Nội được vinh danh là thành phố ẩm thực hàng đầu châu Á

Mới đây, Hà Nội đã xuất sắc vượt qua nhiều điểm đến nổi tiếng như Bangkok (Thái Lan), Seoul (Hàn Quốc) hay Tokyo (Nhật Bản), giành được danh hiệu 'Thành phố ẩm thực tốt nhất châu Á'.

Hà Nội giành giải 'Điểm đến thành phố ẩm thực tốt nhất châu Á 2024'

Hà Nội vừa được Tổ chức World Culinary Awards vinh danh ở hạng mục giải thưởng 'Điểm đến thành phố ẩm thực tốt nhất châu Á năm 2024' tại lễ trao giải lần thứ 5 tổ chức tại Dubai, UAE. Đây là lần thứ hai liên tiếp TP Hà Nội nhận được giải thưởng quốc tế này...

Hà Nội được vinh danh thành phố ẩm thực tốt nhất châu Á

Tổ chức World Culinary Awards vừa trao cho Hà Nội giải thưởng 'Điểm đến thành phố ẩm thực tốt nhất châu Á năm 2024', tại lễ trao giải lần thứ 5 vừa diễn ra tại Dubai, UAE. Năm ngoái, thành phố Hà Nội được tổ chức này vinh danh là 'Điểm đến thành phố ẩm thực nổi bật nhất châu Á 2023'.

Hà Nội đoạt giải 'Điểm đến ẩm thực tốt nhất châu Á 2024'

Hà Nội vừa được Tổ chức World Culinary Awards trao giải thưởng danh giá 'Điểm đến thành phố ẩm thực tốt nhất châu Á năm 2024' tại lễ trao giải lần thứ 5 tổ chức tại Dubai, UAE.