Ðậm đà hương vị bánh phồng cua

Sinh ra, lớn lên trên quê hương Ngọc Hiển, biết tận dụng thiên thời, địa lợi, nhân hòa, thiên nhiên ưu đãi, là 'ông vua' của các sản phẩm OCOP, Giám đốc Hợp tác xã (HTX) Tân Phát Lợi Bùi Văn Chương (Ba Chương), ấp Tân Lập, xã Tân Ân Tây, huyện Ngọc Hiển, là nông dân Việt Nam xuất sắc tiêu biểu được vinh danh toàn quốc năm 2023. Hơn 10 năm hoạt động, HTX của ông cho ra đời 10 sản phẩm đạt chứng nhận OCOP, trong số đó phải kể đến món bánh phồng cua.

Tận mục cua biển màu cam độc nhất Cà Mau hot rần rần cõi mạng

Tại tỉnh Cà Mau, người dân đã phát hiện một con cua biển độc lạ có màu cam, giống như đã được 'nấu chín'.

Bí quyết chọn cua biển ngon, biết mẹo này mua ở đâu cũng tìm được hàng chuẩn, không lo phí tiền

Món cua được nhiều người thích, lại sắp là mùa nên được các bà nội trợ mua về cải thiện cho gia đình. Nhưng nhiều người không biết mẹo, chỉ chọn đại nên mua phải hàng kém ngon.

Đoạn video đặc biệt ghi lại tại một siêu thị, cho thấy một con cua sống đã tỉnh dậy và cử động làm rách lớp màng bọc khi được đưa lên gian hàng bày bán.

Đoạn video cho thấy những chú sư tử đáng yêu tò mò và bị mê hoặc bởi một con cua mà chúng tìm thấy trên bãi cát ở một con sông.

Mô hình nuôi cua biển trong hộp nhựa ở Quảng Ninh

Anh Trần Xuân Giang, xã Hoàng Tân, thị xã Quảng Yên (Quảng Ninh) đã mạnh dạn đầu tư hàng trăm triệu đồng nuôi cua biển trong hộp nhựa.

Sẵn sàng tham gia sân chơi lớn

Nhằm quảng bá tiềm năng, thế mạnh kinh tế thủy sản, tạo cơ hội mời gọi đầu tư, hướng đến phát triển bền vững, huyện Năm Căn đã và đang tích cực phối hợp chuẩn bị các điều kiện tham gia Festival Tôm Cà Mau và Diễn đàn kết nối sản phẩm OCOP đồng bằng sông Cửu Long (ÐBSCL) năm 2023.

Thị trường Trung Quốc 'rộng cửa' với thủy sản Việt Nam

Thị trường Trung Quốc có nhiều tín hiệu tích cực cho xuất khẩu thủy sản của Việt Nam.

Trung Quốc tiếp tục là 'điểm sáng' cho xuất khẩu thủy sản của Việt Nam

Thị trường Trung Quốc ngày càng giữ vị trí quan trọng với xuất khẩu thủy sản Việt Nam. Những năm gần đây, thị trường này luôn trong top 3 nhà nhập khẩu nhiều nhất.

Trung Quốc tiếp tục là điểm đến tiềm năng cho thủy sản Việt Nam

Theo bà Lê Hằng - Giám đốc truyền thông Hiệp hội Chế biến và xuất khẩu thủy sản Việt Nam (VASEP), nhiều doanh nghiệp Việt Nam xác định, thị trường Trung Quốc đã và sẽ tiếp tục là điểm đến tiềm năng cho thủy sản Việt Nam nếu cả ngành thủy sản và cộng đồng doanh nghiệp nắm bắt được nhu cầu, thị hiếu và cơ hội từ thị trường.

Dư địa từ thị trường Trung Quốc vẫn rộng mở với doanh nghiệp thủy sản Việt

VASEP đánh giá, xuất khẩu thủy sản sang Trung Quốc sụt giảm nhưng triển vọng và dư địa vẫn rộng mở đối với các doanh nghiệp thủy sản Việt Nam.

Cơ hội cho Việt Nam khi Trung Quốc chuyển hướng phụ thuộc thủy sản nhập khẩu

Nhiều DN Việt Nam đã xác định thị trường Trung Quốc đã và sẽ tiếp tục là điểm đến tiềm năng cho thủy sản Việt Nam nếu cả ngành thủy sản và cộng đồng DN nắm bắt được nhu cầu, thị hiếu và cơ hội từ thị trường.

Top loài cầy quý Việt Nam sở hữu: Có loài nghi đã biến mất vĩnh viễn, được cả thế giới cùng bảo vệ

Trên thế giới ghi nhận sự xuất hiện của 33 loài cầy, trong đó có gần một nửa cư trú ở Việt Nam. Đáng nói, nước ta còn có nhiều loài cầy quý hiếm, nằm trong Sách đỏ thế giới.

'Lộc trời' bò ra từ trong hang đá trên núi, ngày mưa dân đi dân bắt về bán 250.000 đồng/kg thành đặc sản lạ

Loại cua này ăn côn trùng và lá rừng, thịt cua đá rất chắc, ngọt, thơm và có vị hấp dẫn riêng.

Nhân rộng mô hình triển vọng

Những năm qua, ngành Nông nghiệp Hà Nội luôn nỗ lực đẩy mạnh chuyển dịch cơ cấu cây trồng, vật nuôi, nâng cao hiệu quả kinh tế trên cùng một diện tích canh tác. Nhờ đó, có nhiều mô hình mới, triển vọng xuất hiện, góp phần nâng cao giá trị sản xuất nông nghiệp và tăng thu nhập cho nông dân.

NAFI chỉ đạo khẩn sau loạt bài 'Cua Cà Mau thần tốc qua biên giới' của VTC News

Cục Chất lượng, Chế biến và Phát triển thị trường (NAFI- thuộc Bộ NN&PTNT) chỉ đạo xác minh tình trạng 'thuê code' xuất khẩu cua Cà Mau sau điều tra của VTC News.

Tình cờ thấy vợ cũ được chồng mới gỡ cua biển cho ăn, tôi tiếc đứt ruột vì đã bỏ rơi em

Nhìn vợ cũ hạnh phúc bên chồng mới như vậy mà tôi ân hận tột cùng vì năm xưa đã bỏ 2 mẹ con em.

Bí quyết nuôi cua đồng 'trúng lớn' của nông dân Nghệ An

Kè ao, nuôi bèo tây, làm nhà ống tre và tự ương nuôi giống cua đồng địa phương đã giúp cho nhiều gia đình nông dân ở huyện Thanh Chương thu về gần 70 triệu đồng/sào/năm, gấp 35 lần trồng lúa.

Những mẫu đèn Trung thu cổ tái xuất tại Hoàng thành Thăng Long

Chương trình 'Vui Tết Trung thu' năm 2023 do Trung tâm Bảo tồn Di sản Thăng Long tổ chức đang thu hút du khách tại Hà Nội nhờ tái hiện các mẫu đèn Trung thu cổ bị thất truyền và làm sống lại không khí Tết Trung thu xưa.

Chiêm ngưỡng chiếc đèn Trung thu cổ thất truyền được phục chế

Những ngày này, tại khu di tích Hoàng thành Thăng Long, du khách có dịp trải nghiệm Trung thu xưa và nay. Cùng với các mẫu đèn Trung thu cổ bị thất truyền được phục chế, du khách cũng cảm nhận được sự đa dạng, độc đáo của đồ chơi trung thu hiện đại hiện nay.

Trung thu - ký ức của mùa trăng

Trải qua năm tháng, Trung thu đã không chỉ còn là ngày tết của mùa màng, sự đoàn viên hay dành riêng cho thiếu niên, nhi đồng.

Check in không gian đồ chơi Trung thu truyền thống dịp cuối tuần

Nhân dịp Trung Thu 2023 ngoài Hàng Mã, Hoàng thành Thăng Long còn là địa điểm check in đáng đến để thưởng lãm các mẫu đèn Trung thu cổ bị thất truyền.

Thực khách sốc khi nhận hóa đơn hơn 23 triệu đồng vì một con cua

SINGAPORE - Thực khách bất ngờ khi nhận hóa đơn bữa ăn tại nhà hàng phục vụ món cua sốt ớt. Cô tưởng món ăn có giá vài chục USD nhưng không ngờ hóa đơn lên đến 968 USD (hơn 23,5 triệu đồng).

Giá cua hoàng đế tại các cửa hàng hải sản nhập khẩu giảm gần 1 triệu đồng/kg, về mức 1,6-1,9 triệu đồng/kg tùy loại. Tuy nhiên, sức mua giảm đáng kể so với mọi năm.

Tuổi thơ 'ùa về' với những mẫu đèn Trung thu cổ từ thời 'ông bà anh'

Các mẫu đèn Trung thu cổ bị thất truyền cùng với các đồ chơi dân gian truyền thống đang được trưng bày tại khu di tích Hoàng thành Thăng Long (Hà Nội) khiến du khách, người dân gợi nhớ lại ký ức Trung thu xưa.

Trải nghiệm Tết Trung Thu xưa tại Khu Di sản Hoàng Thành Thăng Long

Trung tâm Bảo tồn Di sản Thăng Long - Hà Nội vừa cho phục dựng và giới thiệu các mẫu đèn Trung Thu cổ bị thất truyền qua chương trình 'Vui Tết Trung Thu' năm 2023.

'Vui tết Trung thu' tại Hoàng thành Thăng Long

Chương trình 'Vui tết Trung thu' tại Hoàng thành Thăng Long sẽ diễn ra từ ngày 19-24/9, nhằm tạo ra một sân chơi đặc sắc mang lại các em nhỏ và du khách có thêm những trải nghiệm, hiểu thêm về lịch sử văn hóa nói chung và tết Trung thu nói riêng.

Vui Tết Trung thu 'Đèn thu lung linh' tại Hoàng thành Thăng Long

Từ ngày 15 - 24/9, tại khu di sản Hoàng thành Thăng Long, Trung tâm Bảo tồn di sản Thăng Long - Hà Nội tổ chức chương trình Vui Tết Trung thu 2023 với chủ đề 'Đèn thu lung linh' với nhiều hoạt động hấp dẫn để thiếu nhi và du khách có những trải nghiệm, hiểu thêm về lịch sử văn hóa, Tết Trung thu.

Đến Hoàng Thành Thăng Long vui Tết Trung thu

Chương trình 'Vui tết Trung thu 2023' tại Hoàng Thành Thăng Long có nhiều hoạt động trải nghiệm, tương tác hấp dẫn đối với các em nhỏ.

Trưng bày đèn Trung thu cổ truyền ở Hoàng thành Thăng Long

Nhiều mẫu đèn Trung thu cổ truyền được phục dựng sẽ trưng bày tại khu di sản trung tâm Hoàng thành Thăng Long - Hà Nội vào dịp Tết Trung thu.

Phục dựng nhiều mẫu đèn Trung thu đã bị thất truyền

Chiều 13/9, Trung tâm Bảo tồn di sản Thăng Long – Hà Nội cho biết, nhiều mẫu đèn Trung thu cổ truyền được phục dựng sẽ trưng bày tại Khu di sản Hoàng thành Thăng Long – Hà Nội vào dịp Tết Trung thu năm nay.

Mới đây, một đoạn clip ngắn ghi lại cảnh cô gái trẻ phóng sinh cua biển xuất hiện trên một diễn đàn mạng xã hội đã thu hút 3 triệu lượt xem.

Các loại mắm từ Bắc vào Nam vừa lạ vừa quen làm 'fan cứng' thòm thèm

Dù bạn có phải là một người 'cuồng' hương vị mắm hay không thì có thể bạn cũng sẽ 'tá hỏa' với một loạt các loại mắm độc lạ, có một không hai sau đây.

Cua 'siêu gạch' vào mùa ở Bắc Giang, giá gần triệu đồng/kg vẫn được săn lùng

Mặc dù giá bán đầu mùa lên tới hơn 900.000 nghìn đồng/kg, tuy nhiên cua lông Yên Dũng đang trở nên đắt đỏ và khá hiếm, được nhiều người săn lùng.

Loại cua 'siêu gạch' chỉ có ở Bắc Giang, giá gần triệu đồng/kg vẫn được săn lùng

Giá bán hiện tại đã lên tới 950 nghìn đồng/kg nhưng muốn mua phải đặt trước.

Nam thanh niên bị sán bám chặt 2 lá phổi, nguyên nhân cách phát hiện sớm căn bệnh này

Một nam thanh niên ở Điện Biên đã ăn gỏi cua sống, sau đó có triệu chứng mệt mỏi, ho nhiều, khó thở nhưng đi khám ở tuyến dưới không ra bệnh. Sau khi đến Bệnh viện Bạch Mai, các bác sĩ ở đây đã phát hiện nhiễm sán lá phổi. Vậy, sán lá phổi lây qua đâu, cách nào phát hiện sớm căn bệnh này?

Suýt chết sau khi ăn gỏi cua ở nhà bạn 1 tháng trước

Các xét nghiệm cho thấy bệnh nhân dương tính với Paragonimus (sán lá phổi). Bệnh nhân cho biết, khoảng 1 tháng trước, anh lên chơi nhà bạn ở Lai Châu và ăn món gỏi cua sống.

6 món gỏi sống dễ nhiễm sán lá phổi và nhiều ký sinh trùng đáng sợ khác

Một số món gỏi sống được xem là món ăn đặc sản của nhiều vùng miền nước ta. Tuy nhiên, chuyên gia cho biết dù chế biến cầu kỳ đến đâu thì ăn gỏi sống cũng đều có thể đưa ký sinh trùng, giun, sán vào cơ thể nguy hiểm đến tính mạng.

Nam thanh niên bị nhiễm sán lá phổi vì ăn gỏi cua sống

Một bệnh nhân nam, 31 tuổi, người dân tộc Thái, trú tỉnh Điện Biên được chuẩn đoán nhiễm 'sán lá phổi' vì cách đây 1 tháng có ăn món gỏi cua sống.

Nam niên tràn khí màng phổi phải nhập viện khẩn vì vô tư ăn 1 món thân thuộc

Nhân dịp lên nhà bạn chơi, thanh niên có ăn món gỏi sống. Tuy nhiên, sau vài tuần, thanh niên này có dấu hiệu mệt mỏi, sút cân, buồn nôn, khi hoạt động gắng sức cảm thấy bị khó thở, đuối sức và ho.