Rau giá rẻ bèo ở Việt Nam là 'ngôi sao' trong mắt chuyên gia quốc tế

Ít ai ngờ rằng loại rau chỉ vài chục nghìn/ký ở Việt Nam lại được các chuyên gia dinh dưỡng thế giới ca ngợi là một trong những loại rau tốt nhất cho sức khỏe.

Loại rau được đánh giá 'tốt bậc nhất thế giới', hóa ra là rau quen thuộc với người Việt, ở chợ giá rẻ bèo

Loại rau này mang lại nhiều lợi ích như giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh mạn tính, tăng cường sức khỏe, kiểm soát huyết áp,…

Loại rau được đánh giá 'tốt bậc nhất thế giới', hóa ra là rau bình dân ở Việt Nam, ra chợ vừa nhiều vừa rẻ

Loại rau này rất giàu vitamin C, A, K, khoáng chất (canxi, magiê, kali, phốt pho) và chất chống ô xy hóa.

Loại rau được đánh giá 'tốt bậc nhất thế giới', hóa ra là rau quen thuộc ở Việt Nam, ở quê mọc um tùm như cỏ

Không chỉ được biết đến và yêu thích trên khắp thế giới với vai trò một loại gia vị phổ biến, mà hơn thế, loại rau này còn là loại thảo mộc rất tốt cho sức khỏe.

Loại rau được đánh giá 'tốt bậc nhất thế giới', hóa ra là rau quen thuộc rẻ bèo ở Việt Nam

Đây là loại rau phổ biến, được yêu thích bởi hương vị thanh mát, dễ ăn và giá trị dinh dưỡng cao.

Mỹ đánh giá 'rau tốt nhất thế giới', hóa ra là loại rau bình dân ở Việt Nam

Loại rau thuộc top 'rau tốt nhất thế giới', được nhiều người yêu thích vì chứa nhiều vitamin và những khoáng chất cần thiết với cơ thể, đặc biệt ngoài chợ Việt có rất nhiều.

Vì sao sôcôla hình tròn ngọt hơn?

Charles Spence, thuộc Phòng Thí nghiệm Nghiên cứu đa mô thức giác quan của Đại học Oxford, đã báo cáo rằng cùng một loại thực phẩm sẽ ngọt hơn khi ở dạng hình tròn so với hình góc cạnh.

Mỹ đánh giá 'rau tốt nhất thế giới', hóa ra là rau quen thuộc mọc bờ rào ở Việt Nam

Ở nước ta có một loại rau lá xanh có ít calo nhưng giàu các dưỡng chất. Không chỉ vậy, loại rau này còn được mệnh danh là 'siêu thực phẩm' kéo dài tuổi thọ, chuyên gia khuyên ăn nhiều.

Loại rau đắt bậc nhất thế giới có vị đắng, trồng ở bóng tối sẽ có màu hồng độc lạ

Loại rau màu hồng này có giá đắt gấp 10 đến 20 lần so với rau cùng loại nhưng màu xanh.

5 loại thực phẩm tốt cho sức khỏe đường ruột

Chế độ dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì hệ vi sinh vật đường ruột khỏe mạnh. Tiêu thụ thực phẩm chứa vi khuẩn có lợi giúp cải thiện sức khỏe đường ruột, đồng thời hạn chế nguồn thức ăn cho vi khuẩn có hại, giúp kiềm chế sự phát triển của chúng. Vậy đâu là thực phẩm tốt nhất?

Mỹ đánh giá 'rau tốt nhất thế giới', cái số 7 hóa ra là loại rau rất quen thuộc ở Việt Nam

Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh (CDC) Mỹ đã chính thức đưa ra danh sách các loại rau tốt nhất thế giới. Đặc biệt có nhiều loại rau ở chợ Việt Nam có rất nhiều và rẻ nằm trong danh sách này.

Mỹ đánh giá 'rau tốt nhất thế giới', hóa ra là rau quen thuộc có bán ở Việt Nam

Ở nước ta loại rau lá xanh có ít calo nhưng giàu các dưỡng chất thiết yếu như vitamin A, C, K, magiê và sắt. Không chỉ vậy loại rau này còn được mệnh danh là 'siêu thực phẩm'.

Những loại rau củ lành mạnh bạn nên ăn hàng ngày

Tất cả các loại rau củ đều tốt cho sức khỏe nhưng không có loại nào cung cấp đủ tất cả các chất dinh dưỡng bạn cần, hãy tham khảo những loại rau củ lành mạnh này.

Olivier Elzer mang đến JW Marriott Phú Quốc ẩm thực pháp trứ danh

Giữa lòng khu nghỉ JW Marriott Phu Quoc Emerald Bay Resort & Spa sang trọng bậc nhất đảo ngọc, tỏa sáng 'ngọc hồng' Pink Pearl –chốn ẩm thực kiêu sa danh tiếng với diện mạo ẩm thực hoàn toàn mới.

TS Nguyễn Hồng Vũ đặt nghi vấn về kẹo rau củ của team Chị Em Rọt

Kết quả kiểm nghiệm kẹo rau củ K** của Quang Linh Vlogs, Hằng Du Mục đang gây nhiều tranh cãi khi có sự chênh lệch lớn giữa dữ liệu do công ty công bố và kiểm nghiệm độc lập từ người tiêu dùng.

Món quà lạ thường của vô thường

Cứ mỗi tháng Giêng tôi lại chọn một từ. Tôi sử dụng từ này như một thỏi nam châm cho năm tới, để truyền cảm hứng cho tôi, an ủi tôi, khuyến khích tôi và thay đổi tôi.

Bí quyết ngăn ngừa tóc bạc: Phát hiện mới từ các nhà khoa học Nhật Bản

Giới làm đẹp lại có thêm tin vui mới khi các nhà nghiên cứu Nhật Bản phát hiện được cách ngăn ngừa tóc bạc hiệu quả.

Bán rau giá đắt ngang thịt, tưởng ế ẩm, ai ngờ đắt hàng, kiếm hơn 171 tỉ/năm

Loại rau này vừa đắt vừa khó trồng, vì sao người đàn ông trung niên này vẫn có thể khiến nó trở thành mặt hàng được săn đón?

Đội đèn pin trồng rau 'ma cà rồng' trong phòng tối, đến ngày thu hoạch là hốt bạc

Đằng sau những ánh đèn pin le lói, một loại hình trồng rau lạ hứa hẹn mang đến những vụ mùa bội thu bất ngờ.

8 nguồn thực phẩm giàu chất chống oxy hóa nhất có thể bạn chưa biết

Chất chống oxy hóa Polyphenol là một nhóm hợp chất tự nhiên có thể ngăn chặn tổn thương gây ra bởi các gốc tự do giúp giảm nguy cơ gây bệnh. Chúng ta có thể nhận được Polyphenol thông qua những loại thực phẩm chứa nhiều chất chống oxy hóa nhất.

Tại sao chất xơ cần thiết cho sức khỏe?

Chất xơ là một loại carbohydrate mà cơ thể không tiêu hóa được. Có hai loại chất xơ chính là hòa tan và không hòa tan, cả hai đều tốt cho sức khỏe.

2 loại rau quen thuộc dễ 'tắm' thuốc trừ sâu, đứng đầu bảng người Việt rất mê

Có những loại rau quen thuộc vừa ngon lại bắt mắt, hầu như gia đình nào cũng ăn. Tuy nhiên nếu không biết chọn dễ mua phải rau 'tắm' nhiều thuốc trừ sâu. Do đó, đi chợ bạn nên bỏ túi mẹo hay sau.

Tiết lộ 3 công thức bánh ăn sáng dễ làm lại ngon miệng, bận rộn mấy cũng làm được vì tiết kiệm thời gian

Nếu bạn không có quá nhiều thời gian để chuẩn bị bữa sáng, đây là 3 công thức bánh ăn sáng dành cho bạn.

Câu chuyện thú vị về những người sáng lập thương hiệu nổi tiếng

Nhiều thương hiệu nổi tiếng đã trở thành một phần không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta, nhưng ít ai biết về những câu chuyện thú vị đằng sau các nhà sáng lập của chúng.

Những loại rau phải chần trước khi ăn để loại bỏ độc tố

Các loại rau bổ sung vitamin và các nguyên tố vi lượng cần thiết cho cơ thể, tuy nhiên một số loại rau có độc tố nhất định, nếu ăn không đúng cách sẽ gây hại cho cơ thể.

Mách bạn cách giảm bớt dầu mỡ trong món canh cực đơn giản

Món ăn có chứa nhiều dầu mỡ vừa không tốt, vừa ảnh hưởng tới khẩu vị. Bài viết này sẽ mách bạn các cách giảm bớt dầu mỡ trong món canh.

Loại cà phê đang 'hot nhất' khiến nhiều người kinh ngạc

Lần đầu tiên trong lịch sử 20 năm của cuộc thi US Brewers' Cup (Mỹ), một loại cà phê decaf đã giành được danh hiệu vô địch.

Những thực phẩm đơn giản, dễ tìm giúp giải độc gan trong mùa hè

Gan là một trong những cơ quan quan trọng nhất trong cơ thể chúng ta, đóng vai trò như một 'nhà máy lọc', giúp loại bỏ các chất độc hại ra khỏi cơ thể.