Tôn vinh giá trị kỷ lục Việt Nam Di tích lịch sử quốc gia Bến phà II Long Đại

Di tích lịch sử quốc gia Bến phà II Long Đại đón nhận Bằng tôn vinh giá trị nội dung kỷ lục Việt Nam với điểm nhấn biểu tượng 16 bông lúa.

Đồng bào Xơ Đăng vào hội mừng lúa mới

Những ngày cuối tháng 9 đến nay, đồng bào Xơ Đăng khắp các rẻo cao Ngọc Linh tưng bừng tổ chức lễ cúng mừng lúa mới. Đây là một trong những nghi lễ quan trọng nhất trong năm, với mong ước mùa màng bội thu, có đủ lương thực cho gia đình trong suốt năm tới.

Độc đáo Lễ hội Kin Lẩu Khẩu Mẩu của người Thái ở Phong Thổ

Lễ hội Kin Lẩu Khẩu Mẩu năm 2026 được tổ chức với nhiều nghi lễ truyền thống, hoạt động văn hóa và trò chơi dân gian, góp phần gìn giữ những giá trị văn hóa gắn với cây lúa và đời sống cộng đồng dân tộc Thái.

Lễ hội Kin Lẩu Khẩu Mẩu 2026-Hương cốm mới trên cánh đồng đất Phong Thổ

Kin Lẩu Khẩu Mẩu, còn gọi là lễ hội cơm mới hay lễ hội cốm mới, là nét văn hóa truyền thống gắn bó mật thiết với đời sống nông nghiệp của người Thái trắng tại vùng Mường So, xã Phong Thổ.

Từ ngày 10 - 11/10 sẽ diễn ra Lễ hội Kin Lẩu Khẩu Mẩu xã Phong Thổ năm 2026

Từ ngày 10 đến 11/10/2026, tại khu vực cánh đồng bản Huổi Én, xã Phong Thổ, Lễ hội Kin Lẩu Khẩu Mẩu năm 2026 được tổ chức với nhiều hoạt động văn hóa, nghi lễ truyền thống và trò chơi dân gian đặc sắc. Đây là dịp để đồng bào dân tộc Thái gìn giữ, trao truyền những giá trị văn hóa gắn với cây lúa, hạt cốm và đời sống cộng đồng.

5 loại ngũ cốc vừa giúp giảm cân vừa bổ sung magie hiệu quả

Các loại ngũ cốc nguyên hạt không chỉ hỗ trợ giảm cân tốt mà còn là nguồn cung cấp magie tự nhiên an toàn cho cơ thể.

Cần Thơ khởi công chuỗi nhà máy chế biến lúa gạo kết hợp năng lượng sinh khối

Dự án do Green CT đầu tư là một trong 5 chuỗi nhà máy chế biến gạo kết hợp trung tâm cung ứng nguyên liệu sinh khối, hướng tới gia tăng giá trị hạt lúa và phát triển kinh tế tuần hoàn.

Độc đáo mâm cỗ cúng tổ tiên của người La Chí

Trên mâm cỗ dâng cúng tổ tiên trong những ngày trọng đại, người ta thường nghĩ ngay đến những món ăn quen thuộc như gà trống luộc vàng ươm, bánh kẹo ngọt ngào hay mâm ngũ quả đầy đặn sắc màu. Thế nhưng, với đồng bào dân tộc La Chí tại tỉnh Tuyên Quang, mâm cúng trong ngày Lễ mừng cơm mới lại hiện diện những sản vật khiến bất cứ ai lần đầu nghe thấy cũng phải ngỡ ngàng: từ thịt chuột đồng, cá suối, chiếc sừng trâu chứa đầy rượu hoẵng cho đến một củ gừng nhỏ bé giữ vai trò cầu nối thiêng liêng giữa hai thế giới âm và dương.

Cần Thơ khởi công chuỗi nhà máy chế biến lúa gạo kết hợp năng lượng sinh khối

Chuỗi nhà máy chế biến lúa gạo công suất 500.000 tấn/năm và Trung tâm cung ứng nhiên liệu sinh khối mở ra hướng phát triển mới, gắn kết ngành lúa gạo với lĩnh vực năng lượng tái tạo.

Mùa vịt chạy đồng sau vụ gặt

Sau mùa gặt, khi những cánh đồng còn thơm mùi rơm rạ, từng đàn vịt lại nối nhau xuống đồng tìm thức ăn. Hàng trăm, hàng nghìn con vịt trắng xoá chen nhau trên nền ruộng còn trơ gốc rạ, tạo nên hình ảnh quen thuộc ở nhiều vùng quê. Với người nuôi vịt chạy đồng, mùa gặt kết thúc cũng là lúc bắt đầu một mùa chăn thả.

Con đường thích nghi của nông nghiệp Việt Nam

Đồng bằng sông Cửu Long - vựa lúa của cả nước - đang phải gồng mình trước hạn hán và xâm nhập mặn ngày một khắc nghiệt.

Nối dài mạch nguồn văn hóa Rơ Măm

Giữa những đổi thay của đời sống, người Rơ Măm ở làng Le, xã Mô Rai (Quảng Ngãi) vẫn bền bỉ gìn giữ những giá trị văn hóa được trao truyền qua nhiều thế hệ. Từ khung dệt, tiếng cồng chiêng đến những nghi lễ gắn với hạt lúa, bản sắc cộng đồng vẫn hiện diện trong đời sống hôm nay.

Đổi mới công nghệ, tăng giá trị nông sản

Từ những cơ sở xay xát còn nặng tính thủ công đến các dây chuyền sấy, chế biến, đóng gói ngày càng hiện đại, chế biến nông sản ở tỉnh ta đang từng bước thay đổi. Làm sạch bụi cám vì thế không chỉ là câu chuyện về môi trường sản xuất, mà còn là yêu cầu đổi mới công nghệ, giảm tổn thất và khai thác tốt hơn giá trị của từng hạt lúa, phụ phẩm nông nghiệp.

Từ hạt lúa non đến lễ hội văn hóa

Từ những hạt lúa nếp non trên cánh đồng, người Tày ở Hợp Thành (Lào Cai) và Côn Lôn (Tuyên Quang) làm nên những mẻ cốm mang hương vị riêng, rồi đưa sản vật ấy vào lễ hội, gắn với nghi lễ mùa vụ, đời sống cộng đồng và những trải nghiệm văn hóa vùng cao.

Giữ hương cốm truyền thống ở Hợp Thành (Lào Cai)

Từ những bông lúa nếp trên cánh đồng vùng cao, đồng bào Tày ở Hợp Thành, tỉnh Lào Cai đã gìn giữ nghề làm cốm qua nhiều thế hệ. Từ thức quà dùng trong những dịp đặc biệt, cốm nay trở thành sản phẩm hàng hóa, giúp người dân nâng cao giá trị hạt lúa và có thêm nguồn thu nhập.

Tuyên Quang: Lễ hội Cốm Thuận Hòa mở ra nhiều trải nghiệm cho du khách

Điểm nhấn của lễ hội năm nay là các hoạt động trải nghiệm làm cốm tại nhà dân, giúp du khách trực tiếp tìm hiểu quy trình chế biến món ăn truyền thống của đồng bào Tày.

Mùa vàng và bài toán nâng giá trị hạt lúa

Vụ mùa năm 2026 đang về đích với những tín hiệu tích cực: cây lúa sinh trưởng tốt, sâu bệnh được kiểm soát, năng suất dự kiến tăng so với cùng kỳ. Đằng sau những thửa ruộng trĩu hạt là sự chủ động của người dân trong chọn giống, chăm sóc, sử dụng phân bón hợp lý và bám sát khung thời vụ. Song, một vụ mùa thuận lợi cũng đặt ra yêu cầu lớn hơn: làm thế nào để hạt lúa không chỉ đạt năng suất mà còn tạo ra giá trị cao hơn cho người sản xuất?

Khi cánh đồng biết giữ chim trời

Có những cánh đồng, cuối vụ người ta hỏi thu được bao nhiêu tấn lúa. Nhưng cũng có những cánh đồng, ngoài chuyện lúa trúng mùa, người ta còn hỏi mùa này chim có về nhiều không, nước có trong hơn không, đất có khỏe hơn không?

Học sinh 7 trường ở Cà Mau được nghỉ học, chính quyền chỉ đạo nóng

Mưa lớn kéo dài khiến nhiều tuyến đường trên địa bàn xã Khánh Bình (tỉnh Cà Mau) ngập sâu, có nơi ngập sâu hơn 80cm. Để đảm bảo an toàn cho học sinh, địa phương quyết định cho học sinh 7 trường trên địa bàn nghỉ học trong ngày 25/9.

Khi nông dân Khmer ở An Giang bắt tay mở hướng 'làm ăn lớn'

Nông dân Khmer xã Ô Lâm (An Giang) thành lập tổ hội nghề nghiệp liên kết sản xuất lúa chất lượng cao với 37 thành viên tham gia.

Bài toán đặt ra cho ngành lúa gạo vùng Đồng Bằng Sông Cửu Long:  Người nông dân còn giữ lại được bao nhiêu giá trị sau mỗi mùa gặt?

Hơn 1,5 triệu héc-ta lúa Hè Thu được gieo sạ ở Đồng bằng Sông Cửu Long (ĐBSCL), tạo ra hàng triệu tấn lúa hàng hóa. Nhưng với không ít nông dân, niềm vui sau mùa gặt lại không nằm ở số lúa thu được, mà là khoản tiền còn lại sau khi trả hết chi phí. Điều này đang đặt ra bài toán lớn cho ngành lúa gạo vùng châu thổ Cửu Long.

Tết mùa của người Giẻ Triêng: Giữ nghi lễ, trao truyền văn hóa

Tái hiện Tết mùa của người Giẻ Triêng tại Làng Văn hóa là cách đồng bào làm rõ những giá trị tín ngưỡng, văn hóa gắn với cây lúa, đồng thời mở thêm không gian để cộng đồng trao truyền di sản.

Mùa gặt quê em

Có những mùa đi qua rất nhanh, chỉ để lại trên cánh đồng một lớp rơm vàng và trong lòng người một nỗi nhớ không gọi thành tên. Với tôi, mùa gặt quê không chỉ có lúa chín, tiếng máy gặt hay những chuyến xe chở lúa về xóm, mà còn có bóng dáng cha mẹ và những người nông dân lặng lẽ trên đồng. Để rồi, qua bao năm tháng, chỉ một thoảng hương lúa chín cũng đủ gọi cả miền ký ức trở về.

Tranh thủ trời tạnh, hỗ trợ dân gặt lúa ngập lụt

Sau nhiều ngày mưa lớn, nhiều diện tích lúa ở xã Ia Hiao (tỉnh Gia Lai) bị ngập, đổ ngã. Tranh thủ lúc trời tạnh ráo, địa phương đã huy động các lực lượng hỗ trợ người dân thu hoạch nhằm hạn chế thiệt hại.

Giữ mùa vàng, thắm tình quân dân

Trước nguy cơ những ruộng lúa chín bị ảnh hưởng bởi mưa bão, cán bộ, chiến sĩ Công an xã Châu Tiến cùng đoàn viên, thanh niên đã xuống đồng hỗ trợ người dân thu hoạch.

Bắc Quang tổ chức Hội thi cốm – tinh hoa từ cây lúa mở rộng năm 2026

Ngày 19 -9, tại thôn Minh Tâm, xã Bắc Quang tổ chức Hội thi Cốm - Tinh hoa từ cây lúa mở rộng năm 2026.

Du hành xứ thiêng kể văn hóa Việt qua ngôn ngữ hoạt hình viễn tưởng

Thông qua chuyến phiêu lưu của một cô bé và người bạn robot bất ngờ lạc xuống Việt Nam, phim ngắn “Du hành xứ thiêng” mở ra hành trình khám phá lịch sử, tín ngưỡng và bản sắc dân tộc. Tác phẩm dùng hoạt hình viễn tưởng để đưa văn hóa Việt đến gần khán giả trẻ hôm nay hơn.

Mưa dông, Hà Nội khẩn trương thu hoạch lúa mùa

Do ảnh hưởng của mưa lớn, mưa dông xảy ra trên địa bàn Hà Nội trong ngày 16 và 17-9, các địa phương đang khẩn trương huy động nhân lực, máy móc thu hoạch ngay diện tích lúa mùa đã chín, nhất là những khu vực có nguy cơ ngập úng.

Dẻo thơm hạt cốm mùa Thu miền non nước

Những ngày Thu về, khi lúa nếp vừa độ căng sữa, người dân Cao Bằng bắt đầu vào mùa làm cốm. Từ những hạt lúa non qua nhiều công đoạn chế biến thủ công, những mẻ cốm mềm dẻo, thơm dịu được tạo nên, trở thành thức quà dân dã mang hương vị đặc trưng của mùa Thu.

Chuyển đổi kép 'xanh, số': Con đường phát triển bền vững - Bài 2: Vòng tuần hoàn mới của con tôm, cây lúa

Cà Mau hiện có hơn 435.000 ha nuôi tôm, chiếm khoảng 40% diện tích nuôi tôm cả nước. Các mô hình tôm - rừng, lúa - tôm, nuôi siêu thâm canh đã tạo thương hiệu đặc trưng cho con tôm, hạt lúa vùng đất địa đầu cực Nam Tổ quốc. Nhưng trước dịch bệnh, áp lực môi trường và thị trường, cách làm cũ đang đứng trước yêu cầu đổi mới: không chỉ khai thác mà còn phải tái tạo, gia tăng giá trị từ mỗi nguồn tài nguyên. Từ đó, vòng tuần hoàn mới của con tôm, cây lúa đang dần hình thành - nơi sản xuất không kết thúc ở ao nuôi hay cánh đồng, mà tiếp tục trong chuỗi liên kết khép kín và tạo ra nhiều giá trị hơn.

Xím vàng mùa lúa chín

Những ngày tháng 9, những thửa ruộng bậc thang trên vùng cao Xím Vàng, tỉnh Sơn La lại khoác lên mình sắc vàng óng ả. Giữa núi rừng Tây Bắc, mùa lúa chín không chỉ mang đến một bức tranh thiên nhiên rực rỡ, mà còn là thành quả sau những tháng ngày đồng bào nơi đây cần mẫn gieo trồng, chăm sóc.

Lúa hè thu ngã rạp sau mưa lớn, người dân đứng ngồi không yên

Mưa lớn kéo dài những ngày qua khiến nhiều diện tích lúa hè thu ngã rạp, một số nơi bị ngập, máy móc khó tiếp cận. Người dân đứng ngồi không yên, lo lúa hư hỏng, nảy mầm, nếu thời tiết tiếp tục diễn biến bất lợi.

Phường Điện Bàn Bắc kết nối doanh nghiệp hỗ trợ sấy lúa cho người dân

Những ngày qua, nhiều diện tích lúa của người dân phường Điện Bàn Bắc gặt về không thể phơi khô do mưa lớn kéo dài. Trước tình hình này, chính quyền địa phương đã khẩn trương kết nối doanh nghiệp trên địa bàn hỗ trợ sấy lúa, hạn chế ẩm mốc, hư hại, giảm chất lượng hạt lúa.

'Gọng kìm' nghịch lý

“Nhất nước, nhì phân, tam cần, tứ giống”. Nhắc lại lời đúc kết của ông bà ta để thấy, mối quan hệ giữa “lúa” và “phân” trong nghề cày cấy là vô cùng khăng khít. Ấy thế nhưng, thực tế hiện nay lại đang tồn tại nghịch lý: Phân tăng giá mạnh, còn lúa thì giảm giá sâu. Giữa hai chiều biến động ấy, nhà nông khổ sở với bài toán lỗ-lãi. Không ít người phải kêu lên, càng làm càng lỗ...

Lúa hè thu 'về đích' trước mùa mưa bão

Tính đến ngày 11/9, khoảng 80% diện tích lúa vụ hè thu 2026 trên địa bàn thành phố Đà Nẵng đã được thu hoạch.

Mùa lúa mới của người Chơ-ro

Tiếng máy gặt, tiếng xe công nông vận chuyển lúa cùng tiếng cười nói rộn ràng của người dân Chơ-ro vang lên giữa cánh đồng lúa chín vàng ở phường Bảo Vinh những ngày đầu tháng 9 như xua đi bao vất vả của người làm nông.

Bộ đội, công an, phụ nữ gặt lúa chạy lũ giúp nông dân Quảng Ngãi

Mưa lớn liên tục những ngày qua khiến nhiều khu vực đồng lúa tại xã Tư Nghĩa (Quảng Ngãi) ngập sâu, nguy cơ hư hỏng, lực lượng công an, bộ đội, phụ nữ và dân quân địa phương dầm mình trong biển nước tranh thủ gặt từng hạt lúa cho nông dân.

Mùa cá chép ruộng

Khi những thửa ruộng bậc thang bắt đầu chuyển sang sắc vàng, cũng là lúc người dân ở các xã phía Tây của tỉnh bước vào mùa thu hoạch cá chép ruộng. Cùng với hạt lúa, những con cá lớn lên trong ruộng nước mang thêm nguồn thực phẩm và thu nhập cho mỗi gia đình. Từ một phương thức canh tác truyền thống, cá chép ruộng đã trở thành món ăn đặc sản, tạo thêm sức hấp dẫn cho mùa vàng vùng cao.

Vụ lúa Hè Thu 2026: Áp lực từ giá đầu ra

Ðến thời điểm này, nông dân khu vực phía Ðông tỉnh Gia Lai cơ bản thu hoạch xong lúa vụ Hè Thu 2026. Năng suất bình quân toàn vụ ước đạt 69,4 tạ/ha, tăng nhẹ so với cùng kỳ.

Chủ động mùa vụ, nâng giá trị hạt lúa Hà Tĩnh

Nhờ giành thế chủ động trong sản xuất, vụ lúa hè thu 2026 ở Hà Tĩnh đã được thu hoạch an toàn trước mùa mưa bão. Cùng với đó, sản xuất tiếp tục chuyển dịch theo hướng bền vững, gắn với chuỗi giá trị, mở rộng các phương thức canh tác “xanh”, góp phần nâng cao hiệu quả và giá trị nông sản.

Nhật Bản phát hiện gene giúp cây lúa 'né' nắng nóng

Một nhóm nghiên cứu quốc tế do Cơ quan Nghiên cứu Nông nghiệp và Thực phẩm Quốc gia Nhật Bản (NARO) dẫn đầu đã xác định được một loại gene có khả năng điều chỉnh thời điểm nở hoa của cây lúa.

Mưa lớn đúng vụ gặt, nông dân Quảng Ngãi thấp thỏm nhìn lúa đổ

Mưa lớn kéo dài đúng thời điểm thu hoạch khiến nhiều diện tích lúa hè thu tại Quảng Ngãi bị ngã đổ. Lúa đứng trước nguy cơ giảm năng suất, nảy mầm ngay trên ruộng, trong khi nông dân phải tăng chi phí, thậm chí quay lại gặt thủ công để cứu mùa vụ.

Ngày hội Mùa vàng Tả Lèng ở Lai Châu

Ngày hội “Mùa vàng Tả Lèng-Hương lúa giữa non cao” được tổ chức ngày 6/9 mang đến cho người dân, du khách những trải nghiệm đặc sắc về mùa gặt, văn hóa và đời sống của đồng bào dân tộc Mông nơi đây.

Kho "no ấm" dưới chân núi Sinh Tcha Pao

Mùa lúa chín về phủ vàng những sườn núi Nậm Cần, Nậm Mười, dưới chân núi Sinh Tcha Pao, xã Nậm Chày. Giữa nhịp gặt khẩn trương, tiếng người gọi nhau, những gánh lúa nối dài trên bờ ruộng... Vùng đất còn nhiều khó khăn như bừng lên gam màu tươi sáng của mùa vàng, của niềm vui khi hạt lúa năm nay chắc mẩy hơn và những kho thóc tiếp tục được đong đầy.