Đầy hơi, chướng bụng, tiêu hóa kém giống như một 'vị khách không mời' ghé thăm sau những bữa tiệc tùng hoặc những ngày ăn uống quá độ dịp Tết. Thay vì tìm đến các loại thuốc tây ngay lập tức, hãy thử những thức uống tự nhiên, lành tính.
Trong năm 2025, một số nhà khoa học gốc Việt làm rạng danh đất nước khi có công trình nghiên cứu mang tính đột phá hoặc được trao giải thưởng uy tín quốc tế...
Bông cải xanh là loại rau giàu chất chống oxy hóa và hợp chất thực vật có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải cách chế biến nào cũng giúp cơ thể hấp thụ tối đa dưỡng chất. Lựa chọn phương pháp nấu phù hợp đóng vai trò quyết định giá trị dinh dưỡng của loại rau này.
Bánh chưng, thịt đông và đồ chiên rán là những món ăn ngày Tết chứa nhiều đạm, chất béo, gây áp lực lớn cho hệ tiêu hóa. Để tránh đầy hơi và bảo vệ gan, việc bổ sung các thực phẩm hỗ trợ chuyển hóa là vô cùng quan trọng.
Kết hợp rau lá xanh với trái cây ít đường giúp cơ thể hấp thu enzyme, diệp lục và vitamin cần thiết. Sự bổ sung này hỗ trợ tăng cường trao đổi chất, thúc đẩy đốt cháy mỡ thừa và nuôi dưỡng làn da rạng rỡ, căng mịn từ bên trong.
Trà hoa cúc thường được nhiều người lựa chọn với kỳ vọng hỗ trợ thanh lọc cơ thể, cải thiện giấc ngủ. Tuy nhiên, thức uống này còn có thể giảm nồng độ axit uric trong máu nếu biết sử dụng đúng cách.
Nước vỏ chanh, quế và gừng có thể mang lại một số lợi ích hỗ trợ cho sức khỏe nếu được sử dụng hợp lý, kết hợp với chế độ ăn uống lành mạnh và lối sống khoa học.
Sống lâu trong một không gian khiến nhiều gia chủ vào trạng thái 'mù mùi'. Cận Tết là thời điểm thích hợp để xử lý dứt điểm các 'ổ' mùi này.
Các nhà khoa học đã biến đổi thành công thận nhóm máu A sang trạng thái tương đương nhóm O bằng enzyme, có thể tương thích với nhiều bệnh nhân hơn, mở ra hy vọng rút ngắn thời gian chờ ghép và giảm tử vong.
Tại Hội chợ Mùa Xuân 2026, nhiều doanh nghiệp trưng bày sản phẩn xanh, thân thiện môi trường, qua đó góp phần thúc đẩy lối sống xanh, phát triển bền vững.
Các hoạt chất trong loại rau này giúp tăng cường chức năng gan bằng cách giảm sự tích tụ mỡ trong gan và hỗ trợ sản xuất các enzyme giải độc.
Kiểm soát đường huyết là mục tiêu quan trọng trong phòng và điều trị đái tháo đường. Theo y học cổ truyền, lá xoài có tác dụng thanh nhiệt, sinh tân, hỗ trợ chuyển hóa đường, nhưng cần dùng đúng cách để đảm bảo an toàn và hiệu quả.
Theo phóng viên TTXVN tại Sydney, các nhà nghiên cứu của Australia đã phát triển loại que thử dùng một lần có thể giúp thay đổi cách chẩn đoán các bệnh như ung thư.
Lựa chọn trái cây phù hợp trong bữa ăn hàng ngày có thể góp phần cải thiện tiêu hóa, hỗ trợ thanh lọc đường ruột, đồng thời tăng cường sức khỏe tổng thể.
Từ nay đến Tết chăm ăn những món này thì đảm bảo không chỉ gan khỏe mạnh mà khuôn mặt còn trẻ ra vài tuổi!
Ngày 3-2, Bệnh viện Nhân dân Gia Định cho biết, vừa điều trị thành công cho người bệnh L.T.D. (15 tuổi, ngụ phường Bình Thạnh, TPHCM) mắc sốt xuất huyết nguy kịch, trên nền bệnh lý di truyền thiếu enzyme quan trọng bảo vệ hồng cầu, G6PD.
Không chỉ tốt cho tim mạch và não bộ, theo kết quả một nghiên cứu cho biết, ăn trứng có thể giúp cơ thể sản sinh ra một loại enzyme cụ thể, từ đó giúp xương chắc khỏe hơn.
Bé trai bị đau bụng kéo dài, đi khám mới phát hiện nhiễm Helicobacter pylori. Đáng chú ý, nhiều người trong gia đình em cũng mang vi khuẩn này.
Enzym trong cơ thể người có vai trò rất quan trọng, đặc biệt là với bệnh nhân ung thư. Enzym tham gia vào quá trình tiêu hóa, miễn dịch, tái tạo tế bào và loại bỏ độc tố, theo đó là khả năng tự phục hồi của cơ thể nếu được cung cấp đầy đủ enzyme và năng lượng sinh học. - Tải ngay ứng dụng Voiz FM tại: voiz.vn/download để nghe trọn vẹn nội dung sách!
Các nhà khoa học Trung Quốc nâng hiệu suất phương pháp chuyển đổi CO2 thành tinh bột lên 10 lần, mở ra khả năng sản xuất tinh bột không cần trồng trọt.
Màu sắc và cách chế biến ảnh hưởng nhiều tới tác động của khoai lang đối với sức khỏe.
Danh sách 12 loại rau củ được Đại học Harvard xếp hạng dưới đây chính là lựa chọn lý tưởng để cha mẹ bổ sung vào thực đơn hằng ngày cho con.
Nghệ chứa hoạt chất curcumin, hỗ trợ giảm đau xương khớp, bảo vệ tim mạch, chống ung thư và giữ gìn vẻ đẹp tự nhiên.
Không cần các phương pháp detox phức tạp, gan có thể hoạt động hiệu quả hơn nhờ lựa chọn thực phẩm phù hợp. Một số loại thực phẩm tưởng chừng rất bình thường lại góp phần cải thiện chức năng gan, hỗ trợ cơ thể đào thải độc tố tự nhiên.
Phong độ phòng the của phái mạnh không đơn thuần chỉ đến từ chế độ tập luyện thể chất hay tâm lý, mà còn chịu tác động trực tiếp và sâu sắc từ chế độ dinh dưỡng hàng ngày.
Gan là cơ quan 'thầm lặng', thường chỉ lên tiếng khi đã quá tải bởi rượu bia, dầu mỡ và lối sống ít vận động. Trong khi đó, ngay trong bữa ăn hằng ngày, nhiều loại thực phẩm quen thuộc lại có thể hỗ trợ gan thải độc, giảm viêm và hạn chế tích tụ mỡ nếu được sử dụng đúng cách.
Các nhà khoa học Singapore đã mang đến tin vui cho bệnh nhân đái tháo đường, mở ra hy vọng mới trong việc tránh phải cắt cụt bàn chân, nhờ phát hiện một phương pháp mới có thể vô hiệu hóa vi khuẩn kháng kháng sinh và đẩy nhanh quá trình lành các vết thương mạn tính.
Một thói quen buổi sáng tưởng như vô hại lại được các chuyên gia cảnh báo có thể âm thầm làm tăng cholesterol và ảnh hưởng sức khỏe tim mạch.
Dù được ví là nhân sâm trắng, củ cải trắng có thể gây hại sức khỏe hoặc mất chất dinh dưỡng nếu dùng chung với cà rốt, nhân sâm hay các loại trái cây giàu flavonoid.
Hầu hết chúng ta đều chỉ ăn phần củ mà vô tình vứt bỏ phần lá củ cải trắng. Tuy nhiên, các nghiên cứu khoa học đã chứng minh, hàm lượng dinh dưỡng trong lá củ cải trắng còn cao gấp nhiều lần phần củ, mang lại những lợi ích cho sức khỏe mà ít ai ngờ tới.
Dưa muối chứa nhiều chất xơ và enzyme thực vật, những chất này sau khi vào cơ thể sẽ giúp tiêu hóa tốt hơn và tăng cảm giác thèm ăn.