Ngày 10/10, Đồn Biên phòng Đức Long phối hợp với Nhóm yêu thích làm từ thiện 1976 Hà Nội tổ chức trao tặng quà hộ nghèo, hộ cận nghèo và gia đình chính sách trên địa bàn xã Đức Long.
Nhắc đến những món ngon mang đậm hương vị quê nhà Lục Nam, nhiều người biết đến chả giã tay. Không cầu kỳ về nguyên liệu, món chả được làm từ thịt lợn tươi và một số gia vị quen thuộc. Điều làm nên hương vị riêng chính là cách chế biến thủ công được những người làm nghề gìn giữ qua nhiều năm.
Chỉ với mẹo nhỏ dưới đây bạn có thể luộc ngan mềm mọng, ngọt lịm như ngoài hàng.
Hà Nội phát hiện xưởng sản xuất bột canh giả ACECOOK, đồng thời lộ kho hàng lớn chứa nhiều sản phẩm có dấu hiệu giả mạo, đang được lực lượng chức năng làm rõ.
Sản xuất và tàng trữ lượng lớn bột canh giả mạo nhãn hiệu nổi tiếng Acecook để đưa ra thị trường tiêu thụ, đối tượng Tạ Thị Yến vừa bị Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an TP Hà Nội ra quyết định khởi tố.
Bữa ăn rất hợp với những ngày trời mát mẻ.
Thói quen húp sạch bát nước dùng lại vô tình khiến cơ thể hấp thụ lượng muối vượt mức khuyến nghị, làm tăng nguy cơ cao huyết áp và đột quỵ.
Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an thành phố Hà Nội vừa khởi tố vụ án, khởi tố bị can đối với Tạ Thị Yến (Sinh năm 1979, trú tại xã An Khánh) về tội “Sản xuất, buôn bán hàng giả là lương thực, thực phẩm”, quy định tại khoản 1 Điều 193 Bộ luật Hình sự.
Dưới đây là hướng dẫn cách luộc gà không cần nước, thịt ngọt lừ, đậm vị.
Với người bệnh thận mạn, kiểm soát lượng muối là biện pháp quan trọng, bên cạnh dùng thuốc, kiểm soát huyết áp, đường huyết và duy trì chế độ ăn phù hợp.
Uống cạn nước khi ăn phở hay bún bò tưởng chỉ để thưởng thức trọn vị, nhưng thói quen này có thể khiến cơ thể tiếp nhận thêm một lượng natri đáng kể.
Từ ngày 12 - 13.9, Công an tỉnh Sơn La phối hợp với Hội Chữ thập đỏ, Mặt trận Tổ quốc, Công an phường Ô Chợ Dừa và Nhóm Trái tim nhân ái phường Ô Chợ Dừa, Hà Nội tổ chức chương trình thiện nguyện, trao tặng nhiều phần quà thiết thực đến các gia đình có hoàn cảnh đặc biệt khó khăn, bệnh nhân, trẻ em và học sinh trên địa bàn. Tổng giá trị quà tặng là 103 triệu đồng.
Dù là loại gia vị phổ biến, gia đình nào cũng sử dụng trong gian bếp, nhưng các chuyên gia cho rằng cần phải cẩn trọng khi dùng vì nguy cơ “bẫy” sức khỏe là hoàn toàn có thể xảy ra.
Công an tỉnh Sơn La phối hợp với Hội Chữ thập đỏ, Mặt trận Tổ quốc, Công an phường Ô Chợ Dừa và Nhóm Trái tim nhân ái phường Ô Chợ Dừa - TP Hà Nội tổ chức chương trình thiện nguyện đến các hộ gia đình có hoàn cảnh khó khăn trên địa bàn tỉnh.
Ngày 7/9, Tỉnh đoàn phối hợp Hội đồng Đội tỉnh Lai Châu tổ chức Chương trình Trao yêu thương đến nhân dân và trẻ em vùng cao tại xã Nậm Cuổi.
Người tăng huyết áp nên hạn chế muối, đồng thời tăng thực phẩm giàu kali để hỗ trợ đào thải natri, thư giãn thành mạch và kiểm soát huyết áp.
Ngày 29-8, Đoàn thanh niên xã Hiệp Lực phối hợp với Hội Liên hiệp Phụ nữ xã và Đoàn thiện nguyện Chắp cánh ước mơ tỉnh Lạng Sơn tổ chức chương trình thăm hỏi, trao quà cho trẻ em tại điểm trường mầm non Khuổi Luông, thuộc Trường Mầm non Hiệp Lực, trước thềm năm học mới 2026-2027.
Chiều 26-8, Đoàn phường Ayun Pa (tỉnh Gia Lai) tổ chức chương trình trao quà an sinh xã hội, tiếp sức đến trường năm 2026 và khánh thành công trình “Thắp sáng đường quê”.
Tại Việt Nam, lượng muối tiêu thụ trung bình giảm từ 9,42g/người/ngày năm 2015 xuống 8,07g năm 2021, nhưng vẫn cao khoảng 1,6 lần khuyến nghị dưới 5g/ngày của WHO. Đáng lo ngại, người tăng huyết áp và đái tháo đường vẫn có xu hướng ăn mặn hơn mức chung.
Thông tin từ Sở Công Thương, do ảnh hưởng của cơn bão số 4, từ ngày 22/8 đến nay, nhu cầu mua hàng dự trữ của người dân tăng cao. Dù vậy, nguồn cung lương thực, thực phẩm tại các trung tâm thương mại, siêu thị và chợ truyền thống trên địa bàn tỉnh vẫn được bảo đảm, đáp ứng nhu cầu tiêu dùng thiết yếu của người dân.
Lượng muối tiêu thụ trung bình của người Việt đã giảm nhưng vẫn ở mức 8,07g/ngày, cao gấp 1,6 lần mức WHO khuyến nghị. Chuyên gia cảnh báo ăn mặn kéo dài có thể làm tăng nguy cơ tăng huyết áp, bệnh tim mạch, suy thận và ung thư dạ dày, đồng thời đưa ra những cách đơn giản để giảm muối mỗi ngày.
Đậu phụ trắng là nguyên liệu quen thuộc trong các bữa cơm gia đình. Các mẹ đảm có thể tham khảo cách chế biến món chay ngon từ đậu phụ dưới đây để đổi vị cho mâm cỗ chay Rằm tháng 7 âm lịch 2026, không chỉ đẹp mắt mà còn bổ dưỡng.
Dù thói quen ăn uống có chuyển biến tích cực, lượng muối tiêu thụ trung bình của người Việt vẫn đang ở mức 8,07g/ngày, cao gấp 1,6 lần so với khuyến nghị.
Người dân Việt Nam tiêu thụ lượng muối cao gấp 1,6 lần khuyến nghị. Ăn mặn kéo dài làm tăng nguy cơ cao huyết áp, đột quỵ, tim mạch, ung thư dạ dày và thận.
Ớt chuông là thực phẩm tốt cho mắt, hỗ trợ ngừa đột quỵ ở người tuổi trung niên. Dưới đây mách bạn cách làm 3 món ngon dễ làm với ớt chuông, bạn có thể thử để đổi vị cho mâm cơm gia đình những ngày hè.
Vị chua thanh, thơm ngọt của các món canh được nấu từ dứa này sẽ khiến bữa cơm ngày hè thêm ngon và hấp dẫn.
Sáng 1/7, Hội Liên hiệp Phụ nữ xã Gia Bình phối hợp với trụ trì, tăng, ni, phật tử chùa Phổ Quang (phường Thuận Thành) và chùa Văn Ngoài (xã Lương Tài) cùng Hội Tâm nguyện (xã Trung Kênh) tổ chức trao 61 suất quà cho các hộ của thôn Thủ Pháp, Lương Pháp, Ngô Thôn và Mỹ Thôn.
Báo chí ngày nay được coi là phương tiện thông tin thiết yếu đối với đời sống xã hội, có nhiệm vụ phản ánh và định hướng dư luận xã hội, thực hiện tốt các chính sách phát triển kinh tế, xã hội và giữ vững an ninh chính trị. Báo chí tác động rất lớn tới đời sống, đòi hỏi trách nhiệm xã hội của nhà báo trong định hướng dư luận ngày càng cao.
Trong tháng 5/2026, lực lượng Quản lý thị trường Hà Nội kiểm tra 148 vụ việc, phát hiện và xử lý 144 vụ vi phạm; tổng số tiền thu nộp ngân sách đạt 1,5 tỷ đồng. Riêng đợt cao điểm từ ngày 7/5 đến 30/5, số thu nộp ngân sách đạt hơn 3 tỷ đồng.
Lực lượng Quản lý thị trường Hà Nội đã phát hiện, xử lý 144 vụ vi phạm liên quan đến buôn lậu, gian lận thương mại, hàng giả và xâm phạm quyền sở hữu trí tuệ trong tháng 5.
Sáng 26/5, tại xã Bắc Sơn, Hội Chữ thập đỏ tỉnh phối hợp với UBND xã Bắc Sơn tổ chức chương trình khai mạc 'Chợ Nhân đạo' hưởng ứng Tháng Nhân đạo năm 2026.
Sáng 24/5, tại Trung tâm Dịch vụ công ích phường Kỳ Lừa, UBND phường Kỳ Lừa tổ chức lễ phát động 'Tháng Nhân đạo năm 2026' với chủ đề 'Lan tỏa yêu thương – Chung tay vì cộng đồng'.
Người Việt đang tiêu thụ muối gần gấp đôi mức khuyến cáo của Tổ chức Y tế thế giới. Thói quen ăn mặn kéo dài không chỉ làm tăng huyết áp mà còn làm gia tăng nguy cơ đột quỵ, bệnh tim mạch, suy thận và nhiều bệnh không lây nhiễm nguy hiểm khác.
Kết quả Điều tra quốc gia yếu tố nguy cơ bệnh không lây nhiễm (STEPS) năm 2021 của Bộ Y tế cho thấy, mức tiêu thụ muối trung bình của người Việt vẫn ở mức cao, khoảng 8,1g/ngày, cao hơn đáng kể so với khuyến nghị.
Nhiều người Việt có thói quen ăn đậm đà, nêm nếm nhiều, chấm mặn, tuy nhiên, sử dụng thừa muối dễ gây lệ thuộc và hại sức khỏe, đặc biệt là sức khỏe tim mạch.
Theo TS.BS.Hoàng Thị Đức Ngàn, cứ 5 người trưởng thành thì có 1 người bị tăng huyết áp. Đáng lo ngại hơn, bệnh thường tiến triển âm thầm, không có triệu chứng rõ ràng, nên nhiều người không biết mình đang mắc bệnh.
Gia vị là thành phần quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày nhưng cách sử dụng chưa đúng có thể ảnh hưởng sức khỏe. Báo Sức khỏe và Đời sống giới thiệu tuyến bài 'Thói quen dùng gia vị tưởng tốt hóa ra lại gây hại sức khỏe' từ chuyên gia dinh dưỡng.
Ngày 25/3, Trường Cao đẳng Sơn La đã tổ chức chương trình 'Gian hàng 0 đồng', chào mừng kỷ niệm 10 năm Ngày Công tác xã hội Việt Nam (25/3/2016-25/3/2026).
Ở Phú Quốc có một món ăn sáng tên độc lạ, hương vị đặc trưng, khiến nhiều du khách tò mò tìm đến thưởng thức. Đó là bún quậy.
Cách làm nem rán thơm ngon, món ăn gắn với ký ức Tết và những bữa cơm đoàn viên dịp cuối năm của người miền Bắc nhà nào cũng có.
Ngày 8/2, Trường THPT chuyên Thái Bình (tỉnh Hưng Yên) phối hợp với Hội Cựu HS chuyên Thái Bình tổ chức 'Phiên chợ Tết 0 đồng Thái Bình 2026'.
Hưởng ứng phong trào 'Tết nhân ái' Xuân Bính Ngọ năm 2026, sáng 7/2, tại Chợ phiên bản Keo Lôm 2, Hội Chữ thập đỏ tỉnh phối hợp với UBND xã Na Son tổ chức chương trình 'Chợ Tết 0 đồng' với nhiều hoạt động ý nghĩa, thiết thực hướng về người nghèo và các đối tượng yếu thế.
Lợi dụng thời điểm cuối năm và dịp Tết Nguyên đán, nhu cầu mua sắm của người dân tăng cao, nhiều đối tượng đã trà trộn, đưa hàng giả, hàng kém chất lượng, hàng không rõ nguồn gốc, xuất xứ ra thị trường. Điều này không chỉ gây mất ổn định thị trường mà còn tiềm ẩn nguy cơ ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe của người tiêu dùng.
Chuẩn bị đón Xuân Bính Ngọ 2026, Ủy ban MTTQ Việt Nam phường Hải Vân phối hợp với các tổ chức chính trị - xã hội phường và Hội Chữ thập đỏ TP Đà Nẵng tổ chức chương trình 'Chợ Tết nhân ái', mang đến niềm vui đón Tết cho các hộ có hoàn cảnh đặc biệt khó khăn trên địa bàn.
Dưới đây là cách làm nước chấm gà luộc ngon, giúp món ăn quen thuộc trong bữa cơm, mâm cỗ dịp giỗ chạp, lễ Tết của nhiều gia đình Việt trở nên trọn vẹn hương vị hơn.
Ngày 17/1, Đồn Biên phòng Pa Tần phối hợp với Đoàn thiện nguyện Tấm lòng vàng Lương Tài (Bắc Ninh) tổ chức chương trình thiện nguyện 'Kết nối yêu thương, sưởi ấm vùng cao' tặng quà cho người dân và học sinh tại bản Lồng Thàng (xã Pa Tần).
Dù bận rộn với lịch trình dày đặc, NSND Xuân Bắc vẫn luôn khiến khán giả thích thú bởi góc nhìn lạc quan và đầy hài hước về những điều bình dị trong cuộc sống, ngay cả với một bát cơm nguội lúc đêm muộn.
The Journal of Nutrition khẳng định: 'Lợi ích của lạc đối với sức khỏe tim mạch đã được chứng minh qua nhiều nghiên cứu khoa học uy tín'.