Hướng hợp tác mới trong lĩnh vực khoa học biển

Vừa qua, tại Khánh Hòa, Trường Đại học Nha Trang phối hợp với Trường Đại học Quốc lập Hải Dương Đài Loan (Trung Quốc) tổ chức Hội thảo quốc tế về khoa học và công nghệ biển - thủy sản lần thứ 5.

Tôm có 3 bộ phận 'cực độc', chớ ăn kẻo hối hận

Tôm là loại thực phẩm bổ dưỡng nhưng có những bộ phận của tôm được các chuyên gia khuyến cáo không nên ăn vì không tốt cho sức khỏe.

Loại cá nào tốt cho người lớn tuổi?

Cá là nguồn cung cấp axit béo lý tưởng. Trong cá còn chứa sắt, choline và iod cần thiết cho cơ thể. Cá cũng chứa hàm lượng vitamin D và selen cao, có thể bảo vệ chống lại sự phát triển của một số bệnh. Vậy loại cá nào tốt cho sức khỏe ở người lớn tuổi?

Điểm danh 6 loại thực phẩm bổ dưỡng cho da mà chị em phụ nữ cần biết

Dưới đây là 6 loại thực phẩm bổ dưỡng mà chị em phụ nữ nào cũng cần biết nếu muốn có một làn da khỏe mạnh và sáng mịn.

Thực phẩm và đồ uống tốt nhất cho da

Nhiều loại thực phẩm, đồ uống chứa vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa giúp cải thiện sức khỏe, mang lại làn da hồng hào, khỏe mạnh...

Mở ra nhiều hướng ứng dụng đa dạng trong ngành dược phẩm

Hệ nano astaxanthin/curcumin với các đặc điểm nổi bật như khả năng phân tán tốt trong nước, độ bền và hoạt tính sinh học cao...

Mỹ phẩm giàu hoạt tính chống oxy hóa từ vi tảo

Theo nhóm nghiên cứu, công dụng, tiềm năng của vi tảo đầy hứa hẹn.

Đi chợ thấy loại tôm này, rẻ đến mấy cũng chớ mua kẻo 'rước bệnh'

Khi đi chợ, hãy tránh mua những loại tôm này vì chúng là hàng kém chất lượng, thậm chí độc hại, không chỉ không ngon mà còn ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe.

Vì sao tôm sống màu xanh xám nhưng khi nấu chín có màu đỏ?

Có lẽ rất nhiều người từng đặt ra câu hỏi vì sao tôm luộc có màu đỏ dù khi còn sống màu xanh xám; có thể lý giải hiện tượng thú vị này thế nào?

Tại sao loài chim hồng hạc có bộ lông màu hồng và nuôi con bằng máu?

Chim hồng hạc là loài chim có màng, còn được gọi là hồng hạc. Đúng như tên gọi của nó, hồng hạc có màu giống như ngọn lửa.

Cách Phạm Băng Băng sở hữu làn da trắng sứ không tì vết

Phạm Băng Băng thắng thắn chia sẻ về bí quyến duy trì làn da trắng sáng và đều màu ở tuổi 43.

Có rất nhiều loại omega-3, loại nào là tốt nhất?

Nhiều người muốn dùng thực phẩm bổ sung omega-3 do không nhận đủ từ chế độ ăn uống. Tuy nhiên, có rất nhiều loại khác nhau nhưng không phải ai cũng biết nên chọn loại omega-3 nào là tốt nhất, phù hợp nhất.

Trẻ ra trông thấy nhờ tích cực nạp 5 loại thực phẩm này

Khi chúng ta già đi, những thực phẩm chúng ta ăn có thể ảnh hưởng đáng kể đến thể lực, ngoại hình, chất lượng cuộc sống và nguy cơ mắc bệnh.

Nghiên cứu ảnh hưởng của bột lá keo dậu (leucaena leucocephala) làm thức ăn lên màu sắc tôm thẻ chân trắng (litopenaus vannamei)

Đề tài Nghiên cứu ảnh hưởng của bột lá keo dậu (leucaena leucocephala) làm thức ăn lên màu sắc tôm thẻ chân trắng (litopenaus vannamei) do Dương Thị Thu Quyên1 - Đỗ Thị Mộng1 - Lê Tấn Tài1 - Trần Thị Phương Lan1* (1Khoa Nông nghiệp - Thủy sản, Trường Đại học Trà Vinh) 1* Tác giả liên hệ thực hiện.

Luộc tôm đừng chỉ cho gừng và muối, thêm 2 thứ này đảm bảo tôm ngọt thơm

Để có món tôm luộc thơm ngon, không bị tanh, ngoài cho gừng, muối thì chúng ta cần phải cho thêm 2 nguyên liệu nữa.

Ăn cá hồi có giúp giảm cân không?

Khi nói đến giảm cân, cá hồi không phải là thực phẩm được nhiều người lựa chọn mặc dù loại cá này có nhiều lợi ích sức khỏe, tốt cho tim mạch, huyết áp... Vậy ăn cá hồi có tác dụng trong giảm cân không?

Thức ăn cho cá koi từ vỏ đầu tôm

Chế phẩm chứa astaxanthin, protein từ vỏ đầu tôm bổ sung vào thức ăn cho cá koi và tôm thẻ chân trắng, thay thế sản phẩm nhập khẩu.

5 cách tăng cường glutathione cho da trong mùa hè

Glutathione là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ, được cơ thể sản xuất tự nhiên, trở thành đồng minh quý giá trong quy trình chăm sóc da mùa hè. Vậy làm thế nào để tăng cường chất có lợi cho da này?

Kinh ngạc hồ nước 'trái tim' màu đỏ kỳ lạ giữa sa mạc

Hồ nước Ô Lan nằm sâu trong sa mạc Tengger ở Nội Mông, Trung Quốc, được ví như 'trái tim của Trái đất' bởi nó có hình dáng và màu đỏ như quả tim.

Anh nông dân cứ 3 tháng bỏ túi 4 tỷ đồng nhờ nuôi con vật 'hiền lành mê nước'

Nghĩ là làm, anh nông dân 8X ở Nghệ An đã mạnh dạn nuôi con đặc sản 'mê nước' không ngờ doanh thu tiền tỷ mỗi năm.