Hải sản giàu protein, omega-3, vitamin và khoáng chất, có lợi cho sức khỏe mẹ bầu và trẻ nhỏ. Tuy nhiên, có một số loại mà gia đình bạn cần đặc biệt lưu ý.
Xuất khẩu cá ngừ Việt Nam sang EU tiếp tục sụt giảm trong 8 tháng đầu năm 2026, đạt 118 triệu USD, giảm 17% so với cùng kỳ năm trước. Trong khi đó, tiến trình đàm phán FTA giữa EU và Philippines có thể làm thay đổi tương quan ưu đãi thương mại giữa các nhà cung cấp cá ngừ trong thời gian tới.
Dù đa dạng sinh học trên thế giới tiếp tục suy giảm với tốc độ đáng báo động, những thành công trong bảo tồn những loài động vật hoang dã như hổ, cá ngừ vây xanh và rùa biển cho thấy các nỗ lực bảo vệ thiên nhiên vẫn có thể mang lại kết quả tích cực.
Dưới đây là 8 loại cá giàu omega-3 được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên nên bổ sung thường xuyên để bảo vệ sức khỏe tim mạch.
Bất chấp tín hiệu suy yếu của một số mặt hàng như tôm, tổng kim ngạch xuất khẩu thủy sản của Việt Nam trong 9 tháng năm nay vẫn tăng hơn 11% so với cùng kỳ, đạt 9,1 tỷ USD.
Kết quả 1,135 tỷ USD đạt được trong tháng 9 đã nâng tổng kim ngạch xuất khẩu thủy sản sau 9 tháng năm 2026 lên con số 9,103 tỷ USD, tăng 11,4% so với cùng kỳ. Tuy nhiên, đà tăng đang có sự phân hóa rõ giữa các thị trường, trong khi Trung Quốc - Hồng Kông và ASEAN tăng mạnh, thì Mỹ, EU và Nhật Bản đồng loạt giảm trong tháng 9...
Nhắc đến thực phẩm giàu omega-3, nhiều người thường nghĩ ngay đến cá hồi. Tuy nhiên, 7 loài cá quen thuộc giàu omega-3 không kém cá hồi dưới đây cũng là những nguồn dinh dưỡng đáng chú ý, giúp bạn có thêm lựa chọn khi xây dựng thực đơn cân bằng.
Bộ Nông nghiệp và Môi trường vừa ban hành Quyết định số 3663/QĐ-BNNMT về việc công bố thủ tục hành chính được sửa đổi, bổ sung lĩnh vực thủy sản và kiểm ngư thuộc phạm vi chức năng quản lý của Bộ.
Các thủ tục về ghi, nộp báo cáo, nhật ký khai thác thủy sản; kiểm tra tàu cá, giám sát sản lượng thủy sản tại cảng cá; nguyên liệu, chứng nhận nguồn gốc thủy sản, được xác nhận ở ba cấp.
Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP) cho hay, xuất khẩu cá ngừ của Việt Nam tiếp tục tăng trong tháng 8/2026, nhưng tốc độ tăng trưởng chỉ đạt 2%. Trong đó, Mỹ vẫn giữ vai trò chủ lực; Nhật Bản và Canada cải thiện, Nga tiếp tục tăng mạnh, trong khi EU vẫn giảm sâu.
Phó Giám đốc Sở Tài chính tỉnh Gia Lai Đinh Hữu Hòa cho biết, đến cuối tháng 9-2026, toàn tỉnh có 2.739 doanh nghiệp thành lập mới, tăng khoảng 19,13% so với cùng kỳ năm 2025 , với tổng vốn đăng ký đạt 40.154 tỷ đồng, tăng khoảng 135%.
Xuất khẩu tôm, cá tra, cá rô phi tiếp tục tăng trong 8 tháng năm nay, cá ngừ duy trì tăng trưởng trong tháng 8. Song phía sau những con số tích cực là sự phân hóa ngày càng rõ giữa các thị trường, đặt ra yêu cầu đa dạng hóa đầu ra và chuyển mạnh hơn sang cạnh tranh bằng chất lượng, hiệu quả và giá trị.
Sắt là dưỡng chất thiết yếu cho sự phát triển của trẻ nhỏ, đặc biệt ở giai đoạn mới biết đi khi nhu cầu tạo máu và phát triển não bộ đang ở mức cao.
Cà phê mắm ruốc kết hợp vị béo và mặn của kem ruốc và cá ngừ bào của một quán cà phê ở Huế đang thu hút sự tò mò của thực khách. Để ra mắt, chủ quán mất 6 tháng nghiên cứu.
Theo Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP), xuất khẩu thủy sản tháng 8/2026 đạt 1,14 tỷ USD, tăng 6,4% so với cùng kỳ năm trước.
Một sự việc gây náo động đã xảy ra tại một cảng ở tỉnh Miyagi, Nhật Bản, khi một con gấu xông lên một chiếc thuyền đánh cá ngừ đang neo đậu, nhảy xuống biển và bơi đi mất.
Chủ tịch UBND tỉnh Phạm Anh Tuấn làm việc với một số địa phương bang Sachsen, Cộng hòa Liên bang Đức
Tiếp tục chuyến công tác tại các nước châu Âu, ngày 18-9 (theo giờ địa phương), tại Cộng hòa Liên bang Đức, đồng chí Phạm Anh Tuấn - Ủy viên Ban Chấp hành Trung ương Đảng, Phó Bí thư Tỉnh ủy, Chủ tịch UBND tỉnh Gia Lai đã làm việc với lãnh đạo một số địa phương thuộc bang Sachsen.
Từ món ăn nhanh dành cho người lao động Nhật Bản, sushi dần bước vào những nhà hàng sang trọng và trở thành biểu tượng của nghệ thuật ẩm thực tinh tế trên toàn cầu.
Trong nửa đầu tháng 9/2026, giá nguyên liệu thủy sản tại nhiều địa phương trên cả nước cơ bản ổn định so với đầu tháng 8. Một số mặt hàng tôm ghi nhận mức tăng nhẹ. Đây là tín hiệu thuận lợi cho doanh nghiệp chế biến, xuất khẩu trong việc chủ động kế hoạch sản xuất. Nhưng khi đầu vào không biến động quá lớn, một câu hỏi lớn hơn đặt ra đó là ngành thủy sản sẽ tăng trưởng bằng cách nào trong chặng đường tiếp theo?
Trong 7 tháng đầu 2026, xuất khẩu cá ngừ Việt Nam sang Nga đạt 33,4 triệu USD, tăng 72%, mở ra nhiều cơ hội phát triển thị trường mới...
Omega-3 hỗ trợ chức năng não bộ và sức khỏe tim mạch. Vậy cơ thể cần bao nhiêu omega-3 mỗi ngày để đáp ứng nhu cầu?
Trong 7 tháng đầu năm 2026, kim ngạch cá ngừ Việt Nam sang Nga tăng 72% so với cùng kỳ năm 2025, đạt mức tăng trưởng cao nhất trong nhóm các thị trường lớn.
Nhận tin có tàu cá cùng ngư dân gặp nạn, tàu cá Gia Lai tăng tốc tìm kiếm, hỗ trợ và chăm sóc 30 ngư dân trước khi bàn giao cho lực lượng Kiểm ngư.
Mới đây, các nhà khoa học Brazil phát hiện hơn 1.600 ký sinh trùng ở cá ngừ, đáng chú ý có 441 con được tìm thấy trong mô cơ - phần thịt được sử dụng làm thực phẩm.
Hơn 50 người đang phải nhập viện điều trị nghi do ngộ độc thực phẩm xảy ra tại Công ty dệt may Scavi Huế (phường Phong Điền).
Xuất khẩu thủy sản đang duy trì đà tăng trưởng trong năm 2026, song tốc độ đã có dấu hiệu chậm lại khi sức ép từ thuế thương mại, phòng vệ thương mại và các yêu cầu truy xuất nguồn gốc ngày càng rõ nét. Trong bối cảnh đó, mở rộng thị trường, nâng giá trị sản phẩm và tháo gỡ các điểm nghẽn về nguyên liệu, hạ tầng nuôi trồng, logistics,… được xem là những giải pháp quan trọng để ngành thủy sản phát triển bền vững trong dài hạn.
Trong bảng xếp hạng 8 loại cá phổ biến dựa trên hàm lượng protein, cá hồi chỉ xếp thứ 3, loại cá quen thuộc này mới là loại đứng đầu.