Giữa thủ đô Paris của Pháp, một quán ăn nhỏ phục vụ những món đậm chất Việt như dồi huyết, mẹt lòng, bún đậu mắm tôm hay chả cá Lã Vọng luôn kín bàn vào mỗi dịp cuối tuần.
Cùng hành vi chiếm dụng lòng đường, vỉa hè kinh doanh tại Hà Nội, có nơi bị phạt 5 triệu đồng nhưng có hộ chỉ bị phạt 450.000 đồng. Đây là vấn đề khiến nhiều người dân băn khoăn, thắc mắc. Tuy nhiên, theo các đơn vị chuyên môn, việc áp dụng các khung phạt này hoàn toàn dựa trên quy mô và tính chất vi phạm.
Băn khoăn với câu hỏi 'Hôm nay ăn gì?' hay 'Món nào ngon bổ rẻ' đôi khi lại khiến việc vào bếp trở nên thử thách hơn bao giờ hết. Ăn ngoài thì 'đau ví', đi chợ phải mua đủ thứ nguyên liệu. Để nhà Hoa bật mí cho bạn thực đơn healthy từ món mặn đến món ngọt làm từ yến mạch. Chỉ trong 1 phút 30 giây, bạn đã có ngay món khoái khẩu với muôn vàn kiểu biến tấu hấp dẫn.
Thường bị bỏ đi sau khi thưởng thức múi mít thơm ngọt, hạt mít thực chất chứa nhiều dưỡng chất như protein, chất xơ, khoáng chất và hợp chất chống oxy hóa, mang lại nhiều lợi ích tiềm năng cho sức khỏe nếu được sử dụng đúng cách.
Mít không chỉ ăn tươi mà còn có thể chế biến thành nhiều món ngon. Từ mít non đến hạt mít đều là nguyên liệu phù hợp để làm món mặn, đồ uống và món tráng miệng.
Mít là loại quả quen thuộc với đa số người Việt và có rất nhiều cách chế biến mít khác nhau tùy theo thói quen ẩm thực của từng vùng.
Khi rang cơm, việc nên cho trứng trước hay cho cơm trước để món ăn ngon hơn là thắc mắc của rất nhiều người. Bạn đã nắm được cách làm đúng và hiệu quả chưa?
Nhum biển từ lâu được các ngư dân ví như 'nhân sâm của biển' nhờ hàm lượng dinh dưỡng cao, bổ dưỡng, giá trị.
Ngày 10/6, Thủ tướng Timor Leste Kay Rala Xanana Gusmão cùng đoàn cấp cao thưởng thức bữa trưa với các món Việt Nam tại Khu Văn hóa Ẩm thực Sen Tây Hồ (Hà Nội).
'Góc Việt Nam' tại Aldea Global 2026 giới thiệu tới công chúng Mexico và bạn bè quốc tế những nét đặc sắc văn hóa, lịch sử và con người Việt Nam thông qua các hoạt động trưng bày, quảng bá du lịch.
TRUNG QUỐC - Một người đàn ông ngoài 50 tuổi vừa thoát khỏi nguy kịch sau khi ăn cơm rang được chế biến từ phần cơm đã bảo quản lạnh nhiều ngày.
Ăn đĩa cơm rang làm từ cơm để tủ lạnh nhiều ngày, người đàn ông 50 tuổi rơi vào sốc nặng, suy đa cơ quan và phải cấp cứu.
Một người đàn ông 50 tuổi tại Quảng Đông, Trung Quốc rơi vào tình trạng nguy kịch, suy đa tạng và phải cấp cứu khẩn cấp sau khi ăn cơm rang để trong tủ lạnh.
Giữa thời tiết nắng nóng, thanh niên tình nguyện tổ chức phát cơm, nước miễn phí cho các sĩ tử và phụ huynh tại nhiều điểm thi ở Nghệ An.
Bộ vest, điếu thuốc chưa châm và những màn tạo dáng bên chảo lửa - công thức tưởng chừng vô lý lại giúp một quầy cơm rang vỉa hè ở Sơn Đông (Trung Quốc) bán hơn 200 suất mỗi ngày.
TRUNG QUỐC - Chàng trai bán cơm rang ở chợ đêm nổi tiếng trên mạng nhờ vẻ ngoài bảnh bao, mặc vest đen lịch sự khi nấu nướng. Thu nhập mỗi tháng khoảng 50.000 nhân dân tệ (gần 195 triệu đồng).
Sự cởi mở của Song Hye Kyo khiến nhiều khán giả thích thú.
Việc tích cực tham gia sự kiện ASEAN, trong đó có Hội chợ ASEAN+3 góp phần tăng cường sự đoàn kết, gắn bó giữa các Đại sứ quán ASEAN tại Nigeria. Đồng thời, đây còn là cơ hội quý báu để quảng bá hình ảnh đất nước, con người và văn hóa Việt Nam đến người dân sở tại và bạn bè quốc tế.
Ngay trước giờ đón Tổng thống Hàn Quốc cùng phu nhân, chủ quán phở trên phố Đinh Liệt (Hà Nội) chỉ có vỏn vẹn 2 giờ để chuẩn bị mọi khâu, từ kiểm tra nguyên liệu đến đảm bảo an ninh, vệ sinh.
Những trải nghiệm tham quan, ăn uống đời thường nhưng 'rất Hà Nội' của Tổng thống Hàn Quốc Lee Jae Myung và phu nhân là gợi ý đáng thử cho du khách trong kỳ nghỉ lễ.
Từ phở bò, quán bia phố cổ đến hàng bún chả, nhiều nguyên thủ, chính khách và tỷ phú quốc tế chọn ẩm thực Hà Nội như cách trải nghiệm đời sống thường nhật của người Việt.
Hàng loạt tờ báo Hàn Quốc đồng loạt đưa tin về chuyến thăm của Tổng thống Lee Jae Myung và phu nhân đến Hà Nội, trong đó các hoạt động bên lề như dạo phố, trải nghiệm ẩm thực được chú ý.
Sau khi Tổng thống Hàn Quốc và phu nhân ghé ăn tối 23/4, chủ quán cho biết không đóng khung bàn ghế như thông tin lan truyền, mà chỉ in ảnh để lưu kỷ niệm.
Sự xuất hiện của vị khách đặc biệt khiến các nhân viên trong cửa hàng lưu niệm trên phố Lý Quốc Sư (Hà Nội) không khỏi bất ngờ, vui mừng.
Trong lúc đang bán hàng, Thu Trang và các nhân viên quán đồ lưu niệm trên phố Lý Quốc Sư (Hà Nội) bất ngờ khi thấy vợ chồng ông Lee Jae Myung ghé thăm.
Tổng thống Hàn Quốc Lee Jae Myung và Phu nhân Kim Hae Kyung đã đến thưởng thức phở, cơm rang dưa bò tại một quán phở trên phố Đinh Liệt, Hà Nội.
Ngày 24/4, hình ảnh Tổng thống Hàn Quốc Lee Jae Myung cùng phu nhân Kim Hye Kyung thưởng thức phở tại một quán ăn bình dân, rộng chỉ 18m2 trên phố Đinh Liệt (phường Hoàn Kiếm, Hà Nội) đã gây sốt mạng xã hội Việt Nam và Hàn Quốc.
Sau buổi dạo quanh hồ Gươm, Tổng thống Hàn Quốc cho biết 'đã có bữa tối ngon miệng' tại một quán phở phố cổ, bày tỏ ấn tượng với ẩm thực và đời sống thường nhật của người Việt.
Đón Tổng thống Hàn Quốc và Phu nhân tối 23/4, chủ quán phở 40 Đinh Liệt xúc động nhất khi thấy họ bê bát để dùng chút nước cuối cùng; cả đêm anh xúc động khó ngủ.
Tổng thống Hàn Quốc Lee Jae Myung và phu nhân ghé một quán phở trên phố Đinh Liệt (Hà Nội), thưởng thức phở chín và cơm rang dưa bò. Ông bày tỏ 'tôi đã có một bữa tối rất ngon'.
Súp lơ trắng không chỉ là một món ăn thanh đạm mà còn được coi là thực phẩm tốt cho những ai đang nỗ lực thu nhỏ vòng eo và cải thiện chỉ số cơ thể. Vậy điều gì đã khiến loại rau này trở nên đặc biệt trong thực đơn ăn kiêng?
Không cần chi phí quá lớn, người ta có thể dễ dàng mua những món ăn khoái khẩu, thỏa mãn vị giác. Nhưng rồi, an toàn thực phẩm cũng là nỗi canh cánh khi liên tiếp có những vụ việc bị phanh phui khiến người tiêu dùng không khỏi giật mình sợ hãi.
Món cơm rang (hay cơm chiên) của Việt Nam thực ra không phải món thuần Việt mà rất có thể có nguồn gốc từ ẩm thực Trung Hoa, cụ thể là món cơm chiên Dương Châu. Nhiều người khẳng định rằng, ban đầu nó xuất phát từ sáng kiến tận dụng cơm nguội để tránh lãng phí, sau này mới phát triển đến độ tạo thành 'tinh hoa ẩm thực' như bây giờ.
Một chia sẻ ngắn của thành viên Martin (CORTIS) về quán phở gần phòng thu tại Mỹ nhanh chóng gây sốt. Những năm qua, phở luôn được vinh danh món ăn nổi tiếng nhất thế giới.
Tiffany lộ rõ niềm vui khi nhắc đến sự chu đáo của mẹ chồng.
Sau Tết, tủ lạnh đầy ắp thức ăn còn dư. Nhiều gia đình đang chia sẻ công thức sáng tạo từ thực phẩm thừa, vừa tiết kiệm chi phí vừa giảm lãng phí.
Trong rất nhiều ngày lễ của gia đình Việt, Tết ông Công, ông Táo là dịp khá đặc biệt. Không ồn ào, tưng bừng, cũng chẳng có pháo hoa hay lời chúc tụng, 23 tháng Chạp giống như một khoảng ngắt nhỏ trước khi năm cũ khép lại.