Không còn là món ăn dành riêng cho người bệnh, gạo lứt ngày nay trở thành lựa chọn ưu tiên trong chế độ ăn uống lành mạnh của nhiều người hiện đại.
Chỉ số giá tiêu dùng (CPI) lõi của Nhật Bản tháng 4/2025 tăng 3,5% so với cùng kỳ năm ngoái và cao hơn 0,3 điểm phần trăm so với con số 3,2% của tháng 3/2025.
Theo số liệu chính thức được Nhật Bản công bố ngày 21/5, lượng khách quốc tế tới nước này trong tháng 4 vừa qua đã vượt mốc 3,9 triệu lượt, mức cao nhất từng được ghi nhận trong một tháng, nhờ vào nhu cầu du lịch tăng vọt trong mùa hoa anh đào và kỳ nghỉ lễ Phục sinh ở nhiều nước.
Những ngày đầu tháng Năm, người dân hai thôn Mỏ Cao và Khau Vi, xã An Phú, huyện Lục Yên (tỉnh Yên Bái) tập trung đông đủ bên tuyến đường liên thôn dài hơn 1,3km. Không khí rộn ràng, xen lẫn tiếng cười nói và tiếng máy ủi khởi động mang theo kỳ vọng mới về những đổi thay cho miền quê bình yên.
Giá gạo tăng cao và người tiêu dùng tiết kiệm hơn đang thúc đẩy những thay đổi thói quen ăn uống như trộn thêm lúa mạch nếp vào gạo và ăn thêm bánh mỳ và mỳ ống.
Tháng Năm trở về, ký ức về chiến trường Điện Biên Phủ lại sống dậy trong lòng cụ Trần Minh Trường – cựu chiến binh kiên cường. Dù đã hơn 90 tuổi, cụ vẫn giữ vẹn nguyên những nhịp bước hào hùng trên mảnh đất lịch sử, nơi căn nhà đơn sơ ở xóm 4, xã Quỳnh Diễn (Nghệ An), đôi mắt cụ vẫn cháy bỏng, không bao giờ phai mờ.
Từ cậu bé Mông chân đất đi học với cơm nắm muối ớt, Sùng A Pó trở thành người đầu tiên ở bản Tà Cóm đặt chân đến giảng đường đại học, rồi trở thành cán bộ xã – người truyền cảm hứng học chữ cho cả bản làng.
Những ngày đầu tháng 5, trong sắc xanh bạt ngàn của rừng núi Hà Giang, cây chè Shan Tuyết cổ thụ vươn mình kiêu hãnh giữa mây trời Tây Côn Lĩnh.
Khuyến mại sâu, doanh nghiệp 'bứt tốc' doanh thu mùa lễ
Cơm tay cầm, cơm nắm, cơm cuộn hay cơm trộn... là những gợi ý cho bữa ăn ngày nghỉ lễ, cách làm nhanh, hương vị khá lạ miệng.
Ngày 25/4, tại Khu di tích lịch sử quốc gia đặc biệt Tân Trào, xã Tân Trào, huyện Sơn Dương, tỉnh Tuyên Quang tổ chức Lễ công bố, ra mắt sản phẩm du lịch 'Chiến khu xưa-trải nghiệm mới' với nhiều hoạt động phong phú, đa dạng. Đây là sự kiện nằm trong chuỗi các hoạt động của Năm du lịch tỉnh Tuyên Quang 2025.
Sáng 25-4, tại Khu di tích Quốc gia đặc biệt Tân Trào (Sơn Dương), Ban Quản lý các khu du lịch tỉnh tổ chức Lễ công bố, ra mắt sản phầm du lịch 'Chiến khu xưa - Trải nghiệm mới'.
Những ngày cuối tháng 4, trên đỉnh Tây Côn Lĩnh (Hà Giang), hàng ngàn cây chè Shan tuyết cổ thụ trăm năm tuổi vào vụ xuân.
Vụ việc 3.500 tấn giá đỗ thành phẩm bị phát hiện ngâm, tưới bằng 'nước kẹo', cùng với hàng loạt vụ ngộ độc thực phẩm nghi do sử dụng thực phẩm không rõ nguồn gốc, xuất xứ xảy ra gần đây tại Nghệ An đang gióng lên hồi chuông cảnh báo, đòi hỏi các cơ quan chức năng phải khẩn trương triển khai các giải pháp ngăn chặn.
Nhằm tăng cường giới thiệu, quảng bá tiềm năng, lợi thế phát triển du lịch, giá trị di sản văn hóa, tài nguyên, sản phẩm du lịch, nhất là các sản phẩm du lịch mới, nổi trội để thu hút du khách trong nước, quốc tế và các nhà đầu tư, từ ngày 25/4, tỉnh Tuyên Quang sẽ tổ chức Chương trình khai mạc Năm Du lịch tỉnh Tuyên Quang 2025.
Các học sinh tiểu học ở thị trấn Đô Lương (huyện Đô Lương, Nghệ An) đau bụng, nôn, nghi ngộ độc thực phẩm sau khi ăn cơm nắm mua trước cổng trường.
Sau khi đi học về, 21 học sinh trường Tiểu học Võ Thị Sáu ở TP HCM bị đau bụng, nôn, đi ngoài, nghi ngộ độc thực phẩm.
Ngày 9-4, thông tin từ Trường Tiểu học thị trấn Đô Lương, huyện Đô Lương (Nghệ An) cho hay, liên quan đến vụ 12 học sinh của trường nghi ngộ độc thực phẩm sau khi ăn cơm nắm trước cổng trường, hiện tại sức khỏe các em đã ổn định và đi học trở lại.
Thành lập Ban Chỉ đạo sắp xếp đơn vị hành chính và xây dựng mô hình chính quyền địa phương 2 cấp; Nghệ An không điều chỉnh mục tiêu tăng trưởng 10,5% của năm 2025… là những thông tin nổi bật ngày 9/4.
12 học sinh Trường Tiểu học thị trấn Đô Lương (huyện Đô Lương, Nghệ An) ăn cơm nắm bán cạnh cổng trường bị đau bụng, buồn nôn; phải đến cơ sở y tế để theo dõi và điều trị.
12 học sinh tiểu học tại thị trấn Đô Lương (Nghệ An) sau khi ăn cơm nắm tại một quán ăn gần cổng trường đã có triệu chứng đau bụng, buồn nôn, nghi ngờ ngộ độc thức ăn sau đó đã được đưa đến cơ sở y tế cấp cứu và kiểm tra kịp thời.
12 học sinh Trường Tiểu học thị trấn Đô Lương (huyện Đô Lương, Nghệ An) được đưa lên Trạm Y tế kiểm tra trong tình trạng nôn mửa, nghi ngộ độc thực phẩm.
Sau khi ăn cơm nắm tại quán vỉa hè, 12 học sinh Trường Tiểu học thị trấn Đô Lương (huyện Đô Lương, Nghệ An) có biểu hiện đau bụng, nôn ói phải nhập viện cấp cứu.
12/30 học sinh Trường Tiểu học thị trấn Đô Lương ăn cơm nắm bán cạnh cổng trường bị đau bụng, buồn nôn; phải đến cơ sở y tế để theo dõi và điều trị.
Sau khi ăn cơm nắm mua từ một quán ăn vỉa hè gần cổng trường, 12 học sinh Trường Tiểu học thị trấn Đô Lương (Nghệ An) xuất hiện triệu chứng đau bụng, buồn nôn.
Sau khi ăn cơm nắm mua tại quán vỉa hè, 12 học sinh Trường Tiểu học thị trấn Đô Lương (huyện Đô Lương, Nghệ An) bị đau bụng, nôn ói phải nhập viện.
Sáng 9/4, cô Đặng Thị Nhuận, Hiệu trưởng Trường Tiểu học Thị trấn Đô Lương, huyện Đô Lương, tỉnh Nghệ An thông tin, sức khỏe 12 học sinh tiểu học nghi ngộ độc sau khi ăn cơm nắm trước cổng trường ngày 8/4 đã ổn định và đi học trở lại.
Gần 900 ngày đi bộ không mang theo tiền, chàng trai trẻ đã bước qua nắng gió, đói rét và cả những hoài nghi, để khám phá không chỉ đất nước mà cả tâm hồn mình.
Cùng với những di tích lịch sử, lễ hội truyền thống, tỉnh Phú Thọ còn là điểm đến hấp dẫn du khách bởi nền văn hóa ẩm thực độc đáo. Đặc biệt, trong dịp Giỗ Tổ Hùng Vương và Tuần Văn hóa - Du lịch Đất Tổ năm nay, nhiều hoạt động du lịch được gắn với văn hóa ẩm thực, mang đến cho du khách những trải nghiệm thú vị.
Một báo cáo từ Viện nghiên cứu Dai-ichi Life cho thấy chi phí cho các mặt hàng thực phẩm thông thường được ăn trong các buổi tụ họp được gọi là hanami hay tiệc ngắm hoa, đã tăng 21,4% trong 6 năm qua.
Theo phóng viên TTXVN tại Tokyo, hoa anh đào đang nở rộ trên khắp Nhật Bản thúc đẩy hoạt động dã ngoại ngắm hoa, nhưng giá cả tăng vọt đối với các mặt hàng thực phẩm thường được thưởng thức trong khi chiêm ngưỡng hoa đang gây ảnh hưởng không nhỏ đến người tiêu dùng.
Giá gạo ở Nhật Bản tiếp tục tăng vọt kể từ 'cuộc khủng hoảng gạo thời kỳ Lệnh Hòa' vào mùa hè năm ngoái. Dù chính phủ đã có kế hoạch giải phóng 210.000 tấn gạo dự trữ, người tiêu dùng vẫn không chắc động thái này có thể xoa dịu tình hình hay không.
Naem khao là món ăn đường phố nổi tiếng của Lào đang làm mưa làm gió trên mạng xã hội. Rốt cuộc thì nó có gì cuốn hút đến thế?
Một trong những nét đặc trưng của ẩm thực đường phố Hà Nội xưa phải kể đến là những gánh hàng rong...
Thống đốc BOJ nói có thể tăng lãi suất nếu xu hướng tăng của giá thực phẩm, trong đó có giá gạo, lan sang các hàng hóa và dịch vụ khác...
Đến Phú Thọ dịp Giỗ Tổ Hùng Vương năm nay, thực khách không nên bỏ qua những đặc sản lạ Phú Thọ này.
Dưới đây là gợi ý những quán ăn chay ở Hà Nội nhận được nhiều phản hồi tích cực từ thực khách với thực đơn phong phú, hấp dẫn, không gian đẹp, mang lại cảm giác yên bình.
Cơm nguội tưởng chừng như là phần thừa sau mỗi bữa ăn, nhưng nếu biết cách tận dụng, bạn có thể biến nó thành những món ăn ngon lành, hấp dẫn.
Đang phân chia thức ăn vào các khay, bất ngờ một cơn sóng lớn ập đến, va mạnh vào hai bên mạn tàu, khiến anh Đỗ Văn Thi, thành viên tổ hậu cần tàu Trường Sa 02 (Lữ đoàn 125, Vùng 2 Hải quân), loạng choạng. Anh vội dang rộng cánh tay, cố giữ chắc các khay thức ăn để không bị đổ và nhắc anh em trong bếp kiểm tra xem nồi canh có bị đổ không...