Tác hại của dầu ăn dùng chiên nhiều lần

Việc sử dụng dầu chiên nhiều lần mà ít lọc các chất oxy hóa gây hại sẽ tích tụ trong thực phẩm, tạo ra hợp chất gây hại cho sức khỏe người dùng.

Nguy cơ hóa chất độc hại gây ảnh hưởng đến não bộ, tim mạch ẩn trong mỗi hơi thuốc lá điện tử

Mỗi hơi thuốc lá điện tử (vape) bạn hít vào chứa hàng loạt hóa chất độc hại như formaldehyde, diacetyl, kim loại nặng… gây tổn thương phổi, tim và tăng nguy cơ ung thư.

Phát triển cây quế dược liệu ở Yên Bái, tỉnh Lào Cai: Cơ hội và thách thức

Cây quế tại Yên Bái, tỉnh Lào Cai không chỉ mang lại giá trị kinh tế cao mà còn góp phần thay đổi tư duy canh tác, mở ra cơ hội và thách thức trong phát triển nông nghiệp bền vững.

Đừng chỉ ăn lá, rễ loại cây này quý như 'nhân sâm người nghèo' ở quê mọc um tùm như cỏ dại

Ở nước ta có một loại rau không chỉ ăn sống mà còn được ví như vị thuốc quen thuộc. Bỏ túi những cách chế biến sau để giữ chất dinh dưỡng mang lại lợi ích tuyệt với cho sức khỏe.

7 nhóm người không nên ăn sầu riêng

Giống như bất kỳ loại thực phẩm nào khác, việc ăn quá nhiều sầu riêng có thể gây một số bất lợi… Bên cạnh đó, một số nhóm người không nên hoặc phải hạn chế ăn sầu riêng.

Điểm danh những tác dụng không ngờ của rau diếp cá bạn nên biết

Mặc dù là loại rau khó ăn đối với nhiều người vì có mùi tanh của cá, nhưng rau diếp cá lại có công dụng ngăn ngừa mụn, giúp giảm cân, hỗ trợ điều trị bệnh trĩ và bệnh tiểu đường.

Uống nước lá tía tô hàng ngày có tốt?

Tía tô là loại thảo dược tốt cho sức khỏe được nhiều người yêu thích, vậy uống nước tía tô hàng ngày có tốt không?

4 loại rau không 'ngậm' thuốc sâu, tốt ngang thuốc bổ

Cứ ngỡ là cỏ dại nhưng thực ra 4 loại rau này không những ăn ngon, không sợ có thuốc trừ sâu mà còn bồi bổ sức khỏe rất tốt.

Cách nấu thức ăn tốt nhất cho sức khỏe

Chất dinh dưỡng trong thực phẩm có thể bị hao hụt đến hơn 50% nếu không biết cách chế biến phù hợp.

4 loại rau không 'ngậm' thuốc sâu, tốt ngang thuốc bổ

Cứ ngỡ là cỏ dại nhưng thực ra 4 loại rau này không những ăn ngon, không sợ có thuốc trừ sâu mà còn bồi bổ sức khỏe rất tốt.

5 loại rau mọc đâu cũng tốt được lương y sử dụng làm thuốc

Những loại rau dân dã này có thể mọc ở bất cứ đâu, rẻ tiền nhưng lại là những vị thuốc quen thuộc trong y học cổ truyền.

Uống nước lá tía tô cần lưu ý gì?

Nhiều người vẫn thường đun nước lá tía tô để uống, nhưng uống nước lá tía tô cần lưu ý gì?

5 loại rau mọc dại được lương y dùng làm thuốc

Rau dền cơm, rau má, rau ngải cứu... không cần chăm bón nhiều nhưng mọc rất tốt và được các lương y sử dụng làm thuốc.

Trung Quốc tạo ra chất cơ bản của sự sống bằng nước và không khí

Các nhà khoa học Trung Quốc tạo ra axit amin - thành phần cơ bản của sự sống - chỉ bằng không khí và nước nhờ phương pháp mới thân thiện với môi trường.

Lợi ích đối với sức khỏe khi bổ sung thực phẩm giàu Omega- 3

Omega-3 là một loại acid béo không no có trong thành phần của chất lipid (chất béo). Người ta nói nhiều đến nhóm acid béo omega-3 bởi nó là tiền chất của DHA và EPA. Tuy nhiên, cơ thể chúng ta không thể tự tổng hợp được acid béo không no mà phải đưa vào từ nguồn thực phẩm.

Cách chọn son môi đẹp và an toàn

Son môi là một trong những loại mỹ phẩm không thể thiếu với chị em, nhưng khi nói đến mỹ phẩm thoa lên môi, yếu tố an toàn phải được đặt lên hàng đầu.

Những thực phẩm đại kỵ sầu riêng

Dưới đây là những thực phẩm bạn không nên kết hợp với sầu riêng để tránh ảnh hưởng sức khỏe.

Những người không nên ăn sầu riêng

Sầu riêng nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe, nhưng không phải ai cũng nên ăn.

Những điều kiêng kỵ khi ăn sầu riêng

Loại trái cây nhiệt đới này có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng có thể phản tác dụng nếu ăn sai cách.

Vì sao bạn đỏ bừng mặt dù chỉ uống một ngụm bia?

Tôi ít uống bia rượu, nhưng những lần chỉ uống một ít thì mặt đã đỏ bừng, trong khi bạn bè tôi uống liên tục lại không có tình trạng này. Xin hỏi nguyên nhân là gì?

Rượu ảnh hưởng đến não bộ như thế nào?

Uống rượu quá nhiều có thể ảnh hưởng lớn đến sức khỏe não bộ của bạn.

Phòng bệnh về mắt cho trẻ

Ô nhiễm không khí ảnh hưởng đến mắt một cách trực tiếp gây ra nhiều bệnh về mắt nguy hiểm đến thị lực.

Các cô gái It-girl thích loại nước hoa nào?

Là một công cụ mạnh mẽ để giao tiếp, chăm sóc bản thân và thể hiện sự sáng tạo, nước hoa gói gọn cả con người bạn và con người bạn muốn trở thành.

Hưng Yên: Buộc tiêu hủy gần 7.000 lít rượu không đảm bảo chất lượng

Cục Quản lý thị trường Hưng Yên vừa phối hợp, tiêu hủy gần 7.000 lít rượu có hàm lượng Aldehyd không đạt yêu cầu chất lượng theo TCVN 8010:2009.

Tiêu hủy gần 7.000 lít rượu có hàm lượng aldehyd không đạt yêu cầu

Đội QLTT số 5 (Cục QLTT tỉnh Hưng Yên) phối hợp với đội 3, Phòng Cảnh sát Kinh tế, Công an tỉnh Hưng Yên vừa thi hành Quyết định xử phạt vi phạm hành chính, giám sát việc thi hành biện pháp khắc phục hậu quả buộc tiêu hủy 6.840 lít rượu có hàm lượng Aldehyd không đạt yêu cầu chất lượng theo TCVN 8010:2009.

Đau mắt đỏ dùng rau răm xông, nhỏ được không?

Đau mắt đỏ hiện đang lan rộng ra nhiều địa phương, vì thế mà người ta 'sáng tạo' ra nhiều kiểu tự chữa bệnh kinh dị. Mấy ngày trước đây là dùng nước tiểu nhỏ mắt. Mới đây nhiều người lại hỏi đau mắt đỏ dùng rau răm xông, nhỏ mắt có khỏi không?

Cách chế biến giữ lại dinh dưỡng tốt nhất cho thực phẩm

Đồ hấp và luộc có vị nhạt, không nhiều người thấy hấp dẫn. Đồ chiên xào nếu dùng dầu chiên nhiều lần lại gây hại cho sức khỏe.

Những tác hại của rau răm ít người biết

Dưới đây là những tác hại của rau răm ít người biết

Tác dụng của quế ít người biết

Cây quế được coi là 1 trong 4 vị thuốc quý của y học cổ truyền. Nó còn là gia vị trong nấu ăn, xử lý nấm mốc trong gia đình.