Hoa bí ngô giàu kali, vitamin cùng nhiều chất chống oxy hóa, nhờ đó mang lại hàng loạt lợi ích cho sức khỏe.
Rượu vang ngày càng phổ biến tại Hà Nội với mức giá chỉ từ 170.000 đồng/ly. Nhưng khi chạy theo cảm giác và xu hướng, nhiều người bỏ qua những nguyên tắc thưởng thức cơ bản.
Trong bối cảnh chi phí sinh hoạt leo thang, giới trẻ ngày càng thắt chặt chi tiêu ở những nhu cầu thiết yếu. Tuy nhiên, song song với đó là sự gia tăng mạnh mẽ của những khoản chi mang tính 'tự thưởng', từ ẩm thực cao cấp đến các sản phẩm hàng hiệu…
Ẩm thực đang dần trở thành một trong những động lực chính của du lịch, khi ngày càng nhiều du khách mong muốn khám phá những điểm đến có trải nghiệm món ăn ấn tượng.
Từng là nguyên liệu dân dã trong bữa cơm quê, củ sen nay 'lột xác' trở thành đặc sản được giới nhà giàu Việt săn đón, xuất hiện trên cả bàn tiệc sang trọng và thực đơn cao cấp.
Sáng kiến Robusta XXI hướng tới thiết lập hệ tiêu chuẩn chất lượng riêng cho cà-phê Việt Nam, nhằm thoát khỏi vị thế xuất khẩu thô và tiến vào phân khúc giá trị cao.
Từ bàn ăn đến trải nghiệm địa phương, Đà Nẵng trở thành điểm đến phù hợp cho các sự kiện quốc tế, nơi ẩm thực đóng vai trò trung tâm trong cách kể câu chuyện điểm đến.
Khảo sát của Agoda cho thấy người Việt đứng thứ hai châu Á về mức độ ưu tiên trải nghiệm ẩm thực khi đi du lịch, phản ánh vai trò ngày càng lớn của ăn uống trong lựa chọn điểm đến.
Khám phá ẩm thực đang dần trở thành một trong những động lực chính để 'xê dịch' của du khách châu Á. Đáng chú ý, 35% khách du lịch Việt Nam xem ẩm thực là một trong những lý do chính để đi du lịch, đưa người Việt vào top 2 khu vực về mức độ ưu tiên trải nghiệm món ăn địa phương khi lựa chọn điểm đến.
Với du khách Việt, chuyến đi chỉ thực sự trọn vẹn khi được trải nghiệm những hương vị bản địa đặc trưng, dù là khám phá đặc sản vùng miền trong nước hay thưởng thức các món ăn biểu tượng ở nước ngoài.
Đằng sau những món ăn tinh xảo và ánh hào quang Michelin, ngành fine dining đang buộc phải soi lại chính mình, không chỉ để tồn tại, mà còn để trở nên nhân văn hơn.
Đây không chỉ là cách uống mới, mà cho thấy nhu cầu dịch chuyển khỏi các hình thức giải trí ồn ào như bar, club, sang những không gian 'chill' hơn, nơi con người có thể trò chuyện và kết nối sâu hơn.
Cà phê Robusta, từng bị xem là phân khúc thấp, đang được định vị lại khi nhu cầu toàn cầu tăng và biến đổi khí hậu làm thay đổi cấu trúc ngành cà phê.
Việt Nam sở hữu tiềm năng lớn để trở thành điểm đến đáng chú ý trên bản đồ ẩm thực khu vực
Chiều ngày 23/3, tại Hà Nội, Bát Tràng Museum Atelier (BTMA) phối hợp cùng nhà hàng T.U.N.G dining ra mắt bộ sưu tập gốm 'Giao Chỉ', dự án sáng tạo giữa BTMA và nghệ sĩ Phạm Kiều Phúc.
Nhà hàng fine dining Pháp Le Beaulieu sẽ đánh dấu sự trở lại của chuỗi sự kiện 'Rendez-vous – Điểm hẹn Ẩm thực' năm 2026 với đêm tiệc four-hands đẳng cấp cùng Bếp trưởng Thibault Sombardier...
Hai đô thị lớn của Việt Nam là Hà Nội và Thành phố Hồ Chí Minh vừa được vinh danh trong bảng xếp hạng những thành phố tốt nhất thế giới năm 2026 do tạp chí Time Out của Anh công bố.
Lễ hội Đường Sách Tết Bính Ngọ 2026 quy tụ hơn 20 nhà xuất bản, diễn ra từ ngày 15–22.2.2026, mang đến không gian văn hóa, tri thức đa dạng đầu xuân.
'Bản sao Lưu Diệc Phi' được khán giả hết lời ca ngợi với ngoại hình nổi bật trong phim 'Còn ra thể thống gì nữa'.
La Maison 1888 (Đà Nẵng) thuộc InterContinental Danang Sun Peninsula Resort được The World's 50 Best ghi danh vào danh mục 50 Best Discovery – 'thư viện tinh hoa'.
Bộ phim cổ trang có sự góp mặt của Vương Sở Nhiên và Thừa Lỗi nhận được hiệu ứng tích cực từ khán giả.
Phim ngôn tình xuyên không Còn Ra Thể Thống Gì Nữa đang được xem là chú ngựa ô của phim Hoa ngữ đầu năm 2026, thậm chí một đoạn trích từ tập đầu tiên còn lan truyền sang cả Hàn Quốc vì quá thú vị.
Cacao Việt được đánh giá cao nhờ hương vị đậm, độ chua tự nhiên cân bằng và hương trái cây đặc trưng - yếu tố rất phù hợp với phân khúc chocolate thủ công, chocolate nguyên chất, các sản phẩm cao cấp.
Việt Nam đã chính thức được Tổ chức Ca cao Quốc tế (ICCO) công nhận là quốc gia sản xuất 'Ca cao hương vị hảo hạng' (Fine Flavor Cocoa – FFC), là quốc gia châu Á thứ hai đạt được danh hiệu này.
Nhiều du khách ưu tiên trải nghiệm ẩm thực như một phần của hành trình du lịch Tết, thay vì chỉ nghỉ dưỡng hay tham quan đơn thuần.
Khép lại chuỗi hoạt động chào đón năm mới, sự kiện do City Tết Fest tổ chức, ghi dấu ấn với khán giả bằng trải nghiệm độc đáo - từ âm nhạc, văn hóa, sáng tạo đến cộng đồng.
Giá trị văn hóa và thẩm mỹ của món Việt thông qua nguyên liệu bản địa và công thức cân bằng chính là điểm khác biệt của nhà hàng Phở C.E.O so với các mô hình nhà hàng ăn nhanh khác trên thế giới.
Phó chủ tịch Hội đồng An ninh Nga Dmitry Medvedev cho rằng Greenland có thể trưng cầu dân ý để gia nhập Nga nếu Tổng thống Mỹ Donald Trump không hành động nhanh chóng.