Tuyên Quang: Lễ hội Cốm Thuận Hòa mở ra nhiều trải nghiệm cho du khách

Điểm nhấn của lễ hội năm nay là các hoạt động trải nghiệm làm cốm tại nhà dân, giúp du khách trực tiếp tìm hiểu quy trình chế biến món ăn truyền thống của đồng bào Tày.

Mùa vàng và bài toán nâng giá trị hạt lúa

Vụ mùa năm 2026 đang về đích với những tín hiệu tích cực: cây lúa sinh trưởng tốt, sâu bệnh được kiểm soát, năng suất dự kiến tăng so với cùng kỳ. Đằng sau những thửa ruộng trĩu hạt là sự chủ động của người dân trong chọn giống, chăm sóc, sử dụng phân bón hợp lý và bám sát khung thời vụ. Song, một vụ mùa thuận lợi cũng đặt ra yêu cầu lớn hơn: làm thế nào để hạt lúa không chỉ đạt năng suất mà còn tạo ra giá trị cao hơn cho người sản xuất?

Khi cánh đồng biết giữ chim trời

Có những cánh đồng, cuối vụ người ta hỏi thu được bao nhiêu tấn lúa. Nhưng cũng có những cánh đồng, ngoài chuyện lúa trúng mùa, người ta còn hỏi mùa này chim có về nhiều không, nước có trong hơn không, đất có khỏe hơn không?

Học sinh 7 trường ở Cà Mau được nghỉ học, chính quyền chỉ đạo nóng

Mưa lớn kéo dài khiến nhiều tuyến đường trên địa bàn xã Khánh Bình (tỉnh Cà Mau) ngập sâu, có nơi ngập sâu hơn 80cm. Để đảm bảo an toàn cho học sinh, địa phương quyết định cho học sinh 7 trường trên địa bàn nghỉ học trong ngày 25/9.

Khi nông dân Khmer ở An Giang bắt tay mở hướng 'làm ăn lớn'

Nông dân Khmer xã Ô Lâm (An Giang) thành lập tổ hội nghề nghiệp liên kết sản xuất lúa chất lượng cao với 37 thành viên tham gia.

Bài toán đặt ra cho ngành lúa gạo vùng Đồng Bằng Sông Cửu Long:  Người nông dân còn giữ lại được bao nhiêu giá trị sau mỗi mùa gặt?

Hơn 1,5 triệu héc-ta lúa Hè Thu được gieo sạ ở Đồng bằng Sông Cửu Long (ĐBSCL), tạo ra hàng triệu tấn lúa hàng hóa. Nhưng với không ít nông dân, niềm vui sau mùa gặt lại không nằm ở số lúa thu được, mà là khoản tiền còn lại sau khi trả hết chi phí. Điều này đang đặt ra bài toán lớn cho ngành lúa gạo vùng châu thổ Cửu Long.

Tết mùa của người Giẻ Triêng: Giữ nghi lễ, trao truyền văn hóa

Tái hiện Tết mùa của người Giẻ Triêng tại Làng Văn hóa là cách đồng bào làm rõ những giá trị tín ngưỡng, văn hóa gắn với cây lúa, đồng thời mở thêm không gian để cộng đồng trao truyền di sản.

Mùa gặt quê em

Có những mùa đi qua rất nhanh, chỉ để lại trên cánh đồng một lớp rơm vàng và trong lòng người một nỗi nhớ không gọi thành tên. Với tôi, mùa gặt quê không chỉ có lúa chín, tiếng máy gặt hay những chuyến xe chở lúa về xóm, mà còn có bóng dáng cha mẹ và những người nông dân lặng lẽ trên đồng. Để rồi, qua bao năm tháng, chỉ một thoảng hương lúa chín cũng đủ gọi cả miền ký ức trở về.

Tranh thủ trời tạnh, hỗ trợ dân gặt lúa ngập lụt

Sau nhiều ngày mưa lớn, nhiều diện tích lúa ở xã Ia Hiao (tỉnh Gia Lai) bị ngập, đổ ngã. Tranh thủ lúc trời tạnh ráo, địa phương đã huy động các lực lượng hỗ trợ người dân thu hoạch nhằm hạn chế thiệt hại.

Giữ mùa vàng, thắm tình quân dân

Trước nguy cơ những ruộng lúa chín bị ảnh hưởng bởi mưa bão, cán bộ, chiến sĩ Công an xã Châu Tiến cùng đoàn viên, thanh niên đã xuống đồng hỗ trợ người dân thu hoạch.

Bắc Quang tổ chức Hội thi cốm – tinh hoa từ cây lúa mở rộng năm 2026

Ngày 19 -9, tại thôn Minh Tâm, xã Bắc Quang tổ chức Hội thi Cốm - Tinh hoa từ cây lúa mở rộng năm 2026.

Du hành xứ thiêng kể văn hóa Việt qua ngôn ngữ hoạt hình viễn tưởng

Thông qua chuyến phiêu lưu của một cô bé và người bạn robot bất ngờ lạc xuống Việt Nam, phim ngắn “Du hành xứ thiêng” mở ra hành trình khám phá lịch sử, tín ngưỡng và bản sắc dân tộc. Tác phẩm dùng hoạt hình viễn tưởng để đưa văn hóa Việt đến gần khán giả trẻ hôm nay hơn.

Mưa dông, Hà Nội khẩn trương thu hoạch lúa mùa

Do ảnh hưởng của mưa lớn, mưa dông xảy ra trên địa bàn Hà Nội trong ngày 16 và 17-9, các địa phương đang khẩn trương huy động nhân lực, máy móc thu hoạch ngay diện tích lúa mùa đã chín, nhất là những khu vực có nguy cơ ngập úng.

Dẻo thơm hạt cốm mùa Thu miền non nước

Những ngày Thu về, khi lúa nếp vừa độ căng sữa, người dân Cao Bằng bắt đầu vào mùa làm cốm. Từ những hạt lúa non qua nhiều công đoạn chế biến thủ công, những mẻ cốm mềm dẻo, thơm dịu được tạo nên, trở thành thức quà dân dã mang hương vị đặc trưng của mùa Thu.

Chuyển đổi kép 'xanh, số': Con đường phát triển bền vững - Bài 2: Vòng tuần hoàn mới của con tôm, cây lúa

Cà Mau hiện có hơn 435.000 ha nuôi tôm, chiếm khoảng 40% diện tích nuôi tôm cả nước. Các mô hình tôm - rừng, lúa - tôm, nuôi siêu thâm canh đã tạo thương hiệu đặc trưng cho con tôm, hạt lúa vùng đất địa đầu cực Nam Tổ quốc. Nhưng trước dịch bệnh, áp lực môi trường và thị trường, cách làm cũ đang đứng trước yêu cầu đổi mới: không chỉ khai thác mà còn phải tái tạo, gia tăng giá trị từ mỗi nguồn tài nguyên. Từ đó, vòng tuần hoàn mới của con tôm, cây lúa đang dần hình thành - nơi sản xuất không kết thúc ở ao nuôi hay cánh đồng, mà tiếp tục trong chuỗi liên kết khép kín và tạo ra nhiều giá trị hơn.

Xím vàng mùa lúa chín

Những ngày tháng 9, những thửa ruộng bậc thang trên vùng cao Xím Vàng, tỉnh Sơn La lại khoác lên mình sắc vàng óng ả. Giữa núi rừng Tây Bắc, mùa lúa chín không chỉ mang đến một bức tranh thiên nhiên rực rỡ, mà còn là thành quả sau những tháng ngày đồng bào nơi đây cần mẫn gieo trồng, chăm sóc.

Lúa hè thu ngã rạp sau mưa lớn, người dân đứng ngồi không yên

Mưa lớn kéo dài những ngày qua khiến nhiều diện tích lúa hè thu ngã rạp, một số nơi bị ngập, máy móc khó tiếp cận. Người dân đứng ngồi không yên, lo lúa hư hỏng, nảy mầm, nếu thời tiết tiếp tục diễn biến bất lợi.

Phường Điện Bàn Bắc kết nối doanh nghiệp hỗ trợ sấy lúa cho người dân

Những ngày qua, nhiều diện tích lúa của người dân phường Điện Bàn Bắc gặt về không thể phơi khô do mưa lớn kéo dài. Trước tình hình này, chính quyền địa phương đã khẩn trương kết nối doanh nghiệp trên địa bàn hỗ trợ sấy lúa, hạn chế ẩm mốc, hư hại, giảm chất lượng hạt lúa.

'Gọng kìm' nghịch lý

“Nhất nước, nhì phân, tam cần, tứ giống”. Nhắc lại lời đúc kết của ông bà ta để thấy, mối quan hệ giữa “lúa” và “phân” trong nghề cày cấy là vô cùng khăng khít. Ấy thế nhưng, thực tế hiện nay lại đang tồn tại nghịch lý: Phân tăng giá mạnh, còn lúa thì giảm giá sâu. Giữa hai chiều biến động ấy, nhà nông khổ sở với bài toán lỗ-lãi. Không ít người phải kêu lên, càng làm càng lỗ...

Lúa hè thu 'về đích' trước mùa mưa bão

Tính đến ngày 11/9, khoảng 80% diện tích lúa vụ hè thu 2026 trên địa bàn thành phố Đà Nẵng đã được thu hoạch.

Mùa lúa mới của người Chơ-ro

Tiếng máy gặt, tiếng xe công nông vận chuyển lúa cùng tiếng cười nói rộn ràng của người dân Chơ-ro vang lên giữa cánh đồng lúa chín vàng ở phường Bảo Vinh những ngày đầu tháng 9 như xua đi bao vất vả của người làm nông.

Bộ đội, công an, phụ nữ gặt lúa chạy lũ giúp nông dân Quảng Ngãi

Mưa lớn liên tục những ngày qua khiến nhiều khu vực đồng lúa tại xã Tư Nghĩa (Quảng Ngãi) ngập sâu, nguy cơ hư hỏng, lực lượng công an, bộ đội, phụ nữ và dân quân địa phương dầm mình trong biển nước tranh thủ gặt từng hạt lúa cho nông dân.

Mùa cá chép ruộng

Khi những thửa ruộng bậc thang bắt đầu chuyển sang sắc vàng, cũng là lúc người dân ở các xã phía Tây của tỉnh bước vào mùa thu hoạch cá chép ruộng. Cùng với hạt lúa, những con cá lớn lên trong ruộng nước mang thêm nguồn thực phẩm và thu nhập cho mỗi gia đình. Từ một phương thức canh tác truyền thống, cá chép ruộng đã trở thành món ăn đặc sản, tạo thêm sức hấp dẫn cho mùa vàng vùng cao.

Vụ lúa Hè Thu 2026: Áp lực từ giá đầu ra

Ðến thời điểm này, nông dân khu vực phía Ðông tỉnh Gia Lai cơ bản thu hoạch xong lúa vụ Hè Thu 2026. Năng suất bình quân toàn vụ ước đạt 69,4 tạ/ha, tăng nhẹ so với cùng kỳ.

Chủ động mùa vụ, nâng giá trị hạt lúa Hà Tĩnh

Nhờ giành thế chủ động trong sản xuất, vụ lúa hè thu 2026 ở Hà Tĩnh đã được thu hoạch an toàn trước mùa mưa bão. Cùng với đó, sản xuất tiếp tục chuyển dịch theo hướng bền vững, gắn với chuỗi giá trị, mở rộng các phương thức canh tác “xanh”, góp phần nâng cao hiệu quả và giá trị nông sản.

Nhật Bản phát hiện gene giúp cây lúa 'né' nắng nóng

Một nhóm nghiên cứu quốc tế do Cơ quan Nghiên cứu Nông nghiệp và Thực phẩm Quốc gia Nhật Bản (NARO) dẫn đầu đã xác định được một loại gene có khả năng điều chỉnh thời điểm nở hoa của cây lúa.

Mưa lớn đúng vụ gặt, nông dân Quảng Ngãi thấp thỏm nhìn lúa đổ

Mưa lớn kéo dài đúng thời điểm thu hoạch khiến nhiều diện tích lúa hè thu tại Quảng Ngãi bị ngã đổ. Lúa đứng trước nguy cơ giảm năng suất, nảy mầm ngay trên ruộng, trong khi nông dân phải tăng chi phí, thậm chí quay lại gặt thủ công để cứu mùa vụ.

Ngày hội Mùa vàng Tả Lèng ở Lai Châu

Ngày hội “Mùa vàng Tả Lèng-Hương lúa giữa non cao” được tổ chức ngày 6/9 mang đến cho người dân, du khách những trải nghiệm đặc sắc về mùa gặt, văn hóa và đời sống của đồng bào dân tộc Mông nơi đây.

Kho "no ấm" dưới chân núi Sinh Tcha Pao

Mùa lúa chín về phủ vàng những sườn núi Nậm Cần, Nậm Mười, dưới chân núi Sinh Tcha Pao, xã Nậm Chày. Giữa nhịp gặt khẩn trương, tiếng người gọi nhau, những gánh lúa nối dài trên bờ ruộng... Vùng đất còn nhiều khó khăn như bừng lên gam màu tươi sáng của mùa vàng, của niềm vui khi hạt lúa năm nay chắc mẩy hơn và những kho thóc tiếp tục được đong đầy.

Từ hạt lúa mới đến vòng xòe: Nét văn hóa độc đáo của đồng bào người Thái

Từ hạt lúa mới dâng tổ tiên đến lời chúc mùa màng, sức khỏe và vòng xòe cộng đồng, Lễ cơm mới của đồng bào người Thái Sơn La lưu giữ cách ứng xử với đất trời, gia đình và cả cộng đồng.

An Giang thu hoạch dứt điểm 219 nghìn ha lúa hè thu

Vụ hè thu 2026, tỉnh An Giang xuống giống hơn 500 nghìn ha, đạt 99,5%. Đến nay, nông dân thu hoạch hơn 280 nghìn ha, đạt 56,39% so với diện tích xuống giống, năng suất bình quân ước đạt 6,14 tấn/ha, tăng 3,15% so kế hoạch. Hiện diện tích lúa còn lại khoảng 217 nghìn ha và dự kiến thu hoạch dứt điểm trong tháng 9 này.

Hương cơm mới của người Thái Sơn La lan tỏa trong ngày Tết Độc lập

Không chỉ mang ý nghĩa tín ngưỡng, lễ cơm mới (Kin khảu máư) của người Thái tỉnh Sơn La còn là dịp để các thế hệ trong gia đình sum họp, tưởng nhớ tổ tiên và giáo dục con cháu biết quý trọng sức lao động, trân trọng hạt gạo.

'4 góc nhà, 3 góc bếp': Tình làng nghĩa xóm trong lễ mừng cơm mới của đồng bào Thái, tỉnh Sơn La

Sáng 2/9, tại Làng Văn hóa-Du lịch các dân tộc Việt Nam (Đoài Phương, Hà Nội), đồng bào dân tộc Thái, tỉnh Sơn La tái hiện lễ cơm mới thu hút nhân dân và du khách tham gia và trải nghiệm. Đây là hoạt động trong chuỗi sự kiện “Chợ phiên vùng cao-Cao nguyên mở hội” diễn ra từ ngày 29/8-2/9.

Sân khấu “Đất nước thiên hùng ca” đong đầy cảm xúc ngày Tết Độc Lập

Duy trì sức hút suốt gần hai tháng công diễn, chương trình nghệ thuật “Đất nước thiên hùng ca” – chương trình nghệ thuật lấy cảm hứng từ hành trình 4.000 năm của dân tộc- trở thành điểm hẹn văn hóa đặc biệt trong những ngày cả nước hướng về Tết Độc lập.

Gia Lai: Mưa rào gây khó khăn cho việc thu hoạch lúa Hè Thu

Tại khu vực phía Đông tỉnh Gia Lai, thời tiết bất lợi những ngày qua gây khó khăn cho việc thu hoạch lúa Hè Thu của bà con nông dân.

Từ hạt gạo quê đến sản phẩm OCOP

Từ những hạt gạo được làm ra trên cánh đồng quê Võ Miếu, hộ kinh doanh Hoàng Văn Phê đã phát triển thành sản phẩm Mỳ gạo Thư Phê, từng bước tạo dựng chỗ đứng trên thị trường. Hơn 10 năm gắn bó với nghề, cơ sở không ngừng chú trọng chất lượng, hoàn thiện quy trình sản xuất và nâng cao giá trị sản phẩm. Năm 2025, Mỳ gạo Thư Phê được công nhận sản phẩm OCOP 3 sao, mở thêm cơ hội để sản phẩm vươn xa.

Từ hạt lúa đến khát vọng Cà Mau

Công viên Ba Hạt Lúa được khởi công xây dựng tại xã Vĩnh Lợi với tổng vốn hơn 21,4 tỷ đồng, mang kỳ vọng trở thành điểm nhấn văn hóa, cảnh quan và biểu tượng cho hành trình vươn lên của vùng đất cực Nam.

Lúa hữu cơ được giá, nông dân Gia Hanh phấn khởi

Năng suất đạt khá, giá thu mua cao gấp đôi lúa sản xuất thông thường, người dân tham gia Tổ hợp tác sản xuất lúa hữu cơ thôn Hồng Phong (xã Gia Hanh, Hà Tĩnh) đang đón niềm vui được mùa, được giá.

Tết Độc lập đong đầy cảm xúc cùng đại sử thi sân khấu 'Đất Nước Thiên Hùng Ca'

Suốt gần hai tháng công diễn, chương trình nghệ thuật “Đất Nước Thiên Hùng Ca” trở thành điểm hẹn văn hóa trong những ngày cả nước hướng về Tết Độc lập. Trong 75 phút, hơn 100 nghệ sĩ cùng hệ thống công nghệ trình diễn đa tầng tái hiện hành trình hàng nghìn năm của dân tộc giúp ký ức dân tộc được thắp sáng rực rỡ, chạm vào trái tim hàng nghìn khán giả thuộc mọi thế hệ.

Tết Độc lập đong đầy cảm xúc cùng đại sử thi sân khấu 'Đất Nước Thiên Hùng Ca'

Duy trì sức hút suốt gần hai tháng công diễn, chương trình nghệ thuật “Đất Nước Thiên Hùng Ca” tiếp tục trở thành điểm hẹn văn hóa đặc biệt trong những ngày cả nước hướng về Tết Độc lập. Trong 75 phút, hơn 100 nghệ sĩ cùng hệ thống công nghệ trình diễn đa tầng tái hiện hành trình hàng nghìn năm của dân tộc bằng ngôn ngữ sân khấu đương đại, giúp ký ức dân tộc được thắp sáng rực rỡ, chạm vào trái tim hàng nghìn khán giả thuộc mọi thế hệ.

Lễ hội mừng cơm mới của người Khơ Mú

Trong khuôn khổ các hoạt động của Tết Độc lập năm 2026, sáng 1/9, tại không gian văn hóa Khơ Mú, xã Mường Kim tổ chức tái hiện Lễ hội mừng cơm mới “Giát hả mả mía".

Liên kết sản xuất nông sản

Mỗi mùa gặt, niềm vui được mùa lại đi cùng nỗi lo đầu ra cho hạt lúa Quảng Trị. Khi nông sản truyền thống vẫn chủ yếu bán tươi và phụ thuộc thương lái, giá trị mang lại cho người nông dân còn bấp bênh. Bởi vậy, liên kết chuỗi và tổ chức sản xuất theo tiêu chuẩn đang trở thành "chìa khóa" để nâng tầm nông sản, phát triển nông nghiệp bền vững.

Nhật Bản đẩy mạnh nông nghiệp tuần hoàn

Tại Nhật Bản, nhằm phát huy tối đa giá trị của cây lúa, một doanh nghiệp đang tìm cách đưa cám gạo - phần thường bị coi là phụ phẩm sau xay xát - trở lại chu trình sản xuất, từ dầu ăn, thực phẩm đến phân bón.

Cà Mau xây dựng Công viên Ba hạt lúa với kinh phí hơn 21 tỉ đồng

Công viên Ba hạt lúa không chỉ là nơi phục vụ đời sống văn hóa tinh thần của người dân, mà còn được kỳ vọng trở thành điểm tham quan, trải nghiệm và check-in đặc sắc, góp phần giới thiệu, quảng bá văn hóa lúa nước, nông sản và đặc sản địa phương.