Những năm qua, Hội Cựu chiến binh (CCB) xã Hữu Lũng không chỉ là chỗ dựa tinh thần mà còn trở thành điểm tựa để hội viên vươn lên làm kinh tế.
“Tú Lệ Smart Breakfast”, dự án làm bữa sáng nhanh gọn, giàu dinh dưỡng hoàn toàn từ sản vật vùng cao, đã giành giải Ba của Cuộc thi ý tưởng, dự án thanh niên khởi nghiệp tỉnh Lào Cai năm 2026. Dự án cho thấy cách các bạn trẻ đưa nông sản quê hương đến gần hơn với người tiêu dùng bằng công nghệ số.
Không giống những loại chuối thông thường, chuối sáp dù chín vàng vẫn có phần thịt chắc, hơi chát và không ngọt đậm. Chỉ khi được luộc hoặc hấp chín, loại quả đặc sản miền Tây này mới trở nên dẻo, bùi, thơm ngon. Đặc biệt, chuối sáp còn cung cấp chất xơ, kali và nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe.
Sáng 3/10, đồng chí Giàng Thị Dung - Phó Bí thư Tỉnh ủy, Trưởng Đoàn đại biểu Quốc hội tỉnh dự sinh hoạt Chi bộ tổ dân phố số 45 Bản Phiệt, thuộc Đảng bộ phường Lào Cai; đồng thời thăm một số hộ dân, nắm tình hình đời sống, sản xuất và kết quả triển khai các chương trình hỗ trợ trên địa bàn.
Vùng đất bãi sông Hồng của phường Duy Tân có diện tích gần 170 ha, tập trung chủ yếu tại Hợp tác xã dịch vụ nông nghiệp (HTXVNN) Mộc Bắc. Sản xuất tại đây được đẩy mạnh chuyển đổi theo hướng đa dạng hóa cây trồng, vật nuôi. Hướng đi này phát huy tốt hiệu quả, tạo bước đột phá trên vùng bãi.
Toàn tỉnh hiện có trên 3.500 ha chuối, đạt 99,5% kế hoạch năm, tập trung tại các địa phương có điều kiện phù hợp như Mường Khương, Bát Xát, Trịnh Tường, Bản Lầu, Bảo Hà, Bảo Thắng, Xuân Ái… Các giống chủ yếu gồm chuối tiêu, chuối ngự, chuối tây Thái...
Điền Lư là xã miền núi, thu nhập của người dân dựa vào sản xuất nông, lâm nghiệp. Nhằm nâng cao thu nhập của người dân, xã đã tập trung chỉ đạo người dân đẩy mạnh chuyển dịch cơ cấu cây trồng, vật nuôi. Bên cạnh đó, xã thường xuyên tổ chức các lớp tập huấn chuyển giao khoa học - kỹ thuật cho người nông dân và tổ chức tham quan thực tế các mô hình kinh tế hiệu quả ở các địa phương trong và ngoài tỉnh. Theo báo cáo của UBND xã Điền Lư, toàn xã có khoảng 400ha cây rau màu, 100ha cây ăn quả tập trung, gần 20ha chuối tiêu hồng. Nhờ phát triển các mô hình này, nhiều hộ dân trên địa bàn xã đã có thu nhập cao.
Sau những hình ảnh món ăn bị nghi là "tóp mỡ, thịt ôi" lan truyền gây xôn xao mạng xã hội, Đoàn kiểm tra liên ngành số 04 TP Hà Nội đã tiến hành kiểm tra đột xuất tại Trường Tiểu học Quảng Bị 1 và phóng viên đã ghi nhận cận cảnh quy trình tiếp nhận, chế biến và thực tế từng khay cơm bán trú phục vụ hơn 2.100 học sinh nơi đây.
Thực hiện chủ trương phát triển nông nghiệp theo hướng nâng cao năng suất, chất lượng và giá trị sản phẩm, Hội Nông dân xã Sín Chéng đã đẩy mạnh tuyên truyền, vận động hội viên, nông dân chuyển đổi những diện tích đất sản xuất phù hợp sang phát triển các loại cây có giá trị kinh tế.
Tối 21/9, Đảng ủy – HĐND – UBND – UB MTTQ Việt Nam phường Cầu Giấy, TP. Hà Nội đã tổ chức chương trình “Đêm hội Trăng rằm” dành cho thiếu nhi trên địa bàn. Sự kiện thu hút đông đảo người dân và các em nhỏ tham gia, mang lại không khí vui tươi, đầm ấm và thắt chặt tình đoàn kết cộng đồng.
Cây chuối đang trở thành một trong những cây trồng mang lại nguồn thu chính cho người dân phường Phúc Thuận (Thái Nguyên). Tuy nhiên, nỗi lo về dịch bệnh, giá cả và đầu ra sản phẩm vẫn luôn thường trực.
Nồi xáo chuối vừa bén lửa, mùi thơm sem sém từ đáy nồi đã lan khắp gian bếp. Trong làn hơi nóng ấy có vị bùi của chuối xanh, vị ngậy của lạc, vị ngọt từ xương và cả hương rau húng, tía tô... nồng ấm. Những nguyên liệu vốn quen thuộc, qua đôi tay người Quỳnh Lâm, bỗng hòa quyện thành một món ăn khiến ai từng nếm thử khó lòng quên được. Với người thôn Quỳnh Lâm 3, xã Bản Nguyên, xáo chuối không chỉ để ăn cho ngon. Món ăn ấy còn cất giữ ký ức về những bãi chuối xanh ven sông Hồng, hơi ấm của mâm cơm đông đủ và lời mẹ dặn con bên bếp lửa.
Chế độ ăn giàu chất xơ, rau, hoa quả và tinh bột được cho là có lợi, trong khi thịt đỏ, mỡ động vật và rượu bia có thể làm tăng nguy cơ ung thư đại trực tràng.
Từ những chiếc lá sen tưởng chừng chỉ là phần phụ sau mỗi vụ thu hoạch, Hợp tác xã Sản xuất và Kinh doanh Liên Hoa Chi (HTX), thôn Tứ Xã, xã Phùng Nguyên đã tìm hướng chế biến, nâng giá trị và từng bước xây dựng thương hiệu cho nông sản địa phương. Với cách làm chủ động, mạnh dạn đầu tư máy móc, ứng dụng công nghệ sấy lạnh, HTX đã phát triển nhiều dòng sản phẩm, tạo việc làm, nâng thu nhập cho người lao động và mở rộng thị trường tiêu thụ.
UBND tỉnh vừa ban hành Quyết định số 2774/QĐ-UBND công nhận kết quả đánh giá và cấp Giấy chứng nhận sản phẩm OCOP cấp tỉnh năm 2026 (đợt 1), với 15 sản phẩm được công nhận đạt hạng 3 sao và 4 sao.
Hà Nội vừa phân hạng và cấp giấy chứng nhận cho 13 sản phẩm OCOP của 3 chủ thể tham gia Chương trình OCOP thành phố năm 2026, đợt 1. Trong đó, 2 sản phẩm được công nhận đạt 4 sao và 11 sản phẩm đạt 3 sao.
Phó Chủ tịch UBND thành phố Hà Nội Bùi Duy Cường vừa ký ban hành Quyết định số 4325/QĐ-UBND ngày 16-8-2026 về công nhận kết quả đánh giá, phân hạng và cấp giấy chứng nhận cho sản phẩm OCOP thành phố Hà Nội năm 2026 (đợt 1).
Ở những địa phương vùng cao, nhiều đảng viên đã phát huy vai trò tiên phong, gương mẫu, mạnh dạn thay đổi cách nghĩ, cách làm, đầu tư phát triển sản xuất, xây dựng mô hình kinh tế hiệu quả. Ngoài nâng cao thu nhập cho gia đình, những đảng viên này còn tạo việc làm, truyền cảm hứng và vận động người dân cùng phát triển kinh tế.
Ngày xưa, khi còn bé, một năm tôi được ăn rất nhiều bữa cỗ 'Tết'. Không kể Tết Nguyên đán, rằm tháng bảy hay mỗi dịp mùng 3/3, mùng 5/5, mùng 10/10… thì sau vụ gặt, 'rơm lên cây thóc vào bồ' rồi và mẻ gạo mới đã giã xong, nhà tôi hay làm Tết cơm gạo mới. Đấy sẽ là bữa cơm có gạo mới đầu tiên của mùa lúa mới. Mẹ tôi cẩn thận nấu cơm, đồ xôi bằng thứ gạo mới thơm dẻo ngon nhất vừa được phơi đủ nắng; làm thịt một con gà trống hoa đang tập gáy trong chuồng, băm thịt, đập trứng rán nem và nấu thêm một món canh gì đó thật ngon để dâng lên bàn thờ.
Nhân rộng các mô hình kinh tế hiệu quả là giải pháp quan trọng trong xây dựng nông thôn mới, giúp tăng thu nhập cho người dân và giảm nghèo bền vững . Đồng thời tạo thêm động lực thúc đẩy chuyển dịch cơ cấu kinh tế thông qua việc phát triển sản xuất nông nghiệp chiều sâu, liên kết hợp tác xã và ứng dụng khoa học kỹ thuật.
Nhờ nguồn lực từ Chương trình mục tiêu quốc gia phát triển kinh tế - xã hội vùng đồng bào dân tộc thiểu số và miền núi, xã Cẩm Giàng đã đạt nhiều kết quả tích cực trong phát triển kinh tế, giảm nghèo bền vững. Việc khơi dậy nội lực cộng đồng gắn với xây dựng các chuỗi liên kết sản xuất nông nghiệp đang giúp địa phương từng bước tháo gỡ khó khăn, đưa tỷ lệ hộ nghèo giảm còn 4,92%, hộ cận nghèo còn 4,77%.
Minh Châu là xã đảo duy nhất của Hà Nội. Mới đây, xã Minh Châu có 2 sản phẩm đầu tiên của Hợp tác xã Minh Châu Xanh là chuối tiêu và táo đại được Hội đồng đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP thành phố Hà Nội đánh giá đủ điều kiện trình thành phố công nhận đạt OCOP 3 sao trong đợt 1 năm 2026.
Ngay sau khi Nghị quyết đại hội Đảng bộ nhiệm kỳ 2025-2030 được ban hành, các xã vùng cao phía Bắc tỉnh Thái Nguyên đã khẩn trương xây dựng chương trình hành động, xác định nhiệm vụ trọng tâm và lựa chọn những khâu đột phá phù hợp với điều kiện thực tế. Thay vì triển khai dàn trải, các địa phương tập trung nguồn lực vào những lĩnh vực có lợi thế, từng bước tạo chuyển biến trong phát triển kinh tế, nâng cao thu nhập và cải thiện đời sống nhân dân.
Trước yêu cầu ngày càng khắt khe của thị trường trong nước và xuất khẩu, nông sản không chỉ cần đạt năng suất cao mà còn phải đáp ứng các tiêu chuẩn về chất lượng, an toàn thực phẩm và khả năng truy xuất nguồn gốc. Đối với sản phẩm chuối - một trong những cây trồng chủ lực của tỉnh, việc xây dựng vùng sản xuất theo tiêu chuẩn, cấp mã số vùng trồng, phát triển nhãn hiệu và liên kết tiêu thụ đang trở thành 'giấy thông hành' quan trọng để nâng cao giá trị, mở rộng thị trường và hướng tới nền nông nghiệp hiện đại, bền vững.
Những năm gần đây, các xã phía Bắc tỉnh Thái Nguyên đang chuyển mình trong sản xuất nông nghiệp. Từ những cánh đồng chủ yếu gieo cấy lúa, ngô cho hiệu quả thấp, nhiều địa phương đã chuyển sang trồng các loại cây có giá trị kinh tế cao như sâm Bố chính, chuối tiêu hồng, khoai tây, dưa chuột, cây ăn quả...
Sáng 5/7, hưởng ứng Tuần lễ Áo dài Huế năm 2026, phường Hương Trà đã tổ chức chương trình đạp xe vì cộng đồng với chủ đề 'Áo dài Huế - Hương sắc Thanh Trà'...
HNN.VN - Đây là chủ đề của chương trình đạp xe vì cộng đồng do UBND phường Hương Trà tổ chức sáng 5/7. Hoạt động nhằm hưởng ứng Tuần lễ áo dài Huế năm 2026.
Những tuyến đường nông thôn được mở rộng, những mô hình sản xuất mới mang lại giá trị kinh tế cao, đời sống người dân từng bước được nâng lên. Đó là những dấu ấn rõ nét trên hành trình đổi thay của xã Lai Đồng. Đằng sau những kết quả đó là sự lãnh đạo, chỉ đạo quyết liệt của Đảng bộ xã trong việc cụ thể hóa các nghị quyết của Đảng thành những chương trình hành động sát thực tiễn, phù hợp với điều kiện của một địa phương miền núi còn nhiều khó khăn.
Dưới đây là những nhóm đối tượng được các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo nên thận trọng khi ăn chuối chín.
Nằm ở khu vực phía Tây của tỉnh, xã miền núi Lai Đồng đang tập trung triển khai nhiều giải pháp đồng bộ nhằm hỗ trợ người dân phát triển kinh tế, từng bước kéo giảm tỷ lệ hộ nghèo trên địa bàn. Đây là một trong những nhiệm vụ chính trị trọng tâm được cấp ủy, chính quyền địa phương đặc biệt quan tâm kể từ khi chính thức vận hành mô hình chính quyền địa phương 2 cấp.
Từ những vùng nhãn chuyên canh đến những vườn mận ứng dụng công nghệ cao, các hợp tác xã ở Lóng Phiêng đang khẳng định vai trò là 'đầu tàu' liên kết sản xuất, nâng cao giá trị nông sản và tạo sinh kế bền vững cho người dân, góp phần tạo động lực phát triển kinh tế nông nghiệp theo hướng hiện đại, bền vững.
Chuối tiêu và chuối tây đều là những loại trái cây quen thuộc trong bữa ăn của người Việt. Tuy nhiên, loại nào nhiều dinh dưỡng hơn còn phụ thuộc vào nhiều yếu tố.
Năm 2026, xã Bắc Hà đặt mục tiêu giảm 3,5% hộ nghèo, đưa tỷ lệ hộ nghèo toàn xã xuống dưới 10%. Để thực hiện mục tiêu này, địa phương đang đẩy mạnh chuyển đổi cơ cấu cây trồng, đưa các giống cây có giá trị kinh tế như chanh leo và chuối thương phẩm vào sản xuất, thay thế cây trồng truyền thống kém hiệu quả.
Thôn Soi Tiên, xã Xuân Vân hiện có mô hình trồng chuối tiêu hồng theo hướng hữu cơ 100%. Mô hình của anh Nguyễn Xuân Kiên, hiện đang là điểm sáng nông nghiệp xanh của địa phương. Được triển khai từ tháng 2-2026, trên điện tích 6.000m2, quy mô 1.000 cây, dự kiến lứa đầu tiên sẽ thu về khoảng 200 triệu đồng và hướng đến xuất khẩu.
Bài báo Nghiên cứu quy trình chế biến sốt từ chuối tiêu do Vũ Phương Lan1 - Lương Quang Phúc1 (1Khoa Công nghệ Hóa, Trường Đại học Công nghiệp Hà Nội) thực hiện.
Trong hành trình xây dựng nông thôn mới và phát triển kinh tế nông thôn theo hướng hiện đại, bền vững, xã Văn Lang từng bước khẳng định quyết tâm tạo đột phá bằng những định hướng chiến lược rõ ràng, phù hợp với tiềm năng, lợi thế của địa phương. Xã lựa chọn phát triển nông nghiệp sạch, nông nghiệp hữu cơ, ứng dụng khoa học kỹ thuật hiện đại, gắn sản xuất với chuỗi giá trị và nâng cao đời sống người dân.
Trong bối cảnh nền nông nghiệp hiện đại đang chuyển mình mạnh mẽ theo hướng chuyển đổi số và kinh tế thị trường, xã Bất Bạt xác định việc trang bị tri thức, khoa học công nghệ và kỹ năng cho các cán bộ quản lý và xã viên là 'khâu đột phá' để nâng cao năng lực nội tại, giúp các hợp tác xã (HTX) nông nghiệp tại địa phương phát triển.
Những năm gần đây, vùng ven sông Hồng ở xã Phú Xuyên đã không ngừng mở rộng diện tích trồng chuối cao sản. Nhờ đất đai màu mỡ và việc áp dụng hiệu quả các tiến bộ khoa học kỹ thuật vào sản xuất, cây chuối không chỉ mang lại hiệu quả kinh tế cao mà còn tạo việc làm ổn định cho người lao động.
Biến đổi khí hậu ngày càng diễn biến phức tạp, khó lường, trong khi đó thị trường tiêu dùng lại khắt khe, vì vậy chuyển đổi xanh đang trở thành xu hướng tất yếu của ngành nông nghiệp. Đối với Hà Nội - một trong những trung tâm sản xuất và tiêu thụ nông sản lớn của cả nước, việc thúc đẩy chuyển đổi xanh không chỉ giúp bảo vệ môi trường mà còn nâng cao chất lượng, giá trị, sức cạnh tranh của nông sản...
Khai thác đặc thù vùng bãi bồi và vị trí kết nối thuận tiện, xã Liên Minh tổ chức lại sản xuất, đồng thời đẩy mạnh cải cách hành chính và chuyển đổi số, tạo nền tảng cho phát triển bền vững.
Chuối tiêu chín là loại quả quen thuộc, giàu dinh dưỡng và dễ tiêu hóa, phù hợp với nhiều đối tượng. Không chỉ cung cấp năng lượng nhanh, loại quả này còn mang lại nhiều lợi ích cho hệ tiêu hóa và sức khỏe tổng thể.
Ngày 23-4, xã Bất Bạt tổ chức lớp tập huấn nâng cao năng lực quản lý, điều hành hợp tác xã và phát triển các sản phẩm thuộc Chương trình 'Mỗi xã một sản phẩm' (OCOP) trên địa bàn.
Đó là anh Trần Trung Đức (sinh năm 1991), Giám đốc Công ty TNHH Nông sản Viba Food, xóm Tân Sơn, xã Liên Sơn. Năm 2015, anh bắt đầu tìm hiểu, nghiên cứu công nghệ rấm lạnh an toàn cho quả chuối tiêu hồng và thành lập HTX chuối Viba. Việc ứng dụng, làm chủ công nghệ giúp doanh nghiệp xây dựng thương hiệu và đưa sản phẩm vươn xa trên thị trường.
Không chỉ là loại trái cây quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày, chuối còn được chuyên gia giấc ngủ tại Mỹ đánh giá cao nhờ khả năng hỗ trợ ngủ ngon.
Xã Chi Lăng (Bắc Ninh) có hơn 1.200 ha đất sản xuất nông nghiệp, trong đó 240 ha đất bãi ven sông Đuống trước đây thường chỉ trồng 1-2 vụ ngô/năm nên hiệu quả kinh tế không cao. Khoảng 10 năm nay, nhiều hộ dân đã tập trung đất bãi để phát triển các mô hình trồng cây ăn quả, rau màu theo hướng ứng dụng công nghệ cao.
Ngày 26/3, Công đoàn phường Nghĩa Lộ phối hợp với Nghiệp đoàn cơ sở chợ Sơn Thịnh kết nối các nhà hảo tâm, mạnh thường quân và Chùa Gia Lâm (Hà Nội) trao 200 suất quà hỗ trợ các hộ dân bị ảnh hưởng bởi dông lốc tại xã Thượng Bằng La.