Cách làm chả cá thác lác giòn dai, đơn giản

Chả cá thác lác là một trong những món ngon, được nhiều người ưa thích bởi hương vị thơm ngon, bổ dưỡng. Hôm nay, VietNamNet sẽ mách bạn cách làm chả cá thác lác giòn dai, đơn giản.

Có 6 sai lầm bạn không nên mắc phải khi hấp cá, nếu không sẽ rất tanh và khó ăn

Mặc dù cách làm món cá hấp không khó nhưng rất nhiều người vẫn mắc lỗi sai khiến cá có mùi tanh nồng, mất đi độ tươi ngon ngọt tự nhiên.

Vừa sinh con được 2 tháng tôi đã phải hối hận vì không nghe lời mẹ chồng

Đúng là cá không ăn muối cá ươn. Từ giờ tôi không dám coi thường lời nhắc nhở của mẹ chồng nữa.

Lấy chồng giàu hơn 17 tuổi, tôi vỡ mộng sau một năm chung sống

Chênh lệch tuổi tác khá xa, ai cũng nói tôi cưới anh vì tiền. Điều đó đúng nhưng không phải là tất cả. Tôi tin vào sự lựa chọn của mình. Tuy nhiên, bài toán này tôi đã tính sai.

Vừa sinh xong, tôi đã dứt khoát bỏ chồng vì câu hỏi lạnh lùng từ mẹ anh

Tôi đã cố gắng rất nhiều cho cuộc hôn nhân này nhưng cuối cùng vẫn phải ôm con về với mẹ đẻ...

Nên mua cá bụng to hay nhỏ?

Dù đi chợ thường xuyên nhưng không phải bà nội trợ nào cũng biết cách chọn cá sao cho tươi, ngon nhất. Vậy nên mua cá bụng to hay nhỏ?

Nhiều người vẫn chủ quan ăn cá nóc

Nhiều năm qua, các cơ quan chức năng thường xuyên cảnh báo người dân không nên ăn cá nóc khi không nắm rõ cách chế biến loại cá có độc này. Tuy nhiên không ít người vẫn sử dụng cá nóc làm thức ăn dẫn tới bị ngộ độc, tử vong.

Câu đố tiếng Việt: 'Để nguyên thì chưa chín, bứt đuôi lại chớm mùi hôi', là từ gì?

Đây là những từ rất hay được sử dụng trong cuộc sống hàng ngày, chỉ tình trạng của hoa quả, thực phẩm.

Ngẫm ngợi cuối tuần: Cá không ăn muối

Trong kho tàng ca dao người Việt, có câu nhắc nhở con cháu từ rất sớm: 'Cá không ăn muối cá ươn/ Con không nghe lời mẹ, trăm đường con hư'. Đó là lời căn dặn phổ thông nhất mà bất cứ người mẹ nào cũng đều biết.

Bố mẹ đẻ cho chồng vay 500 triệu để làm ăn, tôi khổ sở không dám ly hôn

Nếu bỏ chồng thì bố mẹ tôi mất trắng số tiền mồ hôi nước mắt ấy hay sao?

Chạy còng

Trang bị gọn ghẽ với đèn pin, chiếc xẻng, một cái que dài tầm 1m, bao đựng, bấy nhiêu đó là đủ để có những cuộc rượt đuổi còng thú vị vào ban đêm.

Ghim ngay công thức kho cá rục xương mềm ngon mà không bị nát

Món cá nục kho ăn vào thời tiết mùa thu cực kỳ hợp lý. Muốn kho cá rục xương mà thịt không bị nát bạn hãy làm theo công thức này.

Cảnh giác với các loài cá biển gây ngộ độc

Sự việc 8 người ở huyện Phúc Thọ, (Hà Nội) sau khi ăn nhiều món được chế biến từ cá chình phải nhập viện cấp cứu với biểu hiện ngộ độc như một lời cảnh báo về nguy cơ sinh độc tố ở một số loài cá biển. Do đó, nếu không may ăn phải các loài cá này, việc nhận biết sớm dấu hiệu ngộ độc là vô cùng quan trọng.

4 bộ phận là 'thủ phạm' khiến cá tanh, khi làm cá nhớ áp dụng mẹo khử tanh này

Nếu không khử mùi tanh của cá thì chế biến món ăn có hấp dẫn thế nào cũng rất khó ăn. Chỉ cần sơ chế đúng cách thì bạn có thể loại bỏ được mùi tanh của cá dễ dàng.

Bị bố mẹ bí mật thay đổi nguyện vọng đại học, 10 năm sau con gái nói 1 câu đáng suy ngẫm

Cha mẹ thông thái thực sự sẽ không tùy tiện kiểm soát lựa chọn của con cái mà sẽ giúp đỡ, tư vấn, đồng thời tôn trọng sở thích, sở trường của con.

Cô gái 30 tuổi bị suy buồng trứng, cơ thể có chứa lượng thủy ngân quá lớn vì 1 món ăn

Kết quả không ngờ rằng bệnh nhân nữ này trong cơ thể có chứa hàm lượng thủy ngân vượt quá tiêu chuẩn, dẫn đến mãn kinh sớm.

Góp ý chuyện chồng chu cấp cho con riêng, tôi bị mẹ chồng đòi lại hết tiền vàng cưới

Chứng kiến cảnh tôi bị mắng không thương tiếc, chồng không những không bênh mà còn bảo tôi hỗn láo với mẹ anh. Có lẽ tôi đã cưới nhầm người…

Kho cá cho thêm nắm lá này, cá không tanh, thơm ngon, chắc thịt

Cá nục kho là món ăn quen thuộc đối với nhiều gia đình nhưng không phải ai cũng biết bí quyết nấu món này một cách thơm ngon.

Cách nhận biết cá tươi ngon

Cá là thực phẩm lành mạnh và cung cấp nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe con người. Tuy nhiên không phải ai cũng biết cách chọn cá ngon để đảm bảo sức khỏe gia đình.

Vết chàm vấy bẩn tương lai nữ sinh sư phạm

Là sinh viên năm 4 của một trường đại học tại TP.HCM, những tưởng tương lai sẽ rộng mở chờ đón Trang. Nhưng sự nông nổi, dễ dãi trong mối quan hệ với người tình bất hảo, khiến cô vướng vòng lao lý với tội cướp tài sản.

Chữ và nghĩa: Tưởng trái nghĩa hóa ra đồng nghĩa

Bất cứ ngôn ngữ nào cũng có hiện tượng đồng nghĩa và trái nghĩa. Từ trái nghĩa (antonym) là những từ có nghĩa trái ngược (với một từ nào đó), thường là tính từ (những từ chuyên biểu thị ý nghĩa tính chất, thuộc tính của sự vật, hiện tượng).