Dù là dao đời mới hay những con dao phiên bản cũ, nếu để ý, bạn sẽ thấy trên thân dao xuất hiện nhiều lỗ tròn. Những chiếc lỗ đó không phải tự nhiên mà chúng có mặt như vậy, tất cả đều có mục đích sử dụng của nhà sản xuất. Vậy những mục đích đó là gì.
Hầm xương để lấy nước dùng, nấu canh, làm lẩu, hay nấu cháo là cách chế biến quen thuộc của nhiều chị em. Hãy bỏ túi mẹo hay này để có nồi nước dùng thơm ngon.
Muốn có 1 nồi nước dùng trong vắt và thơm ngon cứ làm theo cách đơn giản này, đảm bảo ai cũng phải trầm trồ.
Nước dùng được sử dụng rất nhiều trong các món ăn của người Việt. Để có nồi nước dùng ngon cũng cần những bí quyết riêng và tuyệt đối tránh xa 3 sai lầm này.
Thịt bò nhồi đậu vừa thơm ngon lại hấp dẫn, đậm đà có chút lạ miệng chắc chắn cả nhà sẽ thích.
Thịt bò nhồi đậu vừa thơm ngon lại hấp dẫn, đậm đà có chút lạ miệng chắc chắn cả nhà sẽ thích.
Chị em không được quên bí quyết dưới đây nếu muốn chinh phục món phở tại nhà.
Nem rán được coi là món 'quốc hồn quốc túy' của Việt Nam nhưng lại nhận được nhiều sự tranh luận nhất.
Nước dùng được sử dụng rất nhiều trong các món ăn của người Việt. Để có nồi nước dùng ngon cũng cần những bí quyết riêng.
Hóa ra lại có tuyệt chiêu băm thịt vừa nhanh đơn giản lại gọn nhẹ như thế này.
Hóa ra lại có tuyệt chiêu băm thịt vừa nhanh đơn giản lại gọn nhẹ như thế này.
Gần 1 năm nay, cứ vào sáng thứ 6 hằng tuần, Chương trình 'Bát cháo nghĩa tình' Đồn Biên phòng cửa khẩu quốc tế La Lay, BĐBP Quảng Trị lại đến với người bệnh đang điều trị tại Trung tâm Y tế huyện Đăkrông (cơ sở 2) tại xã Tà Rụt, huyện Đăkrông, tỉnh Quảng Trị. Chương trình không chỉ giúp người bệnh khỏe hơn vì được 'tiếp sức' mà còn giúp họ cảm thấy ấm lòng bởi trong đó chứa chan tình thương, tình quân dân nơi biên giới.
Chủ nhân bản hit 'Người Âm Phủ' - Osad và cô ca sĩ xinh đẹp Liz Kim Cương là hai vị khách đầu tiên của chương trình 'Căn Bếp Vui Nhộn'.
Hãy học những mẹo khi làm bếp này, đảm bảo bạn sẽ luôn thon thả kể cả khi không đến được phòng tập.
Chỉ một chút biến tấu là bạn đã có món ức gà ngon, mềm, không hề khô dai cho cả nhà thưởng thức.
Hà Nội có nhiều hương vị ẩm thực khó quên. Trong vô vàn món ăn ngon đó, bánh giò là một món quà bình dị, giống như một nét duyên rất riêng, khiến nhiều người quyến luyến.
Gần 3 năm nay, Câu lạc bộ (CLB) Máu nóng Gia Lai đều đặn thực hiện chương trình 'Nồi cháo tình thương' tại Bệnh viện Đa khoa tỉnh. Đóng góp không nhỏ vào sự thành công của chương trình là đội ngũ tình nguyện viên, đặc biệt là các bạn sinh viên Trường Đại học Nông Lâm TP. Hồ Chí Minh-Phân hiệu Gia Lai.
Có lẽ cuộc sống ngày càng bận rộn nên nhiều người lựa chọn mua các thực phẩm được sơ chế sẵn hoặc nấu sẵn ở chợ để chỉ việc về nhà nấu hay ăn luôn. Tuy nhiên điều này tiềm ẩn nhiều nguy cơ không an toàn vệ sinh thực phẩm. Dưới đây là 4 món/thực phẩm mà tốt nhất chị em nên tránh xa khi đi chợ.
Dù tiện lợi và trông hấp dẫn đến mấy bạn cũng nên tránh mua những loại thực phẩm này ở siêu thị.
Một cái đám giỗ thôi mà 8.000 câu chuyện trên trời dưới biển đã xảy ra. Chưa làm dâu ngày nào mà thấy drama chịu không nổi nên cô gái đã hỏi dân mạng có nên tiếp tục yêu và chấp nhận người có gia đình như vậy hay không.
Gợi ý về cách đón khách đến Việt Nam dịp năm mới, Chủ tịch Hội Đầu bếp Việt Nam Nguyễn Thường Quân bật mí, hãy giới thiệu và mời họ thưởng thức một mâm cỗ Tết, một mâm cơm gia đình Việt Nam ngày xuân. Đó là cách ngôn ngữ ẩm thực giới thiệu những nét đặc trưng văn hóa vùng miền hiệu quả và hấp dẫn nhất.
Để có món nem ngon và đúng vị, chị em không chỉ cần lựa chọn nguyên liệu cẩn thận mà còn phải áp dụng cách làm nem chua Thanh Hóa 'chuẩn không cần chỉnh' dưới đây.