Lá dứa được dùng phổ biến trong ẩm thực Đông Nam Á, trong đó có nước ta nhờ hương thơm đặc trưng. Một số nghiên cứu ghi nhận tiềm năng chống oxy hóa của loại lá này...
Lá trầu không chứa nhiều hợp chất thực vật có hoạt tính sinh học, được quan tâm nghiên cứu về những lợi ích tiềm năng đối với sức khỏe.
Lá lốt vừa là rau gia vị quen thuộc, vừa được y học cổ truyền sử dụng để ôn trung, tán hàn, chỉ thống, trừ phong thấp...
Các nhà khoa học Trung Quốc phát triển phương pháp lọc dầu ở cấp độ phân tử, sử dụng màng hóa học để phân tách các hợp chất với độ chính xác cao hơn. Thử nghiệm trong phòng lab cho thấy công nghệ này có thể giảm khoảng 91% năng lượng tiêu thụ so với chưng cất truyền thống.
Một số dầu tự nhiên có thể giúp chăm sóc da, nhưng cần lựa chọn phù hợp với từng loại da để hạn chế kích ứng.
Một số loại cây có chứa tinh dầu và hợp chất thơm đặc trưng góp phần hạn chế muỗi trong không gian sống.
Cựu Á quân Olympia Nguyễn Thành Vinh vừa nhận Huy chương Mary Garson 2026, ghi nhận hành trình 25 năm nghiên cứu và đóng góp cho hóa học hữu cơ.
Trà xanh là loại dược liệu dễ kiếm, cách chế biến và sử dụng cũng đơn giản, giúp ích rất nhiều cho sức khỏe.
Gừng từ lâu đã được xem là một trong những nguyên liệu quen thuộc trong đời sống hằng ngày. Không chỉ được sử dụng để chế biến món ăn hay pha trà, nhiều người còn truyền tai nhau mẹo đặt một gói gừng bên cạnh gối trước khi đi ngủ với kỳ vọng ngủ ngon hơn, thư giãn và giảm nghẹt mũi.
Theo y học cổ truyền, một số loại lá chứa tinh dầu thơm có tác dụng phát tán phong hàn, tuyên phế, thông khiếu, góp phần làm dịu các triệu chứng đường hô hấp trên như nghẹt mũi. Tuy nhiên, xông lá chỉ là biện pháp hỗ trợ và cần thực hiện đúng cách để bảo đảm an toàn.
Không chỉ làm đẹp không gian, một số loài hoa còn có khả năng xua đuổi muỗi và côn trùng tự nhiên nhờ mùi hương.
Ẩn mình dưới tán rừng núi cao mù sương ở miền Bắc Việt Nam là một loài cây gia vị tạo nên hương thơm đặc trưng của nhiều món ăn Á Đông.
Theo phóng viên TTXVN tại Bắc Kinh, Trung Quốc lần đầu đưa vào sử dụng xăng hiệu suất cao RON 103 dành riêng cho xe đua.
Các nhà khoa học tại Đại học California, Riverside vừa phát triển phương pháp kiểm soát mối gỗ khô bằng hoạt chất bistrifluron – hợp chất khiến côn trùng không thể tạo lớp vỏ mới khi lột xác. Công nghệ này giúp tiêu diệt tới 95–99% quần thể mối mà ít gây độc cho con người và động vật có vú.
Việc phòng, chống hút thuốc lá nếu chỉ được quản lý trong nhà trường mới chỉ mang lại một nửa hiệu quả.
Không chỉ giúp món ăn thơm ngon, béo ngậy, mỡ lợn còn được cho là có nhiều lợi ích đối với sức khỏe như bổ sung năng lượng, hỗ trợ tiêu hóa và cung cấp vitamin cần thiết.
Không chỉ là gia vị tạo hương thơm đặc trưng cho món ăn, lá dổi đất còn được dân gian ví như 'lá kim cương' nhờ khả năng hỗ trợ tiêu hóa, giảm đau dạ dày và nhiều lợi ích sức khỏe đáng chú ý.
Khoa học đã chứng kiến nhiều thành tựu mà trước đây được coi là bất khả thi, trong đó có việc phân tách nguyên tử.
Nhiều người khi muốn giảm cân thường chú ý đến lượng calo hay loại thực phẩm ăn vào, nhưng ít ai để ý rằng thời điểm ăn tối cũng có thể ảnh hưởng đến cân nặng và sức khỏe.
Tiếp nối những kết quả tích cực tại thủ phủ cà phê Tây Nguyên, Tổng công ty Phân bón và Hóa chất Dầu khí (PVFCCo - Phú Mỹ), đơn vị thành viên của Tập đoàn Công nghiệp - Năng lượng Quốc gia Việt Nam (Petrovietnam) từng bước mở rộng hoạt động ra thị trường quốc tế, khẳng định vai trò đối tác tin cậy, đồng hành cùng doanh nghiệp Việt vươn tầm quốc tế, với điểm đến là cao nguyên Bolaven (Lào).
Theo khuyến cáo y học, thói quen uống trà xanh qua đêm không chỉ làm mất hương vị mà còn ảnh hưởng đến chất lượng và lợi ích sức khỏe.
Khám phá cách uống Whiskey chuyên nghiệp từ việc chọn ly Glencairn, kỹ thuật để rượu thở đến bí quyết sử dụng nước và đá để cảm nhận trọn vẹn tầng hương vị.
Không chỉ tạo hương vị cho món ăn, một số gia vị nhà bếp còn được chứng minh có lợi cho phụ nữ mắc buồng trứng đa nang.
Giá xăng, dầu đồng loạt giảm từ ngày 11/12, ảnh hưởng đến thị trường và chính sách nhiên liệu sinh học tại Việt Nam trong năm tới...
Giá xăng, dầu tại Việt Nam tăng trở lại sau 1 tuần giảm, với xăng E5 RON 92 và RON 95 đều tăng, trong bối cảnh thị trường thế giới biến động...
Giá xăng, dầu tại Việt Nam giảm mạnh trong kỳ điều chỉnh, không trích lập quỹ bình ổn, ảnh hưởng bởi biến động thế giới và chính sách mới...
Liên Bộ Công Thương - Tài chính điều chỉnh giá xăng, dầu giảm nhẹ, không trích quỹ bình ổn, duy trì lợi ích và thúc đẩy sử dụng nhiên liệu sinh học E10...
Giá xăng, dầu đồng loạt tăng sau điều chỉnh tuần này, với nhiều yếu tố quốc tế và nội địa ảnh hưởng, cùng kế hoạch chuyển đổi nhiên liệu sinh học tại Việt Nam...
Giá xăng E5 RON 92 giảm 78 đồng/lít, Bộ Công Thương duy trì chính sách khuyến khích sử dụng nhiên liệu sinh học E10 từ 2026...
Giá xăng dầu đồng loạt giảm từ 23/10, Bộ Công Thương không trích lập quỹ bình ổn, hướng tới thúc đẩy sử dụng nhiên liệu sinh học E10 từ 2026...
Có một loại lá quen thuộc thường được nhiều gia đình Việt sử dụng dưới dạng tươi hoặc sấy khô như một loại gia vị, giúp món ăn trở nên thơm ngon, hấp dẫn hơn. Tuy nhiên, nhiều người không biết rằng loại lá này còn được sử dụng nhiều trong y học bởi dược tính mà nó mang lại.
Giá xăng RON95 sắp lên mức 20.000 đồng/lít, trong khi dầu tiếp tục giảm thay đổi giá theo diễn biến thị trường trong nước và quốc tế...
Giá xăng, dầu đồng loạt giảm mạnh trong tuần này, RON 95 xuống dưới 20.000 đồng/lít, thúc đẩy tiêu dùng nhiên liệu sinh học E10...