Sản phẩm OCOP đang trở thành động lực kinh tế trọng tâm ở nông thôn. Liên kết vùng sẽ là 'lực đẩy' trong tiêu thụ nông sản nói chung và sản phẩm OCOP nói riêng.
Vải thiều Thanh Hà, bánh gai Ninh Giang, bún cá rô đồng... là một trong những đặc sản Hải Dương nức lòng du khách bởi hương vị thơm ngon, dân dã.
Nhờ xác định đúng thế mạnh, đặc sản bánh cáy Thái Bình có sự phát triển mạnh mẽ. Không chỉ được chứng nhận là sản phẩm OCOP mà còn ngày càng tăng cao giá trị.
Món bún dân dã nhưng lạ miệng với phần nước dùng ngọt thanh ninh từ xương ống, hòa quyện vị chát nhẹ của hoa chuối tươi và dậy mùi thơm từ chả thịt cuộn lá xương sông.
Hoạt động lan tỏa sản phẩm OCOP gắn với phát triển di lịch của tỉnh Thái Bình là hướng đi đúng đắn, góp phần quảng bá, nâng cao giá trị sản phẩm OCOP.
Thái Bình hiện có 64 sản phẩm OCOP, trong đó, 32 sản phẩm đạt 4 sao, 32 sản phẩm đạt 3 sao.
Người dân Thái Bình luôn tự hào về thứ đặc sản truyền thống có hương vị lạ miệng là bánh cáy. Ít ai biết, món ăn đặc sản này lại có nguồn gốc liên quan đến vụ án oan nổi tiếng nhất thời kỳ Lê Trung Hưng.
Các sàn thương mại điện tử Sendo, Postmart, Voso, Shopee, Tiki, Lazada ngày 21/9 đã ký biên bản ghi nhớ về hợp tác tiêu thụ sản phẩm với Sở Công Thương tỉnh Thái Bình, kỳ vọng tạo kênh phân phối mới cho các sản phẩm địa phương.
Sáng ngày 21/9, Hội nghị kết nối cung cầu đẩy mạnh tiêu thụ sản phẩm tiêu biểu của tỉnh năm 2022 do UBND tỉnh Thái Bình phối hợp với Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn và Bộ Công Thương, tổ chức trực tiếp tại Thái Bình và kết nối trực tuyến với 18 điểm cầu tại các tỉnh, thành phố trong nước và 4 điểm cầu quốc tế gồm: Hàn Quốc, Nhật Bản, Trung Quốc và Australia.
Nhìn những bức hình tưởng chừng như photoshop nhưng thực chất ở Thái Bình có một bãi biển đẹp đến nao lòng như thế.
Những con cá chép tươi rói được làm sạch, giữ nguyên vảy, mổ bụng bỏ ruột rồi nhồi lá chuối khô vào và khâu lại thật khéo. Uốn con cá theo chiếc võng tre cong cong rồi chiên vàng đều với bí quyết 'độc nhất vô nhị'.
Thế là mấy ngày 'mùng' của tết qua đi. So với những năm chưa dịch tết năm nay yên ổn hơn, số người chết vì tai nạn giao thông giảm hẳn vì lưu lượng xe cộ trên đường giảm, số người chết vì đánh lộn nhau sau những chầu nhậu quắc cần câu cũng giảm nhiều vì mọi người ý thức được việc tụ tập đông người có nguy cơ lây lan dịch bệnh.
Bắc Ninh là chủ nhân của tranh Đông Hồ, Hưng Yên nổi tiếng với nhãn lồng, Thái Bình có bánh cáy, Ninh Bình gắn với quần thể danh thắng Tràng An... là những thú vị về 10 tỉnh thành nhỏ nhất Việt Nam.
Chương trình Quán thanh xuân tháng 3 xoay quanh chủ đề Người quê ra phố với sự tham gia của những khách mời, những nghệ sĩ từ nhiều miền quê đến lập nghiệp ở Thủ đô Hà Nội.