Trường Thủy sản, Đại học Cần Thơ vừa công bố thành công đầu tiên trong nuôi cá bông lau bố mẹ và sinh sản nhân tạo loài cá có giá trị kinh tế cao, mở ra triển vọng phát triển đối tượng nuôi mới ở Đồng bằng sông Cửu Long.
Lần đầu tiên, Đại học Cần Thơ sinh sản nhân tạo thành công cá bông lau sau hơn 2 năm nghiên cứu, mở ra khả năng từng bước chủ động nguồn giống loài cá có giá trị kinh tế cao vốn còn phụ thuộc vào tự nhiên. Kết quả này đồng thời tạo thêm hướng nghiên cứu đối tượng nuôi thích ứng với tình trạng xâm nhập mặn tại Đồng bằng sông Cửu Long.
Từ bỏ công việc hướng dẫn viên du lịch tại TP HCM, anh Huỳnh Văn Thuận (42 tuổi) quyết định trở về quê ở phường Phước Thới, TP Cần Thơ để khởi nghiệp với mô hình nuôi côn trùng lạ - cà cuống. Với hàng chục bể nuôi, mỗi tháng gia đình anh Thuận xuất hàng trăm con, thu lợi nhuận hàng trăm triệu đồng mỗi năm.
Từ khi mô hình chính quyền địa phương 2 cấp đi vào hoạt động, việc cán bộ cấp xã trực tiếp xuống thôn, bản, gặp gỡ, lắng nghe tâm tư, nguyện vọng của người dân ngày càng được chú trọng. Những điều nghe được, nhìn thấy trong cuộc sống giúp cấp ủy, chính quyền có thêm căn cứ để xác định đúng việc, lựa chọn cách làm phù hợp và tổ chức thực hiện hiệu quả.
Từ bỏ công việc hướng dẫn viên du lịch sau nhiều năm gắn bó tại TPHCM, anh Huỳnh Văn Thuận (42 tuổi) quyết định trở về quê ở phường Phước Thới, TP Cần Thơ để khởi nghiệp với một mô hình khá lạ: nuôi cà cuống.
Ngành nuôi cá rô phi tại Brazil đang rơi vào cuộc khủng hoảng dịch bệnh nghiêm trọng khi nhiều chủng vi khuẩn nguy hiểm lây lan nhanh, khiến tỷ lệ hao hụt lên tới hơn 70% ở hệ thống nuôi lồng. Nắng nóng do El Ninõ cùng những hạn chế trong kiểm soát an toàn sinh học đang đẩy ngành sản xuất cá rô phi lớn hàng đầu thế giới vào nguy cơ suy giảm sức cạnh tranh.
Sau những ngày nghỉ Tết Bính Ngọ, các khu vực nuôi trồng thủy sản trong tỉnh Bắc Ninh đã hoạt động bình thường. Người nông dân hối hả bước vào vụ nuôi mới với mục tiêu đạt năng suất, chất lượng và giá trị kinh tế cao hơn.
Ngày 15/12, Sở KHCN tỉnh Đắk Lắk đã tổ chức họp Hội đồng KHCN cấp tỉnh nhằm đánh giá, nghiệm thu kết quả thực hiện 2 dự án khoa học - công nghệ do Trung ương quản lý, thuộc Chương trình nông thôn, miền núi cấp nhà nước.
Giống được xác định là yếu tố then chốt trong sản xuất nông, lâm nghiệp, đặc biệt với lúa, cây ăn trái, cây lâm nghiệp, vật nuôi và thủy sản có giá trị kinh tế cao. Nhận thức rõ điều này, tỉnh Lào Cai đã triển khai nhiều giải pháp nhằm chủ động sản xuất và cung ứng nguồn giống chất lượng.
Lần đầu tiên Viện Nghiên cứu nuôi trồng thủy sản I nghiên cứu sinh sản thành công cá cam. Đây là loài cá được ưa chuộng tại Nhật Bản, dùng để chế biến sashimi, sushi. Đây là kết quả đột phá, mở ra tiềm năng lớn cho phát triển nuôi biển quy mô công nghiệp.
Cá sủ đất có thể đạt kích thước lớn, với chiều dài tối đa hơn 150cm và khối lượng 42kg.
Nhật Bản đang biến những món ăn lên men truyền thống thành điểm nhấn đặc biệt để thu hút du khách quốc tế. Đây không chỉ là cơ hội để quảng bá ẩm thực đặc sắc của xứ Phù Tang, mà còn là cách để du khách hiểu hơn về bề dày lịch sử và truyền thống độc đáo của đất nước này.
Năm 2024, các cấp hội cựu chiến binh huyện Sông Mã đã đẩy mạnh phong trào thi đua giúp đỡ các hội viên nghèo xóa nhà tạm, phát triển kinh tế, nâng cao thu nhập, ổn định cuộc sống. Trong năm, đã giảm được 120 hộ hội viên nghèo và 92 hộ cận nghèo.
Năm 2024 sắp khép lại, được xem là một năm đầy khó khăn, biến động của ngành hàng xuất khẩu cá tra. Tuy nhiên, toàn ngành nỗ lực đưa kim ngạch xuất khẩu cá tra của Việt Nam ước đạt 2 tỷ USD.
9 tháng năm nay, xuất khẩu cá tra của Việt Nam đạt 1,5 tỷ USD, tuy vậy, ngành hàng cá tra đối mặt với thách thức thiếu bền vững.
Trong những năm gần đây, cá tra đã trở thành một trong số ít các đối tượng xuất khẩu chiến lược, có tăng trưởng xuất khẩu hàng đầu của Việt Nam. Tuy nhiên hiện nay mặt hàng này đang gặp phải một số khó khăn thách thức về số lượng và chất lượng cá tra giống, những rào cản thương mại quốc tế…
Cá rô mo (hay còn gọi là cá mó, vược sông, pia ká) là loại cá thơm ngon được nhiều người ưa chuộng, tuy nhiên, việc đánh bắt quá mức cùng với biến đổi khí hậu khiến loài cá này ngày càng ít đi. Thực hiện mục tiêu bảo tồn và phát triển nguồn gen quý này, từ năm 2021 đến tháng 6/2024, Sở Khoa học và Công nghệ đã tuyển chọn nhóm thực hiện nhiệm vụ khoa học cấp tỉnh do Tiến sĩ Lê Minh Châu, Giám đốc Trung tâm Đào tạo, Nghiên cứu và Phát triển thủy sản, Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên làm chủ nhiệm triển khai đề tài 'Nghiên cứu bảo tồn nguồn gen cá rô mo tại Lạng Sơn'.
Với nỗ lực triển khai Đề án liên kết sản xuất giống cá tra 3 cấp chất lượng cao vùng ĐBSCL (Đề án cá tra 3 cấp), An Giang hướng đến trở thành trung tâm cung ứng giống cá tra uy tín cho cả vùng. Mấu chốt thành công là hoàn thiện cơ sở hạ tầng, triển khai chuỗi liên kết bền vững, tạo điều kiện thuận lợi cho các doanh nghiệp (DN) tham gia chuỗi, đầu tư công nghệ cao vào quy trình sản xuất con giống.
Nghề nuôi ương cá giống ở Núi Cẩy, Yên Mỹ 1, Yên Mỹ 2, xã Hoàng Khai (Yên Sơn) được người dân duy trì đã non nửa thế kỷ. Dẫu qua bao biến thiên của thời gian và cả thời cuộc, người dân nơi này vẫn yêu lấy cái nghề 'cha truyền', như những chú gọng vó cần mẫn bên bờ ao.
Cả một vùng đất rộng lớn bị bỏ hoang, vợ chồng anh Nguyễn Trung Kiên, xã Đô Lương (huyện Đông Hưng, tỉnh Thái Bình) đã mạnh dạn thuê lại, cải tạo, phát triển thành trang trại nuôi con đặc sản.
Với phương châm 'Dễ làm trước, khó làm sau' và chọn những tiêu chí cơ bản làm 'đòn bẩy' để tạo đà thúc đẩy thực hiện các tiêu chí khác; đồng thời chú trọng phát huy tinh thần tích cực, chủ động tham gia của người dân.
Ngay cả khi bạn kén chọn cá, bạn sẽ tìm thấy nhiều lựa chọn để thưởng thức trong danh sách này.
Năm 2024, An Giang tiếp tục đẩy mạnh hoạt động nghiên cứu, ứng dụng và chuyển giao công nghệ mới, hiện đại, tự động hóa, công nghệ số… từ cuộc cách mạng công nghiệp lần thứ tư trong các ngành, lĩnh vực chủ yếu: Nông nghiệp, công nghiệp chế biến, vật liệu mới, năng lượng, công nghệ sinh học, y tế, giáo dục... Đồng thời, nâng cao hiệu quả nghiên cứu, ứng dụng khoa học và công nghệ (KH&CN), gắn với sản xuất và đời sống; góp phần tạo chuyển biến về năng suất, chất lượng và hiệu quả của nền kinh tế.
Thời điểm này, các cơ sở nuôi cá chép đỏ đang khẩn trương chăm sóc, thu hoạch cá để bán ra thị trường, phục vụ tín ngưỡng thờ Táo quân của người dân trong dịp 23 tháng Chạp.
Dù gặp nhiều khó khăn, nhưng cá tra vẫn là ngành hàng xuất khẩu chủ lực của An Giang, đóng góp vào tốc độ tăng trưởng 5,1% của ngành thủy sản năm 2023. Sang năm 2024, khi lạm phát được kiềm chế, kinh tế thế giới dần hồi phục, cơ hội thị trường cho cá tra nhiều hơn. Từ đó, đòi hỏi doanh nghiệp (DN) cần chuẩn bị tốt, nhất là tăng cường liên kết xây dựng vùng nuôi, nâng cao chất lượng sản phẩm, truy xuất nguồn gốc.
Trong nuôi trồng thủy sản, con giống đóng vai trò quan trọng quyết định năng suất, sản lượng. Vì vậy, việc đảm bảo chất lượng nguồn giống là nhiệm vụ vô cùng quan trọng.
Mệt mỏi là một vấn đề phổ biến trong cuộc sống hiện đại và có một cách để xua tan chúng là bổ sung các thực phẩm cho cơ thể.