Loại cá nhỏ bé giá chỉ vài chục nghìn đồng/kg, được chuyên gia Mỹ khen vì 3 ưu điểm, chợ Việt bán nhiều

Không cần tìm đến những loại cá đắt tiền, cá mòi quen thuộc ở chợ Việt cũng là nguồn cung cấp omega-3 đáng chú ý. Loại cá nhỏ bé này còn giàu protein, vitamin B12, vitamin D và canxi, trong khi giá cá tươi vào mùa chỉ khoảng 70.000-120.000 đồng/kg.

Phụ nữ sau sinh ăn gì để nhanh hồi phục và dồi dào sữa cho con?

Chế độ dinh dưỡng khoa học giúp phụ nữ sau sinh nhanh chóng phục hồi sức khỏe và có nguồn sữa dồi dào cho con.

6 loại thực phẩm chức năng quan trọng ở độ tuổi 40

Sau tuổi 40, nhu cầu dinh dưỡng có thể thay đổi theo tình trạng sức khỏe, chế độ ăn và lối sống. Một số người có thể cần bổ sung thực phẩm chức năng.

4 lầm tưởng về canxi nhiều người mắc phải, bổ sung sai cách có thể gây hại

Canxi giúp duy trì xương và răng chắc khỏe nhưng không phải cứ uống càng nhiều càng tốt. Những hiểu lầm về nguồn thực phẩm, liều lượng và cách bổ sung canxi có thể khiến cơ thể hấp thu kém hoặc làm tăng nguy cơ gặp tác dụng không mong muốn.

Đang uống thuốc, đừng dùng thực phẩm và đồ uống này một cách tùy tiện

Một số loại thực phẩm có thể ảnh hưởng đến khả năng hấp thu, chuyển hóa, từ đó làm giảm hiệu quả điều trị hoặc tăng nguy cơ gặp tác dụng không mong muốn.

Cơ thể sẽ ra sao nếu bạn uống một viên canxi mỗi ngày?

Thói quen tự ý uống viên canxi mỗi ngày để chống loãng xương có thể mang lại nhiều rủi ro nếu người dùng không hiểu đúng nhu cầu thực tế của cơ thể.

Bất ngờ với 5 loại rau lá xanh phổ biến giàu canxi giúp xương chắc khỏe

Không chỉ sữa và các sản phẩm từ sữa, một số loại rau lá xanh phổ biến cũng cung cấp lượng canxi đáng kể, đồng thời bổ sung vitamin K, chất xơ và nhiều vi chất có lợi cho sức khỏe.

4 lầm tưởng về canxi bạn cần ngừng tin

Canxi là khoáng chất đóng vai trò quan trọng giúp xương và răng chắc khỏe. Tuy nhiên, không ít người hiểu chưa đúng về khoáng chất này.

Ấm siêu tốc đừng chỉ biết dùng rồi cất: Làm cách này sạch cặn canxi, dùng bền hơn

Ấm siêu tốc là thiết bị quen thuộc trong nhiều gia đình nhờ khả năng đun nước nhanh và tiện lợi. Tuy nhiên, nếu sử dụng liên tục mà không vệ sinh, bảo quản đúng cách, cặn khoáng có thể tích tụ bên trong, ảnh hưởng đến hiệu suất đun và tuổi thọ của thiết bị.

Lợi ích sức khỏe 'thầm lặng' nhưng đáng ngạc nhiên của quả sung

Theo các bác sĩ, lợi ích của quả sung là phát huy tác dụng "thầm lặng" trong bữa ăn hàng ngày, chứ không phải "ăn một lần là khỏi bệnh".

Cần bổ sung những dưỡng chất gì để có một thai kỳ khỏe mạnh?

Bổ sung đầy đủ các dưỡng chất thiết yếu giúp bảo vệ sức khỏe mẹ bầu và hỗ trợ thai nhi phát triển toàn diện.

'Giai đoạn nhảy vọt' tăng trưởng: Nhóm chất giúp trẻ bứt phá chiều cao

Trẻ càng lớn, nhu cầu năng lượng và dinh dưỡng càng thay đổi. Bổ sung đúng dưỡng chất theo từng giai đoạn giúp trẻ phát triển chiều cao, não bộ, xương, răng và hệ miễn dịch.

Bí quyết làm chậm nguy cơ loãng xương ở tuổi 40

Loãng xương thường diễn tiến âm thầm, không gây triệu chứng rõ ràng cho đến khi xảy ra gãy xương.

Những trẻ có nguy cơ thiếu canxi, cha mẹ cần biết để bổ sung

Không phải trẻ nào cũng cần bổ sung canxi. Tuy nhiên, với những trẻ thuộc nhóm có nguy cơ thiếu hụt, cha mẹ cần nhận biết đúng để bổ sung phù hợp, tránh thừa hoặc thiếu.

Sau 50 tuổi có nên uống canxi dài ngày cho chắc xương?

Ngoài 50 tuổi nhiều người thấy đau lưng, đau khớp đã tự mua canxi về uống quanh năm, với mong muốn xương chắc khỏe...

Hai bộ phận rất bẩn của tôm, tiếc mấy cũng nên bỏ

Tôm là thực phẩm giàu dinh dưỡng, nhưng đầu tôm và đường chỉ đen trên lưng không phải phần nên cố giữ lại khi chế biến.

Giai đoạn vàng phát triển chiều cao của trẻ

Nhiều phụ huynh chú trọng bổ sung thịt, cá nhưng lại cắt giảm chất béo hoặc bỏ qua lượng sữa phù hợp, khiến khẩu phần của trẻ có thể mất cân đối.

Tự bổ sung vitamin D để chống loãng xương: Từ 'thuốc bổ' thành mối nguy cho thận

Không ít người tự mua vitamin D uống để tốt cho xương, nhưng việc bổ sung tùy tiện, đặc biệt với liều cao kéo dài có thể gây tăng canxi máu và tổn thương thận.

6 loại vitamin và khoáng chất phụ nữ thường thiếu mà không hay biết

Thiếu vitamin và khoáng chất là vấn đề thường bị bỏ qua ở phụ nữ, ảnh hưởng đến năng lượng, sức khỏe xương, tóc và da...

Thực phẩm quen thuộc tốt cho não bộ và hệ xương của thai nhi

Cá béo, cá nhỏ, hải sản và rau xanh đậm là những thực phẩm quen thuộc, có thể cung cấp các dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển não bộ và hệ xương của thai nhi.

Một mô hình bữa ăn học đường muốn nhân rộng cần những điều kiện gì?

Mô hình bữa ăn học đường muốn nhân rộng phải được đánh giá trên thực tế, xây dựng được bộ thực đơn đạt chuẩn cho từng tuổi...

Nấu ăn bán trú dựa vào kinh nghiệm nhà bếp có rủi ro gì?

Nhưng kinh nghiệm không thể thay thế việc tính khẩu phần. Một món ăn nhìn có vẻ đầy đặn vẫn có thể thiếu canxi, sắt, kẽm...

Số hóa bữa ăn bán trú cần thực hiện thế nào cho thực chất?

Cần số hóa không chỉ là danh sách món ăn mà là cả chuỗi gồm nhu cầu dinh dưỡng, dữ liệu thực phẩm, công thức món ăn.

Trà hay sữa tốt cho xương hơn?

Trà cung cấp chất chống oxy hóa bảo vệ tế bào xương còn sữa bổ sung các dưỡng chất cần thiết cho quá trình hình thành và duy trì xương.

Vai trò của sữa và chế phẩm từ sữa trong bữa ăn học đường

Nhà trường và phụ huynh cần nhìn sữa như một thực phẩm cung cấp protein, canxi và một số vi chất trong tổng thể khẩu phần.

Muốn con cao khỏe, đừng để thuốc bổ thành mối họa

Muốn con cao lớn, nhiều cha mẹ tìm cách tăng cường canxi bằng việc cho trẻ uống thật nhiều sữa, đồng thời bổ sung vitamin D với kỳ vọng cơ thể hấp thụ canxi tốt hơn. Thế nhưng, khi việc bổ sung quá mức trở thành thói quen, sữa và vitamin D từ những dưỡng chất cần thiết có thể biến thành yếu tố gây hại, thậm chí đẩy trẻ vào tình trạng thiếu máu, thiếu sắt, ngộ độc và suy thận.

5 sai lầm khi bổ sung canxi khiến xương vẫn yếu

Nhiều người dù bổ sung canxi đều đặn nhưng vẫn gặp tình trạng loãng xương hoặc xốp xương. Nguyên nhân do đâu?

Mẹ bầu 3 tháng đầu cần bổ sung dưỡng chất nào cho thai nhi khỏe mạnh?

Acid folic, sắt và canxi là những dưỡng chất then chốt trong 3 tháng đầu thai kỳ, giúp thai nhi phát triển khỏe mạnh ngay từ những tuần đầu tiên.

Những thực phẩm giàu sắt số một cho mẹ bầu

Thịt bò, cá hồi, các loại đậu, rau xanh đều có thể bổ sung sắt cho phụ nữ mang thai. Tuy nhiên, cách kết hợp thực phẩm cũng ảnh hưởng đến khả năng hấp thu khoáng chất này.

Ăn sữa chua mỗi ngày tưởng tốt nhưng 4 nhóm người này cần cân nhắc

Sữa chua cung cấp protein, canxi và các vi khuẩn có lợi, thường được lựa chọn cho bữa sáng hoặc bữa phụ. Tuy nhiên, không phải ai cũng phù hợp với mọi loại sữa chua, đặc biệt khi ăn quá nhiều hoặc chọn sản phẩm chứa nhiều đường.

5 cách để tăng chiều cao sau tuổi dậy thì

Sau tuổi dậy thì, tốc độ tăng trưởng chiều cao thường chậm dần do các sụn tăng trưởng tiến tới đóng lại.

Đại học hàng đầu Singapore tiêu diệt khối u bằng xung từ, không cần hóa trị

Phương pháp mới đã loại bỏ hoàn toàn khối u ở 75% mô hình thử nghiệm sau 4 lần điều trị, mở hướng nghiên cứu điều trị ung thư vú ít phụ thuộc vào hóa trị.

Tăng canxi máu có thể gây tổn thương thận

Tăng canxi máu kéo dài có thể ảnh hưởng chức năng thận và gây nhiều biến chứng.

Bí quyết bổ sung vitamin D đúng cách để con phát triển tối ưu

Từ những tháng đầu đời, trẻ đã cần vitamin D để hỗ trợ hấp thu canxi và phát triển hệ xương. Cha mẹ cần bổ sung đúng cách, đúng liều.

Những thực phẩm giàu canxi có lợi cho bà bầu

Canxi là một trong những khoáng chất mẹ bầu không nên bỏ qua. Đủ canxi giúp thai nhi phát triển xương, răng và hỗ trợ sức khỏe của mẹ.