Mấy ngày qua, những cơn mưa đầu mùa trút xuống vùng quê ven sông Yên, xã Đại Lộc, TP Đà Nẵng, cũng là lúc người dân quê tôi bắt đầu ngóng con nước từ thượng nguồn đổ về, tràn qua những cánh đồng thấp, mang theo phù sa làm mặt ruộng trắng đục. Trong dòng nước ấy, từng đàn cá nhỏ li ti xuất hiện, bơi rầm rập ven bờ, người quê gọi đó là cá rầm.
Một lại cá có tên độc lạ, xưa dành cho người nghèo, giờ thành đặc sản được người thành phố 'săn lùng'.
Chỉ nhỏ bằng đầu mút đũa cá rầm từ món ăn dân dã của người miền Trung nay trở thành đặc sản theo mùa, có lúc lên tới 400.000 đồng/kg.
Chỉ nhỏ bằng đầu mút đũa và xuất hiện vào những ngày cuối mùa lũ, cá rầm từng là món ăn dân dã của người miền Trung. Thế nhưng vài năm trở lại đây, loài cá bé xíu này lại trở thành đặc sản được nhiều người tìm mua, có nơi bán tới 300.000–400.000 đồng/kg.
Trước những diễn biến ngày càng phức tạp của biến đổi khí hậu, mùa mưa bão đang trở thành nỗi lo thường trực của người dân nuôi trồng thủy sản (NTTS) trên địa bàn tỉnh. Để chủ động ứng phó, giảm thiểu thiệt hại về kinh tế, các ngành chức năng, chính quyền địa phương và người dân đang tích cực triển khai đồng bộ nhiều giải pháp.
Tôi còn nhớ, nhân dịp kỷ niệm 10 năm thực hiện Di chúc của Bác Hồ, ngày 15-11-1978, Ban Bí thư Trung ương Đảng, Bộ Thủy sản, Bộ Nông nghiệp và Viện Bảo tàng Hồ Chí Minh phát động phong trào 'Ao cá Bác Hồ', lấy ao cá của Bác ở Phủ Chủ tịch làm kiểu mẫu.
Với mong muốn một năm buôn bán đắt hàng, nhiều tiểu thương tại các chợ dân sinh trên địa bàn Hà Tĩnh đã chọn ngày mùng 2 Tết để mở hàng, 'lấy may' đầu năm.
Nằm bên sông Chu, làng Long Linh, xã Thọ Trường, nay thuộc xã Trường Xuân (Thọ Xuân) có lịch sử lập dựng lâu đời. Đây cũng là vùng quê cách mạng nổi tiếng của xứ Thanh.
Liên tiếp đối mặt với khó khăn, người nuôi cá lồng bè trên các vịnh của Quần đảo Cát Bà (Hải Phòng) vẫn mạnh mẽ vượt qua. Và lần này, sau tàn phá của bão Yagi, họ vẫn khẳng định theo nghề dù nhiều lúc nước mắt đã rơi lã chã xuống biển…
Mới đây, trên Thừa Thiên Huế Online có bài viết 'An Cựu - Dòng sông tuổi thơ tôi' của tác giả Dương Đăng Bảo Khánh. Sau khi đọc bài, có bạn đọc gửi thư đề nghị tòa soạn lý giải giúp vì sao sông An Cựu lại 'nắng đục mưa trong'?
Tranh thủ thời gian nước rút ở cánh rừng ngập mặn, nhiều người dân dùng dụng cụ đơn sơ đánh bắt thủy sản. Công việc mưu sinh của họ khá vất vả, nhưng cho thu nhập mỗi ngày khoảng nửa triệu đồng.
Với 586 km, Đồng Nai là con sông nội địa dài nhất Việt Nam với dòng nước trong xanh và ngọt ngào tinh khiết triền miên chảy từ quá khứ đến hiện tại và tương lai.
Tháng 8/2023, xuất khẩu thủy sản của Việt Nam sang Australia có dấu hiệu phục hồi khi tăng 13,4% so với tháng trước và tăng 3,04% so với tháng 8/2022.
Nằm ở phía Đông huyện Thọ Xuân, vùng đất Quả Nhuệ (nay là xã Thọ Lộc, huyện Thọ Xuân) có lịch sử hình thành, phát triển từ khá sớm. Trong không gian vùng đất cổ, những tên đất, tên đồng, tên cây… đều gắn liền với chuyện kể, truyền thuyết hấp dẫn. Nơi đây còn có làng nghề làm nón lá nổi tiếng.
Theo Chi cục Thủy sản tỉnh Bình Thuận, giai đoạn 2015-2020, địa phương đã phê duyệt, triển khai 3 dự án nhằm bảo vệ, tái tạo nguồn thủy sản ven bờ.
Cá chết nổi trắng mặt hồ Bồng Sơn (TP.Hà Tĩnh) đang khiến người dân lo lắng. Cơ quan chuyên môn đã vào cuộc xác định nguyên nhân.
Mỗi độ vào hội đình làng (thường dịp tháng Giêng hằng năm) ở các xã trên địa bàn huyện Hòa Vang đều tổ chức các hoạt động trò chơi dân gian. Các trò chơi được tái hiện, khơi gợi ký ức tuổi thơ của nhiều người như cờ tướng, ô ăn quan, nhảy lò cò, bịt mắt đập om, leo chuối hái quả… Thế nhưng có lẽ trò chơi cờ gánh gây sự tò mò, chú ý của nhiều người bởi những nét rất riêng.
Đây là những thực phẩm quen mặt trong bữa cơm nhưng lại có khả năng đốt mỡ nội tạng cực tốt, ăn đúng cách sẽ giúp người săn chắc, da mịn màng...
Kết thúc phiên biển cuối năm, hàng trăm ngư dân Quảng Ngãi đưa tàu đầy ắp thủy sản từ vùng biển Hoàng Sa, Trường Sa trở về bến Cảng Sa Kỳ bán cho thương lái.
Những ngày mùa đông mưa dầm gió bấc, nhìn nước băng băng tràn đồng, lại nhớ những giàn sa ngày cũ. Nói ngày cũ, bởi bây giờ, cũng trên những cánh đồng ấy, giữa mùa nước mới, lại vắng bóng những giàn sa. Không phải do việc xóa bờ vùng bờ thửa để làm những cánh đồng mẫu lớn, mà cái cách làm nông được xem là hiện đại với bón phân vô cơ, phun thuốc diệt cỏ, thuốc trừ sâu… vô tội vạ đã biến những cánh đồng đầy cá tôm tự nhiên mùa nước tràn bờ thành những 'cánh đồng chết'; chỉ còn những loài ngoại lai như cá rô phi, ốc bươu vàng… đủ sức tồn tại và sản sinh. Những giống cá tràu, cá trê, cá rô, cá giếc, cá nhét… trên đồng dường như chỉ còn trong hoài niệm. Và những giàn sa đơm cá cũng lùi vào dĩ vàng, ngày một xa dần.
Tại khúc sông Trường Giang nối Bàn Thạch (TP Tam Kỳ, tỉnh Quảng Nam), nhiều người đã đến đây để 'bắt lộc' sau bão Noru.
Nếu bạn đoán được đáp án chứng tỏ bạn là người cực kỳ thông minh.
Sau tiếng trống khai hội, hàng trăm người dân đến từ các địa phương ở Hà Tĩnh đã hào hứng lội xuống hồ Đập Lổ tham gia lễ hội bắt cá truyền thống.
Bị mai một gần 100 năm qua, lễ hội bắt cá tại hồ Đập Lổ thuộc thôn Tiến Hưng, xã Thạch Hưng, TP.Hà Tĩnh đã được khôi phục trong sự phấn khởi, hào hứng của nhân dân.
Ngày 1-4, nhân kỷ niệm 63 năm ngày truyền thống ngành Thủy sản Việt Nam (1-4-1959 - 1-4-2022), Chi cục Thủy sản - Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Khánh Hòa tổ chức thả con giống thủy sản ra biển, tái tạo nguồn lợi thủy sản. Hoạt động này có sự tham gia của Trung tâm Bảo tồn sinh vật Biển và Phát triển cộng đồng, các tổ chức, cá nhân hoạt động trong lĩnh vực thủy sản, ngư dân và các đoàn viên Đoàn cơ sở Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thông thôn.
Trước ngày giỗ mẹ, M. hỏi tôi: Mai giỗ mẹ, hỏi anh lúc sinh thời mẹ thích ăn món chi để em nấu cúng cho mẹ. Tôi ngớ người một lúc để nhớ, nhưng chẳng nhớ được gì. Thôi, để anh gọi Lan (em gái) cho chắc ăn vì cứ nghĩ em gái có thời gian dài sống gần gũi với mẹ mà là con gái nên chắc biết về sở thích của mẹ. Ai ngờ, em cũng lớ ngớ trả lời: Mẹ thích món chi hè? Không, có thấy mẹ thích chi mô anh...!