Tại Gia Lai, với hơn 20.400 doanh nghiệp và hơn 66.000 hộ kinh doanh, khu vực kinh tế tư nhân đang giữ vai trò quan trọng trong phát triển kinh tế địa phương. Để khu vực này lớn mạnh, tỉnh Gia Lai tập trung cải thiện môi trường đầu tư, tháo gỡ khó khăn về vốn, mặt bằng, hỗ trợ doanh nghiệp đổi mới công nghệ, nâng cao năng lực cạnh tranh và mở rộng thị trường.
Không chỉ nổi tiếng với cảnh sắc miền Tây sông nước, An Giang còn hấp dẫn du khách bởi nền ẩm thực phong phú, mang đậm hương vị địa phương.
HNN - Để biến ý tưởng trở thành mô hình kinh tế thì nguồn vốn, kiến thức, công nghệ và thị trường đều là những điều kiện cần thiết. Vì vậy, Hội Liên hiệp Phụ nữ (LHPN) thành phố Huế đang từng bước kết nối các nguồn lực này để hỗ trợ hội viên phụ nữ khởi nghiệp và phát triển sản xuất, kinh doanh.
Đơn vị sở hữu quyền tác giả món bánh canh dừa sáp đề nghị cá nhân, tổ chức không sao chép, sử dụng lại hình ảnh, video thuộc quyền của Bảo tàng Dừa sáp Trà Vinh.
Ngọc Loan – mỹ nhân The Face Vietnam 2016 gây chú ý khi dựng gánh bánh canh dừa sáp ngay trong biệt thự sang trọng có view hướng Landmark 81, kết hợp phong cách bài trí dân dã với không gian sống xa hoa.
Từ những cơ sở còn sản xuất thủ công đến các doanh nghiệp đầu tư dây chuyền hiện đại, nguồn vốn khuyến công đang trở thành điểm tựa giúp nhiều cơ sở công nghiệp nông thôn đổi mới công nghệ, nâng năng suất, chất lượng sản phẩm và mở rộng thị trường.
Rất nhiều du khách không ngại đường xa đi từ TP.HCM và các tỉnh, thành miền Tây đến xã Tam Ngãi của tỉnh Vĩnh Long để thưởng thức bánh canh có nhân dừa sáp.
Hơn 30 năm qua, hai quán bánh canh “cứu đói” ở trung tâm Nha Trang vẫn giữ mức giá 8.000 đồng/tô, trở thành địa chỉ quen thuộc của nhiều thế hệ người dân.
Chợ Giai Sơn ở xã Tuy An Nam (Đắk Lắk) vốn là chợ dân sinh phục vụ người địa phương, nhưng nổi tiếng trên mạng xã hội nhờ những món ăn sáng có giá chỉ từ 5.000 đồng.
Chỉ từ 10.000 đến 20.000 đồng cho một bữa sáng no nê đầy đủ topping, mức giá khó tin này vẫn đang tồn tại giữa trung tâm Thành phố Huế.
Nhiều chợ quê miền Tây vẫn giữ đậm chất văn hóa Nam Bộ không chỉ bởi sự đa dạng của các sản vật “cây nhà lá vườn” mà còn ở không gian mua bán mộc mạc, gần gũi giữa người mua và người bán. Nét đặc sắc này đang được một số tỉnh, thành miền Tây khai thác thành mô hình du lịch cộng đồng, góp phần tạo thêm thu nhập cho người dân.
HNN - Huế đón mùa thu bằng những cơn mưa chiều. Mưa ngắn thôi nhưng đất trời mát mẻ, dịu hẳn lại. Nhìn mưa bỗng nhớ một mùi khói đặc biệt, mùi khói từ gánh bánh canh Nam Phổ.
Trong kỳ nghỉ lễ Quốc khánh 2/9, du khách có thể thưởng thức các món đặc sản vùng miền từ Bắc vào Nam ngay tại Hà Nội như bánh xèo tôm nhảy, bánh xèo miền Tây, bánh canh, ốc Sài Gòn...
Huỳnh Anh Tuấn và quản lý vừa trở lại căn chòi lá ở Tây Ninh, địa điểm từng thực hiện nhiều video nấu ăn trước đây. Sức khỏe nam diễn viên đã ổn định.
Bắt đầu từ vài tô bánh canh bán thử với giá 12.000 đồng, chị Hồng Thúy dành 16 năm theo đuổi món ăn đưa mình đến biệt danh "Nữ hoàng cá lóc".
Sau 4 năm du học ở Đài Loan (Trung Quốc) chàng trai quê Gia Lai Đỗ Thanh Quang trở về làng chài Nhơn Hải khởi nghiệp, kể chuyện quê hương từ những điều bình dị mà ít người để ý.
Quán bánh canh cua được gọi là "đắt nhất nhì TP.HCM" tiếp tục tăng giá từ 350.000 đồng lên 400.000 đồng/tô, trong khi khẩu phần vẫn giữ nguyên.
Tăng Thanh Hà trổ tài nấu món bánh canh dân dã với thịt bằm, tôm khô, trứng cút đãi ông xã Louis Nguyễn cùng các con.Tăng Thanh Hà trổ tài nấu món bánh canh dân dã với thịt bằm, tôm khô, trứng cút đãi ông xã Louis Nguyễn cùng các con.
Sau ánh hào quang sân khấu, Hoa hậu Kỳ Duyên khiến người hâm mộ thích thú khi xuất hiện với hình ảnh giản dị trong căn bếp.
Phía sau tô bánh canh Trảng Bàng trứ danh là câu chuyện của những người thợ lặng lẽ giữ lửa nghề truyền thống. Hơn một thế kỷ qua, họ vẫn cần mẫn làm nên những sợi bánh mang đậm hương vị quê hương, níu chân du khách mỗi lần đến Tây Ninh.
Không dừng lại ở một công thức cố định, bún bò Huế là kết quả của quá trình hình thành và phát triển qua nhiều giai đoạn lịch sử.
Một chuyến đi sẽ trở nên đáng nhớ hơn khi cảnh đẹp đi cùng những trải nghiệm ẩm thực đặc sắc. Với nhiều du khách, thưởng thức món ngon địa phương là cách nhanh nhất để cảm nhận nhịp sống và văn hóa của mỗi vùng đất. Đà Nẵng, Huế và Phú Yên (cũ) đều sở hữu đường bờ biển dài, nguồn hải sản phong phú cùng nhiều món ăn đã trở thành dấu ấn trong lòng du khách.
Ở Thoại Sơn(An Giang), cứ hễ nhắc tới ẩm thực nơi đây, nhiều người sẽ nghĩ ngay đến bánh canh tép - một món ngon mộc mạc được cả người dân địa phương lẫn du khách gần xa ưa chuộng và tìm về thưởng thức.
Trên trang mạng xã hội chính thức, thương hiệu Cà Mèn Foods thông báo dừng hoạt động và sẽ sản xuất 1.000 gói cháo bột, miến lươn và bánh canh cua cuối cùng.
Dù trải qua nhiều thay đổi của thời gian, cháo canh vẫn được xem là một trong những món ăn tiêu biểu của dải đất miền Trung và xuất hiện trong hầu hết các cẩm nang giới thiệu ẩm thực địa phương.
Lượng khách Hàn Quốc đến Quy Nhơn (tỉnh Gia Lai) ngày càng tăng, kéo theo yêu cầu nâng cao chất lượng phục vụ và khả năng giao tiếp.
Không phải cháo, cũng chẳng hẳn là canh, món ăn có cái tên lạ đời ở Nghệ An - quê hương vợ chồng Hồ Văn Cường, lại chinh phục thực khách bởi hương vị dân dã, đậm chất xứ Nghệ.