Các phi hành gia trên Trạm vũ trụ ISS sẽ có ngày nghỉ để nói chuyện với người thân, thưởng thức những món ăn ngon và đón không khí Giáng sinh cách mặt đất 400 km.
Còn hơn một tháng nữa là đến Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025, cơ sở sản xuất, HTX chế biến nông sản OCOP tại các địa phương chủ động 'tăng tốc' sản xuất, đa dạng sản phẩm để đáp ứng nhu cầu tiêu thụ của thị trường.
10 tháng đầu năm 2024, tình hình xuất khẩu cao su tại các thị trường khu vực ASEAN ghi nhận biến động trái chiều, trong khi cao su xuất khẩu của Thái Lan và Campuchia tăng trưởng thì Indonesia lại giảm so với cùng kỳ năm trước.
Trong bối cảnh phát triển du lịch hiện đại, việc quảng bá văn hóa ẩm thực trở thành một phần không thể thiếu, một trong những cách làm hiệu quả và sáng tạo nhất chính là thông qua các cuộc thi và lễ hội, nơi hội tụ không chỉ tinh hoa ẩm thực mà còn những giá trị văn hóa sâu sắc.
Thứ màu đen treo trên xà nhà này là nguyên con lợn nếu đến gần, sẽ ngửi thấy mùi hăng.
Đến xã Ngọc Chiến, huyện Mường La, du khách được tận hưởng khí hậu trong lành, trải nghiệm thiên nhiên hùng vĩ, các mỏ suối khoáng nóng và được thưởng thức nhiều món ăn độc đáo mang đậm bản sắc của đồng bào các dân tộc nơi đây. Trong đó phải kể đến đặc sản cá chép gù được nuôi ở hồ thủy điện Nậm Chiến của hợp tác xã thủy sản Ngọc Chiến.
Omega-3 là một trong những dưỡng chất thiết yếu đối với sức khỏe, vì vậy bổ sung 5 loại cá dưới đây sẽ giúp cung cấp nhiều dưỡng chất quan trọng.
Xuất khẩu cá ngừ sang Nhật Bản tăng trưởng liên tiếp. Tháng 10/2024, xuất khẩu cá ngừ sang thị trường này tăng 31% so với cùng kỳ, đạt gần 3,5 triệu USD.
Một bữa sáng bổ dưỡng giàu protein cung cấp các chất dinh dưỡng thiết yếu để tiếp thêm năng lượng cho cơ thể. Tham khảo một số bữa sáng giàu protein dưới 400 calo giúp thỏa mãn cơn đói và duy trì mức thâm hụt calo, điều này rất quan trọng để giảm cân.
Gần đây, hàng loạt vụ việc lừa đảo nhắm vào doanh nghiệp sản xuất, phân phối thực phẩm cao cấp ở Anh. Bọn chúng lên kế hoạch tỉ mỉ, rõ ràng và có vẻ như những kẻ đứng sau có hiểu biết sâu về ngành hàng thực phẩm.
Dự kiến đầu năm 2025, bảo tàng thịt nướng đầu tiên trên thế giới sẽ tổ chức các buổi triển lãm, giới thiệu những phong cách nướng thịt tại một số vùng tại Mỹ. Du khách sẽ được tìm hiểu các thành phần làm nên món thịt nướng như: thịt, gia vị, gỗ, lửa, lò hun khói, sốt chấm... và cách làm món ăn này.
Sáng 24/10, Hội thi Ẩm thực du lịch Ninh Bình đã diễn ra thành công, thu hút sự tham gia của các địa phương, khách sạn, nhà hàng trên địa bàn tỉnh.
Chiều 22/10, UBND tỉnh tổ chức tổng kết bình chọn sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu tỉnh Lào Cai năm 2024.
Quả bơ là trái cây được nhiều người ưa chuộng vì mùi vị béo ngọt thơm ngon. Thêm bơ vào thực đơn hàng ngày là cách giúp giảm cân hiệu quả.
Món mỳ trà sữa trân châu bắp bò đang gây bão trên các nền tảng mạng xã hội và trở thành đề tài tranh cãi sôi nổi trong giới mê ẩm thực.
Nghiên cứu mới của Trường Y tế Công cộng Harvard T.H. Chan (ĐH Harvard - Mỹ), được công bố gần đây trên tạp chí y khoa The Lancet, cho thấy không phải tất cả thực phẩm siêu chế biến đều gây hại như nhau.
Tuần lễ ẩm thực Hàn Quốc tại Việt Nam đang diễn ra tại Hà Nội, do Bộ Hải dương và Thủy sản, Bộ Nông nghiệp, Lâm nghiệp và Thực phẩm, Đại sứ quán Hàn Quốc tại Việt Nam và Tổng công ty Phân phối Nông sản, Thực phẩm Hàn Quốc phối hợp tổ chức.
Rất nhiều người bị vẻ ngoài đẹp đẽ sáng bóng của củ gừng đánh lừa mà mua nhầm phải gừng tẩm hóa chất, có hại cho sức khỏe.
Từ ngày 21 - 24/9, huyện Đức Thọ (Hà Tĩnh) đã ra quân diệt được 104.000 con chuột và đào lấp hàng chục nghìn hang chuột nhằm bảo vệ sản xuất.
Lạp sườn là một trong những món ăn phổ biến của người Cao Bằng. Lạp sườn được làm rất cầu kỳ. Để có món lạp sườn ngon phải trải qua rất nhiều công đoạn từ khâu chuẩn bị nguyên liệu đến chế biến với những gia vị đặc trưng đậm hương vị núi rừng.
Lịch sử ẩm thực Phần Lan gắn với sự dân dã, nguồn gốc chủ yếu là nguyên liệu thiên nhiên. Dưới đây là các món ăn nhất định phải thử khi đến Phần Lan.
Vận động viên lướt sóng Marjolein và bạn đời của cô, An, đã từ bỏ tiện nghi hiện đại để sống biệt lập trên quần đảo Mentawai, Indonesia.