Tối 10/10, tại Quảng trường Tây Bắc, tỉnh Sơn La long trọng tổ chức Khai mạc Lễ hội Cà phê Sơn La lần thứ hai năm 2026, với chủ đề “Arabica Sơn La - Vươn tầm thế giới”.
Tối 8/10, tại Quảng trường Tây Bắc, UBND tỉnh đã tổ chức tổng duyệt Chương trình khai mạc Lễ hội Cà phê Sơn La lần thứ hai năm 2026.
Sự cố cúp điện khiến máy pha cà phê không thể hoạt động. Anh Tuấn và Trà My liền đi mượn phin, tình cờ mở hướng kinh doanh cà phê Việt tại Paris.
Từ vùng đất từng được thế giới biết đến bởi khói lửa chiến tranh, Khe Sanh hôm nay đang được nhắc đến bằng hương thơm của những hạt Arabica đặc sản.
Từ một thức uống quen thuộc, cà phê Việt đang trở thành món quà được nhiều du khách quốc tế ưu tiên mang về sau mỗi chuyến đi, lưu giữ không chỉ hương vị đặc trưng mà còn cả những ký ức và trải nghiệm về một Việt Nam gần gũi, giàu bản sắc...
Trong tháng đầu năm 2026, dự báo triển vọng sản lượng đường tăng cao tác động tiêu cực đến giá đường. Trái ngược với thị trường đường, giá cà phê cũng bắt đầu nóng lên nhờ nguồn cung hạn chế.
Bạc tiếp tục gây sốt cho các nhà đầu tư trong nước và quốc tế khi vượt mốc 115 USD/ounce. Bên cạnh đó, thị trường cà-phê cũng bắt đầu nóng lên.
Các hãng hàng không tăng tần suất chuyến bay, đặc biệt khung giờ đêm, nhằm phục vụ lượng hành khác dự báo đạt mức kỷ lục trong kỳ nghỉ lễ 30/4 - 1/5
Dự báo giá cà phê Arabica tăng thêm ít nhất 1,5 USD mỗi gói trong vài tháng tới tại Thụy Điển, và đây sẽ là cơ hội cho cà phê Robusta của Việt Nam đẩy mạnh xuất khẩu vào thị trường này...
Giá cà phê trên kệ hàng tại thị trường Thụy Điển sẽ tăng thêm ít nhất 1,5 USD mỗi gói trong vài tháng tới, là cơ hội cho xuất khẩu cà phê Việt Nam.
Theo Sở Giao dịch hàng hóa Việt Nam (MXV), trong phiên giao dịch ngày đầu tuần, một nửa mặt hàng trong nhóm nguyên liệu công nghiệp nghỉ giao dịch, bao gồm: cà-phê Arabica, bông, ca-cao và đường 11.
Theo Sở Giao dịch hàng hóa Việt Nam (MXV), thị trường hàng hóa nguyên liệu thế giới khá trầm lắng trong ngày Mỹ nghỉ lễ Martin Luther King, giá một số mặt hàng được tính đến 2h30 sáng nay theo giờ Việt Nam.
Cán cân cung-cầu của các mặt hàng chủ chốt có thể thay đổi từ dư thừa sang thiếu hụt nghiêm trọng, tùy thuộc vào diễn biến chính trị khó lường. Đó là nhận định của nhà báo Javier Blas, phụ trách chuyên trang Ý kiến và bình luận của Bloomberg.
Thay vì xây dựng thương hiệu theo hướng tạo sự khác biệt, người sáng lập nhãn hàng cà phê Là Việt chọn cách không ngừng cải tiến, cố gắng mang đến cho người tiêu dùng ly cà phê tốt hơn, ly cà phê đúng nghĩa gắn với xây dựng, lan tỏa văn hóa cà phê Việt.
Làm thế nào để có tách cà phê truyền thống đậm vị mà không mất nhiều công đoạn pha chế?
Do điều kiện thời tiết khắc nghiệt gây hạn chế nguồn cung cùng triển vọng trong nhu cầu toàn cầu, đợt tăng kỷ lục của giá cacao và cà phê có thể vẫn chưa dừng lại, một báo cáo mới đây từ Citigroup cho thấy…
Theo thống kê của Momentum Works, 4/5 các chuỗi đồ uống hiện đại dẫn đầu Việt Nam thuộc sở hữu các doanh nghiệp trong nước, gồm: Highlands Coffee, Trung Nguyên Legend, The Coffee House và Phúc Long.
Thời tiết cực đoan do El Nino làm dấy lên lo ngại nguồn cung hạt cà phê robusta tại các nước sản xuất hàng đầu như Việt Nam và Indonesia bị ảnh hưởng, đẩy giá lên cao.
Điều kiện thời tiết khắc nghiệt do hiện tượng El Nino đang đến gần đã làm dấy lên lo ngại hoạt động sản xuất cà phê Robusta tại những nước xuất khẩu chính như Việt Nam hay Indonesia có thể bị ảnh hưởng, dẫn đến giá cả tăng vọt.
Nếu như trên thế giới có nhiều bảo tàng cà phê tại các quốc gia như Brazil, Colombia, Anh hay Nhật Bản thì tại Việt Nam, Bảo tàng thế giới cà phê ở thành phố Buôn Ma Thuột, tỉnh Đắk Lắk là một điểm đến ưa thích của những người 'sành' cà phê.
Sau 10 năm chính thức có mặt tại Việt Nam, Starbucks hiện có 85 cửa hàng trên toàn quốc. Có thể xem đây là một con số khiêm tốn so với các chuỗi cà phê dẫn đầu như: Highlands Coffee, The Coffee House hay Phúc Long.
Trong sách 'Bản đồ thế giới cà phê', James Hoffmann cho rằng cà phê Việt Nam có nhiều tác động đến thị trường thế giới, dù vậy, Việt Nam có ít cà phê chất lượng cao.
10 năm đi tìm vùng trồng nguyên liệu, hơn 20 năm âm thầm xây dựng chỗ đứng trên thị trường quốc tế, Cà phê Minh Tiến dành tổng cộng hơn 30 năm chuẩn bị cho sự chuyển mình mới, ghi dấu ấn cho hạt cà phê Việt Nam là loại cà phê không chỉ thơm, ngon mà còn sạch, bền vững, chứa đựng những triết lý về nguyên bản và hạnh phúc.
Nhu cầu tiêu thụ cà phê toàn cầu tăng mạnh cùng sản lượng sụt giảm tại Brazil do ảnh hưởng của hạn hán dẫn đến giá nông sản này tăng vọt.